2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Πρόσφατα, όλο και περισσότερα περίεργα φρούτα και λαχανικά έχουν εμφανιστεί στην αγορά. Οι πατάτες δεν αποτελούν εξαίρεση - αποδεικνύεται ότι μπορεί επίσης να είναι ασυνήθιστες! Για παράδειγμα, η πατάτα Kiwi, η οποία μοιάζει πολύ με τα δημοφιλή εξωτικά φρούτα! Κάποιος πιστεύει ότι αυτή η ποικιλία πατάτας εκτράφηκε με βάση τη γενετική μηχανική, ενώ κάποιος είναι πεπεισμένος ότι αποκτήθηκε κατά τη διάρκεια της πιο συνηθισμένης διέλευσης. Από πού προήλθε λοιπόν, πώς μοιάζει και είναι δύσκολο να το μεγαλώσω
Πώς μοιάζει η πατάτα ακτινίδιο
Το μέσο ύψος των θάμνων για πατάτες της ποικιλίας Kiwi φτάνει τα ογδόντα εκατοστά. Οι ίσιοι βλαστοί του είναι εξοπλισμένοι με έναν πραγματικά απίστευτο αριθμό κλαδιών, καθένα από τα οποία είναι πυκνά καλυμμένο με φύλλα που έχουν τριχωτή δομή και τραχιά επιφάνεια. Και οι άκρες των λεπίδων των φύλλων κόβονται με μικροσκοπικές εγκοπές. Όσο για το χρώμα των φύλλων, μπορεί να ονομαστεί σμαράγδι!
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, οι κορυφές των βλαστικών βλαστών καλύπτονται από χαριτωμένες ελαφρές λιλά ταξιανθίες, οι οποίες, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, μετατρέπονται σε ασυνήθιστες πράσινες μπάλες. Οι καρποί ωριμάζουν συνήθως τέσσερις μήνες μετά τη φύτευση, εάν οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές.
Οι κόνδυλοι πατάτας ακτινίδιο χαρακτηρίζονται από ένα μάλλον ασυνήθιστο σχήμα με στρογγυλεμένες και ελαφρώς επιμήκεις άκρες και το λεπτό δέρμα τους διαθέτει εντυπωσιακό πλέγμα. Επιπλέον, είναι ελαφρώς τραχύ στην αφή. Η σάρκα των πατατών Kiwi έχει σχεδόν πάντα χρώμα λευκό χιονιού, ωστόσο, μερικές φορές υπάρχουν δείγματα με καφετί απόχρωση. Και δεδομένου ότι αυτός ο πολτός χαρακτηρίζεται από αρκετά υψηλή πυκνότητα, χρειάζεται πολύ μεγάλη θερμική επεξεργασία. Παρεμπιπτόντως, κατά τη συγκομιδή μπορείτε να δείτε μόνο μεγάλους και μεσαίου μεγέθους κονδύλους - σχεδόν ποτέ δεν υπάρχουν μικροί! Και για αυτό πολλοί κηπουροί ερωτεύτηκαν αυτή την ποικιλία!
Από πού προέρχονται αυτές οι πατάτες
Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, αυτό το ασυνήθιστο λαχανικό εκτράφηκε από ερασιτέχνες κτηνοτρόφους στην περιοχή Kaluga στη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα. Perhapsσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η ποικιλία δεν έλαβε ποτέ καταχώριση στο κρατικό μητρώο φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Και ούτε επιστημονική έρευνα για αυτήν την πατάτα έχει πραγματοποιηθεί!
Επί του παρόντος, οι πατάτες ακτινίδιο μπορούν να συναντηθούν συχνότερα στο Κουμπάν και στην κεντρική Ρωσία. Μερικοί άνθρωποι φοβούνται ότι μια τέτοια πατάτα είναι ένα γενετικά τροποποιημένο προϊόν, επομένως, είναι επικίνδυνη για την υγεία, αλλά αυτή η υπόθεση δεν υποστηρίζεται από καμία άμεση απόδειξη! Και το γεγονός ότι το φύλλωμα της πατάτας Kiwi δεν τρώγεται από τα σκαθάρια του Κολοράντο οφείλεται στην παρουσία μιας ειδικής ουσίας που απωθεί αυτά τα επιβλαβή έντομα. Οι Wireworms, παρεμπιπτόντως, επίσης δεν τους αρέσει να γλεντούν στους κόνδυλους των πατατών Ακτινίδιο, και αυτή η πατάτα είναι επίσης πολύ ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες - η ψώρα, η μακροσπόρωση ή η καθυστερημένη μόλυνση δεν τον φοβούνται καθόλου!
Είναι δύσκολο να μεγαλώσεις
Όσον αφορά την καλλιέργεια πατάτας ακτινίδιο, αυτή η διαδικασία δεν προκαλεί απολύτως καμία δυσκολία. Στην κεντρική Ρωσία, αυτή η ασυνήθιστη καλλιέργεια φυτεύεται συνήθως στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου - οι ακριβέστερες ημερομηνίες θα εξαρτηθούν από τον τύπο του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες. Και σε δροσερές περιοχές, οι πατάτες ακτινιδίων αρχίζουν να φυτεύονται μόνο με την έναρξη του Ιουνίου, όταν η γη έχει χρόνο να ζεσταθεί σωστά.
Δεν θα είναι περιττό να υπολογιστεί εκ των προτέρων ο χρόνος συγκομιδής - κατά κανόνα, χρειάζονται περίπου εκατόν είκοσι ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως οι πατάτες ακτινιδίων, δηλαδή περίπου τέσσερις μήνες.
Η περιοχή όπου θα αναπτυχθούν οι πατάτες Ακτινίδια θα πρέπει να είναι απαλλαγμένη από ροή αέρα και αρκετά καλά φωτισμένη, χωρίς σκιασμένες περιοχές με «εμπόδια» όπως φράχτες, δέντρα ή τοίχους κτιρίων. Συνιστάται να φροντίζετε για την ευκολία πρόσβασης στα κρεβάτια! Επιπλέον, κατά καιρούς, το έδαφος θα χρειαστεί λίπανση υψηλής ποιότητας - κατά κανόνα, χούμο, λίπασμα, ποτάσα ή φωσφορικά λιπάσματα και κοπριά χρησιμοποιούνται για αυτούς τους σκοπούς. Και με την έναρξη της άνοιξης, δεν θα βλάψει να προσθέσετε τουλάχιστον λίγη τέφρα στο χώμα!
Οι πατάτες ακτινιδίων φυτεύονται με απόσταση περίπου ενενήντα εκατοστών - αυτό οφείλεται στην πραγματικά απίστευτη εξάπλωση των θάμνων του. Αλλά το βάθος φύτευσης θα εξαρτηθεί από το έδαφος - στον πηλό, οκτώ εκατοστά θα είναι αρκετά, αλλά σε χλοοτάπητα ή ποδοζολικά εδάφη, το βάθος φύτευσης θα πρέπει να αυξηθεί σε δέκα εκατοστά.
Και λίγο για την εναλλαγή καλλιεργειών - δεν πρέπει να φυτέψετε πατάτες ακτινίδιο μετά από ντομάτες ή πιπεριές με μελιτζάνες, αλλά αν τις φυτέψετε μετά από αγγούρια, όσπρια, καθώς και μετά από κολοκύθα ή λάχανο, σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με εξαιρετικές συγκομιδές!
Θα θέλατε να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε μια τόσο ασυνήθιστη πατάτα στο οικόπεδο σας;
Συνιστάται:
Πατάτες σπόρων: έχετε προσπαθήσει να θεραπεύσετε
Γιατί να καλλιεργείτε πατάτες από σπόρους, ρωτάτε, όταν μια παλιά αποδεδειγμένη μέθοδος - φύτευση ενός κονδύλου - δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα; Το γεγονός είναι ότι οι πατάτες, όπως και κάθε άλλος ζωντανός οργανισμός, συσσωρεύουν ασθένειες από μόνες τους, οι οποίες, ακόμη και παρά το πάστωμα πριν από τη φύτευση, εξακολουθούν να μεταδίδονται σε κάποιο βαθμό με κάθε νέα γενιά κατά τη διάρκεια της βλαστικής διάδοσης. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι η ποικιλία εκφυλίζεται, οι κόνδυλοι γίνονται μικρότεροι και η απόδοση μειώνεται. Ως εκ τούτου, περίπου μία φορά κάθε πέντε χρόνια, συνιστούν οι ειδικοί
Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες από λάχανα
Υπάρχουν πατάτες σε κάθε λαχανόκηπο, δεν είναι για τίποτα που λένε ότι οι πατάτες είναι το δεύτερο ψωμί. Οποιοσδήποτε καλοκαιρινός κάτοικος ονειρεύεται πάντα μια καλή συγκομιδή πατάτας, γιατί μπορεί να είναι τόσο υπέροχο να τηγανίζετε ένα ολόκληρο τηγάνι με νόστιμες πατάτες ή να το βράζετε και να το σερβίρετε μαζί με αγγουράκια τουρσί ή πικάντικη ρέγγα! Τα καλά νέα: μπορείτε να πάρετε εξαιρετικές αποδόσεις όχι μόνο όταν καλλιεργείτε πατάτες από ολόκληρους κόνδυλους ή από τα μάτια - η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας δίνει επίσης εντυπωσιακά αποτελέσματα
Έχετε δοκιμάσει να λιπάνετε λαχανικά με μαγιά
Μια καλή συγκομιδή λαχανικών είναι πάντα μεγάλη χαρά για έναν καλοκαιρινό κάτοικο! Και ό, τι κάνουν οι εργατικοί κηπουροί για να το αποκτήσουν - σκάβουν το χώμα, εγκαθιστούν συστήματα άρδευσης στάγδην, αποκτούν μεγάλη ποικιλία λιπασμάτων κλπ. Ταυτόχρονα, δεν γνωρίζουν όλοι ότι η πιο συνηθισμένη μαγιά αρτοποιίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ με επιτυχία ως λίπασμα! Ποια είναι η χρήση τους για τα φυτά και πώς να τα χρησιμοποιήσετε σωστά για αυτόν τον σκοπό
Βόρειο ακτινίδιο
Αποδεικνύεται ότι τα εξωτικά ακτινίδια μπορούν να καλλιεργηθούν στην κεντρική Ρωσία και όχι μόνο στις υποτροπικές περιοχές. Μιλάμε για μια ποικιλία ακτινιδίων και θα ήταν σωστό να ονομάσουμε αυτό το φυτό ακτινιδία
Α, πατάτες, πατάτες
Έτσι, με την ίδια την αναφορά σε πατάτες, πατάτες, όλα τα πιο ευγενικά, πιο ευχάριστα, νόστιμα, σπιτικά, μου έρχεται στο μυαλό κάποιο χαριτωμένο καλοκαιρινό τραγούδι για αυτήν την καλλιέργεια λαχανόκηπων. Αυτές είναι οι συμβουλές έμπειρων κηπουρών που έχουμε συλλέξει εδώ για καλύτερη ανάπτυξη και συγκομιδή της κύριας ηρωίδας της ιστορίας - πατάτες
