2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Banana Granadilla (Passiflora mollissima) - ανήκει στην οικογένεια Παθιασμένη αμπέλου.
Περιγραφή
Η μπανάνα granadilla είναι ένα αναρριχώμενο φυτό, πιο συγκεκριμένα, μια λιάνα που μοιάζει με δέντρο, το ύψος της οποίας μπορεί εύκολα να φτάσει τα έξι μέτρα. Και οι μίσχοι αυτού του πολιτισμού καλύπτονται πυκνά με ένα ευχάριστο κιτρινωπό χνούδι. Ωστόσο, όχι μόνο οι μίσχοι καλύπτονται με χνούδι, αλλά και τα τρίλοβα φύλλα με χαριτωμένα λεπτά οδοντωτά άκρα.
Η μπανάνα granadilla ανθίζει με σωληνοειδή άνθη, βαμμένα σε κοκκινωπό-ροζ ή γκριζοπράσινους τόνους. Είναι αξιοσημείωτο ότι αυτά τα λουλούδια δεν μυρίζουν καθόλου.
Τα σκούρα πράσινα ή ανοιχτό κίτρινα φρούτα της μπανάνας granadilla περιέχουν σκούρο πορτοκαλί πολτό με ξινή γλυκιά γεύση και μεγάλο αριθμό μικρών μαύρων σπόρων. Ο πολτός μυρίζει πολύ ωραία. Και δεδομένου ότι τα φρούτα περιέχουν έως και 92% νερό, είναι όλα πολύ ζουμερά και μάλλον υδαρή. Όσο για το βάρος τους, είναι πολύ μικρό και κυμαίνεται από πενήντα έως εκατόν πενήντα γραμμάρια.
Η μπανάνα granadilla διαθέτει μια πραγματικά εντυπωσιακή απόδοση - έως και σαράντα επτά τόνοι φρούτων μπορούν να συγκομιστούν από ένα εκτάριο χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία! Ταυτόχρονα, στο σπίτι, καρποφορεί σχεδόν όλο το χρόνο και στη Νέα Ζηλανδία, οι καρποί του συγκομίζονται μόνο από τον Μάρτιο έως τον Οκτώβριο.
Εκεί που μεγαλώνει
Στην άγρια φύση, η γρανάδα μπανάνας μπορεί συχνά να βρεθεί στο έδαφος τέτοιων κρατών της Νότιας Αμερικής όπως η Βολιβία και ο Ισημερινός, καθώς και η Βενεζουέλα, το Περού και η Κολομβία. Στο ίδιο μέρος, άρχισαν να το καλλιεργούν πολύ καιρό πριν, και μάλιστα πολύ πριν από την ισπανική κατάκτηση. Και όχι πολύ καιρό πριν, φυτείες αυτού του πολιτισμού εμφανίστηκαν στην Ινδία, καθώς και στη Νέα Ζηλανδία.
Εφαρμογή
Τις περισσότερες φορές, ο πολτός της μπανάνας καταναλώνεται φρέσκος, επιπλέον, εξαιρετικές μαρμελάδες, πλούσιοι χυμοί και πολύ νόστιμα ζελέ και μαρέγκες λαμβάνονται από αυτό. Οι κάτοικοι των χωρών της Νότιας Αμερικής είναι πολύ πρόθυμοι να πιουν το χυμό αυτού του φρούτου αναμεμειγμένο με γάλα, και σε ορισμένες χώρες λαμβάνεται υπέροχο κρασί από αυτό (με ζύμωση). Παρά το γεγονός ότι η γρανάδα μπανάνας είναι πολύ γλυκιά, η θερμιδική της περιεκτικότητα είναι μόνο 25 kcal. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό σβήσιμο της δίψας. Για να φάτε φρέσκα φρούτα, κόψτε τα στη μέση κατά μήκος και αφαιρέστε τον πελτέ με ένα κουτάλι. Και η φλούδα μπορεί να πεταχτεί με ασφάλεια.
Η τακτική κατανάλωση αυτών των εξωφρενικών φρούτων βοηθά στη βελτίωση του ύπνου και στη μείωση της νευρικής διέγερσης, και επίσης έχει την πιο ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα. Η μπανάνα granadilla είναι ιδιαίτερα καλή για εντερικά και γαστρικά έλκη και με αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού.
Αντενδείξεις
Για όσους υποφέρουν από υπόταση, δεν συνιστάται η κατανάλωση υπερβολικής μπανάνας γραναδίλας. Επίσης, η χρήση του μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις. Δεν πρέπει να τρώτε αυτό το φρούτο στο πρώτο μισό της ημέρας - συχνά οδηγεί σε υπνηλία.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Σε θερμοκρασίες κάτω από μείον δύο βαθμούς ή περισσότερους από τριάντα βαθμούς πάνω από το μηδέν, η γρανάδα μπανάνας πεθαίνει γρήγορα. Ωστόσο, αυτό το φυτό δεν του αρέσει ούτε το ξηρό και ζεστό κλίμα - θα αισθανθεί καλύτερα από όλα σε ορεινές περιοχές που βρίσκονται σε υψόμετρο 3200 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Όσον αφορά το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας για την ανάπτυξή του, κυμαίνεται από δεκαπέντε έως είκοσι μοίρες. Φυσικά, τα φρούτα είναι σε θέση να ωριμάσουν σε θερμοκρασία περίπου δέκα βαθμών, αλλά σε αυτή την περίπτωση αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει πολύ περισσότερο. Σε χρόνια με κρύα καλοκαίρια, αυτό το αμπέλι μπορεί να αναπτυχθεί στο νότο της Ρωσίας, ωστόσο, οι καρποί στα γεωγραφικά πλάτη μας δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε καμία περίπτωση.
Η μπανάνα granadilla χρησιμοποιείται συχνά στην εσωτερική ανθοκομία, επειδή είναι ένα εξαιρετικό καλλωπιστικό φυτό. Είναι σημαντικό μόνο να μην ξεχνάμε ότι αυτό το φυτό είναι αμπέλι και χρειάζεται καλή υποστήριξη ύψους έως έξι μέτρων.
Συνιστάται:
Κίτρινη γραναδίλα
Granadilla κίτρινο (Latin Passiflora laurifolia) - φρούτο από την οικογένεια Passionaceae. Συχνά ονομάζεται δάφνη πάθος λουλούδι. Περιγραφή Η κίτρινη γραναδίλα είναι μια φυλλοβόλη πολυετής λιάνα, προικισμένη με υφαντά στελέχη που μοιάζουν με δέντρα με μάλλον άκαμπτες κίτρινες κεραίες που την βοηθούν να προσκολληθεί στα καθιερωμένα στηρίγματα.
Γλυκιά γραναδίλα
Granadilla sweet (Latin Passiflora ligularis) Είναι φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των Passionaceae. Περιγραφή Το Granadilla γλυκό είναι ένα χαριτωμένο δέντρο που μοιάζει με ταχέως αναπτυσσόμενη, προικισμένη με λείους κυλινδρικούς βλαστούς, η διάμετρος των οποίων μπορεί να φτάσει έως και πέντε χιλιοστά.
Λίπασμα φλούδας μπανάνας
Οι μπανάνες τρώγονται τώρα σχεδόν από όλους και, χωρίς να σκεφτόμαστε απολύτως τα οφέλη της φλούδας της μπανάνας, πολλοί από εμάς τις στέλνουμε αμέσως στον κάδο απορριμμάτων. Και μάταια - μια φλούδα μπανάνας μπορεί να γίνει πιστός βοηθός σε έναν καλοκαιρινό κάτοικο, επειδή από αυτήν λαμβάνονται άριστα λιπάσματα! Ταυτόχρονα, μπορείτε να ετοιμάσετε θαυμαστά λιπάσματα με διάφορους τρόπους
Λίγα περισσότερα για τα οφέλη της φλούδας μπανάνας
Φαίνεται ότι μπορείτε μόνο να γλιστρήσετε καλά σε αυτό. Αλλά αποδεικνύεται ότι η φλούδα μπανάνας μπορεί να γίνει βοηθός σε πολλά οικιακά, μαγειρικά, καλλυντικά και ακόμη και ιατρικά θέματα. Πώς μπορεί να είναι χρήσιμο
Παράδεισος μπανάνας
Paradise banana (lat. Mosa x paradisiaca) - ποώδες πολυετές φυτό του γένους Banana (λατ. Musa) της ομώνυμης οικογένειας Banana (λατ. Musaceae). Δεν θα βρείτε τέτοιο είδος στην άγρια φύση, αφού αυτό το φυτό είναι τεχνητό. Είναι ένα υβρίδιο δύο ειδών άγριας μπανάνας.
