2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Φωτογραφία: Vadym Zaitsev / Rusmediabank.ru
Αυτός ο πολιτισμός είναι ιδιαίτερα πολύτιμος για τις αξιοσημείωτες αρωματικές του ιδιότητες. Ο άνηθος θεωρείται ένα από τα αγαπημένα μπαχαρικά στον κόσμο. Αυτή η κουλτούρα φυτεύεται πάντα από όλους τους καλοκαιρινούς κατοίκους, αλλά δεν καταφέρνουν όλοι να πάρουν μια καλή σοδειά. Ας μιλήσουμε για σωστή φροντίδα και καλλιέργεια άνηθου.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σημειωθεί ότι ο άνηθος πρέπει να φυτεύεται αποκλειστικά σε εδάφη που έχουν λιπανθεί καλά με οργανική λίπανση.
Πριν από τη σπορά άνηθο, δεν πρέπει να ασβεστοποιείτε το χώμα και να προσθέτετε τέφρα σε αυτό, τέτοια μέτρα μπορούν να οδηγήσουν στο γεγονός ότι τα φυτά θα γίνουν κόκκινα. Σε σκιασμένα όνειρα, είναι επίσης αδύνατο να σπείρετε αυτήν την καλλιέργεια: διαφορετικά τα φυτά θα απλωθούν και θα πάρουν ένα χλωμό χρώμα. Το χώμα πρέπει πάντα να είναι υγρό, τότε ο άνηθος δεν θα ανθίσει πολύ γρήγορα. Πριν από τη σπορά, συνιστάται να ξεπλύνετε τους σπόρους σε μια υφασμάτινη σακούλα σε ζεστό νερό, σε αυτή την περίπτωση θα είναι δυνατό να ξεπλύνετε το αιθέριο έλαιο, το οποίο έχει την ικανότητα να αποτρέπει την ταχεία ανάπτυξη.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε να σπείρετε άνηθο αρκετές φορές ανά εποχή. Σπέρνοντας αυτήν την καλλιέργεια στις αρχές Απριλίου, εάν θέλετε μια πρώιμη συγκομιδή. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί φυτεύουν άνηθο στα τέλη Απριλίου και το κάνουν σε θερμοκήπια. Η σπορά μπορεί στη συνέχεια να επαναλαμβάνεται κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες, τότε αυτή η καλλιέργεια θα είναι πάντα στο τραπέζι σας. Η τελευταία φορά που μπορείτε να φυτέψετε άνηθο είναι στα τέλη Αυγούστου. Πολλοί ειδικοί συμβουλεύουν τη σπορά άνηθο σε μια γραμμή, ωστόσο, άλλοι κηπουροί προτιμούν ένα φαρδύ αυλάκι.
Αφού οι σπόροι βρίσκονται στο χώμα, θα πρέπει να καλύψετε τις αυλακώσεις με χούμο. Ωστόσο, το πότισμα απαγορεύεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η αραίωση των δενδρυλλίων πρέπει να πραγματοποιείται, ενώ μεταξύ των φυτών πρέπει να παραμένει απόσταση δέκα εκατοστών. Σε περίπτωση που ο άνηθος δεν αραιωθεί, τότε θα τεντωθεί και δεν θα είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα πυκνό φυτό.
Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, αυτή η καλλιέργεια δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί, καθώς τα χρήσιμα στοιχεία που είναι ήδη διαθέσιμα στο έδαφος θα είναι αρκετά αρκετά για την ανάπτυξη άνηθου. Σε περίπτωση που τα φυτά αρχίσουν να κιτρινίζουν, τότε απαιτείται λίπανση με άζωτο. Εναλλακτικά, μπορείτε να προτιμήσετε τη σίτιση με ουρία με ρυθμό ένα κουταλάκι του γλυκού ανά κουβά νερό.
Η συγκομιδή πρέπει να συγκομιστεί, εστιάζοντας στην ανάπτυξή της, περίπου η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιείται σε διαστήματα τριών έως τεσσάρων εβδομάδων. Ταυτόχρονα, τα πράσινα πρέπει να φτάνουν τουλάχιστον τα είκοσι εκατοστά σε μήκος. Τέτοια φυτά πρέπει να τραβιούνται από τη ρίζα, ωστόσο, εάν το μήκος φαίνεται μεγάλο, τότε επιτρέπεται να σπάσουν μόνο τα φύλλα. Στην πραγματικότητα, ο πιο αρωματικός και νόστιμος άνηθος είναι αυτός που δεν έχει ακόμη ανθίσει. Πολλοί κηπουροί όχι μόνο προτιμούν αυτήν την καλλιέργεια στην καθαρή της μορφή, αλλά επίσης την καταψύχουν και επίσης την στεγνώνουν και την τουρσί. Για κονσερβοποίηση, πρέπει να χρησιμοποιείτε ομπρέλες που έχουν ήδη σπόρους.
Πρέπει να σημειωθεί ότι συνιστάται η πρώτη φορά μετά τη φύτευση του φυτού να καλύψει τις καλλιέργειές του με μεμβράνη. Μόλις ο καιρός είναι ζεστός, ένα τέτοιο καταφύγιο πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως. Ο άνηθος χρειάζεται τακτικό πότισμα, διαφορετικά δεν θα μπορέσετε ποτέ να αποκτήσετε το κατάλληλο επίπεδο συγκομιδής. Επιπλέον, το ανεπαρκές πότισμα επηρεάζει επίσης τη γεύση του ίδιου του φυτού, κάτι που είναι επίσης σημαντικό. Επίσης, ο άνηθος που έχει στεγνώσει σε ξηρά εδάφη δεν είναι ικανός να μυρίζει τόσο αρωματικά.
Ο άνηθος φυτεύεται κυρίως μέσω δενδρυλλίων, επειδή οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν πάντα τη φύτευση σπόρων απευθείας στο έδαφος.
Μια κουλτούρα όπως ο άνηθος, κατ 'αρχήν, είναι αρκετά ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Ωστόσο, ο κύριος κανόνας είναι ότι ο άνηθος χρειάζεται τακτική προσοχή, αυτός ο κανόνας είναι βασικός για όλες τις άλλες καλλιέργειες. Μόνο με συνεχή προσοχή και φροντίδα θα έχετε μια αρωματική και νόστιμη σοδειά.
Συνιστάται:
Προβλήματα κατά την καλλιέργεια σταφίδας
Προβλήματα στην καλλιέργεια σταφίδας - αυτό το ζήτημα ανησυχεί πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Η αποφυγή εμφάνισης πολλών προβλημάτων θα επιτρέψει την αρμόδια εφαρμογή όλων των εργασιών φύτευσης και την κατάλληλη φροντίδα του φυτού
Προβλήματα με την καλλιέργεια μαϊντανού
Προβλήματα με την καλλιέργεια μαϊντανού - πολύ συχνά οι κηπουροί δεν δίνουν αρκετή προσοχή στην καλλιέργεια μαϊντανού, επειδή πιστεύεται ότι αυτός ο πολιτισμός είναι πολύ ανεπιτήδευτος στη φροντίδα και μπορεί να αναπτυχθεί κυριολεκτικά οπουδήποτε. Ωστόσο, αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τη σωστή φροντίδα του μαϊντανού και πώς να αποφύγετε ανεπιθύμητα προβλήματα κατά την καλλιέργειά του
Προβλήματα με την καλλιέργεια σέλινου
Πολύ συχνά, όταν καλλιεργείτε σέλινο, πρέπει να αντιμετωπίσετε μια σειρά προβλημάτων που μπορούν να σας στερήσουν εντελώς τη συγκομιδή σας. Η καλύτερη λύση θα ήταν η συμμόρφωση με τους απαραίτητους κανόνες για τη φροντίδα του σέλινου
Προβλήματα με την καλλιέργεια δαμάσκηνων. Μέρος 1
Το δαμάσκηνο δεν είναι μόνο νόστιμα μούρα, αλλά και μια ολόκληρη αποθήκη χρήσιμων βιταμινών. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η καλλιέργεια ενός τέτοιου καρποφόρου δέντρου δύσκολα μπορεί να ονομαστεί εύκολη. Το δαμάσκηνο χρειάζεται συνεχή φροντίδα, καθώς και άλλες κηπουρικές καλλιέργειες. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τις δυσκολίες που μπορείτε να αντιμετωπίσετε όταν καλλιεργείτε δαμάσκηνα
Προβλήματα με την καλλιέργεια δαμάσκηνων. Μέρος 2ο
Συνεχίζουμε τη συζήτηση για τα προβλήματα της καλλιέργειας δαμάσκηνων
