Αχλάδι

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-07 15:51

© subbotina / Rusmediabank.ru

Λατινική ονομασία: Ο Πύρος Οικογένεια: Rosaceae Επικεφαλίδες: Καλλιέργειες φρούτων και μούρων

Αχλάδι (Πύρος) - καλλιέργεια φρούτων · γένος δέντρων που ανήκουν στην οικογένεια Rosaceae.

Περιγραφή

Ένα αχλάδι αντιπροσωπεύεται από ένα δέντρο με πυραμιδική ή στρογγυλεμένη κορώνα επιρρεπές σε πάχυνση. Υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, μπορεί να φτάσει σε αρκετά μεγάλα μεγέθη - 20-25 m σε ύψος και έως 5 m σε διάμετρο στεφάνης. Ο κύριος κορμός και οι νεαροί βλαστοί ενός αχλαδιού είναι λείοι, με σκούρο γκρι, ανοιχτό κόκκινο φλοιό, σχηματίζονται ρωγμές στο φλοιό με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να είναι εγκάρσιες και διαμήκεις. Ο φλοιός σε ορισμένα είδη γυρίζει προς τα έξω.

Τα φύλλα του φυτού είναι φαρδιά, ωοειδή, ελαφρώς μυτερά, πράσινα, μήκους από 2,5 έως 12 εκατοστά, μπορούν να είναι οδοντωτά ή ολόκληρα. Η κάτω πλευρά των φύλλων είναι ηβική, γαλαζοπράσινη. Τα λουλούδια, που βρίσκονται στις βάτες, αποτελούνται από ταξιανθίες κορύμβου, δεν υπερβαίνουν τα πέντε εκατοστά σε μήκος. Τα λουλούδια είναι εξοπλισμένα με λευκό ή ροζ στεφάνι

Φρούτα με τη μορφή ψεύτικων δρυπανιών, σφαιρικών ή ωοειδών, ανάλογα με το είδος και την ποικιλία, με πράσινη, κίτρινη, ανοιχτό κίτρινη ή κόκκινη φλούδα. Οι σπόροι του αχλαδιού είναι καφέ και κοκκινωπό-καφέ, στρογγυλοί ή οβάλ σχήματος, στενωμένοι προς την άκρη. Η ανθοφορία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες, μπορεί να λάβει χώρα την τρίτη δεκαετία του Απριλίου - την πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Οι καρποί εμφανίζονται το νωρίτερο τρία χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος.

Δημοφιλείς τύποι

* Κοινό αχλάδι - αντιπροσωπεύεται από αρκετά ψηλά δέντρα, ο κορμός και τα κλαδιά του οποίου καλύπτονται με καφέ -κίτρινο φλοιό. Τα φύλλα των φυτών είναι σκούρα πράσινα, λεία, περίπου 6-7 εκατοστά μήκος. Τα λουλούδια είναι λευκά, συγκεντρωμένα σε σκελετό. Τα φρούτα είναι σφαιρικά, ελαφρώς πεπλατυσμένα, κίτρινα στο χρώμα, έχουν αρκετά ξινά χαρακτηριστικά γεύσης, διαμέτρου έως πέντε εκατοστών. Η ανθοφορία του κοινού αχλαδιού παρατηρείται στα μέσα Μαΐου, οι καρποί μπαίνουν στη φάση ωρίμανσης την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου.

* Αχλάδι Ussuri-αντιπροσωπεύεται από δέντρα που φτάνουν σε ύψος 10-12 μ. Τα κλαδιά φέρουν στρογγυλεμένο, μοβ-πράσινο φύλλωμα. Τα λουλούδια συλλέγονται σε ασπίδες, λευκά. Ο καρπός είναι ωοειδής, πρασινωπό-κόκκινος, πολύ ζουμερός. Το αχλάδι Ussuri ανθίζει στα μέσα Μαΐου.

* Shaggy αχλάδι - αντιπροσωπεύεται από μικρά δέντρα ύψους όχι μεγαλύτερου από πέντε μέτρα. Τα φύλλα είναι ωοειδή, πλατιά, μήκους 4-8 εκατοστών, ολόκληρα, με οδοντωτή άκρη, εφηβική και στις δύο πλευρές. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, συγκεντρωμένα σε ασπίδες, κανονικού σχήματος, λευκά με ροζ απόχρωση. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, κιτρινοπράσινοι. Η ανθοφορία συμβαίνει στα μέσα Μαΐου, οι καρποί ωριμάζουν τον Οκτώβριο-Νοέμβριο.

* Αχλάδι ιτιάς - αντιπροσωπεύεται από χαμηλά δέντρα ύψους έως και τρία μέτρα. Έχει κλαδιά με αιχμηρά χρώματα τέφρας. Τα φύλλα είναι στενά λογχοειδή, ολόκληρα άκρα, ασημί ή γκρι, μήκους 3-9 εκ. Τα λουλούδια είναι μικρά, λευκού χρώματος, μαζεμένα σε ασπίδες. Τα φρούτα είναι ωοειδή ή σφαιρικά, χρυσά ή κίτρινα, στίγματα

Προσγείωση

Για την καλλιέργεια αχλαδιών, προτιμώνται ηλιόλουστες περιοχές με χαλαρό χώμα, ικανές να περάσουν αρκετή υγρασία και αέρα για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη των αχλαδιών. Η φύτευση δενδρυλλίων αχλαδιού γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο, αν και είναι δυνατό την άνοιξη. Οι λάκκοι προετοιμάζονται για φύτευση σε μερικές εβδομάδες, ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι η τρίτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Ο λάκκος πρέπει να έχει διάμετρο περίπου 150 cm και βάθος περίπου 90-100 cm.

Το ανώτερο στρώμα του εδάφους που αφαιρείται από τον λάκκο αναμιγνύεται με ορυκτά λιπάσματα (φώσφορο, άζωτο και ποτάσα) και οργανική ύλη (τύρφη ή σάπια κοπριά) και τέφρα ξύλου. Η φρέσκια κοπριά δεν είναι κατάλληλη για αυτούς τους σκοπούς, καθώς μπορεί να βλάψει τις ρίζες. Στο κάτω μέρος του λάκκου, σχηματίζεται ένας λόφος από ένα μέρος του παρασκευασμένου μείγματος, σε πολύ όξινα εδάφη, πραγματοποιείται προκαταρκτικά ασβέστη, μετά το οποίο το σπορόφυτο χαμηλώνει, κατανέμοντας ομοιόμορφα τις ρίζες κατά μήκος του λόφου. Τα κενά γεμίζουν με το δεύτερο μέρος του μίγματος του εδάφους και σφραγίζονται προσεκτικά. Το ριζικό κολάρο ενός δενδρυλλίου αχλαδιού δεν είναι θαμμένο. Αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, πραγματοποιείται πότισμα (20 λίτρα νερό ανά 1 φυτό), σάπωση και η καλτσοδέτα των δενδρυλλίων στα πασσάλια.

Φροντίδα

Η φροντίδα του πολιτισμού δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες. Αποτελείται από συστηματικό πότισμα, χαλάρωση της ζώνης κοντά στον κορμό, απομάκρυνση ζιζανίων, κλάδεμα και έλεγχο παρασίτων και ασθενειών. Τα νεαρά δέντρα απαιτούν πιο προσεκτική συντήρηση, ειδικά κατά τη χειμερινή περίοδο. Το καλύτερο σύστημα άρδευσης για την καλλιέργεια είναι η άρδευση με ψεκασμό, αν και μια αυλάκωση 15 εκατοστών κοντά στον κύκλο του κορμού είναι επίσης αποδεκτή, στην οποία χύνεται προσεκτικά νερό. Το πότισμα πραγματοποιείται δύο φορές το μήνα, πιο συχνά σε ξηρό καιρό. Ποσοστό ποτίσματος 30 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. μ. περιοχή του κύκλου του κορμού. Η χαλάρωση πραγματοποιείται αμέσως μετά τη διαρροή, μια τέτοια διαδικασία επιτρέπει στο έδαφος να κορεστεί με οξυγόνο, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στις ρίζες των φυτών και στην υγεία τους γενικότερα.

Συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων μόνο το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Η σίτιση με οργανικά λιπάσματα πραγματοποιείται κάθε τρία χρόνια και ορυκτά λιπάσματα - κάθε χρόνο. Για 1 τετρ. μ. της περιοχής του κύκλου του κορμού, κατά μέσο όρο, καταναλώνονται περίπου 9-10 κιλά χούμου, 25-30 g χλωριούχου καλίου και 15-20 g ουρίας.

Το διαμορφωτικό και υγειονομικό κλάδεμα του στέμματος του αχλαδιού είναι επίσης απαραίτητο για να ληφθούν υψηλές αποδόσεις φρούτων. Στο δέκατο έτος μετά τη φύτευση της καλλιέργειας, κόβονται περιττά σκελετικά κλαδιά και συντομεύονται τα ημι-σκελετικά κλαδιά. Το φυτό σχηματίζεται κάθε χρόνο στις αρχές της άνοιξης πριν από τη ροή του χυμού. Πραγματοποιούν επίσης υγειονομικό κλάδεμα, περιλαμβάνει την αφαίρεση παλαιών και σπασμένων κλαδιών.