2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Η καλλιέργεια κουνουπιδιού στον ιστότοπό σας δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Αυτό είναι ένα λαχανικό που ωριμάζει νωρίς και, αν δεν χάνετε χρόνο και τώρα αρχίσετε να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα σε θερμοκήπια, μπορείτε να συγκομίσετε έως και τρεις καλλιέργειες ανά εποχή
Πώς να καλλιεργήσετε κουνουπίδι
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το κουνουπίδι μπορεί να καλλιεργηθεί με δύο τρόπους: σπορόφυτο και μη σπορόφυτο. Επομένως, εάν δεν είναι δυνατή η χρήση προστατευμένου εδάφους, είναι πολύ πιθανό να συγκομιστούν από ανοιχτά κρεβάτια με σπορά αμέσως στον κήπο.
Η μέθοδος σπορόφυτων καθιστά δυνατή την έγκαιρη παραγωγή. Η σπορά πραγματοποιείται με τέτοιο τρόπο ώστε μέχρι τη φύτευση τα σπορόφυτα να είναι τουλάχιστον 45 ημερών. Με τη μέθοδο χωρίς σπόρους, πρέπει να προετοιμαστείτε για να ωριμάσει το λαχανικό για περίπου 90-100 ημέρες. Αυτό καθιστά δυνατή την ταυτόχρονη καλλιέργεια φυτών συμπίεσης στα κρεβάτια. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούν ραπανάκι, μαρούλι, άνηθο και άλλα λαχανικά με σύντομη περίοδο ανάπτυξης - 30-45 ημέρες.
Φροντίδα για κουνουπίδι στον κήπο
Το κουνουπίδι είναι κατάλληλο για τα ίδια εδάφη όπως για την αδελφή του - λευκό λάχανο: μεσαίου βάρους χώμα, αργιλώδη, κοπριά που εισήχθησαν το φθινόπωρο. Για 10 τετραγωνικά μέτρα, ο ρυθμός σποράς είναι 1,5 g σπόρων. Σε μια σειρά, μια τρύπα γίνεται περίπου 30x60 cm σε μέγεθος, 3-5 σπόροι βυθίζονται σε καθένα. Έχοντας ανακινηθεί από το έδαφος, οι καλλιέργειες ποτίζονται. Το διάστημα των γραμμών αφήνεται 55-60 cm - γεμίζουν με σφραγίδες.
Μετά από 2 εβδομάδες από την ημέρα της αποβίβασης, το λάχανο χρειάζεται άφθονο πότισμα. Στη συνέχεια, το επόμενο πρωί συνιστάται να εφαρμόσετε επάνω σάλτσα. Για αυτό, είναι κατάλληλα περιττώματα πουλιών αραιωμένα με νερό σε αναλογίες 1:10. Εάν δεν είναι δυνατή η χρήση τέτοιων λιπασμάτων, χρησιμοποιούνται μεταλλικοί επίδεσμοι:
• 12-15 g νιτρικού αμμωνίου ανά κάδο νερού.
• 8-10 g χλωριούχου καλίου με την ίδια ποσότητα νερού.
Η γονιμοποίηση πραγματοποιείται ξανά σε μια εβδομάδα.
Το κουνουπίδι είναι από εκείνες τις καλλιέργειες που χρειάζονται ψαρέματα. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε δύο εβδομάδες. Μετά την υγρασία του εδάφους, τα κρεβάτια πρέπει να χαλαρώσουν:
• σε ελαφριά εδάφη, το βάθος επεξεργασίας πρέπει να είναι περίπου 5-6 cm.
• σε βαρύ χώμα χαλαρώνουν σε βάθος 10-12 εκατοστών.
Η επεξεργασία των αποστάσεων των σειρών, το πέφτωμα σταματά όταν κλείνουν τα φύλλα.
Για να κρατήσουν τα κεφάλια λευκά
Μπορεί να παρατηρήσετε ότι οι μη επικαλυμμένες κεφαλές των φυτών αρχίζουν να μαυρίζουν. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να καλυφθούν. Μπορείτε να διπλώσετε τα φύλλα πάνω από τις ταξιανθίες και να τα δέσετε. Αλλά υπάρχει ένας ακόμη ευκολότερος τρόπος - να λυγίζετε και να σπάτε τα φύλλα. Είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή και να κόψετε τα κεφάλια πριν χαλαρώσουν και αρχίσουν να θρυμματίζονται. Θα αποθηκευτούν καλά σε θερμοκρασία περίπου 0 ° C για μιάμιση εβδομάδα. Η διάρκεια ζωής μπορεί να παραταθεί έως και 30 ημέρες εάν οι κομμένες κεφαλές με 3-4 φύλλα κάλυψης φυλάσσονται σε πλαστικές σακούλες σε θερμοκρασία περίπου -1 ° C.
Δεύτερη συγκομιδή
Μην βιαστείτε να ξεριζώσετε τα πρέμνα από τις κομμένες κεφαλές. Όταν φαίνονται στιβαρά, έχουν σκούρα πράσινα τεντωμένα φύλλα, μπορούν να συγκομιστούν ξανά.
Νέα κεφάλια είναι δεμένα σε νεαρούς βλαστούς που σχηματίζονται από μασχαλιαούς οφθαλμούς - αναπτύσσονται κοντά στο ριζικό κολάρο του μίσχου. Δεν θα μπορείτε να πάρετε άλλο ένα «λάχανο» από το καθένα. Αλλά αν αφήσετε 1-2 από τους ισχυρότερους, τότε μπορούν να χτυπήσουν το κεφάλι με μάζα 400-500 g. Όλοι οι άλλοι βλαστοί από τον κορμό έχουν σπάσει. Μια νέα καλλιέργεια θα αναπτυχθεί γρηγορότερα εάν ποτιστεί και γονιμοποιηθεί αρκετά, όπως ακριβώς και η προηγούμενη καλλιέργεια.
Για φθινοπωρινή κατανάλωση, οι επανακαλλιέργειες πραγματοποιούνται τον Ιούνιο. Εάν το κρύο και ο παγετός έρθουν νωρίς, το λάχανο μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια. Φυτά με καλά ανεπτυγμένα φύλλα είναι κατάλληλα για αυτό, στα οποία το κεφάλι είναι δεμένο και έχει αυξηθεί τουλάχιστον 3 εκατοστά. Λόγω των θρεπτικών συστατικών από τα φύλλα, ακόμη και χωρίς αρκετό φως, το λάχανο μπορεί να αυξηθεί σε μέγεθος κατά 3-4 φορές.
Συνιστάται:
Καλλιέργεια κουνουπιδιού
Το κουνουπίδι είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, θρεπτικών συστατικών και ανόργανων αλάτων. Εκτιμάται για την υψηλή γεύση και τις διατροφικές του ιδιότητες. Το κουνουπίδι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, πρωτεΐνες, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6 και ΡΡ, καθώς και μακρο και μικροστοιχεία (κάλιο, νάτριο, σίδηρο, φώσφορο κ.λπ.). Περιέχει πολλά οξέα, πηκτίνη και φυτικές ίνες
Με τι αρρωσταίνουν τα σγουρά τριαντάφυλλα
Τα σγουρά (ή αναρριχώμενα) τριαντάφυλλα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για κάθε περιοχή, φαίνονται υπέροχα στην αψίδα, μπορούν να πλέξουν όμορφα το κιόσκι, με τη βοήθειά τους μπορείτε να δημιουργήσετε ένα θόλο πάνω από τον πάγκο. Αλλά αυτά τα λουλούδια, όπως κάθε άλλο φυτό, μπορούν να αρρωστήσουν. Ποιες ασθένειες μπορούν να αποδυναμώσουν ή και να καταστρέψουν αυτά τα φυτά; Πώς να τα αντιμετωπίσετε; Γκρίζα σήψη Μια πολύ δυσάρεστη ασθένεια που μπορεί να επηρεάσει σχεδόν κάθε φυτό της περιοχής. Και τα σγουρά τριαντάφυλλα δεν είναι
Highlander σγουρά
Highlander σγουρά επίσης γνωστή ως σγουρή φολωπία. Αυτό το φυτό είναι ένας από τους πολιτισμούς της οικογένειας που ονομάζεται φαγόπυρο, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Polygonum convalvulus L. Όσον αφορά το όνομα της οικογένειας των αναρριχητών ορειβατών, στα λατινικά θα είναι έτσι:
Καλλιέργεια κουνουπιδιού το φθινόπωρο
Πολλά λαχανικά που καλλιεργούνται στο λαχανόκηπο το καλοκαίρι θα μπορούσαν να συνεχίσουν να παράγουν καλλιέργειες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, το εμπόδιο είναι η άφιξη του φθινοπώρου με τον κρύο καιρό και κοντά στους παγετούς. Δεν μπορούμε να αλλάξουμε τη φύση, αλλά η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την καλλιέργεια λαχανικών είναι αρκετά προσιτή από ένα άτομο. Εξετάστε ποια είναι η τεχνολογία για την καλλιέργεια του κουνουπιδιού
Λάχανο γιατί. Ραγισμένα κεφάλια
Κάθε καλλιεργητής λαχανικών στην πρακτική του αντιμετώπιζε ρωγμές από πιρούνια λευκού λάχανου. Το φαινόμενο είναι ευρέως διαδεδομένο, μάλλον επικίνδυνο. Γυμνοί γυμνοσάλιαγκες ανεβαίνουν στις ρωγμές, τρώγοντας την σοδειά. Βακτηριακές ασθένειες αποικίζουν τις βλάβες, σχηματίζοντας σήψη. Γιατί ραγίζουν τα κεφάλια του λάχανου
