2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Η μαύρη σήψη των καρότων, ή αλτερναριά, συχνά επηρεάζει τις ρίζες ακόμη και στα κρεβάτια κατά την ανάπτυξή τους, αλλά μερικές φορές αυτή η ασθένεια μπορεί να εκδηλωθεί μόνο κατά την αποθήκευση. Η μαύρη σήψη είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τους όρχεις των καρότων, προκαλώντας όχι μόνο την εξωτερική τους μόλυνση, αλλά και την εσωτερική. Και η βλάστηση των σπόρων μπορεί να μειωθεί έως και 75%. Εκτός από τα καρότα, αυτή η επίθεση επηρεάζει συχνά το σέλινο, το μαϊντανό και μερικές άλλες καλλιέργειες
Λίγα λόγια για την ασθένεια
Το κύριο σύμπτωμα της βλάβης στα καρότα με το Alternaria είναι ο σχηματισμός προσβεβλημένων ιστών στις ρίζες, οι οποίοι έχουν πλούσιο άνθρακα-μαύρο χρώμα. Τις περισσότερες φορές, οι άκρες των καρότων σαπίζουν, αλλά και άλλα μέρη των λαχανικών ρίζας μπορούν επίσης να σαπίσουν. Ωστόσο, τα κεφάλια με τους ώμους εξακολουθούν να είναι τα πιο ευάλωτα μέρη των καρότων. Συνήθως εμφανίζεται μαύρη ξηρή σήψη σε αυτά.
Στα σπορόφυτα, η καταστροφική μαύρη σήψη εκδηλώνεται συχνότερα με τη μορφή ενός μαύρου ποδιού. Και στα φύλλα των καρότων, εμφανίζονται κηλίδες σκούρου καφέ χρώματος, καλυμμένες με μια μόλις αισθητή άνθιση μυκητιασικής σπορίωσης μαύρου-πράσινου χρώματος. Ξεκινώντας από τις άκρες, τα φυλλάδια σκουραίνουν και γρήγορα κυρτώνουν. Εάν τα φύλλα επηρεάζονται σοβαρά, τότε η αφομοίωσή τους μειώνεται αισθητά και η ανάπτυξη των καλλιεργειών γενικά εμποδίζεται, αφού η μαύρη σήψη περνά συχνά από τις λεπίδες των φύλλων στους μίσχους και λίγο αργότερα στις ρίζες.
Συνήθως, οι σπόροι, τα συντρίμμια και το μολυσμένο έδαφος είναι πηγές μόλυνσης. Από αυτή την άποψη, ο βαθμός επιβλαβείας της δυσάρεστης μαύρης σήψης αυξάνεται σημαντικά στο στάδιο της βλάστησης των φυτών σπόρων, καθώς και κατά την αποθήκευση καρότων. Και η κακή κατάσταση της βλάστησης στο σύνολό της συμβάλλει σε σημαντική αύξηση των ζημιών σε μεγάλο βαθμό.
Εάν το έτος αποδείχθηκε ότι ήταν με ένα κρύο και ξηρό φθινόπωρο, τότε, κατά κανόνα, η βλαπτικότητα της ατυχούς μαύρης σήψης μειώνεται απότομα και μερικές φορές μπορεί να μην εμφανιστεί καθόλου. Τα φυτά του πρώτου έτους προσβάλλονται συνήθως μόνο στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, ενώ η ζημιά τους είναι πολύ ασήμαντη.
Πώς να πολεμήσετε
Είναι πολύ σημαντικό να εξαλειφθούν όλα τα υπολείμματα βλάστησης από τα κρεβάτια εγκαίρως. Η συμμόρφωση με τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών είναι επίσης ένα αρκετά αποτελεσματικό μέτρο στην καταπολέμηση της μαύρης σήψης. Η τετραετής ή η πενταετής εναλλαγή καλλιέργειας θα είναι η βέλτιστη. Ο έλεγχος των ζιζανίων είναι εξίσου σημαντικός, ειδικά έναντι ζιζανίων της οικογένειας σέλινου.
Ενθαρρύνεται επίσης η χρήση ποικιλιών καρότου ανθεκτικές στην Alternaria, μεταξύ των οποίων διακρίνονται όπως το Dordogne και το Champion F1.
Είναι καλύτερο να σκάψετε περιοχές που προορίζονται για καρότα με την προσθήκη λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου στο έδαφος σε υψηλές δόσεις. Και πρέπει να ποτίσετε τα καρότα με νερό ζεσταμένο στον ήλιο. Κατά το πότισμα, δεν απαγορεύεται η χρήση διαλυμάτων διαφόρων φυσικών βιοδιεγερτικών, όπως μουριά, τσουκνίδα και μια σειρά άλλων. Και οι λύσεις "Baikal-M" και "Immunocytofit" βοηθούν στην αύξηση της αντίστασης των καρότων σε διάφορες ασθένειες και στην ενίσχυση των φυτών καλά.
Συνιστάται η επεξεργασία σπόρων καρότου πριν από τη σπορά, καθώς και οι ρίζες πριν από την αποστολή τους για αποθήκευση, με διάλυμα "Tigama" (0,5%). Συνιστάται να παίρνετε πάντα σπόρους αποκλειστικά από υγιείς καλλιέργειες.
Ζημιές από κάθε είδους παράσιτα, καθώς και μολυσμένες ρίζες, αφαιρούνται αμέσως από την περιοχή. Και οι φυτεύσεις καρότων ψεκάζονται με ένα μυκητοκτόνο που ονομάζεται "Skor" (την πρώτη φορά - μόλις εντοπιστούν τα συμπτώματα της μαύρης σήψης και στη συνέχεια - μιάμιση έως δύο εβδομάδες αργότερα). Για προφυλακτικούς σκοπούς, τα φυτά μπορούν να ψεκαστούν με παράγοντες όπως "Trichodermin", "Glyokladin", "Fitosporin-M" και "Gamair".
Η συγκομιδή καρότων γίνεται καλύτερα όταν ο καιρός είναι ξηρός. Ταυτόχρονα, οι κορυφές κόβονται αμέσως και τα μοσχεύματα αφήνονται σε μήκος έως και ένα εκατοστό. Οι ρίζες που προορίζονται για αποθήκευση πρέπει να ταξινομηθούν προσεκτικά, απορρίπτοντας εκείνες που έχουν μηχανική βλάβη και αποξηραμένες ρίζες. Και πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερά, ξηρά δωμάτια.
Συνιστάται:
Καλλιέργεια ζουμερών καρότων
Είναι ωραίο να τσακίζεις ζουμερά καρότα από τον κήπο. Εάν δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες για το φυτό, το καρότο μεγαλώνει επίπεδο, παχουλό, κορεσμένο με βιταμίνες. Πάρτε μια μπουκιά τέτοιας ομορφιάς και μια πορτοκαλί σταγόνα χυμού θα εμφανιστεί στο διάλειμμα
Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια καρότων
Για αρκετές χιλιάδες χρόνια, τα καρότα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά που καλλιεργούνται από κηπουρούς σε πολλές χώρες του κόσμου. Μέχρι τον 16ο αιώνα, τα καρότα θεωρούνταν ένα τιμητικό πιάτο και λιχουδιά στην αυλή του Καρλομάγνου. Μόνο στις αρχές του XVII αιώνα, οι Ευρωπαίοι κάτοικοι άρχισαν να καλλιεργούν τον πολιτισμό παντού. Ταυτόχρονα, στη Γαλλία και τη Γερμανία, τα καρότα με μέλι ήταν υποχρεωτικό πιάτο της Πρωτοχρονιάς. Αρκετά άλλα έθιμα λειτουργούσαν στη Ρωσία, για παράδειγμα, τον 9ο αιώνα, στρώθηκαν καρότα για τους ανθρώπους του Κρίβιτσι
Καλλιέργεια καρότων
Ένα τόσο γνωστό καρότο. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα νέο να πει γι 'αυτήν. Αλλά, όπως λένε, η επανάληψη είναι η μητέρα της μάθησης. Ακόμα κι αν δεν βρείτε κάτι νέο για τον εαυτό σας στο άρθρο, βεβαιωθείτε για άλλη μια φορά ότι η διαδικασία ανάπτυξης του στα κρεβάτια σας είναι η πιο πιστή και αξιόπιστη και μπορείτε να ξεκουραστείτε με ασφάλεια "στις δάφνες σας", πιο συγκεκριμένα, σε παχιά και ζουμερές κορυφές καρότου
Ασθένειες φράουλας - όψιμη φλεγμονή και μαύρη σήψη
Συνεχίζουμε τη συζήτηση για τις ασθένειες της φράουλας
Μαύρη σήψη σταφυλιών
Η μαύρη σήψη επιτίθεται στους βλαστούς και τα φύλλα σταφυλιών με μούρα. Τα μούρα σταφυλιών επηρεάζονται ιδιαίτερα από αυτό - οι απώλειες καλλιεργειών ως αποτέλεσμα μόλυνσης από αυτήν την ασθένεια μπορεί να φτάσουν το 80%. Κατά κανόνα, τα πρώτα συμπτώματα αυτής της ατυχίας μπορούν να παρατηρηθούν ήδη τον Μάιο ή τον Ιούνιο. Οι βλαστοί που έχουν μεγαλώσει έως δέκα έως δεκαέξι εκατοστά, καθώς και τα νεαρά φύλλα και οι βούρτσες στο στάδιο της ανθοφορίας τους και ο σχηματισμός των μούρων, είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι σε αυτό. Και τα φυτικά όργανα που έχουν ολοκληρώσει την ανάπτυξή τους πρακτικά δεν υπόκεινται