2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Η φώμωση, ή η ζωνική κηλίδωση των τεύτλων, εκδηλώνεται κυρίως στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Με σοβαρές αλλοιώσεις της φωμάτωσης, η βλάστηση των σπόρων μειώνεται κατά περίπου 39, 7%, το βάρος τους - κατά 11, 7 - 19, 1%, η απόδοση των ριζικών καλλιεργειών - κατά 29%και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη - κατά 1, 17 - 1, 58%. Τις περισσότερες φορές, η φόμωση προσβάλλει τα φύλλα των τεύτλων, τα οποία έχουν εξασθενήσει αισθητά από κάποια άλλη φυσιολογική ή μυκητιακή ασθένεια. Για να διατηρηθεί η καλλιέργεια των τεύτλων, αυτή η μάστιγα πρέπει να καταπολεμηθεί
Λίγα λόγια για την ασθένεια
Στα κατώτερα φύλλα τεύτλων που επηρεάζονται από τη φώμωση, σχηματίζονται στρογγυλεμένες νεκρωτικές κηλίδες, που φτάνουν από 3 έως 5 mm σε διάμετρο. Το χρώμα τους μπορεί να είναι ανοιχτό καφέ ή κίτρινο. Όλες οι κηλίδες αναπτύσσονται αργά, συχνά συγχωνεύονται σε πιο συμπαγείς σχηματισμούς και ο νεκρωτικός ιστός αρχίζει να πέφτει από τα κέντρα τους. Ως αποτέλεσμα τέτοιων διαδικασιών, τα φύλλα στεγνώνουν. Λίγο καιρό αργότερα, πυκνίδια, μικροσκοπικές μαύρες κουκίδες, αρχίζουν να σχηματίζονται στις κηλίδες.
Στους μίσχους των όρχεων, μίσχους φύλλων και ανθοφόρους βλαστούς, διακρίνεται νέκρωση, που εκδηλώνεται με τη μορφή διαμήκων καστανών κηλίδων, σταδιακά καλυμμένων με πικνίδια. Συχνά, ένας επιβλαβής μύκητας μολύνει τα σπειράματα των σπόρων και επηρεάζει τα πέταλα της περιάνθιας. Σε ποδίσκους με σπειράματα, οι κηλίδες συνήθως απουσιάζουν, αλλά μπορούν να παρατηρηθούν κουκίδες πάνω τους. Εάν στη συνέχεια σπαρθούν μολυσμένοι σπόροι, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τεράστια ζημιά στα σπορόφυτα τεύτλων.
Κατά την αποθήκευση τεύτλων, τα συμπτώματα της φώμωσης μπορούν να ανιχνευθούν περίπου ένα ή δύο μήνες μετά την τοποθέτηση των ριζικών καλλιεργειών και η μαζική ανάπτυξη της νόσου συμβαίνει σχεδόν πάντα την άνοιξη. Εάν κόβετε τις άρρωστες ρίζες, τότε στις περικοπές τους μπορείτε να παρατηρήσετε έναν σκληρό μαυρισμένο ιστό, στον οποίο μερικές φορές σχηματίζονται κενά με τοίχους καλυμμένους με μια χαλαρή ανοιχτό γκρι άνθηση. Συνήθως, οι πληγείσες περιοχές βρίσκονται στα ανώτερα μέρη των ριζικών καλλιεργειών.
Η φωμόζωση αποτελεί σοβαρό κίνδυνο όχι μόνο στις εγκαταστάσεις αποθήκευσης, αλλά και στους όρχεις. Εάν φυτευτούν μολυσμένες ρίζες, οι όρχεις συχνά καταστρέφονται με τον επακόλουθο θάνατό τους.
Ο αιτιολογικός παράγοντας μιας τέτοιας δυσάρεστης και καταστροφικής ασθένειας είναι το μανιτάρι μαρσιποφόρου Phoma betae A. B. Frank. Το μυκήλιο του είναι συνήθως πολύ διακλαδισμένο και άχρωμο, μερικές φορές με γκριζωπή απόχρωση. Ο παθογόνος χειμώνας στο φυτό παραμένει στο ανώτερο στρώμα του εδάφους (το βάθος εμφάνισής του μπορεί να είναι από πέντε έως δεκαπέντε εκατοστά). Μερικές φορές ξεχειμωνιάζει επίσης με τη μορφή μυκηλίου και πυκνιδιών σε ρίζες και σπόρους. Εκτός από τη φώμωση, αυτό το μανιτάρι είναι επίσης ικανό να προκαλέσει σήψη συσσώρευσης και ξηρή σήψη των ριζών τεύτλων.
Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του παθογόνου παράγοντα θεωρούνται η ουδέτερη οξύτητα του εδάφους, το pH 7, η θερμοκρασία από δεκαπέντε έως τριάντα βαθμούς (ιδανικά, είκοσι πέντε μοίρες) και η σχετική υγρασία του αέρα στην περιοχή από 60 έως 70 τοις εκατό. Το phomosis είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στα επιτραπέζια τεύτλα κατά το πρώτο και το δεύτερο έτος της ζωής.
Πώς να πολεμήσετε
Τα τεύτλα στην εναλλαγή καλλιεργειών πρέπει να τοποθετούνται με τέτοιο τρόπο ώστε να επιστρέφουν στα προηγούμενα οικόπεδά τους το νωρίτερο μετά από τρία έως τέσσερα χρόνια. Είναι καλύτερο να το φυτέψετε σε μεσαία αργιλώδη εδάφη, τα οποία χαρακτηρίζονται από ουδέτερη αντίδραση. Τα μολυσμένα φυτά πρέπει να εξαλειφθούν από τα τεμάχια: στους όρχεις αυτό γίνεται συνήθως πριν από την έναρξη του σχηματισμού στελέχους και στις φυτείες της μήτρας καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Στις καλλιέργειες τεύτλων που επηρεάζονται από το fomoz, καλό θα είναι να ψεκάσετε μία ή δύο φορές με Alto Super. Και αν ανιχνευθούν πρώιμα συμπτώματα της νόσου, ο ψεκασμός με ένα τοις εκατό υγρό Μπορντό θα χρησιμεύσει καλά.
Πρέπει να προσπαθήσετε να συλλέξετε ριζικές καλλιέργειες πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού, γιατί εάν καταστραφούν από τον παγετό, θα χάσουν την αντοχή τους σε διάφορες ασθένειες. Και μόνο υγιείς ρίζες πρέπει να τοποθετηθούν για αποθήκευση. Επιπλέον, τα φύλλα τους πρέπει να κοπούν, αφήνοντας μόνο εκατοστά μίσχους. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τα τεύτλα σε μικρά κουτιά, πασπαλίζοντάς τα με ένα μείγμα χνούδι ασβέστη και άμμου.
Συνιστάται:
Πώς να νικήσετε ένα σφάλμα τεύτλων
Το παντζάρι μπορεί να βρεθεί σχεδόν παντού, αλλά είναι το πιο επικίνδυνο στη δασική στέπα. Εκτός από τα παντζάρια, αυτό το παράσιτο δεν είναι αντίθετο στο να τρώει πατάτες, όσπρια, ηλιοτρόπια, κάνναβη, λινάρι, κολοκύθα και άλλα καλλιεργούμενα φυτά, καθώς και κάθε είδους ζιζάνια
Οι πιο γλυκές ποικιλίες τεύτλων
Τα καλά τεύτλα πρέπει να είναι ζουμερά, νόστιμα, δυνατά και όμορφα, επιπλέον, οι ρίζες υψηλής ποιότητας μπορούν επίσης να καυχηθούν για την ικανότητά τους να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όσον αφορά τη γεύση των τεύτλων, μπορεί να είναι τόσο ποικίλη όσο θέλετε - ευτυχώς, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του πολιτισμού σήμερα. Ωστόσο, οι γλυκές ποικιλίες εξακολουθούν να θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς - δεν χάνουν ποτέ τη συνάφεια τους! Ποιες είναι αυτές οι ποικιλίες και γιατί αξίζει πραγματικά να τις προσέξετε
Καταπολεμούμε το κατσικίσιο κοτσάνι τεύτλων
Το ζιζάνιο του μίσχου του τεύτλου ζει παντού και του αρέσει να γλεντά με ζαχαρότευτλα, καθώς και πολυάριθμα ζιζάνια από τις οικογένειες του αμάραντου και της ομίχλης. Ως αποτέλεσμα της επιβλαβούς δραστηριότητας αυτών των γκουρμέ κήπων, τα φύλλα των καλλιεργούμενων καλλιεργειών στεγνώνουν και τα κοτσάνια των λουλουδιών σπάνε, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί σε αξιοσημείωτη επιδείνωση της ποιότητας των σπόρων, καθώς και σε σημαντική μείωση της απόδοσης. Επίσης, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και το βάρος τόσο των μητέρων όσο και των τεύτλων του εργοστασίου μειώνονται σημαντικά
Συγκομιδή και αποθήκευση τεύτλων
Τα παντζάρια είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό λαχανικό που χρειάζεται συνεχώς στην κουζίνα. Τα παντζάρια πρέπει να είναι πάντα στο χέρι, χωρίς αυτό είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τη ρωσική κουζίνα. Είναι απαραίτητο για να μαγειρέψετε μπορς, σαλάτα ή κοτολέτες λαχανικών. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε παντζάρια στο υπόγειο ή στο κελάρι σας όταν οι συνθήκες είναι οι βέλτιστες. Αλλά πώς ακριβώς να διατηρηθεί αυτή η καλλιέργεια ρίζας έτσι ώστε να μην χάσει τις γευστικές της ιδιότητες, αυτό το άρθρο θα σας πει
Προβλήματα με την καλλιέργεια τεύτλων
Προβλήματα με την καλλιέργεια τεύτλων - είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες κατά την καλλιέργεια τεύτλων. Ελλείψει κατάλληλης φροντίδας, τα φυτά μπορεί να είναι ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες και να μην επιτευχθεί το κατάλληλο επίπεδο συγκομιδής