2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Φωτογραφία: Jan Miks / Rusmediabank.ru
Το καλοκαίρι μας ευχαριστεί όχι μόνο με ζεστές ηλιόλουστες μέρες, τριγύρω πουλιών, αλλά και με ένα ιδιαίτερο άρωμα μπορς, σούπας και άλλων πιάτων. Ένα τέτοιο "καλοκαιρινό" πλούσιο άρωμα δίνεται από διάφορα αρωματικά βότανα.
Παρεμπιπτόντως, συχνά οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν μόνο άνηθο και μαϊντανό. Πώς μερικές φορές το χειμώνα θέλετε να «ζεσταθείτε» με ένα τόσο καλοκαιρινό άρωμα, για μια στιγμή για να επιστρέψετε στο καλοκαίρι. Είναι δυνατό και ούτε καν δύσκολο. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε πώς να καλλιεργήσετε χόρτα στο σπίτι σε οποιαδήποτε ελεύθερη επιφάνεια.
Δεν υπάρχει πραγματικά τίποτα περίπλοκο στην καλλιέργεια διαφόρων χόρτων για μια κυρία (σε περβάζια παραθύρων, μπαλκόνια, σε τραπέζι κ.ο.κ.).
Φωτισμός
Το χειμώνα, οι ώρες της ημέρας είναι πολύ μικρές. Φυσικά, δεν υπάρχει αρκετό φως ημέρας για την πλήρη ανάπτυξη διαφόρων φυτών. Συνεπώς, θα πρέπει να προσθέσουμε επιπλέον φωτισμό για να νιώσουμε άνετα το πράσινο.
Παρεμπιπτόντως, οι άνθρωποι και τα φυτά αντιλαμβάνονται διαφορετικά μέρη του φάσματος φωτός, επομένως είναι σκόπιμο να αγοράσετε ειδικούς φυτολάμπες. Αλλά αυτό είναι μόνο μια συμβουλή για όσους ασχολούνται επαγγελματικά με την καλλιέργεια πρασίνου, για οικιακή χρήση, ένα συνηθισμένο επιτραπέζιο φωτιστικό θα αρκεί.
Ενδιαφέρων! Εάν συνδέσετε τη λάμπα σε έναν κανονικό οικιακό χρονοδιακόπτη, μπορείτε να επιτύχετε αυτόματη ενεργοποίηση και απενεργοποίηση του οπίσθιου φωτισμού, δηλαδή δεν θα χρειάζεται να θυμάστε κάθε μέρα ότι πρέπει να ενεργοποιείτε και να σβήνετε το φως.
Εναυσμα
Για την καλλιέργεια χόρτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε χώμα: αγορασμένο, προετοιμασμένο από το καλοκαίρι και ούτω καθεξής. Η ευκολότερη επιλογή είναι αγορασμένο χώμα. Είναι ήδη εντελώς έτοιμο για χρήση, ελαφρύ, όλες οι καλλιέργειες αναπτύσσονται καλά σε αυτό.
Εάν είναι δυνατόν να φέρετε χώμα από ένα προσωπικό οικόπεδο (προαιρετικά, να το φέρετε από ένα εξοχικό), τότε δεν μπορείτε να σπαταλήσετε χρήματα, αλλά να χρησιμοποιήσετε τη διαθέσιμη γη. Χρειάζεται όμως λίγη προετοιμασία. Πρώτον, για να αναφλεγεί, αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η εισαγωγή διαφόρων παρασίτων στο σπίτι, καθώς τα φυτά εσωτερικού χώρου μπορούν επίσης να υποφέρουν από αυτά. Δεύτερον, εάν το χώμα δεν είναι αμμώδες, προσθέστε μια μικρή ποσότητα πυρωμένης άμμου για να κάνετε το χώμα πιο ελαφρύ. Τρίτον, προσθέστε μια μικρή ποσότητα τύρφης, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή (πολύ μικρή) ποσότητα κοκκωδών λιπασμάτων στο έδαφος. Αυτό είναι όλο, το χώμα είναι έτοιμο.
Χωρητικότητα
Για την καλλιέργεια πρασίνου, μπορείτε να αγοράσετε ειδικά ορθογώνια δοχεία ή μπορείτε να τοποθετήσετε μόνοι σας κουτιά του απαιτούμενου μεγέθους. Επιπλέον, τα χόρτα μας θα αναπτυχθούν εξίσου καλά σε περιττές γλάστρες και διάφορους κουβάδες μαγιονέζας (τα διαθέσιμα υλικά θα μειώσουν το κόστος του τελικού προϊόντος).
Σπόροι
Το υλικό φύτευσης μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα κηπουρικής, επιλέγοντας την ποικιλία που μας αρέσει περισσότερο. Αυτό όμως δεν είναι απαραίτητο. Για την καλλιέργεια διαφόρων χόρτων στο σπίτι, οι σπόροι που έχετε συλλέξει μόνοι σας στο δικό σας οικόπεδο (εξοχικό σπίτι, κήπος) είναι τέλειοι.
Στα δοχεία που έχουμε επιλέξει, ρίχνουμε λίγο χαλίκι στον πάτο ή σπάμε μια μικρή ποσότητα αφρού, αυτή θα είναι η αποστράγγισή μας. Το στρώμα αποστράγγισης πρέπει να είναι 1, 5-2 cm, όχι περισσότερο. Στη συνέχεια γεμίζουμε το προετοιμασμένο χώμα από πάνω, το ισοπεδώνουμε. Φυτεύουμε τους σπόρους μας σε βάθος περίπου 2 εκατοστών, ποτίζουμε καλά το χώμα, καλύπτουμε την κορυφή με πολυαιθυλένιο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεμβράνη) και βάζετε σε ζεστό μέρος έτσι ώστε οι σπόροι να βλαστήσουν. Αυτό διαρκεί περίπου 10 ημέρες.
Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, αφαιρούμε την μεμβράνη και αναδιατάσσουμε τα δοχεία μας σε μια μόνιμη θέση: στο παράθυρο, στο μπαλκόνι, στο τραπέζι κ.ο.κ. Μην ξεχάσετε να ποτίσετε τα χόρτα, βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν στεγνώνει.
Λίπασμα επιφάνειας
Το επίδεσμο συνήθως δεν απαιτείται, η εξαίρεση είναι το χώμα από τον κήπο, στο οποίο δεν έχουν προστεθεί λιπάσματα. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, αρκεί να προσθέσετε μια φορά υγρό λίπασμα στο νερό για άρδευση.
Συγκομιδή"
Μετά από 3-5 εβδομάδες, μπορείτε να μαζέψετε την πρώτη "συγκομιδή", δηλαδή να αφαιρέσετε τα φύλλα από το πράσινο μας και να τα προσθέσετε στα προετοιμασμένα πιάτα. Καλή όρεξη!
Συνιστάται:
Καλλιεργούμε σέλινο το καλοκαίρι και το χειμώνα
Το σέλινο (είναι επίσης ομπρέλα) περιλαμβάνει όχι μόνο δημοφιλείς καλλιέργειες όπως το σέλινο και το μαϊντανό, αλλά και το μαϊντανό. Είναι διετή φυτά. Και παρόλο που η διαδικασία καλλιέργειας είναι παρόμοια, έχουν επίσης τα δικά τους χαρακτηριστικά
Πράσινα βιταμινών στο περβάζι
Τους χειμερινούς μήνες, όταν οι τιμές για τα χόρτα είναι ελαφρώς "δαγκωμένες", μπορείτε να παρέχετε επτά βιταμίνες με τη δική σας δύναμη από τον δικό σας κήπο, εξοπλισμένες σε συνθήκες δωματίου στο περβάζι του παραθύρου. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ασχοληθείτε με το ζόρι όχι μόνο τα κρεμμύδια, αλλά και άλλα, πολύ διαφορετικά πικάντικα βότανα - και μαϊντανό, σέλινο, ακόμη και κιχώριο σαλάτας
Καλλιεργούμε χειμερινό μελίτωμα στο παράθυρο
Προσφέρουμε δύο πρωτότυπους τρόπους καλλιέργειας μανιταριών σε ένα διαμέρισμα. Με τη μορφή υποστρώματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κύτη από σπόρους και κολοκύθα
Καλλιέργειες για το χειμώνα και το χειμώνα
Για τη λήψη πρώιμων συγκομιδών χόρτων και λαχανικών, η σπορά σπόρων πραγματοποιείται μερικές φορές πριν από το χειμώνα. Τέτοιες καλλιέργειες χωρίζονται σε χειμερινές και χειμερινές καλλιέργειες. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε ποια είναι η διαφορά μεταξύ τέτοιων καλλιεργειών, ποιες καλλιέργειες είναι κατάλληλες για αυτούς
Βασιλικός: στο περβάζι, στο θερμοκήπιο, στο ανοιχτό πεδίο
Σε σύγκριση με άλλα αρωματικά πικάντικα φυτά που αναπτύσσονται καλά σε ανοιχτό χώρο, ο βασιλικός είναι πιο ιδιότροπος για τη θερμοκρασία του αέρα, καθώς προέρχεται από ζεστές χώρες, και ως εκ τούτου είναι ένας πολύ θερμόφιλος πολιτισμός. Ως εκ τούτου, συνιστάται να ξεκινήσετε τη σπορά στον κήπο όχι νωρίτερα από τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Ωστόσο, για να γευματίσετε νωρίς με αρωματικά βότανα, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα μπαχαρικό στο περβάζι ή να τοποθετήσετε κρεβάτια σε θερμοκήπια και θερμοκήπια
