2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Συχνά χρησιμοποιούμε κινέζικο λάχανο για σαλάτες. Αυτό το ζουμερό λαχανικό λατρεύεται από πολλούς. Πώς να το καλλιεργήσετε στον κήπο σας; Υπάρχει μια άποψη ότι το λάχανο φυτεύεται την άνοιξη και το καλοκαίρι θα πάει στο βέλος. Ας προσπαθήσουμε να αποδείξουμε το αντίθετο
Γιατί να φυτέψετε λάχανο τον Ιούλιο
Υπάρχουν δύο λόγοι για αυτό.
Πρώτος λόγος είναι ότι το μαρούλι είναι ευαίσθητο στο φως. Όσο περισσότερο είναι το φως της ημέρας, τόσο πιο γρήγορα σχηματίζονται τα βέλη. Οι μεγαλύτερες ημέρες είναι τον Ιούνιο, γι 'αυτό δεν συνιστάται να φυτέψετε λάχανο αυτόν τον μήνα, αλλά ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι πολύ κατάλληλοι για αυτό.
Ο δεύτερος λόγος - συντήρηση για το χειμώνα. Εάν το λάχανο φυτεύτηκε νωρίς, τότε δεν θα παραμείνει φρέσκο μέχρι το χειμώνα. Για τους σκοπούς αυτούς, επιλέξτε ποικιλίες και σπόρους μέσης εποχής που σημειώνονται για αποθήκευση.
Το συμπέρασμα προτείνει το εξής - φυτεύουμε κινέζικο λάχανο τον Απρίλιο και τον Ιούλιο. Η πρώτη θα μας ευχαριστήσει με φρέσκες σαλάτες και η δεύτερη σοδειά μπορεί να ετοιμαστεί.
Καλλιεργούμε σπορόφυτα κινέζικου λάχανου
Αρχικά, ας απαριθμήσουμε τα οφέλη:
1. Παίρνουμε τη συγκομιδή, κατά μέσο όρο, σε 25 ημέρες.
2. Το ριζικό σύστημα σχεδόν δεν υποφέρει κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης
3. Ορθολογική τοποθέτηση του λάχανου στον κήπο.
Προετοιμασία δοχείων για σπορόφυτα. Για να γίνει αυτό, τα απολυμαίνουμε με υπερμαγγανικό κάλιο. Είναι επίσης καλύτερο να απολυμάνετε το καθολικό χώμα, γι 'αυτό μπορείτε απλά να το χύσετε με βραστό νερό ή με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Σπέρνουμε 3 σπόρους σε κάθε γλάστρα και μετά την εμφάνιση των βλαστών, αφαιρούμε 2 αδύναμους βλαστούς.
Αφού εμφανιστούν 2-3 φύλλα, συνιστάται να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε πιο δροσερό μέρος. Αυτό θα της επιτρέψει να σκληρύνει, όχι να τεντωθεί, αλλά να δυναμώσει.
Μετά από 3 εβδομάδες, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε προετοιμασμένο κρεβάτι σε απόσταση τουλάχιστον 30 cm, έτσι ώστε να υπάρχει χώρος για τα αναπτυσσόμενα κάτω φύλλα. Η μείωση της απόστασης μεταξύ των φυτών έχει ως αποτέλεσμα μικρότερες κεφαλές λάχανου.
Πώς να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι κήπου
Το λάχανο του Πεκίνου αναπτύσσεται καλά σε ηλιόλουστες περιοχές και ελαφριά εδάφη. Φυσικά, σταυροφόρα φυτά δεν θα έπρεπε να έχουν αναπτυχθεί προηγουμένως σε αυτό το μέρος. Είναι καλύτερα αν φυτεύονταν εδώ νωρίτερα φυτά κοπριάς.
Μετά το σκάψιμο, είναι σκόπιμο να απολυμάνετε το έδαφος με τον ίδιο τρόπο, στη συνέχεια να προσθέσετε οργανικά λιπάσματα, μια μικρή ποσότητα τέφρας και πάλι να σκάψετε τα πάντα.
Μπορείτε να εμπλουτίσετε το έδαφος με ορυκτά λιπάσματα εάν δεν έχετε σκεφτεί να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι για λάχανο το φθινόπωρο: μια κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό και νιτρικό αμμώνιο ανά τετραγωνικό μέτρο ενός κρεβατιού θα είναι αρκετή.
Καλλιέργεια κινέζικου λάχανου με σπόρους
Το κινέζικο λάχανο μπορεί να καλλιεργηθεί απευθείας από σπόρους τον Ιούλιο, καθώς δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού.
Το κρεβάτι του κήπου προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως για τα σπορόφυτα. Οι σπόροι θάβονται στα 2 cm, προστίθενται στάγδην και χύνονται καλά. Όπως και για τα δενδρύλλια, τοποθετούνται έως 3 σπόροι σε κάθε τρύπα, προκειμένου να αφήσουν αργότερα το ισχυρότερο φύτρο. Οι σπόροι δεν χρειάζεται να εμποτιστούν εκ των προτέρων, θα βλαστήσουν καλά ούτως ή άλλως.
Υπαίθρια φροντίδα για το κινέζικο λάχανο
Το λάχανο του Πεκίνου έχει πολύ ρηχές ρίζες, δεν μπορεί να πάρει υγρασία από τα βαθιά στρώματα, οπότε το χώμα δεν πρέπει να στεγνώσει. Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται ομοιόμορφα, διαφορετικά τα κεφάλια του λάχανου θα σπάσουν. Ταυτόχρονα, το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε σαρωτικές ασθένειες, οι οποίες δεν θα επιτρέψουν στα κεφάλια του λάχανου να αναπτυχθούν σωστά. Η υγρασία του εδάφους διατηρείται καλύτερα γύρω στο 65 τοις εκατό
Κάθε 10 ημέρες, το λάχανο πρέπει να λερωθεί
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα σπορόφυτα μπορούν να τρέφονται. Μια έγχυση μουριάς είναι κατάλληλη με ρυθμό 100 ml ανά λίτρο νερού. Συνιστάται να πραγματοποιήσετε αυτήν τη διαδικασία 2 φορές με μεσοδιάστημα 2 εβδομάδων. Και όταν σχηματιστούν οι κεφαλές του λάχανου, ψεκάστε τα φύλλα λάχανου με ένα διάλυμα 2 g βορικού οξέος σε 10 λίτρα νερού.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι η περίσσεια λιπασμάτων αζώτου δεν συμβάλλει στη διατήρηση του λάχανου για το χειμώνα!
Και είναι πολύ σημαντικό να προστατεύετε το λάχανο από τα παράσιτα. Για να το κάνετε αυτό, επιθεωρήστε τα φύλλα λάχανου κάθε μέρα, αφαιρέστε τα συμπλέγματα της πεταλούδας λάχανου, ξεσκονίστε τα δενδρύλλια με τέφρα ή σκόνη μουστάρδας. Μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο κοντά.
Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για φύτευση τον Ιούλιο είναι η Victoria, η Nika F1 και η Autumn Jade, οι οποίες ωριμάζουν κατά μέσο όρο 50 ημέρες.
Συνιστάται:
Κινέζικο λάχανο
Κινέζικο λάχανο (λατ. Brassica rapa) αντιπροσωπεύεται από διετή φυτά της οικογένειας των Σταυροφόρων ή Λάχανο. Το φυτό ονομάζεται επίσης pak choy ή λάχανο μουστάρδας. Η πατρίδα του φυτού είναι η Κίνα. Επί του παρόντος, το εν λόγω είδος καλλιεργείται στην Κίνα και στην Κορεατική Χερσόνησο.
Πώς να αποθηκεύσετε σωστά το κινέζικο λάχανο
Το λάχανο του Πεκίνου είναι πολύ υγιεινό και μπορεί να συμπληρώσει τέλεια σχεδόν κάθε πιάτο. Και είναι επίσης καλό επειδή δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες αποθήκευσης - ο κύριος ρόλος στην επιτυχή αποθήκευσή του αποδίδεται μόνο στον βαθμό ωρίμανσης των κεφαλών. Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτήν την πολύτιμη καλλιέργεια λαχανικών με την ίδια επιτυχία τόσο στο κελάρι όσο και στο ψυγείο, και για να το κάνετε σωστά, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη πολλά σημαντικά σημεία
Λάχανο γιατί. Λευκό λάχανο. Συνέχιση
Πολλά ερωτήματα ανακύπτουν για το κύριο λαχανικό στο τραπέζι μας - το λευκό λάχανο. Ας βρούμε απαντήσεις σε μερικές από αυτές σήμερα. Θα σας πούμε για την αύξηση της βλάστησης των σπόρων, τους καλύτερους γείτονες, τους χρόνους συγκομιδής
Λάχανο γιατί. κινέζικο λάχανο
Σε πολλούς αρέσουν τα ζουμερά κεφάλια του λάχανου του Πεκίνου με μια ασυνήθιστη γεύση, λεπτή δομή, που βρίσκονται στο ράφι στο κατάστημα το χειμώνα. Θα ήθελα να αναπτυχθούν οι ίδιοι στον ιστότοπό μου. Για πολλά χρόνια αγοράζουμε έτοιμα δενδρύλλια από πωλητές την άνοιξη, αλλά το αποτέλεσμα είναι μηδενικό. Μερικά κίτρινα λουλούδια στολίζουν τα κρεβάτια μας. Ποιος είναι ο λόγος για αυτές τις αποτυχίες
Πώς να καλλιεργήσετε κινέζικο λάχανο στη χώρα
Το λάχανο του Πεκίνου βρίσκεται στο αποκορύφωμα της δημοτικότητάς του σήμερα. Συχνά αναφέρεται ως υγιεινή λιχουδιά. Έχοντας το δικό σας οικόπεδο, είναι πολύ πιθανό να καλλιεργήσετε αυτό το λαχανικό μόνοι σας. Διαβάστε αναπτυσσόμενες συμβουλές