Φώμωση του λάχανου

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Το phomosis, που αλλιώς ονομάζεται ξηρή σήψη, καλύπτει όχι μόνο τις ρίζες με κοτσάνια στο λάχανο, αλλά και φύλλα κοτυληδόνων. Κυριολεκτικά όλοι οι τύποι λάχανου υποφέρουν από αυτό. Οι εκδηλώσεις αυτής της ασθένειας σημειώνονται στο λευκό λάχανο και το κουνουπίδι, καθώς και στο μπρόκολο και το kohlrabi. Είναι αδύνατο να αποφευχθεί η μόλυνση και τα λαχανάκια Βρυξελλών, το λάχανο Σαβοΐας, καθώς και το λάχανο του Πεκίνου. Επιπλέον, εκτός από το λάχανο, μουστάρδα, ραπανάκι, rutabaga, γογγύλια, γογγύλια και λίγο λιγότερο ραπανάκι, καθώς και μια σειρά από άγριες καλλιέργειες σταυρανθών μπορεί να υποφέρουν. Η φωμάωση είναι ιδιαίτερα επιβλαβής κατά τη διάρκεια υγρών εποχών

Λίγα λόγια για την ασθένεια

Όταν οι βλαστοί είναι κατεστραμμένοι, οι εκδηλώσεις της φομίας θυμίζουν κάπως τις εκδηλώσεις ενός μαύρου ποδιού, ωστόσο, οι προσβεβλημένοι ιστοί έχουν κιτρινωπές-γκριζωπές αποχρώσεις και είναι σπαρμένοι με πολλές μαύρες κηλίδες. Στα φύλλα της κοτυληδόνας σχηματίζονται χλωμές κηλίδες πυκνά διάστικτες με μαύρες κηλίδες και σχηματίζονται ανοικτές καστανές κηλίδες, πλαισιωμένες με σκούρες άκρες, στους μίσχους και τα φύλλα του λάχανου. Τα κάτω φύλλα αποκτούν μοβ ή γαλαζωπές αποχρώσεις και τα φύλλα μπορεί ακόμη και να πέσουν από τα κεφάλια του λάχανου.

Για τη βλάστηση που έχει προσβληθεί από φώμωση, είναι χαρακτηριστική μια σημαντική επιβράδυνση της ανάπτυξης, συχνά τα φυτά ωχριούν. Οι προσβεβλημένοι ιστοί σταδιακά καταστρέφονται και στη συνέχεια σχηματίζεται ξηρή σήψη στη θέση τους. Και οι σπόροι στη βλάστηση που επιτέθηκαν από την ασθένεια θεωρούνται μολυσμένοι αρχικά.

Ο αιτιολογικός παράγοντας της φωμόζωσης είναι ένας επιβλαβής και εξαιρετικά επιθετικός μύκητας που ονομάζεται Phoma Ungarn. Στη βλάστηση, κάνει τον δρόμο του πιο συχνά μέσω ιστών που έχουν υποστεί ζημιά από κάθε είδους παράσιτα.

Η εξάπλωση μιας επιβλαβούς μάστιγας συμβαίνει μέσω μολυσμένων σπόρων, σπορόφυτων και φυτικών υπολειμμάτων. Ο επιβλαβής μύκητας αδρανοποιεί πάνω τους. Επίσης, η μόλυνση μπορεί να μεταδοθεί με έντομα, σταγόνες βροχής, άνεμο, πότισμα και μηχανικά μέσα.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το παθογόνο μπορεί να παραμείνει στο έδαφος για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και επτά χρόνια. Και η ένταση της ανάπτυξης της νόσου είναι αλληλένδετη με τις κλιματολογικές συνθήκες. Οι θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 23 έως 26 μοίρες, καθώς και υγρασία άνω του 70 - 80%, είναι πολύ ευνοϊκές για την ανάπτυξη φωμόζης.

Πώς να πολεμήσετε

Η συμμόρφωση με τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών, καθώς και η έγκαιρη εξάλειψη των υπολειμμάτων βλάστησης από τα κρεβάτια είναι αποτελεσματικά μέτρα όχι μόνο στην καταπολέμηση της φώμωσης, αλλά και στην πρόληψή της. Η επιστροφή σταυροφόρων καλλιεργειών στους πρώην τόπους φύτευσης τους είναι δυνατή μόνο μετά από δύο έως τρία χρόνια, όχι νωρίτερα. Η καλλιέργεια ποικιλιών και υβριδίων ανθεκτικών σε αυτή τη μάστιγα θα εξυπηρετήσει επίσης μια καλή υπηρεσία, μεταξύ των οποίων όπως ο Regent M και ο Aggressor M.

Θα πρέπει επίσης να καταπολεμήσετε τη μύγα του λάχανου και άλλα παράσιτα εντόμων, καθώς η ζημιά στο λάχανο από όλα τα είδη παρασίτων και αφίδων που τρώνε φύλλα συμβάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη της νόσου.

Πριν από τη φύτευση, συνιστάται θερμά η απολύμανση των σπόρων για είκοσι λεπτά σε θερμοκρασία περίπου πενήντα βαθμών. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσετε τα μολυσμένα φυτά και επίσης να πετάξετε τα άρρωστα σπορόφυτα κατά τη φύτευση.

Προκειμένου να αυξηθεί η αντοχή του λάχανου σε ασθένειες, συνιστάται η επεξεργασία των καλλιεργειών με μίγμα βιολογικών παρασκευασμάτων ("Phytocide R" σε συνδυασμό με "Trichodermin"), προσθέτοντας υγρό σαπούνι ή κόλλα "Liposam" σε αυτά. Τέτοιες επεξεργασίες πραγματοποιούνται πρώτα αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων και στη συνέχεια σε διαστήματα είκοσι έως είκοσι πέντε ημερών καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Λοιπόν, εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από 25 μοίρες, και επίσης κατά τη διάρκεια της σεζόν θα υπάρξει μια εντυπωσιακή ποσότητα βροχοπτώσεων, τότε οι θεραπείες πρέπει να πραγματοποιούνται συχνότερα - μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Οι καλύτερες παράμετροι για τη χρήση βιολογικών προϊόντων θεωρείται η υγρασία του αέρα εντός 65 - 70% και η θερμοκρασία του όχι χαμηλότερη από 18 μοίρες. Εάν βρέξει ξαφνικά την ημέρα της θεραπείας, είναι καλύτερο να το επαναλάβετε. Θα ήταν σκόπιμο να το κάνετε αυτό ακόμα κι αν έβρεχε την επόμενη μέρα μετά το συμβάν.

Ένα καλό αποτέλεσμα στην καταπολέμηση της φώμωσης μπορεί επίσης να επιτευχθεί με μέτρα που λαμβάνονται όταν οι καλλιέργειες του λάχανου επηρεάζονται από όχι λιγότερο επιβλαβές περονόσπορο.

Προκειμένου να αποκλειστεί η ανάπτυξη φώμωσης κατά την αποθήκευση των καλλιεργειών λάχανου, θα πρέπει να προσπαθήσουμε να βάλουμε εξαιρετικά υγιή κεφάλια λάχανου στα μητρικά ποτά και επίσης να διατηρήσουμε συνεχώς το καθεστώς αποθήκευσης που είναι το πλέον βέλτιστο για το λάχανο.