2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καρότα σε καμία κουζίνα. Σούπες και ζωμοί, φρέσκες σαλάτες και κονσέρβες - αυτό το λαμπερό πορτοκαλί λαχανικό θα παίξει παντού. Αλλά για να το έχετε αρκετά, τον Μάιο, τα κρεβάτια με καρότα απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή από τον κηπουρό. Πράγματι, αυτόν τον μήνα είναι σημαντικό να έχετε χρόνο να αραιώσετε και να ταΐσετε τα φυτρωμένα σπορόφυτα και να πασπαλίσετε χώμα σε γυμνές νεαρές ρίζες και να σπείρετε την επόμενη παρτίδα για χειμερινή αποθήκευση
Επιλέγοντας έναν ιστότοπο για καρότα
Μην αποθαρρύνεστε αν δεν είχατε χρόνο να σπείρετε τα καρότα τον Απρίλιο. Αυτή η καλλιέργεια ρίζας ανήκει σε εκείνα τα λαχανικά που φυτεύονται όλο τον Μάιο, το καλοκαίρι, και ακόμη και πριν από το χειμώνα, προκειμένου να έχουν μια πολύ πρώιμη συγκομιδή.
Τα κρεβάτια διατίθενται για φύτευση, όπου οι προκάτοχοι ήταν ντομάτες, κρεμμύδια, πατάτες, αγγούρια, φασόλια ή μπιζέλια. Είναι βέλτιστο εάν, από το φθινόπωρο, έχουν εισαχθεί για σκάψιμο τα ακόλουθα:
• χούμο, • υπερφωσφορικό, • χλωριούχο κάλιο.
Η περιοχή κάτω από το καρότο δεν γονιμοποιείται με φρέσκια κοπριά. Από αυτό, η ρίζα σαπίζει, γίνεται ευάλωτη σε ασθένειες. Την άνοιξη, ενώ χαλαρώνετε τη γη, είναι χρήσιμο να τροφοδοτείτε τα μέρη που προορίζονται για καρότα με νιτρικό αμμώνιο.
Φροντίδα για τη μελλοντική συγκομιδή
Πριν από τη σπορά, είναι σκόπιμο να ελέγξετε τη βλάστηση και να βαθμονομήσετε τους σπόρους. Χάρη σε τέτοιες διαδικασίες, επιτυγχάνονται ομοιόμορφοι βλαστοί σε γρηγορότερο χρόνο.
Ένα κόσκινο με ένα χοντρό πλέγμα θα βοηθήσει στην βαθμονόμηση των σπόρων - μέσω αυτού οι μικροί σπόροι θα κοσκινιστούν γρήγορα. Αλλά γίνεται καλύτερη βαθμονόμηση σε αλατούχο διάλυμα. Για να γίνει αυτό, διαλύστε 50 g χλωριούχου νατρίου σε 1 λίτρο νερού. Μεγάλοι σπόροι πλήρους βάρους θα εγκατασταθούν στο κάτω μέρος του δοχείου και μικρά και λιγότερο πολύτιμα δείγματα επιπλέουν στην επιφάνεια.
Εκτός από αυτό το σκεύασμα πριν τη σπορά, είναι χρήσιμο να απολυμαίνουμε τους σπόρους. Για να γίνει αυτό, εμποτίζονται για μια μέρα σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να στεγνώσετε τον σπόρο. Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια επίπεδη επιφάνεια για αυτούς τους σκοπούς, απλώνοντας τους σπόρους σε ένα λεπτό στρώμα για να τους επαναφέρετε στην κατάσταση ρευστότητας.
Ο ρυθμός βλάστησης για τα καρότα πρέπει να είναι τουλάχιστον 70. Για να υπολογίσετε πόσοι σπόροι απαιτούνται σε αυτήν την τιμή, πάρτε ως βάση τον ρυθμό σποράς 0,8-1 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Αυτό σημαίνει ότι ένα πλήρες σπιρτόκουτο σπόρων είναι αρκετό για σπορά 8-10 τετραγωνικών μέτρων. περιοχή. Για τη χειμερινή σπορά, η ποσότητα των σπόρων πρέπει να είναι ελαφρώς υψηλότερη.
Σπορά και φροντίδα βλαστών καρότου
Οι σπόροι κατανέμονται κατά μήκος αυλακώσεων βάθους περίπου 2 cm, φτιαγμένων σε απόσταση τουλάχιστον 15 cm μεταξύ τους. Στη συνέχεια το καλύπτουν με χώμα ή το καλύπτουν με σάπια φύλλα. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
• πριονίδι, • ψιλοκομμένο άχυρο, • χούμο.
Με τις χειμερινές καλλιέργειες, οι σπόροι πρέπει να καλύπτονται με γη με το απαραίτητο στρώμα με χούμο με στρώμα τουλάχιστον 3 cm.
Βεβαιωθείτε ότι δεν σχηματίζεται κρούστα στην επιφάνεια της γης πριν από την εμφάνιση καρότων. Πρέπει να καταστραφεί εγκαίρως. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια γκανιότα.
Όταν εμφανίζονται βλαστοί, το χώμα συνεχίζει να χαλαρώνει. Σε βαριά εδάφη, μπορείτε να παρατηρήσετε το ακόλουθο χαρακτηριστικό: η καλλιέργεια ρίζας βγαίνει από το έδαφος και, χωρίς να καλυφθεί από το έδαφος, σε άμεσο ηλιακό φως, αρχίζει να πρασινίζει. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί όχι μόνο η χαλάρωση των κρεβατιών, αλλά και η πρόσθετη κάλυψη των φυτών.
Τα πολύ πυκνά δενδρύλλια πρέπει να αραιωθούν έτσι ώστε να υπάρχει ένα κενό 2 εκ. Μεταξύ των λαχανικών. Μετά την πρώτη διαδικασία αραίωσης, συνιστάται η πρόσθετη λίπανση: νιτρικό αμμώνιο ή νιτροφόσκα, αμοφόσκα. Στο μέλλον, καθώς μεγαλώνουν οι ρίζες, τα νεαρά καρότα που αφαιρούνται από τα κρεβάτια θα είναι ήδη κατάλληλα για φαγητό κατά την επόμενη αραίωση.
Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, τα κρεβάτια καρότου θα πρέπει να υγραίνονται 3-5 φορές ανά εποχή. Η άρδευση πραγματοποιείται κατά μήκος των αυλακώσεων. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό από ένα ποτιστήρι ή ένα μικρό ρεύμα από έναν εύκαμπτο σωλήνα.
Συνιστάται:
Νωρίς την άνοιξη, τι να κάνουμε με τα τριαντάφυλλα
Ζεστές χειμωνιάτικες ανωμαλίες, υψηλές θερμοκρασίες ρεκόρ τον Μάρτιο μπερδεύουν τους καλλιεργητές λουλουδιών. Πότε να ανοίξετε τριαντάφυλλα εάν ο καιρός είναι μπροστά από τα κλιματολογικά πρότυπα κατά ένα μήνα; Γνωρίστε τη γνώμη έμπειρων καλλιεργητών τριαντάφυλλων
Γεωργικές καινοτομίες, τα καλύτερα εποχιακά πιάτα και ταξίδια σε ιστορικές εποχές: το φεστιβάλ Χρυσό Φθινόπωρο θα πραγματοποιηθεί από 4 έως 13 Οκτωβρίου σε 1540 χώρους
Οι διακοπές προς τιμήν της συγκομιδής βρήκαν μια φωτεινή σύγχρονη ενσάρκωση στο φεστιβάλ Χρυσό Φθινόπωρο - το κύριο γαστρονομικό γεγονός του κύκλου των εποχών της Μόσχας. Φέτος θα διεξαχθεί από τις 4 έως τις 13 Οκτωβρίου και θα καλύψει περισσότερες από μιάμιση χιλιάδες τοποθεσίες σε όλη την πόλη: Κόκκινη Πλατεία, Πλατεία Επανάστασης, μετάβαση από την Πλατεία Μανέζναγια στην Πλατεία Επανάστασης, Πλατεία Δόξας, Πλατεία Γιουνόστι στο Ζελένογκραντ, Ντμίτρι Boulevard Donskoy, Orekhovy Boulevard, δρόμοι Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya και
Φρέσκο ραπανάκι - από νωρίς την άνοιξη έως αργά το φθινόπωρο
Το ζουμερό ραπανάκι με πικάντικη γεύση είναι ένα από τα πρώτα φρέσκα λαχανικά που εμφανίστηκαν στο τραπέζι μας νωρίς την άνοιξη. Πρόκειται για πρωταθλητή μεταξύ των καλλιεργειών πρώιμης ωρίμανσης. Ορισμένες ποικιλίες επιτρέπουν τη συγκομιδή ήδη 20-25 ημέρες μετά τη σπορά. Υπό ποιες συνθήκες μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας αυτά τα χρήσιμα προϊόντα βιταμινών από νωρίς την άνοιξη έως αργά το φθινόπωρο
Καλλιέργεια ραπανάκι νωρίς την άνοιξη
Την πρώτη άνοιξη, ανάμεσα στα πρώτα λαχανικά στις αγορές, κατά μήκος των δρόμων και των αυτοκινητόδρομων, μπορείτε να δείτε τους πωλητές των πρώτων χόρτων και το αμετάβλητο πρώιμο ραπανάκι, λαμπερό, ζουμερό. Ένα τέτοιο ραπανάκι είναι πάντα σε ζήτηση μεταξύ των κατοίκων της πόλης. Και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που έχουν τουλάχιστον ένα μικρό κομμάτι της δικής τους γης το γνωρίζουν καλά αυτό και ως εκ τούτου βιάζονται να πουλήσουν την πρώτη σοδειά από τα κρεβάτια τους. Εν τω μεταξύ, η καλλιέργεια ραπανάκι νωρίς την άνοιξη δεν είναι δύσκολη ακόμη και για ένα όχι πολύ έμπειρο άτομο στη γεωργία. Παρά όλα αυτά
Λαχανικά που δεν είναι αργά για σπορά το καλοκαίρι
Η ζωή των κηπουρών ξεκινά πολύ πριν από την άφιξη του καλοκαιριού. Έχοντας γιορτάσει τις πολυάριθμες διακοπές της Πρωτοχρονιάς, αρχίζουν να ελέγχουν τα αποθέματα σπόρων, να τα ελέγχουν για βλάστηση, να αγοράζουν κάτι για να ξεκινήσουν το στάδιο της σπορόφυτης της κηπουρικής τον Μάρτιο-Απρίλιο ή ακόμα και τον Φεβρουάριο. Για όλες τις ιδέες, συχνά δεν υπάρχει αρκετός χώρος περβάζι παραθύρου, και ως εκ τούτου οι ορέξεις πρέπει να ειρηνευτούν και να περιοριστούν. Αλλά, υπάρχουν λαχανικά που μπορούν να σπαρθούν σε εξωτερικούς χώρους εν μέσω καλοκαιριού, κάτι που θα επιτρέψει
