Mombin μοβ

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Mombin μοβ

Βίντεο: Mombin μοβ
Βίντεο: EEEAAAOOO - lila mod over skid and pump (Hard) 2024, Απρίλιος
Mombin μοβ
Mombin μοβ
Anonim
Image
Image

Mombin μοβ (Latin Spondias purpurea) - ένα οπωροφόρο δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Sumach. Αυτό το φυτό έχει επίσης ένα δεύτερο όνομα - μεξικάνικο δαμάσκηνο. Αυτό το όνομα οφείλεται στην ομοιότητα των καρπών του με το γνωστό δαμάσκηνο (όχι μόνο στη δομή, αλλά και στη γεύση).

Περιγραφή

Το μομπέν μομπίν είναι ένα πολύ χαριτωμένο, χαμηλόκλαδο, φυλλοβόλο μικρό δέντρο, που φτάνει σε ύψος επτάμισι έως δεκαπέντε μέτρα.

Το μήκος των περιττών πτερωτών σύνθετων φύλλων αυτού του φυτού κυμαίνεται από δώδεκα έως είκοσι πέντε εκατοστά. Όλα τα φύλλα αποτελούνται από πέντε έως δεκαεννέα μικρότερα φύλλα (μήκους από δύο έως τέσσερα εκατοστά), τα οποία μπορούν να είναι λογχοειδή και ωοειδή και να είναι προικισμένα με πολύ κοντούς μίσχους. Τα νεαρά φύλλα χαρακτηρίζονται από κοκκινωπό χρώμα και μετά από λίγο μετατρέπονται σε σκούρες πράσινες αποχρώσεις.

Μικρά λουλούδια μιας ελκυστικής μαμάνας είναι βαμμένα σε μοβ ή κοκκινωπούς τόνους και συλλέγονται σε παράξενες πανίδες που φτάνουν τα τέσσερα εκατοστά σε μήκος.

Οι καρποί αυτής της καλλιέργειας είναι ωοειδείς ή ωοειδείς, ελαφρώς επιμήκεις σκοινί, το μήκος των οποίων μπορεί να κυμαίνεται από δυόμισι έως πέντε εκατοστά. Τα φρούτα μπορούν να έχουν χρώμα κόκκινο ή πορτοκαλί, ή κίτρινο ή μοβ. Από πάνω, κάθε φρούτο καλύπτεται με μια λαμπερή και λεπτή φλούδα, και στο εσωτερικό τους περιέχει έναν ξινό και απίστευτα ζουμερό ινώδη κιτρινωπό πολτό, ο οποίος έχει ένα μάλλον πλούσιο άρωμα. Οι κιτρινωποί-καφετιές σκληρές κοιλότητες του καρπού είναι εξοπλισμένες με χαρακτηριστικές διαμήκεις αυλακώσεις.

Είναι αξιοσημείωτο ότι το mombin μπορεί να καρποφορήσει ακόμη και πριν ξεκινήσει η άνοιξη της ανθοφορίας των φύλλων. Και αυτός ο πολιτισμός αποδίδει συνήθως καρπούς από τον Μάιο έως τον Ιούλιο.

Εκεί που μεγαλώνει

Το μοβ μωβ βρίσκεται με την ίδια συχνότητα τόσο στον πολιτισμό όσο και στη φύση στα νησιά της Καραϊβικής Θάλασσας, καθώς και στο έδαφος από το Περού και τη Βραζιλία έως το Κεντρικό Μεξικό. Επιπλέον, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται στις γραφικές Φιλιππίνες, τη μακρινή Νιγηρία και τη Βενεζουέλα.

Εφαρμογή

Οι καρποί αυτού του φυτού είναι εξαιρετικοί για κατανάλωση ωμών και για κονσερβοποίηση ή τουρσί. Και αν σβήσετε τη μαμπίνα με ζάχαρη, θα πάρετε ένα απίστευτα νόστιμο γλυκό. Και η μαρμελάδα από αυτά τα φρούτα αποδεικνύεται εξαιρετική και οι κομπόστες από αυτές δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και πολύ χρήσιμες. Παρεμπιπτόντως, στις Φιλιππίνες, με βάση αυτά τα φρούτα, φτιάχνουν ένα μάλλον περίεργο ξινό στιφάδο.

Μπορείτε να φάτε φρέσκα και νεαρά φύλλα mombin. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα ξινά φύλλα φτιάχνουν εξαιρετική σούπα λάχανου, την οποία ακόμη και οι πιο απαιτητικοί καλοφαγάδες τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση. Χρησιμοποιούνται επίσης ως καρύκευμα για μεγάλη ποικιλία ψαριών και όλων των ειδών τα πιάτα με κρέας και προστίθενται σε διάφορες σαλάτες.

Ένα αφέψημα από το φλοιό αυτού του φυτού είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη θεραπεία του μετεωρισμού και για την πρώιμη ανακούφιση της διάρροιας.

Αντενδείξεις

Όταν τρώτε φρούτα mombin, μερικές φορές μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις, καθώς και έντονη ατομική δυσανεξία.

Αυξανόμενη

Το πορφυρό mombin είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτο στο χώμα. Αυτό το φυτό έχει από καιρό εκτιμηθεί στο τοπίο για το γεγονός ότι τα μοσχεύματα που φυτεύονται στο έδαφος προσαρμόζονται γρήγορα, ριζώνουν καλά και αναπτύσσονται εύκολα ακόμη και χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα.

Συνιστάται: