10 οφέλη του μοσχοκάρυδου για την υγεία

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Το μοσχοκάρυδο είναι ο σπόρος του αειθαλή δέντρου Μοσχάτου (Myristica fragrans), ο οποίος είναι διαδεδομένος στις τροπικές χώρες. Παρά το μικρό τους μέγεθος, οι ξηροί καρποί είναι πολύ θρεπτικοί και προσφέρουν σημαντικά οφέλη για την υγεία και την ομορφιά

Το μοσχοκάρυδο είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Προσθέτει γεύση στα πιάτα και ενισχύει τη γεύση του φαγητού. Τα καρύδια μπορούν να αγοραστούν ολόκληρα, ως σκόνη ή ως αιθέριο έλαιο. Μεταξύ των χρήσιμων συστατικών του μπαχαρικού: κάλιο, σίδηρος, μαγγάνιο, θειαμίνη, φολικό οξύ, μαγνήσιο, χαλκός και βιταμίνες Β1, Β6 κ.λπ. Το καρύδι είναι επίσης πλούσιο σε αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντισπασμωδικές, ψυχοδραστικές και αφροδισιακές ιδιότητες. Όλοι αυτοί οι παράγοντες δίνουν σε αυτό το αρωματικό μπαχαρικό μια μεγάλη λίστα με οφέλη για την υγεία. Εδώ είναι μερικά μόνο από αυτά:

1. Καταπολεμά την κατάθλιψη και το άγχος

Εάν ένα άτομο υποφέρει από άγχος ή κατάθλιψη, το μοσχοκάρυδο μπορεί να είναι μια εξαιρετική φυσική θεραπεία. Οι ενώσεις μυριστικίνη και ελιμικίνη στο μοσχοκάρυδο έχουν ήπιες ηρεμιστικές ιδιότητες ενεργοποιώντας τους νευροδιαβιβαστές σεροτονίνης και ντοπαμίνης στον εγκέφαλο. Βοηθά επίσης το σώμα και το μυαλό να αντιμετωπίσουν το άγχος. Πρέπει να αναμίξετε μια πρέζα μοσχοκάρυδο σε σκόνη σε μια κουταλιά της σούπας ινδικό χυμό φραγκοστάφυλου (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό). Πίνετε το φάρμακο δύο φορές την ημέρα για να ηρεμήσετε το μυαλό και να μειώσετε την κατάθλιψη. Μην το παρακάνετε όμως.

2. Βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Το μοσχοκάρυδο είναι πολύ ευεργετικό για τη διατήρηση της λειτουργίας του εγκεφάλου και την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας. Οι αρχαίοι ρωμαϊκοί και αρχαίοι ελληνικοί πολιτισμοί χρησιμοποίησαν μοσχοκάρυδο για να προετοιμάσουν τονωτικό εγκεφάλου. Η ένωση μυριστικίνη βοηθά στη βελτίωση της μνήμης και της συγκέντρωσης. Αυτή η ίδια ένωση αναστέλλει το ένζυμο που προκαλεί τη νόσο Αλτσχάιμερ. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε μια πρέζα μοσχοκάρυδο σε σκόνη σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και να το πίνετε μία φορά την ημέρα πριν από τον ύπνο.

3. Βελτιώνει τον ύπνο

Εάν ένα άτομο δεν κοιμάται καλά τη νύχτα, το μοσχοκάρυδο μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση αυτού του προβλήματος. Το μαγνήσιο στους ξηρούς καρπούς διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης, με αποτέλεσμα την αίσθηση χαλάρωσης και ηρεμίας. Πριν από τον ύπνο, πρέπει να πιείτε ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα αναμεμειγμένο με μια πρέζα μοσχοκάρυδο. Εναλλακτικά, μπορείτε να αναμίξετε δύο σταγόνες αιθέριο έλαιο μοσχοκάρυδου σε δύο κουταλιές ελαιόλαδο και να κάνετε μασάζ στο ουίσκι σας πριν κοιμηθείτε.

4. Ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις και τους μυς

Το μοσχοκάρυδο περιέχει πολλά αιθέρια έλαια που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες (μυριστικίνη, ελεμικίνη και ευγενόλη). Αυτό το καθιστά χρήσιμο για τη θεραπεία του πόνου στις αρθρώσεις και τους μυς. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε λίγο μοσχοκάρυδο με ένα βασικό έλαιο (ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο) και εφαρμόστε στις πληγείσες περιοχές. Επαναλάβετε αρκετές φορές την ημέρα. Επιπλέον, με την τακτική προσθήκη μοσχοκάρυδου στα τρόφιμα, η φλεγμονή και ο πόνος μπορούν επίσης να μειωθούν.

5. Αντιμετωπίζει την ακμή

Αυτό το μπαχαρικό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ακμής. Η αντιοξειδωτική του φύση βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, η οποία είναι σημαντική για την καταπολέμηση της ακμής. Οι ιδιότητες του μοσχοκάρυδου μειώνουν τη φλεγμονή και τον ερεθισμό του δέρματος λόγω ακμής και επίσης καθιστούν τα σημάδια ακμής λιγότερο αισθητά. Πρέπει να προετοιμάσετε μια πάστα ίσων ποσοτήτων μελιού και σκόνης μοσχοκάρυδου και μετά εφαρμόστε στην πληγείσα περιοχή για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, τα υπολείμματα πλένονται με νερό. Επαναλάβετε μία φορά την ημέρα.

Εναλλακτικά, μπορείτε να αναμίξετε 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μοσχοκάρυδου με αρκετό γάλα για να σχηματίσετε μια λεπτή πάστα. Στη συνέχεια, εφαρμόζεται στην ακμή για μισή ώρα και στη συνέχεια το δέρμα πλένεται με νερό.

6Βελτιώνει την πέψη

Το μοσχοκάρυδο κάνει καλό στο πεπτικό σύστημα. Εκτός από τη μείωση των συμπτωμάτων ναυτίας, εμέτου, δυσπεψίας, φουσκώματος, μετεωρισμού και διάρροιας, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της νόσου του Crohn. Το καρύδι αυξάνει την έκκριση γαστρικών και εντερικών υγρών, ενισχύοντας την υγεία του πεπτικού σωλήνα. Τα αιθέρια έλαια σε αυτό έχουν αντιμικροβιακή επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε μια πρέζα μοσχοκάρυδο σε σούπες και στιφάδο.

7. Διατηρεί τα δόντια υγιή

Λόγω των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του, το μοσχοκάρυδο μπορεί αποτελεσματικά να απαλλαγεί από τα επιβλαβή βακτήρια στο στόμα για να αποτρέψει την τερηδόνα και την κακή αναπνοή. Συνιστάται να αναμιγνύετε λίγη σκόνη μοσχοκάρυδου με έλαιο ρίγανης. Είναι χρήσιμο να βουρτσίζετε τα δόντια σας με αυτό το εργαλείο αρκετές φορές την εβδομάδα. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες μοσχοκάρυδο σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και να ξεπλύνετε το στόμα σας με αυτό το διάλυμα.

8. Αυξάνει την ασυλία

Το μοσχοκάρυδο ενισχύει την ανοσία χάρη στην παρουσία ανόργανων συστατικών και βιταμινών που συμβάλλουν στην αντιοξειδωτική του δράση. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν το σώμα από τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Το μοσχοκάρυδο είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και μαγγάνιο, τα οποία παίζουν βασικό ρόλο στη βελτίωση της ανοσίας του οργανισμού. Το καρύδι προστίθεται στο γάλα, το τσάι, τη σούπα.

9. Συμμετέχει στην αποτοξίνωση

Η σωστή αποτοξίνωση είναι απαραίτητη για την καλή υγεία. Για να λειτουργήσει καλά το συκώτι, ένα καρύδι μπορεί επίσης να είναι ευεργετικό. Προωθεί την αποβολή των τοξινών από τα νεφρά και το συκώτι, βελτιώνοντας τη λειτουργία τους. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά του καρυδιού βοηθά στην ενεργοποίηση ενζύμων στο ήπαρ που απομακρύνουν τις τοξικές ενώσεις. Το μαγνήσιο σε αυτό το μπαχαρικό είναι απαραίτητο για την αποτοξίνωση των κυττάρων και την απομάκρυνση επιβλαβών μετάλλων από το σώμα.

10. Βελτιώνει την ανδρική λίμπιντο

Το μοσχοκάρυδο θεωρείται καλό αφροδισιακό. Κυρίως λόγω της ευγενόλης, η οποία έχει αγγειοδιασταλτικές και χαλαρωτικές ιδιότητες. Το μαγνήσιο στα καρύδια περιέχει μαγνήσιο και κάλιο, απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την παραγωγή ορμονών φύλου.

Σημαντικές σημειώσεις:

Μην παίρνετε περίσσεια μοσχοκάρυδου (όχι περισσότερο από 1/2 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα) καθώς μπορεί να είναι τοξικό σε υψηλές δόσεις.

Οι υπερβολικοί ξηροί καρποί στο σώμα μπορούν να προκαλέσουν ψυχοδραστικές επιδράσεις και να οδηγήσουν σε προβλήματα όπως παραισθήσεις και δηλητηρίαση, που συνοδεύονται από έντονη ναυτία, έμετο, διάρροια, αίσθημα παλμών, ζάλη και ξηροστομία.

Αποθηκεύστε το μοσχοκάρυδο σε αεροστεγές δοχείο και μακριά από υγρασία, ζέστη και άμεσο ηλιακό φως για να αποφύγετε να χάσετε το άρωμα και τη γεύση του.