2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Στη θέα μεγάλων τεύτλων στον κήπο, κάθε ιδιοκτήτης του κήπου χαίρεται το μάτι και αμέσως ζεσταίνεται στην ψυχή του από το γεγονός ότι οι επενδυμένες προσπάθειες δεν ήταν μάταιες. Συμβαίνει όμως ότι η ρίζα είναι κακώς δεμένη, το λαχανικό αναπτύσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα ή παραμένει καθόλου μικρό, και τότε είναι επίσης ασήμαντο να το αποθηκεύσετε. Ποιος είναι ο λόγος για τέτοια αποτελέσματα και πώς να επιτύχετε μια καλλιέργεια που είναι αγαπητή για να κοιτάξετε και να παρέχετε στον εαυτό σας ένα θρεπτικό προϊόν βιταμινών για το χειμώνα
Επιλογή τοποθεσίας, ποικιλίες και προετοιμασία εδάφους για φύτευση τεύτλων
Τα παντζάρια έχουν ένα τέτοιο χαρακτηριστικό: δεν αναπτύσσονται καλά στη σκιά, αλλά η υπερθέρμανση του εδάφους είναι επίσης επιβλαβής για αυτά. Ως εκ τούτου, συνιστάται να αφιερώσετε ένα μέρος για τη σπορά σε εκείνο το μέρος του κήπου, όπου σε ένα καυτό μεσημέρι θα είναι στη δαντελωτή σκιά των δέντρων που μεγαλώνουν κοντά. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε συνιστάται να στρώσετε τα κρεβάτια.
Τα τεύτλα είναι πολύ απαιτητικά ως προς τη μηχανική σύνθεση του εδάφους. Το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά χαλαρό - αυτή είναι μια προϋπόθεση για τη φύτευση όλων των ριζικών καλλιεργειών. Επομένως, πριν από τη φύτευση των κρεβατιών, είναι απαραίτητο να σκάψετε καλά σε βάθος περίπου 30 cm.
Τα παντζάρια απαιτούν θρεπτικό χώμα. Και ως εκ τούτου ο κήπος πρέπει να γεμίσει με χούμο. Παρεμπιπτόντως, θα βοηθήσει πολύ σε βαριά αργιλώδη εδάφη - είναι το βέλτιστο φυσικό υλικό για τη χαλάρωση της γης. Επίσης για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πριονίδι επεξεργασμένο με χούμο ή καλά θρυμματισμένο κόκκινο τούβλο.
Συνιστάται επίσης να χρησιμοποιείτε λίπασμα ή παλιά, καλά αποσυντιθέμενη κοπριά για λίπανση - δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε φρέσκια κοπριά.
Όταν επιλέγετε σπόρους, θα πρέπει επίσης να ρωτήσετε τον πωλητή ποια είναι τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης της καλλιέργειας ρίζας. Αν υψωθεί πάνω από το έδαφος, είναι μια καλή επιλογή για ιδιοκτήτες σπιτιών με βαριά πηλό σύνθεση εδάφους. Αυτές οι καλλιέργειες που κάθονται στο έδαφος είναι πιο κατάλληλες για αμμώδες έδαφος.
Σπέρνοντας παντζάρια στα κρεβάτια και φροντίζοντας τις ρίζες
Η σπορά τεύτλων δεν συνιστάται να βιαστείτε. Οι πρώτες ημερομηνίες δεν είναι κατάλληλες για αυτήν, όπως και οι καλλιέργειες πριν από το χειμώνα. Οι βέλτιστες συνθήκες είναι όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει περίπου τους +10 βαθμούς C. Εάν αγνοήσετε αυτήν τη στιγμή, τότε το φυτό θα αρχίσει να πυροβολεί.
Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό των τεύτλων είναι ότι συχνά εμφανίζονται αρκετοί βλαστοί από έναν σπόρο. Και σε συνθήκες συνωστισμού, το φυτό θα αναπτυχθεί χειρότερα. Επομένως, πρέπει να αραιώσετε το φυτό εγκαίρως. Για πρώτη φορά, αφήνεται μια απόσταση περίπου 8 εκ. Μεταξύ των βλαστών. Κάποιος χρησιμοποιεί τα τραβηγμένα δείγματα για σαλάτες ή για ζωοτροφές. Αλλά αν η ρίζα είναι εντελώς άθικτη, μπορείτε να προσπαθήσετε να μεταμοσχεύσετε τέτοια φυτά - μπορούν να ριζώσουν σε μια νέα θέση. Θα πρέπει να αραιώσετε τα παντζάρια περισσότερες από μία φορές. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των φυτών για την απόκτηση μιας μεγάλης καλλιέργειας ρίζας είναι τουλάχιστον 20 cm.
Το παντζάρι έχει χαρακτήρα που αγαπά την υγρασία. Ανάλογα με τον τύπο του εδάφους, 1 τετρ. Μ. Χώρος φύτευσης χρειάζεται περίπου 10 έως 20 λίτρα νερό για ένα πότισμα. Όσο πιο ελαφρύ το χώμα, τόσο περισσότερη υγρασία χρειάζεται, ειδικά όταν ο καιρός είναι ξηρός το καλοκαίρι. Όσοι ασχολούνται με τη γεωργία στο σπίτι στα εξοχικά τους και δεν υπάρχει ευκαιρία να επισκέπτονται τον κήπο περισσότερες από μία φορές την εβδομάδα, πρέπει οπωσδήποτε να φροντίσουν για το στρώσιμο των κρεβατιών. Αυτό το μέτρο όχι μόνο θα σώσει το έδαφος από υπερθέρμανση, αλλά και θα διατηρήσει την υγρασία που χρειάζεται τα παντζάρια.
Για να βοηθήσουν τα παντζάρια να μεγαλώσουν, χρησιμοποιούν βοτανικό έγχυμα για σίτιση. Για την παρασκευή του, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα τσουκνίδας και γλυκού τριφυλλιού - περιέχουν μεγάλη ποσότητα αζώτου. Αλλά οποιοδήποτε άλλο βότανο μπαίνει σε δράση. Για να επιταχυνθεί η προετοιμασία του λιπάσματος, συνιστάται να αλέσετε την πρώτη ύλη. Γεμίζουν το βαρέλι περίπου τα δύο τρίτα και γεμίζουν το δοχείο με νερό. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το λίπασμα εκ των προτέρων, καθώς χρειάζονται τουλάχιστον 10 ημέρες για τη ζύμωση. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, προσθέστε λίγη κοπριά.
Συνιστάται:
Τα μυστικά της συγκομιδής της κολοκύθας
Η κολοκύθα είναι το μεγαλύτερο λαχανικό που ξεχωρίζει για την ευκολία καλλιέργειας και την υψηλή απόδοση. Στη Ρωσία, αυτή η καλλιέργεια πεπονιού καλλιεργείται από τον 16ο αιώνα και εκτιμάται ιδιαίτερα για τις γαστρονομικές της ιδιότητες
Αποθήκευση της συγκομιδής της καλλιέργειας
Τον Οκτώβριο, ένα μεγάλο μέρος των λαχανικών που συλλέγουν οι κηπουροί για μακροχρόνια αποθήκευση μεταφέρονται από ανοιχτά κρεβάτια σε προστατευμένες εγκαταστάσεις αποθήκευσης: υπόγεια, σοφίτες και άλλες συσκευές για τη διατήρηση της συγκομιδής. Πώς μπορείτε να παρέχετε ρίζες, βολβούς και άλλους καρπούς της επίπονης εργασίας σας με τις καλύτερες συνθήκες, ώστε να χειμώνουν καλά
Τα μυστικά της καλλιέργειας γλυκιάς και ζουμερής κολοκύθας
Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν κολοκύθα - προσελκύει όχι μόνο με τα οφέλη της, αλλά και επειδή είναι πολύ εύκολο να τη φροντίσετε και έχει έναν τρόπο να αποθηκευτεί για πολύ καιρό, αλλά τα πολυαναμενόμενα φρούτα δεν είναι πάντα ζουμερά και γλυκό, και αυτό δεν μπορεί παρά να καταθλίψει. Στην πραγματικότητα, δεν είναι τόσο δύσκολο να καλλιεργήσετε ζουμερές και γλυκές κολοκύθες - για αυτό αρκεί να μην αφήσετε την εξέλιξη αυτού του πολιτισμού να πάρει την πορεία του, αλλά να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες
Τα μυστικά της καλλιέργειας μεγάλων σταφυλιών
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα σταφύλια, γι 'αυτό και συχνά μπορεί να το δει κανείς σε πολλά καλοκαιρινά εξοχικά σπίτια. Ωστόσο, για να είναι πάντα ευχάριστη η συγκομιδή των σταφυλιών, δεν βλάπτει να γνωρίζουμε τους βασικούς κανόνες και τα μυστικά της καλλιέργειάς του και όλες οι καλλιέργειες κήπου και λαχανικών τα έχουν, χωρίς εξαίρεση! Λοιπόν, τι πρέπει να γίνει για να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν πλήρως τα σταφύλια
Από το Kulebyaki στο Flambé: οι επισκέπτες της Μασλενίτσας της Μόσχας θα μελετήσουν τη γαστρονομική ιστορία της πρωτεύουσας
Κατά παράδοση, η Μασλενίτσα είναι μια γιορτή με πλούσιο και νόστιμο φαγητό. Από παλιά, γιορτάζοντας τον αντίο στο χειμώνα, οι κάτοικοι των πόλεων και της υπαίθρου για μια ολόκληρη εβδομάδα, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο, δεν έκαναν τίποτα άλλο παρά να ψήνουν, να βράζουν, να ψήνουν, να σερβίρουν και να κεράσουν γείτονες και φίλους! Στο χώρο του φεστιβάλ Maslenitsa της Μόσχας στην πλατεία Manezhnaya, οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν ένα γαστρονομικό ταξίδι στο χρόνο και να μάθουν τι και πώς οι Μοσχοβίτες προετοιμάστηκαν και αντιμετώπισαν ο ένας τον άλλον στα τέλη του 19ου - αρχές του 20ού αιώνα. Και 25 ιστορικά προγράμματα θα τους βοηθήσουν σε αυτό