2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Phyllanthus emblica (Λατινικό Phyllanthus emblica) - ένα είδος οπωροφόρων δέντρων του γένους Phyllanthus της οικογένειας Phyllantovy. Άλλα ονόματα φυτών είναι ινδικό φραγκοστάφυλο, αμαλάκι, έμπλικ, αμλά, γκρίζο μυρομπαλάν. Η πατρίδα του πολιτισμού είναι η Νοτιοανατολική Ασία. Σήμερα, το phyllanthus emblica καλλιεργείται στην Ινδία, την Ταϊλάνδη, τη Μαλαισία, το Πικιστάν, το Μπαγκλαντές, την Κίνα και τη Σρι Λάνκα.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Το Phyllanthus emblica είναι φυλλοβόλο δέντρο ύψους έως 30 μ. Ο φλοιός είναι λείος, γκρι-καφέ. Τα φύλλα είναι μακρόστενα, στενά, έως και 2 εκ. Τα άνθη είναι αδιάκριτα, μονοσεξουαλικά, πράσινα, που συλλέγονται σε ταξιανθίες ρακεμιού που βρίσκονται στις μασχάλες των φύλλων. Τα φρούτα είναι πρασινωπό-κίτρινα ή πορτοκαλί, στρογγυλά, λεία, έως 3 εκατοστά σε διάμετρο, με οδοντώσεις στη βάση. Ο πολτός των φρούτων είναι ζουμερός και τραγανός. Ο καρπός περιέχει 6 μικρούς σπόρους.
Οι καρποί περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών και άλλων χρήσιμων ουσιών, όπως ασκορβικό οξύ, νικοτινικό οξύ, καροτίνη, ριβοφλαβίνη, ασβέστιο, σίδηρο κ.λπ. Οι σπόροι Phyllanthus emblica περιέχουν λιθολυτικά και πρωτεολυτικά ένζυμα, καθώς και αιθέριο έλαιο. Οι καρποί του φυτού δεν τρώγονται από ζώα και πουλιά, αποθηκεύονται καλά και μεταφέρονται.
Οι λεπτότητες της αναπαραγωγής και της καλλιέργειας
Δυστυχώς, πολύ λίγα είναι γνωστά για την καλλιέργεια αυτής της θαυματουργής καλλιέργειας φρούτων. Το Phyllanthus emblica πολλαπλασιάζεται με σπόρους, αλλά είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθούν προς πώληση. Οι περισσότεροι κηπουροί φέρνουν νεαρά δέντρα από ζεστές χώρες όπου καλλιεργείται αυτή η καλλιέργεια. Η ριζοβολία με μοσχεύματα είναι δυνατή, αλλά δεν δίνει 100% εγγύηση.
Το Phyllanthus emblica είναι πολύ απαιτητικό για τις συνθήκες του εδάφους · αναπτύσσεται καλά μόνο σε αργιλώδη εδάφη με την προσθήκη άμμου και τύρφης. Ένα υπόστρωμα που αποτελείται από χούμο, αργιλώδη και περλίτη (ή βερμικουλίτη) δεν απαγορεύεται. Το φυτό έχει θετική στάση απέναντι στο penumbra · δεν χρειάζεται έντονο φωτισμό. Η βέλτιστη θερμοκρασία για καλλιέργεια στο σπίτι είναι 26-28C το καλοκαίρι και 15-18C το χειμώνα.
Η φροντίδα των καλλιεργειών αποτελείται κυρίως από τακτικό και άφθονο πότισμα. Το έδαφος κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης πρέπει να είναι πάντα υγρό, αλλά χωρίς στάσιμο νερό. Το ανεπαρκές πότισμα προκαλεί την ξήρανση των φυτών, με αποτέλεσμα τα φύλλα να παραμορφώνονται και να ζαρώνουν ή να συρρικνώνονται κατά μήκος της κεντρικής φλέβας. Η εμβλίκα εσωτερικού χώρου χρειάζεται συχνή λίπανση με ανόργανα λιπάσματα (τουλάχιστον 1 φορά σε 2 εβδομάδες).
Εφαρμογή
Τα φρούτα Phyllanthus emblica χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων ποτών και χυμών, ζαχαροπλαστικής, μαρμελάδας, μαρμελάδας, ζελέ, καθώς και μαρινάδες, σάλτσες και καυτερά καρυκεύματα. Τα φρούτα έχουν πικρή γεύση, για να το ξεφορτωθούν, εμποτίζονται με ειδική άλμη ή προστίθενται άγουρο μάνγκο ή εσπεριδοειδή.
Το Emblica χρησιμοποιείται επίσης στη λαϊκή ιατρική. Σε συνδυασμό με άλλα φρούτα και προϊόντα, παρέχει ένα απίστευτα εκπληκτικό θεραπευτικό αποτέλεσμα. Εγχύσεις και φαρμακευτικές παστίλιες από φρούτα χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της πνευμονικής φυματίωσης, της διάρροιας, της αιμορραγίας, του σακχαρώδους διαβήτη και των παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα. Το Phyllanthus emblica χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία · διάφορες κρέμες και μάσκες για το σώμα, το πρόσωπο και τα μαλλιά είναι φτιαγμένες από τους καρπούς.
