Παράδεισος μπανάνας

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Paradise banana (lat. Mosa x paradisiaca) - ποώδες πολυετές φυτό του γένους Banana (λατ. Musa) της ομώνυμης οικογένειας Banana (λατ. Musaceae). Δεν θα βρείτε τέτοιο είδος στην άγρια φύση, αφού αυτό το φυτό είναι τεχνητό. Είναι ένα υβρίδιο δύο ειδών άγριας μπανάνας. Ο άνθρωπος μπόρεσε να μεταμορφώσει τους καρπούς των άγριων φυτών, στερώντας τους τον θρεπτικό πολτό των σπόρων, που ήταν σε μεγάλες ποσότητες σε αυτό, μειώνοντας την βρώσιμη ελκυστικότητα των καρπών. Σήμερα, διάφορες ποικιλίες αυτού του είδους τροφοδοτούν ολόκληρο τον κόσμο, δίνοντας στους ανθρώπους έναν αρωματικό, τρυφερό και θρεπτικό πολτό. Μεταξύ των τροπικών φρούτων, η μπανάνα είναι το best seller, αφήνοντας τη δεύτερη και την τρίτη θέση για τα εσπεριδοειδή και τον ανανά.

Τι είναι στο όνομά σου

Το λατινικό όνομα του γένους "Musa" προέρχεται πιθανότατα από την αραβική γλώσσα, στην οποία το φυτό και οι υπέροχοι καρποί του ονομάζονται σύμφωνη λέξη. Όσο για το όνομα "Μπανάνα", οι ρίζες του ανάγονται σε τόσο μακρινούς χρόνους, για τους οποίους η σύγχρονη Ανθρωπότητα δεν γνωρίζει τόσο πολλά. Ωστόσο, η ζωή των αρχαίων προγόνων μας εμπλέκεται στη σύγχρονη ζωή με πολλά πράγματα και λέξεις, συμπεριλαμβανομένου του ονόματος του φυτού "Μπανάνα", που ακούγεται το ίδιο στις πιο διαφορετικές γλώσσες του πολύπλευρου πλανήτη μας.

Το συγκεκριμένο επίθετο "paradisiaca" (ουράνιο) αποδόθηκε στα είδη της φυλής Μπανάνα για την ουράνια γεύση των φρούτων, αφού ο άνθρωπος βελτίωσε μόνο τη γεύση τους, αλλά ο Highψιστος δημιούργησε την Μπανάνα τελικά, μοιράζοντας ένα κομμάτι από τον ουράνιο Παράδεισο με τον άνθρωπο ότι δεν ξεχνά όσα έχασε από την ανυπακοή του.

Οι πρόγονοι της Μπανάνας του Παραδείσου

Η πρώτη εξημερωμένη μπανάνα, όπως πρότειναν οι βοτανολόγοι, ήταν η Musa acuminata, η οποία καλλιεργήθηκε από αγρότες στη Νοτιοανατολική Ασία. Όταν αυτό το εξημερωμένο είδος ήρθε στα βορειοδυτικά, όπου η Banana Balbisiana (Latin Musa balbisiana) μεγάλωσε σε αφθονία, προέκυψαν υβρίδια από τα δύο είδη. Αργότερα, εκατοντάδες ποικιλίες εκτράφηκαν από το υβρίδιο με υπέροχους βρώσιμους καρπούς χωρίς σπόρους.

Περιγραφή

Αν και η μπανάνα, με την ισχυρή της εμφάνιση, ικανή να κρατήσει τεράστιες δέσμες βαρέων καρπών, δίνει την εντύπωση ενός ισχυρού δέντρου, ως προς τα μορφολογικά χαρακτηριστικά της ανήκει σε ποώδη φυτά, όντας ένα μεγάλο βότανο.

Το εναέριο τμήμα του φυτού είναι ένα "ψευδές στέλεχος" ή "ψευδοστόμος", καθώς δεν είναι ένας συνηθισμένος βλαστός, αλλά σχηματίζεται από μεγάλα φύλλα, οι βάσεις των οποίων είναι σταθερά συντηγμένες μεταξύ τους. Ένα πολύ χυμώδες χυμώδες ψευδοστόμιο είναι ένας κύλινδρος από μίσχους φύλλων. Όταν το φυτό φτάσει στην ωριμότητα, το ύψος του κυμαίνεται από δύο έως εννέα μέτρα. Οι μίσχοι των φύλλων γεννιούνται από ένα υπόγειο σαρκώδες ρίζωμα ή φλοιό.

Φύλλα, που φτάνουν σε μήκος σχεδόν τα τρία μέτρα με πλάτος πλάκας φύλλου εξήντα εκατοστά, λεία και ευαίσθητα, μακρόστενα ή ελλειπτικά σε σχήμα, με σαρκώδη μίσχους. Τα φύλλα είναι διατεταγμένα σπειροειδώς, αναδύονται ένα φύλλο την εβδομάδα. Η επιφάνεια της πλάκας των φύλλων μπορεί να είναι εντελώς πράσινη, ή να έχει σκούρες κόκκινες κηλίδες, ή να είναι πράσινη από πάνω και κοκκινωπό-μοβ από κάτω.

Από κάθε ψευδοστήριο, γεννιέται ένα ανθισμένο στέλεχος. Η διαδικασία σχηματισμού ταξιανθίας και η μετατροπή της σε φρούτα είναι μια ολόκληρη συναρπαστική φυσική απόδοση, στο τέλος της οποίας εμφανίζεται μια ισχυρή δέσμη φρούτων, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει τα εξήντα κιλά. Τα λουλούδια στην ταξιανθία είναι θηλυκά, ερμαφρόδιτα και αρσενικά. Το καθένα έχει τη δική του θέση στην ταξιανθία.

Το χρώμα της φλούδας των φρούτων μπορεί να είναι πράσινο, κόκκινο, κίτρινο, ανάλογα με την ποικιλία.

Μετά την καρποφορία, το ψευδοστόμιο πεθαίνει. Αλλά γύρω από τη βάση του φυτού, σχηματίζονται εκφυλισμοί, σχηματίζοντας μια συστάδα ή "σκαμνί". Ένας παλαιότερος βλαστός αντικαθιστά το νεκρό φυτό και αυτή η διαδικασία κληρονομικότητας συνεχίζεται επ 'αόριστον, διατηρώντας τη μεγάλη διάρκεια ζωής της Μπανάνας.

Θεραπευτικές ικανότητες

Δεν είναι για τίποτα που αυτό το είδος ονομάστηκε "παράδεισος". Όλα τα μέρη του φυτού είναι θεραπευτικά ντουλάπια για τον άνθρωπο.

Τα λουλούδια βοηθούν στη βρογχίτιδα και τη δυσεντερία, θεραπεύουν τα έλκη και διευκολύνουν τη ζωή των διαβητικών.

Ο στυπτικός χυμός λαχανικών ανακουφίζει από τον ερεθισμό από τσιμπήματα εντόμων, ανακουφίζει από κρίσεις υστερίας και επιληψίας και βοηθά το πεπτικό σύστημα.

Τα νεαρά φύλλα αντιμετωπίζουν δερματικά προβλήματα και οι ρίζες χρησιμοποιούνται για πεπτικές διαταραχές.

Η φλούδα και ο πολτός του φρούτου είναι φυσικά αντιβιοτικά και αντιμυκητιασικοί παράγοντες.