Τα μυστικά της καλλιέργειας γλυκιάς και ζουμερής κολοκύθας

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν κολοκύθα - προσελκύει όχι μόνο με τα οφέλη της, αλλά και επειδή είναι πολύ εύκολο να τη φροντίσετε και έχει έναν τρόπο να αποθηκευτεί για πολύ καιρό, αλλά τα πολυαναμενόμενα φρούτα δεν είναι πάντα ζουμερά και γλυκό, και αυτό δεν μπορεί παρά να καταθλίψει. Στην πραγματικότητα, δεν είναι τόσο δύσκολο να καλλιεργήσετε ζουμερές και γλυκές κολοκύθες - για αυτό αρκεί μόνο να μην αφήσετε την εξέλιξη αυτού του πολιτισμού να πάρει την πορεία του, αλλά να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες

Προετοιμασία πριν τη σπορά

Οι καλά επιλεγμένοι σπόροι σε συνδυασμό με τη σωστή προετοιμασία του σπόρου είναι σχεδόν η μισή επιτυχία! Εάν οι σπόροι από αυτο-καλλιεργημένα φρούτα χρησιμοποιούνται για τη φύτευση κολοκύθας, τότε είναι απαραίτητα τουρσί-μπορείτε να τα απολυμάνετε από κάθε είδους παράσιτα και ασθένειες με τη βοήθεια ενός γνωστού διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου, στο οποίο διατηρούνται οι σπόροι όχι περισσότερο από μισή ώρα. Ωστόσο, η προετοιμασία των σπόρων πριν τη σπορά δεν περιορίζεται μόνο σε αυτή τη διαδικασία-τότε θα είναι απαραίτητο να επιλέξετε τους πιο βιώσιμους σπόρους και γι 'αυτό θα πρέπει να βυθιστούν σε ένα αλατούχο διάλυμα είκοσι πέντε τοις εκατό: τους σπόρους που έχουν βυθιστεί στον πάτο σίγουρα θα δώσουν μεγάλα και υγιή βλαστάρια, αλλά αυτά που επέπλεαν στην επιφάνεια, είναι καλύτερα να τα πετάξετε αμέσως, αφού συνήθως αποδεικνύονται ανεπαρκώς ώριμα ή εντελώς άδεια. Στη συνέχεια, οι υγιείς σπόροι βυθίζονται σε καθαρό νερό και, αφού τους πλύνουμε καλά, στεγνώνουν για περίπου τρεις ώρες σε θερμοκρασία πενήντα πέντε έως εξήντα μοίρες. Και το τελευταίο στάδιο της προετοιμασίας πριν τη σπορά θα είναι το φούσκωμα τους-θα διαρκέσει από δεκαοκτώ έως είκοσι τέσσερις ώρες.

Βασικές προϋποθέσεις για πλήρη ανάπτυξη

Προκειμένου η κολοκύθα να είναι πάντα όσο πιο ζουμερή και γλυκιά γίνεται, είναι σημαντικό να τηρείτε όχι μόνο τις απαιτήσεις της για τις συνθήκες ανάπτυξης που χρειάζεται, αλλά και όχι λιγότερο σημαντικούς κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών. Αυτό σημαίνει ότι οι πρώην χώροι πολιτισμού από την οικογένεια Κολοκύθας επιστρέφονται συνήθως μόνο μετά από τέσσερα ή και πέντε χρόνια. Και έτσι ώστε η συγκομιδή να είναι πραγματικά ευχάριστη, είναι καλύτερο να φυτέψετε μια κολοκύθα μετά από σταυρανθή ή όσπρια.

Όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας της κολοκύθας, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αυτή η κουλτούρα είναι πολύ απαιτητική στον φωτισμό - σε περίπτωση έλλειψης ηλιακού φωτός, ο αριθμός των ωοθηκών θα αρχίσει σταδιακά να μειώνεται και τα ίδια τα φυτά θα απλώνονται και γίνονται ιδιαίτερα ευαίσθητα σε κάθε είδους σαπίλα και μυκητιακές ασθένειες και επιθέσεις λαίμαργων παρασίτων.

Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξής της (από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί και μέχρι το σχηματισμό πολλών αληθινών φύλλων), η κολοκύθα πρέπει να παραμείνει στο φως για εννέα έως δέκα ώρες κατά μέσο όρο, όχι λιγότερο. Αυτό θα φέρει πιο κοντά τη στιγμή του σχηματισμού των πρώτων θηλυκών λουλουδιών. Εάν η κολοκύθα έχει ήδη αρχίσει να καρποφορεί, τότε οι πιο βέλτιστες ώρες της ημέρας για αυτήν θα κυμαίνονται από δέκα έως δώδεκα ώρες.

Τα κρεβάτια στα οποία αναπτύσσεται η κολοκύθα, ιδανικά, θα πρέπει να είναι αρκετά ψηλά - αυτή η προσέγγιση θα σας επιτρέψει να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή, ακόμη και αν ο καιρός δεν είναι ευνοϊκός για αυτό, και το βροχερό, κρύο καλοκαίρι, τα φρούτα που σχηματίζονται θα προστατεύονται αξιόπιστα από τη σήψη. Επιπλέον, όταν καλλιεργούνται αναρριχώμενες ποικιλίες μεταξύ φυτών, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί απόσταση ενάμισι έως τριών μέτρων. Όσον αφορά τις μορφές θάμνου της κολοκύθας, χαρακτηρίζονται από σχετική συμπαγή, επομένως δεν απαιτούν τόσο εντυπωσιακές περιοχές για τη σίτιση των καρπών: όταν καλλιεργούνται τέτοιες ποικιλίες, είναι απολύτως επιτρεπτό να μειωθεί η απόσταση μεταξύ των θάμνων σε εβδομήντα έως εκατό εκατοστά.

Εάν η κολοκύθα σχεδιάζεται να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό πεδίο, τότε είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να φυτέψετε όχι σπόρους σε αυτό, αλλά αμέσως σπορόφυτα, τα οποία, ιδανικά, είναι επιθυμητό να αναπτυχθούν σε μεγάλα δισκία ή γλάστρες τύρφης - σε αυτή την περίπτωση, όταν μεταφερθούν στο έδαφος, ο πιθανός τραυματισμός του ριζικού συστήματος θα αποκλειστεί εντελώς. Και ο τρύγος θα ωριμάσει περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες νωρίτερα!

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η πιο βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων κολοκύθας θα κυμαίνεται από είκοσι δύο έως είκοσι οκτώ βαθμούς-ακόμη και ένας ελαφρύς παγετός μπορεί εύκολα να καταστρέψει την καλλιέργεια. Έτσι, εάν το θερμόμετρο πέσει κάτω από το προτεινόμενο σήμα, δεν βλάπτει να καταφύγουμε στη χρήση ενός καλού υλικού κάλυψης ή τουλάχιστον μιας μεμβράνης.

Το έδαφος πρέπει να διατηρείται συνεχώς σε χαλαρή κατάσταση, αποφεύγοντας την εμφάνιση αεροστεγούς κρούστας πάνω του. Μην ξεχνάτε το τακτικό βοτάνισμα. Επιπλέον, συνιστάται η σάπωση του χώρου μεταξύ των αναπτυσσόμενων κολοκύθων με άχυρο ή άμμο ή πριονίδι (τα δύο τελευταία υλικά είναι ιδανικά για αργιλώδες έδαφος).

Το πότισμα της κολοκύθας πρέπει να είναι σπάνιο, αλλά αρκετά άφθονο. Πριν από την πρώτη χαλάρωση και επακόλουθο ξεφλούδισμα, το πότισμα πραγματοποιείται μόνο μία ή δύο φορές, μετά το οποίο γίνεται διάλειμμα δύο ή και τριών εβδομάδων προκειμένου να διεγερθεί ο ενεργός σχηματισμός και να ξεκινήσει η πλήρης ανάπτυξη της ρίζας. Αλλά από τη στιγμή που εμφανίζονται θηλυκά λουλούδια στην κολοκύθα, το πότισμα πραγματοποιείται συχνότερα: μία φορά την εβδομάδα ή ενάμιση, και αυτό το καθεστώς παραμένει μέχρι να χυθούν οι κολοκύθες και το μέγεθός τους να μην αυξηθεί. Θα είναι δυνατό να μειωθεί το πότισμα ξανά μόνο τον Αύγουστο, όταν τα φρούτα αρχίσουν να σχηματίζουν πυκνές κρούστες και συσσωρεύουν ζάχαρη, και περίπου είκοσι ή είκοσι πέντε ημέρες πριν από την έναρξη της συγκομιδής, κάθε πότισμα σταματά εντελώς! Το επίδεσμο συνήθως χορηγείται κατά την πρώτη μίξη, καθώς και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και στο στάδιο μαζικού σχηματισμού ωοθηκών (δεν πρέπει να εφαρμόζονται πάρα πολλά ορυκτά λιπάσματα - συνιστάται η εναλλαγή τους με οργανική ύλη).

Όπως μπορείτε να δείτε, όλα δεν είναι τόσο δύσκολα - αν ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες, οι καλλιεργημένες κολοκύθες σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν με την εντυπωσιακή ζουμερότητα και την ευχάριστη γλυκιά γεύση τους!