2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Αυτό το άρθρο θα παρέχει στον αναγνώστη γενικές πληροφορίες σχετικά με τη μέντα, τους κανόνες για τη φύτευση της, καθώς και χρήσιμες ιδιότητες
Η μέντα είναι ένα αρωματικό πολυετές βότανο με ερπυστικό οριζόντιο ρίζωμα. Το φυτό αναπαράγεται φυτικά με μικρές ρίζες. Ο βλαστός του είναι τραχύς ή λείος. Τα φύλλα έχουν κοντό στέλεχος, οβάλ σχήμα, αιχμηρά, με οδοντωτές άκρες. Η μέντα αρχίζει να ανθίζει τον Ιούνιο και τελειώνει τον Σεπτέμβριο. Τα άνθη είναι ροζ ή κρεμώδη λευκά. Αντέχει αρκετά το κρύο, αλλά όχι τον παγετό. Είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, επομένως αναπτύσσεται καλά σε περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα περνούν κοντά ή αξίζει να ποτίζετε το φυτό πιο συχνά. Η υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 70%. Η μέντα συγκομίζεται μία φορά το χρόνο, κατά την περίοδο που οι μισοί οφθαλμοί στον θάμνο δεν έχουν ανοίξει ακόμη. Ο συλλεγμένος δυόσμος στεγνώνει σε τσαμπιά, στη συνέχεια θρυμματίζεται, δεν χρησιμοποιούνται χονδροειδή στελέχη, πηγαίνουν χαμένα, τοποθετούνται σε καλά κλειστά βάζα και κουτιά. Μια τέτοια μέντα θα αποθηκευτεί για περίπου δύο χρόνια.
Η μέντα είναι αρωματική, έχει τη δική της συγκεκριμένη μυρωδιά, η οποία δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα. Η μέντα περιέχει μενθόλη, η οποία με τη σειρά της δίνει ένα αποτέλεσμα ψύξης, καθώς και bituin, φλαβονοειδή, καροτίνη, ρουτίνη, ασκορβικό οξύ. Αιθέρια έλαια, αλοιφές και δισκία παρασκευάζονται από μέντα. Η μέντα είναι επίσης πολύ δημοφιλής στη λαϊκή ιατρική. Τα εγχύματα μέντας χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών, έλκη, επίμονοι πονοκέφαλοι, λαμβάνονται ως ηρεμιστικό, η μέντα έχει ευεργετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα (κεντρικό νευρικό σύστημα). Έχει αντισπασμωδικό, χολερετικό, αντιεμετικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιούνται επίσης για διάρροια, κράμπες και φούσκωμα, για ναυτία, δυσκοιλιότητα, για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, ρευματισμούς, ακόμη και πονόδοντους και δερματικές παθήσεις. Μια έγχυση βραστό νερό και μέντα θα βοηθήσει στη βελτίωση της γενικής κατάστασης του σώματος. Θα βελτιώσει την κινητικότητα του εντέρου, απλά πρέπει να πιείτε μερικές γουλιές της έγχυσης πριν από τα γεύματα. Για να απαλλαγείτε από ημικρανίες, αξίζει να λαμβάνετε την έγχυση με τη μορφή τσαγιού ή να προσθέτετε αποξηραμένα ή φρέσκα φύλλα στο κανονικό τσάι, κάθε μέρα. Η μέντα είναι ένα καταπληκτικό φυτό. Σε γενικές γραμμές, αν νομίζετε έτσι, τότε έρχεται στο μυαλό η σκέψη ότι η μέντα προέρχεται από τα πάντα στον κόσμο και απλά πρέπει να υπάρχει σε όλους και σε όλα. Επίσης, ο δυόσμος χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, πρόσθετο σε σαλάτες και αρτοσκευάσματα.
Υπάρχουν όμως και αντενδείξεις για τη χρήση της μέντας στα τρόφιμα! Δεν συνιστάται για άτομα με κιρσούς, έγκυες γυναίκες, υποτασικούς ασθενείς, αλλεργικούς.
Κανόνες φύτευσης μέντας
Όπως έγραψα παραπάνω, η μέντα πρέπει να αναπτυχθεί σε γόνιμο, καλά ενυδατωμένο έδαφος. Το άνυδρο έδαφος είναι επιβλαβές για το φυτό. Τα φύλλα μπορεί να αρχίσουν να πέφτουν, ή το φυτό θα πεθάνει εντελώς. Είναι καλύτερο να φυτέψετε με σπορόφυτα νωρίς την άνοιξη, όταν έχει σταθεροποιηθεί ήδη ο ζεστός καιρός, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να ριζώσουν, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 μοίρες. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει τα δικά του φύλλα. Αξίζει να φυτευτεί σε εκείνα τα μέρη όπου καλλιεργούνταν καλαμπόκι ή πατάτες. Αξίζει επίσης να λιπαστεί το έδαφος πριν από τη φύτευση με κοπριά και ορυκτά λιπάσματα. Τα δενδρύλλια φυτεύονται σε σειρές, αφού βουτήξουν τη ρίζα στον πηλό με κοπριά. Εάν αποφασίσετε να πολλαπλασιάσετε μέντα με ρίζωμα, τότε αξίζει να σκάψετε αυλάκια και να τοποθετήσετε θυγατρικά ριζώματα μήκους 15-25 εκ. Μην ξεχνάτε τα ζιζάνια, αφαιρέστε τα από το μέρος όπου θα βλαστήσουν σύντομα τα κοτσάνια μέντας.
Μια άλλη μικρή απόχρωση, αν αποφασίσετε να φυτέψετε μέντα σε στρώματα, τότε είναι καλύτερο να το κάνετε το φθινόπωρο. Τα φυτά φυτεύονται την άνοιξη.
Η μέντα είναι ένα μοναδικό προϊόν του ντουλαπιού οικιακής ιατρικής, καθώς και της κουζίνας. Συνιστώ στους ανθρώπους που δεν έχουν αντενδείξεις να προμηθεύονται υπέροχο δυόσμο κάθε χρόνο, γιατί με αυτό μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, καθώς και να απολαύσετε απλά νόστιμο και υγιεινό τσάι.
Συνιστάται:
Φαρμακευτικό φυτό
Arnica (λατ. Arnica) - ποώδες πολυετές, το οποίο είναι εκπρόσωπος της οικογένειας Astrov. Η Άρνικα συχνά αποκαλείται λάχανο λαγού, λαιμοφόρο γρασίδι και επίσης μαγιό βουνού ή κριός, γράμμα ή γενειάδα. Περιγραφή Το Arnica είναι ένα ποώδες πολυετές με ίσους και ελαφρώς εφηβικούς μίσχους.
Νερό μέντα
Μέντα νερού (λατ. Mentha aquatica) - υδρόβιο φυτό από την οικογένεια Lamiaceae. Περιγραφή Ο δυόσμος νερού είναι ένα πολυετές που μπορεί να αυξηθεί σε ενενήντα εκατοστά σε ύψος. Οι μίσχοι αυτού του φυτού, οι οποίοι είναι τετράγωνοι σε διατομή, διακρίνονται από εξαιρετική τριχόπτωση.
Μέντα
Μέντα είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται labiates, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Mentha piperita L. Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας της μέντας, στα λατινικά θα είναι έτσι: Lamiaceae Lindl.
Το Chlorophytum είναι ένα αγαπημένο φυτό εσωτερικού χώρου των καλλιεργητών λουλουδιών
Στη Ρωσία, το chlorophytum έχει γίνει από καιρό αγαπημένο φυτό εσωτερικού χώρου πολλών καλλιεργητών λουλουδιών. Σε φυσικές συνθήκες, ένα τέτοιο φυτό μπορεί να βρεθεί σε διάφορα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Ασίας και της Αμερικής. Το Chlorophytum αναπτύσσεται πολύ καλά σε διαμερίσματα και σπίτια, απαιτώντας μικρή προσπάθεια
Περγαμόντο - τι είναι αυτό το φυτό
Το αγαπημένο από πολλά άρωμα περγαμόντου στο αγγλικό τσάι, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν δίνεται από πικάντικα χόρτα, αλλά από το εκχύλισμα αιθέριων ελαίων από τη φλούδα του ομώνυμου αειθαλή φυτού εσπεριδοειδών. Δυστυχώς, δεν σας επιτρέπει κάθε κλίμα να μεγαλώσετε αυτό το εξωτικό στην αυλή σας. Αλλά είναι αρκετά κατάλληλο για διατήρηση ως κουλτούρα δωματίου. Και οι λάτρεις της κατανάλωσης φυσικών γλάρων με χαρακτηριστική γεύση περγαμόντου μπορούν να συμβουλευτούν να αποκτήσουν στον ιστότοπό τους ένα πολυετές όπως
