2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Granadilla κίτρινο (Latin Passiflora laurifolia) - φρούτο από την οικογένεια Passionaceae. Συχνά ονομάζεται δάφνη πάθος λουλούδι.
Περιγραφή
Η κίτρινη γραναδίλα είναι μια φυλλοβόλη πολυετής λιάνα, προικισμένη με υφαντά στελέχη που μοιάζουν με δέντρα με μάλλον άκαμπτες κίτρινες κεραίες που την βοηθούν να προσκολληθεί στα καθιερωμένα στηρίγματα. Και το ύψος του συχνά φτάνει τα δέκα μέτρα.
Τα οβάλ, δερμάτινα και γυαλιστερά φύλλα του φυτού είναι ελαφρώς ακονισμένα στις άκρες και μεγαλώνουν σε πλάτος από 3, 4 έως 8 cm και σε μήκος - από δεκαπέντε έως είκοσι εκατοστά.
Οι καρποί αυτού του πολιτισμού είναι επίσης ωοειδείς. Είναι όλα βρώσιμα και μεγαλώνουν μέχρι πέντε έως οκτώ εκατοστά μήκος και τέσσερα έως έξι εκατοστά πλάτος. Και αυτός ο πολιτισμός οφείλει το όνομά του στο πορτοκαλί-κίτρινο χρώμα των καρπών του. Ο ημιδιαφανής λευκός πολτός αυτών των καταπληκτικών φρούτων είναι απίστευτα αρωματικός και ζουμερός, με ευχάριστη γλυκιά γεύση, και μέσα στα φρούτα υπάρχει μεγάλη ποικιλία από φανταχτερούς επίπεδους σπόρους.
Εκεί που μεγαλώνει
Τις περισσότερες φορές, αυτός ο πολιτισμός μπορεί να βρεθεί στην τροπική Αμερική. Στην κουλτούρα, η κίτρινη γραναδίλα καλλιεργείται στη Βενεζουέλα και τη Γαλλική Γουιάνα, καθώς και στις Αντίλλες (Πουέρτο Ρίκο, Μπαρμπάντος, καθώς και στην Τζαμάικα, την Κούβα και το έδαφος του Τρινιντάντ με την Αϊτή), το Περού και τη Γουιάνα. Καλλιεργείται επίσης στο Σουρινάμ και την Κολομβία. Τον δέκατο όγδοο αιώνα, αυτός ο πολιτισμός εισήχθη στη Μαλαισία, και στη συνέχεια στη Χαβάη και την Κεϋλάνη, καθώς και στο Νότιο Βιετνάμ, την Ινδία και την Ταϊλάνδη.
Εφαρμογή
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η κίτρινη γραναδίλα καταναλώνεται φρέσκια. Έχοντας κάνει μια μικρή τρύπα στο ένα άκρο του καρπού, απορροφήστε αργά το περιεχόμενό του μαζί με τους σπόρους. Είναι αλήθεια ότι όχι λιγότερο συχνά η κίτρινη γραναδίλα κονσερβοποιείται, ο χυμός συμπιέζεται από αυτήν και ο πολτός προστίθεται σε όλα τα είδη πιάτων επιδόρπιο.
Αυτά τα φρούτα διαθέτουν μια αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικό αντισκωριακό παράγοντα. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμα για όλα τα είδη γαστρεντερικών παθήσεων. Χάρη σε αυτά τα νόστιμα φρούτα, μπορείτε να αντιμετωπίσετε άσθμα, δυσεντερία, ημικρανίες, νευρασθένεια, έλλειψη όρεξης και αϋπνία.
Και οι φλούδες του φρούτου είναι μια εξαιρετική πηγή πηκτίνης, που χρησιμοποιείται ευρέως για να φτιάξει νόστιμη μαρμελάδα και μαρμελάδες. Χρησιμοποιούνται επίσης ρίζες με φύλλα - από αυτούς, οι ντόπιοι κάτοικοι προετοιμάζουν ένα αποτελεσματικό ανθελμινθικό. Ένα αφέψημα από σπόρους είναι ένας εξαιρετικός ηρεμιστικός (ηρεμιστικός) παράγοντας, ενώ οι πιο σοβαρές δοσολογίες του μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως υπνωτικό χάπι. Παρεμπιπτόντως, οι σπόροι της κίτρινης γραναδίλας είναι πολύ πλούσιοι σε πολύτιμο λάδι, εκ των οποίων περιέχουν έως και είκοσι τοις εκατό.
Αντενδείξεις
Δεν υπάρχουν ειδικές αντενδείξεις για αυτά τα αρωματικά φρούτα, μην ξεχνάτε μόνο πιθανές αλλεργικές εκδηλώσεις ή ατομική δυσανεξία.
Συνιστάται:
Γλυκιά γραναδίλα
Granadilla sweet (Latin Passiflora ligularis) Είναι φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των Passionaceae. Περιγραφή Το Granadilla γλυκό είναι ένα χαριτωμένο δέντρο που μοιάζει με ταχέως αναπτυσσόμενη, προικισμένη με λείους κυλινδρικούς βλαστούς, η διάμετρος των οποίων μπορεί να φτάσει έως και πέντε χιλιοστά.
Γραναδίλα μπανάνας
Banana Granadilla (Passiflora mollissima) - ανήκει στην οικογένεια Παθιασμένη αμπέλου. Περιγραφή Η μπανάνα granadilla είναι ένα αναρριχώμενο φυτό, πιο συγκεκριμένα, μια λιάνα που μοιάζει με δέντρο, το ύψος της οποίας μπορεί εύκολα να φτάσει τα έξι μέτρα.
Iριδα κίτρινη
Iριδα κίτρινη είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται ίριδα, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Iris pseudacorus L. Όσον αφορά το όνομα της οικογένειας της κίτρινης ίριδας, στα λατινικά θα είναι έτσι: Iridaceae Juss.
Κίτρινη κάψουλα
Κίτρινη κάψουλα μερικές φορές ονομάζεται επίσης νούφαρο, καθώς και κίτρινο κουπάβα. Το λατινικό όνομα για αυτό το φυτό είναι Nuphar lutea. Η κίτρινη κάψουλα ανήκει σε μια οικογένεια που ονομάζεται νούφαρα. Περιγραφή της κίτρινης κάψουλας Η κάψουλα του κίτρινου αυγού είναι ένα πολυετές βότανο.
Ορτάντα κίτρινη
Ορτάντα κίτρινη είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται norichnikovye, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Orthantha lutea (L.) A. Kerner ex Wettst. (Euphrasia lutea L.) (Odontites lutea L.). Όσο για το όνομα της ίδιας της κίτρινης οικογένειας Ortanta, τότε στα λατινικά θα είναι έτσι:
