2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Η ξηρή σήψη των καλλιεργειών λάχανου στην επιστήμη ονομάζεται φώμωση. Τα φυτά που επηρεάζονται από αυτήν την ασθένεια σταδιακά χλωμίζουν και επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους και τα κάτω φύλλα τους είναι βαμμένα σε γαλαζωπού ή ροζ τόνους. Κυριολεκτικά όλοι οι τύποι λάχανου είναι επιρρεπείς σε φώμωση: μπρόκολο και σαβοΐα, Πεκίνο, κουνουπίδι, λάχανα Βρυξελλών, kohlrabi και λευκό λάχανο. Τα εξωτερικά σημάδια αυτής της ασθένειας μπορούν να παρατηρηθούν σε νεαρά φυτά και σε καλλιεργούμενες καλλιέργειες, καθώς και στους όρχεις
Λίγα λόγια για την ασθένεια
Συχνά, η ξηρή σήψη επηρεάζει και τα δενδρύλλια. Οι ρίζες, οι μίσχοι και τα φύλλα επηρεάζονται κυρίως από αυτό. Χλωμές κηλίδες με μαύρες κηλίδες σχηματίζονται στα φύλλα της κοτυληδόνας.
Στους μίσχους, οι εκδηλώσεις ξηρής σήψης θυμίζουν κάπως τις εκδηλώσεις των συμπτωμάτων μιας ασθένειας όπως το μαύρο πόδι. Η κύρια διαφορά είναι ότι οι προσβεβλημένοι ιστοί κατά τη διάρκεια της φωμάωσης είναι βαμμένοι σε κιτρινωπό-γκριζωπό χρώμα με μαύρες κηλίδες τυχαία τοποθετημένες πάνω τους. Σε ευαίσθητα κούτσουρα και φύλλα λάχανου, σχηματίζονται ανοιχτό καφετί στίγματα, πλαισιωμένα με σκούρες άκρες, που περιέχουν πυκνίδια και τα κάτω φύλλα αποκτούν μοβ ή γαλαζωπή απόχρωση. Εάν επηρεαστούν από ξηρή σήψη, τα φύλλα μπορεί να πέσουν από τα κεφάλια του λάχανου.
Καθώς η ασθένεια αναπτύσσεται, με την καταστροφή των προσβεβλημένων ιστών, αρχίζει ο σχηματισμός ξηρής σήψης. Είναι αξιοσημείωτο ότι σε καλλιέργειες που επηρεάζονται από ξηρή σήψη, οι σπόροι θεωρούνται αμέσως μολυσμένοι.
Ο αιτιολογικός παράγοντας της φωμόζωσης είναι ένα ατελές μανιτάρι που ονομάζεται Phoma lingam Desm. Το μυκήλιο απλώνεται κυρίως κατά μήκος των μεσοκυττάριων χώρων και σχηματίζονται κυρτά πυκνίδια στην επιφάνεια των μολυσμένων ιστών. Σε αυτές τις πυκνιδίες, σχηματίζονται στη συνέχεια μικροσκοπικά ωοειδή ή επιμήκη κυλινδρικά πυκνοσπόρια, και μερικές φορές ακόμη και ελαφρώς λυγισμένα.
Η εξάπλωση της ξηρής σήψης συμβαίνει κυρίως με υπολείμματα φυτών, καθώς και με μολυσμένους σπόρους και σπορόφυτα. Αυτή η ασθένεια προσβάλλει τα φυτά με ιδιαίτερη δύναμη κατά τη διάρκεια υγρών εποχών. Μια καταστροφική μόλυνση μπορεί να επιμείνει στο έδαφος για επτά χρόνια.
Συχνά, η ξηρή σήψη αναπτύσσεται επίσης κατά την αποθήκευση του λάχανου, ειδικά εάν οι θέσεις αποθήκευσης του χαρακτηρίζονται από υψηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία. Σε αυτή την περίπτωση, τα κοτσάνια λάχανου γίνονται σταδιακά σάπια και τα έλκη στα κεφάλια του λάχανου αυξάνονται αισθητά σε μέγεθος.
Πώς να πολεμήσετε
Όταν καλλιεργείτε λάχανο, είναι πολύ σημαντικό να τηρείτε τους κανόνες της αμειψισποράς. Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα φυτών από τα κρεβάτια εγκαίρως. Δεν είναι λιγότερο σημαντικό να καταπολεμάται συστηματικά η μύγα του λάχανου και άλλα παράσιτα εντόμων - σε μεγάλο βαθμό, η ανάπτυξη φωμόζης διευκολύνεται από μηχανικές βλάβες στις καλλιέργειες λάχανου από αδηφάγα έντομα που τρώνε φύλλα και αφίδες.
Συνιστάται η επεξεργασία σπόρων λάχανου με διάλυμα τιγάμ (0,5%) πριν από τη φύτευση. Επιτρέπεται επίσης η επούλωση των σπόρων θερμαίνοντάς τα για είκοσι λεπτά σε νερό, η θερμοκρασία των οποίων κυμαίνεται από 48 έως 50 μοίρες. Μετά από αυτό, ψύχονται σε κρύο νερό και ξηραίνονται και στη συνέχεια χαράσσονται με φεντιουράμ ή TMTD. Η έγκαιρη σπορά του λάχανου σε βάθος 1 - 2 cm σε υγρά εδάφη θα είναι επίσης ένα αποτελεσματικό μέτρο κατά της φώμωσης.
Το χώμα στα θερμοκήπια πρέπει περιοδικά είτε να αλλάζεται είτε να απολυμαίνεται με τιαζόνη, καρμπόν, ή άλλα κατάλληλα σκευάσματα. Τα πλαίσια, τα κουτιά και ο εξοπλισμός του θερμοκηπίου πρέπει επίσης να απολυμαίνονται. Κατά κανόνα, μια τέτοια απολύμανση πραγματοποιείται με ένα διάλυμα χλωρίνης (για δέκα λίτρα νερού - 400 g) ή φορμαλίνη (θα χρειαστεί 1 λίτρο για 25 λίτρα νερού). Εάν εντοπιστούν συμπτώματα ξηρής σήψης στα φυτά, και ειδικότερα στους όρχεις, το λάχανο ψεκάζεται με διάλυμα 1% υγρού Μπορντό.
Είναι δυνατό να αυξηθεί η αντίσταση του λάχανου στη φωμάτωση με λίπανση του εδάφους με φώσφορο-κάλιο, καθώς και λιπάσματα ποτάσας. Αλλά, δυστυχώς, οι ποικιλίες που είναι εντελώς ανθεκτικές σε αυτήν την ασθένεια δεν έχουν ακόμη προσδιοριστεί.
Στην καταπολέμηση της φώμωσης, επιτρέπεται η χρήση μέτρων για την καταπολέμηση του περονόσπορου του λάχανου.
Συνιστάται:
Χλωμός σκώρος λιβαδιών - ο εχθρός των καλλιεργειών ομπρέλας
Ο χλωμός σκώρος του λιβαδιού βρίσκεται κυριολεκτικά παντού. Αυτό το παράσιτο μπορεί να συναντηθεί ιδιαίτερα συχνά στην κεντρική Ρωσία και τον Καύκασο. Βλάπτει κυρίως τους όρχεις καρότων και παστινάδων, καθώς και κάποιες άλλες καλλιέργειες ομπρέλας. Το αποτέλεσμα της επιβλαβούς δραστηριότητάς του είναι μια αισθητή μείωση της ποιότητας των σπόρων και σημαντική μείωση της απόδοσης. Οι επιβλαβείς κάμπιες βλάπτουν πολύ τους όρχεις των ομπρελοφόρων φυτών - όχι μόνο ροκανίζουν εύθραυστα πέταλα, αλλά και
Συχνές ασθένειες των καλλιεργειών λαχανικών και φρούτων
Κάθε καλοκαιρινός κάτοικος αντιμετωπίζει κατά καιρούς διάφορες ασθένειες των καλλιεργειών λαχανικών και φρούτων. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι από ποιες ασθένειες επηρεάζεται συχνότερα ο ένας ή ο άλλος πολιτισμός. Και πρέπει να σημειωθεί ότι έχουν πολλές ασθένειες. Με τι αρρωσταίνουν τα αγαπημένα μας λαχανικά, φρούτα και μούρα και πώς μπορούν να ξεπεραστούν αυτές οι ατυχείς ασθένειες
Γκρίζα σήψη πέτρινων καλλιεργειών φρούτων
Η γκρίζα σήψη ή μονιλοποίηση είναι συνηθισμένη στους κήπους. Αυτή η ασθένεια προσβάλλει κυρίως βερίκοκο, δαμάσκηνο κεράσι, γλυκό κεράσι, καθώς και δαμάσκηνο με κεράσι και άλλα φρούτα από πέτρα. Και κυρίως, η γκρίζα σήψη εξαπλώνεται σε εποχές με υψηλή υγρασία αέρα, καθώς και με αρκετά παρατεταμένη ανθοφορία. Τα λουλούδια στα δέντρα αρχίζουν να στεγνώνουν, τα νεαρά φύλλα στεγνώνουν και μαραίνονται, με αποτέλεσμα ο όγκος της σοδειάς να μειώνεται αισθητά
Ξηρή σήψη καλαθιών ηλίανθου
Ξηρή σήψη των καλαθιών ηλίανθου βρίσκεται σχεδόν σε όλες τις περιοχές όπου καλλιεργείται αυτή η καλλιέργεια. Αυτή η επίθεση είναι ιδιαίτερα επιβλαβής τα χρόνια με ζεστά και ξηρά καλοκαίρια. Η ξηρή σήψη εμφανίζεται, κατά κανόνα, μετά την ανθοφορία, όταν οι σπόροι αρχίζουν να γεμίζουν και να ωριμάζουν. Και η βλαπτικότητά του έγκειται κυρίως στην επιδείνωση των εμπορεύσιμων και σπαρτικών ιδιοτήτων των σπόρων - η σύνθεσή τους σε λιπαρά οξέα επιδεινώνεται αισθητά και υπάρχει επίσης σημαντική μείωση της περιεκτικότητας σε λάδι. Όλοι οι σπόροι γίνονται
Σκαθάρι ελαιοκράμβης - ένα παράσιτο των καλλιεργειών λάχανου
Το σκαθάρι του βιασμού, που ζει σχεδόν παντού, γλεντάει πρόθυμα με τα φυτά σπόρων ελαιούχων σπόρων και λαχανικών λαχανικών. Μερικές φορές μπορεί να βρεθεί σε φυτεύσεις τεύτλων, σε άνθη οσπρίων, καθώς και σε οπωροφόρα φυτά και σε πολλές άλλες καλλιέργειες. Οι λαιμαργικές προνύμφες του σκαθαριού, που τρώνε το περιεχόμενο των μπουμπουκιών, είναι ιδιαίτερα επιβλαβείς. Ως αποτέλεσμα των επιθέσεών τους, τα μπουμπούκια πεθαίνουν αρκετά γρήγορα, κάτι που με τη σειρά του δεν μπορεί παρά να επηρεάσει τον όγκο της καλλιέργειας και την ποιότητά της