Σπαράγγια: καλλιεργούνται από σπόρους

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Σπαράγγια: καλλιεργούνται από σπόρους

Βίντεο: Σπαράγγια: καλλιεργούνται από σπόρους
Βίντεο: Πως αναπτύχθηκαν τα σπαράγγια από σπόρο τον τρίτο χρόνο καλλιέργειας 2024, Ενδέχεται
Σπαράγγια: καλλιεργούνται από σπόρους
Σπαράγγια: καλλιεργούνται από σπόρους
Anonim
Σπαράγγια: καλλιεργούνται από σπόρους
Σπαράγγια: καλλιεργούνται από σπόρους

Το σπαράγγι είναι ένα από τα γκουρμέ εδέσματα που καλλιεργούνται για λευκασμένα βλαστάρια. Αυτό το πολυετές είναι πλούσιο σε βιταμίνες και επίσης εκτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε εύπεπτες πρωτεΐνες. Επιπλέον, είναι μια ανεκτίμητη πηγή καλίου για το σώμα

Τρώγοντας σπαράγγια

Φαίνεται, καλά, τι μπορείτε να μαγειρέψετε με σπαράγγια; Είναι για να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι με βλαστούς; Δοκιμάστε σούπα από σπαράγγια ή πουρέ με βάση το γάλα. Τέτοια νόστιμα και υγιεινά πιάτα τρώγονται με ευχαρίστηση τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά.

Μεταξύ άλλων, βραβεύεται για τις διατροφικές του ιδιότητες. Τα σπαράγγια περιλαμβάνονται στη διατροφή για όσους πάσχουν από νεφρικές και ηπατικές παθήσεις. Αυτό είναι ένα χρήσιμο προϊόν για όσους είναι εξοικειωμένοι με την ουρική αρθρίτιδα από πρώτο χέρι.

Μέθοδοι αναπαραγωγής για τα σπαράγγια

Ένα πολυετές μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους. Εξασκούν την καλλιέργεια θάμνων μεταμοσχεύοντας τμήματα ριζωμάτων. Σπέρνουν επίσης σπόρους για σπορόφυτα. Αυτό μπορεί να γίνει ακριβώς σε ανοιχτό πεδίο, αφήνοντας στην άκρη ένα μικρό κομμάτι γης στον κήπο σας για φυτώριο. Εδώ, το κρεβάτι πρέπει να γεμίσει με χούμο υψηλής ποιότητας. Η σάπια κοπριά είναι επίσης κατάλληλη.

Η σπορά σπόρων σπαραγγιού για σπορόφυτα πραγματοποιείται την τρίτη δεκαετία του Μαΐου. Αλλά πρέπει να προετοιμαστείτε για εργασία εκ των προτέρων για να έχετε χρόνο να ολοκληρώσετε την προετοιμασία των σπόρων πριν από τη σπορά. Για αυτό, οι σπόροι εμποτίζονται για βλάστηση για 3-4 ημέρες. Τοποθετούνται σε υγρή γάζα και τοποθετούνται σε πιατάκι, μετά το οποίο διατηρούνται σε θερμοκρασία + 23 … + 25 ° C. Αυτά τα δείγματα που έχουν αρχίσει να μαστίζονται χρησιμοποιούνται αμέσως για σπορά. Αυτό γίνεται σύμφωνα με το σχήμα 10x15 cm.

Εικόνα
Εικόνα

Ας μην ξεχνάμε ότι ο Μάιος φημίζεται για τον μεταβλητό καιρό του. Επομένως, την πρώτη εβδομάδα μετά τη σπορά, τα σπορόφυτα κρύβονται κάτω από ένα καταφύγιο τη νύχτα για να τα προστατεύσουν από το πάγωμα.

Η φροντίδα των δενδρυλλίων συνίσταται στη χαλάρωση του εδάφους και την καταπολέμηση των ζιζανίων, την άρδευση των κρεβατιών. Είναι επίσης χρήσιμο να εκτελείτε επάνω επίδεσμο - τα σπαράγγια αγαπούν το θρεπτικό χώμα και ανταποκρίνονται στη λίπανση. Με προσεκτική φροντίδα, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφερθούν σε μόνιμο μέρος μετά από τρεις μήνες από την ημερομηνία σποράς των σπόρων. Αλλά μπορείτε επίσης να μεταμοσχεύσετε την άνοιξη του επόμενου έτους.

Μόνιμη φύτευση σπαραγγιών

Η πιο εργονομική λύση θα ήταν η τοποθέτηση πολυετών φυτεύσεων γύρω από τον κήπο. Το πλάτος των κρεβατιών διευθετείται με βάση τον τρόπο που θα φυτευτούν τα σπορόφυτα. Όταν τα σπαράγγια τοποθετούνται σε μια σειρά, ένα πλάτος 100 cm είναι αρκετό. Για δύο σειρές πολυετών, λαμβάνεται πλάτος φύτευσης 150 cm.

Εικόνα
Εικόνα

Ενώ τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, θα πρέπει να προετοιμάσετε και να γεμίσετε την περιοχή κάτω από τα σπαράγγια με λιπάσματα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε περίπου 15 κιλά κοπριάς ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. περιοχή. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, σκάβουν ένα αυλάκι πλάτους περίπου 40 εκ. Και το βάθος εδώ. Ο πυθμένας πρέπει να χαλαρώσει καλά. Το αυλάκι που προκύπτει είναι μισογεμάτο με σάπια κοπριά. Ο υπόλοιπος όγκος γεμίζει με χούμο. Για εξοικονόμηση οργανικής ύλης, αντί για αυλακώσεις, μπορούν να τοποθετηθούν λάκκοι φύτευσης με διάμετρο περίπου 40 cm. Η απόσταση μεταξύ των φυτών γίνεται σε μια σειρά περίπου 35 cm. Όταν η φύτευση πραγματοποιείται σε δύο σειρές, η απόσταση των σειρών είναι έφτιαξε περίπου 70 εκατοστά.

Τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετηθούν στις αυλακώσεις έτσι ώστε οι κορυφαίοι οφθαλμοί να βρίσκονται 20 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους. Μετά τη μεταφύτευση φυτών, πρέπει να ποτίσετε τα κρεβάτια. Η φροντίδα των σπαραγγιών είναι απλή, συνίσταται στην τακτική χαλάρωση του εδάφους και στο πότισμα, καθώς και στον καθαρισμό των φυτεύσεων από ζιζάνια. Εάν η μεταμόσχευση πραγματοποιήθηκε την άνοιξη, το φθινόπωρο, το υπέργειο τμήμα των φυτών αποκόπτεται σε ύψος 10 cm από το έδαφος. Το κιτρίνισμα των φύλλων χρησιμεύει ως σήμα για τέτοια εργασία. Μετά από αυτό, η φύτευση καλύπτεται με χούμο. Και αρχίζουν τη συγκομιδή βλαστών ήδη από το τρίτο έτος μετά τη φύτευση ενός πολυετούς. Τα σπαράγγια μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα μέρος για περίπου 10-12 χρόνια.

Συνιστάται: