2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Το Daikon είναι ένας πολύ λεπτός πολιτισμός, επομένως μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να το καλλιεργήσουμε στα γεωγραφικά πλάτη μας. Εάν, παρ 'όλα αυτά, είναι δυνατό να γίνει αυτό, τότε οι αγαπημένοι θα εκτιμήσουν σίγουρα όλες τις προσπάθειες που έγιναν. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή daikon, είναι σημαντικό να το φροντίζετε σωστά και για να απολαύσετε τους καρπούς της εργασίας σας όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι απαραίτητο να παρέχετε στις συγκομιδές ρίζας τις κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης
Πώς να φροντίσετε ένα daikon
Το Daikon, όπως και πολλές άλλες καλλιέργειες, χρειάζεται χαλάρωση, πότισμα και βοτάνισμα. Όσον αφορά το ντύσιμο, είναι εντελώς προαιρετικά σε πολύ γόνιμα εδάφη. Και για να παρέχουν ριζικές καλλιέργειες με μεγαλύτερη πρόσβαση στον αέρα, το χώμα μεταξύ τους τρυπιέται τακτοποιημένα με ένα πείρο.
Το πότισμα του daikon πρέπει να είναι άφθονο - αυτό το φυτό είναι πολύ απαιτητικό στην υγρασία. Παρ 'όλα αυτά, είναι εξαιρετικά σημαντικό να μην το υπερβρέχετε, διαφορετικά η γλοιώδης βακτηρίωση μπορεί να ξεπεράσει τις ευάλωτες ρίζες.
Όταν το αυξανόμενο daikon αρχίζει να αυξάνεται σε μέγεθος, οι κορυφές του θα αρχίσουν αμέσως να κρυφοκοιτάζουν έξω από το έδαφος. Παρεμπιπτόντως, οι κορυφές μιας σειράς ποικιλιών συχνά βγαίνουν ακόμη και κατά το ένα τρίτο. Και για να μην χάσουν οι ριζικές καλλιέργειες τη γεύση και τις θρεπτικές τους ιδιότητες, κατά καιρούς, το daikon πρέπει να ξεφλουδίζει.
Με την έναρξη του κρύου καιρού, το daikon που αναπτύσσεται στον καθαρό αέρα καλύπτεται με μη υφασμένο υλικό ή μεμβράνη.
Ποιος βλάπτει το daikon
Οι σταυροφόροι ψύλλοι λατρεύουν να τρώνε τα φύλλα του αναπτυσσόμενου daikon. Για να τα τρομάξετε, θα πρέπει πρώτα να υγράνετε τα εναέρια μέρη των φυτών και στη συνέχεια να τα πασπαλίζετε ελαφρά με τέφρα.
Η σέσουλα στον κήπο δεν είναι λιγότερο επιβλαβής. Για να ξεπεραστούν οι αδηφάγες κάμπιες και οι προνύμφες, η βλάστηση ποτίζεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (απαλό ροζ). Ένα έγχυμα κόκκινου πιπεριού (καυτερού) θα χρησιμεύσει επίσης καλά σε αυτό το σημαντικό θέμα, για την προετοιμασία του οποίου πέντε πιπεριές βυθίζονται σε ένα λίτρο ζεστού νερού και επιμένουν για δώδεκα ώρες. Και μετά από αυτό το διάστημα, το προκύπτον μίγμα αραιώνεται προσεκτικά σε ένα κουβά με νερό δέκα λίτρων.
Βλάπτουν λεπτές ρίζες και γυμνοσάλιαγκες - ως αποτέλεσμα των επιθέσεων αυτών των δυσάρεστων πλασμάτων, η πολυαναμενόμενη καλλιέργεια καθίσταται ακατάλληλη για αποθήκευση. Για να αποφύγετε μια τέτοια ευκαιρία, είναι απαραίτητο να αποκλείσετε την πρόσβαση των γυμνοσάλιαγκων στη λιχουδιά που ανακάλυψαν - για το σκοπό αυτό, τα κρεβάτια περιβάλλονται από αυλακώσεις γεμάτες τέφρα.
Συγκομιδή
Το daikon συγκομίζεται περίπου σαράντα έως εβδομήντα ημέρες μετά τη φύτευσή του. Αυτό πρέπει να γίνεται αποκλειστικά σε ξηρό καιρό - όλο το έδαφος που προσκολλάται στις ριζικές καλλιέργειες πρέπει να στεγνώνει καλά στον αέρα και να χωρίζεται από αυτά χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια.
Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι ακόμη και πολύ ελαφρώς κατεστραμμένες ρίζες θα είναι απολύτως ακατάλληλες για αποθήκευση. Επομένως, για να συγκομιστεί η σοδειά χωρίς απώλειες, είναι απαραίτητο να τραβήξετε το daikon από τα κρεβάτια μόνο από τις κορυφές. Εάν αναπτύσσεται σε βαριά εδάφη που συγκρατούν τις ρίζες πολύ σταθερά, δεν θα είναι περιττό να καταφύγουμε στη χρήση μπιφτέκι.
Μόλις η συγκομιδή συγκομίζεται, πρέπει να ταξινομηθεί αμέσως, απορρίπτοντας όλες τις κατεστραμμένες ρίζες - πρέπει να καταναλωθούν με σειρά προτεραιότητας. Το daikon που καλλιεργείται για να αποκτήσει σπόρους τοποθετείται επίσης ξεχωριστά - οι κορυφές του κόβονται με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρούνται τα κοτσάνια μήκους περίπου δέκα εκατοστών. Παρεμπιπτόντως, η καλύτερη συγκομιδή για την απόκτηση σπόρων θεωρείται η συγκομιδή της ανοιξιάτικης σποράς - σας επιτρέπει να αποκτήσετε νέο υλικό σποράς μέχρι το φθινόπωρο. Όλες οι ρίζες των σπόρων διατηρούνται στο ψυγείο για δέκα ημέρες, μετά τις οποίες φυτεύονται λοξά στα κρεβάτια - εκεί πρέπει να παραμείνουν μέχρι να ωριμάσουν πλήρως οι σπόροι.
Το daikon που προορίζεται για αποθήκευση τοποθετείται σε κουτιά, εναλλάσσοντας κάθε στρώμα ριζικών καλλιεργειών με ελαφρώς υγραμένη άμμο. Μόλις γεμίσουν όλα τα κουτιά, μεταφέρονται στο κελάρι. Παρεμπιπτόντως, είναι απολύτως αποδεκτό να χρησιμοποιείτε βρύα αντί άμμου. Εάν παρέχετε στο daikon θερμοκρασία από μηδέν έως ένα βαθμό, θα διατηρήσει τέλεια τη φρεσκάδα του μέχρι τον Φεβρουάριο. Και έτσι ώστε οι ρίζες να μην γίνονται χαλαρές, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τόσο το βρύο όσο και η άμμος είναι πάντα καλά υγραμένα.
Συνιστάται:
Daikon
Daikon (Λατινικό Raphanus) - καλλιέργεια λαχανικών · ένα ριζικό λαχανικό της οικογένειας Λάχανο ή Σταυροφόρο. Άλλα ονόματα είναι λευκό ή κινέζικο ραπανάκι. Η Νοτιοανατολική Ασία θεωρείται η πατρίδα του daikon. Το φυτό καλλιεργείται τώρα ευρέως στην Κορέα, την Ιαπωνία, την Κίνα και την Ταϊβάν.
Καλοκαιρινή σπορά ιαπωνικού ραπανάκι ή Daikon
Τα μέσα του καλοκαιριού πλησιάζουν και, όπως φαίνεται, ό, τι είναι δυνατό έχει ήδη σπαρθεί και φυτευτεί, μένει μόνο να θερίσει τη σοδειά. Αλλά πόσο καταθλιπτικά φαίνονται τα κρεβάτια που είχαν εγκαταλειφθεί μετά από πρώιμες καλλιέργειες … Αποδεικνύεται ότι μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν με όφελος - για να σπείρουν daikon! Το δεύτερο μισό του Ιουλίου και οι αρχές Αυγούστου είναι η καταλληλότερη στιγμή για μια τέτοια εκδήλωση. Εάν φυτέψετε αυτό το ιαπωνικό ραπανάκι πολύ νωρίς, τον Μάιο-Ιούνιο, τότε μπαίνει στο βέλος. Αλλά όταν σπέρνεται το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, το λαχανικό θα ευχαριστηθεί με ισχυρό ζουμερό
Daikon - ένα αριστούργημα επιλογής
Ο Ρώσος γενετιστής Νικολάι Ιβάνοβιτς Βαβίλοφ αποκάλεσε το daikon ένα αριστούργημα της παγκόσμιας αναπαραγωγής φυτών. Το Daikon θεωρείται ιαπωνική ποικιλία ραπανάκι. Έχοντας κάτι κοινό με το ραπανάκι και το ραπανάκι, το daikon διαφέρει ταυτόχρονα από αυτά, έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες αυτού του νόστιμου και υγιεινού λαχανικού
Πώς να φυτέψετε ένα Daikon
Ο Daikon είναι ένας πολύ περίεργος επισκέπτης από το εξωτερικό από τη μακρινή Ιαπωνία. Δυστυχώς, οι προσπάθειες πολλών καλοκαιρινών κατοίκων να καλλιεργήσουν αυτόν τον πολιτισμό στην περιοχή αποτυγχάνουν η μία μετά την άλλη, και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή είναι εξαιρετικά δύσκολο για το daikon να προσαρμοστεί στο νέο κλίμα. Παρ 'όλα αυτά, τίποτα δεν είναι αδύνατο - με την απαραίτητη γνώση και μια ορισμένη επιμονή, μπορείτε να αναπτύξετε ένα υπέροχο daikon
Clematis Care
Η σωστή φύτευση θάμνων λιάνας είναι πολύ σημαντική για την περαιτέρω ανάπτυξη του clematis. Αλλά, αν δεν παρέχετε αξιοπρεπή φροντίδα για τους βλαστούς που σπεύδουν πιο κοντά στον ήλιο, σημαίνει ότι θα ακυρώσετε όλες τις προσπάθειές σας κατά τη φύτευση
