2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Πολλά λαχανικά που καλλιεργούνται στο λαχανόκηπο το καλοκαίρι θα μπορούσαν να συνεχίσουν να παράγουν καλλιέργειες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, το εμπόδιο είναι η άφιξη του φθινοπώρου με τον κρύο καιρό και κοντά στους παγετούς. Δεν μπορούμε να αλλάξουμε τη φύση, αλλά η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την καλλιέργεια λαχανικών είναι αρκετά προσιτή από ένα άτομο. Εξετάστε την τεχνολογία για την καλλιέργεια του κουνουπιδιού
Πώς να καλλιεργήσετε λάχανο: σε κουτιά ή στα κρεβάτια
Για να αποθηκεύσετε προϊόντα κουνουπιδιού για κατανάλωση στα τέλη του φθινοπώρου και στις αρχές του χειμώνα, οι καλλιέργειες ξεκινούν στα μέσα του καλοκαιριού. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε φυτά μέσω δενδρυλλίων και αυτά που προορίζονται για καλλιέργεια στα τέλη του φθινοπώρου δεν πρέπει να μεταμοσχευθούν σε κρεβάτια στο ανοιχτό πεδίο, αλλά σε δοχεία, από τα οποία δεν θα χρειαστεί να σκάψετε τα φυτά αργότερα το φθινόπωρο. Μπορεί να είναι και κουτιά και πλαστικές σακούλες. Φυσικά, θα είναι ενοχλητικό να τα διατηρούμε σε δωμάτια, αλλά αυτό δεν απαιτείται. Τέτοια δοχεία σκάβονται στο έδαφος σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι και τους παρέχουν τη συνήθη φροντίδα. Ταυτόχρονα, για να αποκτήσετε ένα καλό λαχανικό, το λάχανο πρέπει να ποτίζεται εγκαίρως και μην ξεχνάτε να ταΐζετε. Η οργανική ύλη χρησιμοποιείται ως λίπασμα. Μπορεί να είναι είτε περιττώματα είτε μούλια. Η συγκέντρωση περιττωμάτων πτηνών γίνεται 1:12, η μουριά αραιώνεται 1: 5. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα αζώτου και φωσφόρου.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της καλλιέργειας λάχανου που προορίζεται για εκτροφή στο ανοιχτό πεδίο ή σε θαμμένα κουτιά; Το γεγονός είναι ότι με την άφιξη του παγετού, το λάχανο θα πρέπει να μεταφερθεί σε εσωτερικούς χώρους. Και δεδομένου ότι ο όγκος στις σακούλες είναι περιορισμένος, αυτό δεν θα επιτρέψει στις ρίζες να αναπτυχθούν σε πλάτος και βάθος. Και, ως εκ τούτου, όταν αφαιρείτε το φυτό από το χώμα για να μετακινηθείτε σε υπόγεια ή βεράντες, δεν θα καταστραφούν και δεν θα χάσουν τις ρίζες τους.
Δημιουργία συνθηκών για την καλλιέργεια του λάχανου
Μπορείτε να αρχίσετε να αφαιρείτε από το έδαφος και να μεταφέρετε κουτιά με κουνουπίδι σε εσωτερικούς χώρους στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου. Μπορούν να αφεθούν στο κελάρι ή στο ντουλάπι, στη βεράντα ή στο τζάμι χαγιάτι.
Στους κατοίκους του καλοκαιριού που δεν έχουν ακόμη εξοπλιστεί βοηθητικά δωμάτια στα οικόπεδά τους, μπορεί να προταθεί να αφήσουν τα δοχεία σε συνθήκες δωματίου. Τα κουτιά δεν πρέπει να τοποθετούνται δίπλα στο παράθυρο - είναι αδύνατο το λάχανο να εκτεθεί σε άμεσο ηλιακό φως. Αλλά η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι τουλάχιστον + 10 … + 12 ° С. Επομένως, δεν πρέπει να εγκαταστήσετε κουτιά με λάχανο για καλλιέργεια σε εκείνα τα δωμάτια όπου ζουν άνθρωποι.
Παρεμπιπτόντως, το καθεστώς θερμοκρασίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη ρύθμιση της ταχύτητας σχηματισμού κεφαλής και της ποιότητας του λάχανου:
• όταν το θερμόμετρο δείχνει + 10 … + 12 ° С, οι κεφαλές θα σχηματιστούν εντός 20-25 ημερών.
• εάν η θερμοκρασία μειωθεί στους + 7 ° C, αυτή η περίοδος θα επεκταθεί σε 35-40 ημέρες.
• και όταν το επίπεδο μειωθεί στους + 2 ° С, το φυτό, κατά μία έννοια, «διατηρεί» την ανάπτυξή του και η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί μόνο μετά από 100-120 ημέρες.
Για να αποκτήσετε το προϊόν υψηλής ποιότητας με λευκές και πυκνές κεφαλές, η βέλτιστη επιλογή θερμοκρασίας είναι + 7 ° C.
Αφού κόψετε ένα ενήλικο προϊόν, δεν μπορείτε να το φάτε αμέσως. Το κουνουπίδι θα διατηρηθεί επίσης καλά στο ψυγείο. Για να παρατείνει τη φρεσκάδα, τα κεφάλια διπλώνονται σε πλαστικές σακούλες. Έτσι δεν θα αλλοιωθούν για περίπου ενάμιση μήνα.
Καλλιέργεια κουνουπιδιού από τον κήπο
Όσοι κηπουροί φύτεψαν το κουνουπίδι το καλοκαίρι χωρίς δεύτερη σκέψη ότι μπορεί να καλλιεργηθεί μπορούν επίσης να το στείλουν στο κελάρι και να το σκάψουν. Για καλλιέργεια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το καλοκαιρινό κουνουπίδι που δεν έχει μεγαλώσει ακόμα το κεφάλι του απαιτούμενου μεγέθους - 3-5 εκατοστά.
Με την άφιξη του παγετού, τέτοια κρεβάτια ποτίζονται άφθονα και στη συνέχεια το λάχανο αφαιρείται από το έδαφος με ένα κομμάτι γης. Μεταφέρονται προσεκτικά στο δωμάτιο όπου θα αναπτυχθούν και προστίθενται στάγδην στο χώμα ή την άμμο.
Συνιστάται:
Τι άλλο πρέπει να κάνετε με τα λουλούδια το φθινόπωρο
Το προηγούμενο άρθρο κάλυψε μερικές από τις εργασίες για τη φροντίδα ενός ανθισμένου κήπου το φθινόπωρο. Κάποιες, αλλά όχι όλες. Σε αυτό το άρθρο, θα συνεχίσουμε να μιλάμε για φθινοπωρινή εργασία στα παρτέρια μας
Καλλιέργεια κουνουπιδιού
Το κουνουπίδι είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, θρεπτικών συστατικών και ανόργανων αλάτων. Εκτιμάται για την υψηλή γεύση και τις διατροφικές του ιδιότητες. Το κουνουπίδι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, πρωτεΐνες, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6 και ΡΡ, καθώς και μακρο και μικροστοιχεία (κάλιο, νάτριο, σίδηρο, φώσφορο κ.λπ.). Περιέχει πολλά οξέα, πηκτίνη και φυτικές ίνες
Τι να φυτέψετε το φθινόπωρο στους κύκλους του κορμού
Κατά τη φθινοπωρινή χαλάρωση και λίπανση, πολλές καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν / σπαρθούν κάτω από το δέντρο. Εξετάστε τα λουλούδια, τα λαχανικά που θα αναπτυχθούν σε κύκλους κοντά στο στέλεχος, εδώ είναι μια οδηγία για φύτευση με ένδειξη της ώρας
Μωσαϊκό κουνουπιδιού
Το μωσαϊκό κουνουπιδιού είναι αρκετά κοινό και διαδεδομένο σχεδόν παντού - είναι πολύ πιθανό να το συναντήσετε ακόμη και στην Ευρώπη ή τις ΗΠΑ, σε εύκρατες ζώνες. Εάν αυτή η ασθένεια προσβάλλει τα νεαρά φυτά, τότε συχνά τα κεφάλια του κουνουπιδιού δεν σχηματίζονται καθόλου. Τα πρώτα συμπτώματα του μωσαϊκού μπορούν να εντοπιστούν περίπου τέσσερις έως πέντε εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στη μόνιμη θέση τους. Η σοβαρότητα αυτής της νόσου είναι πολύ υψηλή, επομένως είναι εξαιρετικά σημαντικό να εντοπιστεί
Σγουρά κεφάλια κουνουπιδιού
Η καλλιέργεια κουνουπιδιού στον ιστότοπό σας δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Αυτό είναι ένα λαχανικό που ωριμάζει νωρίς και, αν δεν χάνετε χρόνο και τώρα αρχίσετε να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα σε θερμοκήπια, μπορείτε να συγκομίσετε έως και τρεις καλλιέργειες ανά εποχή