2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Μια επιλογή συνταγών για διαφορετικό φάσμα δράσης έχει σχεδιαστεί για εσάς. Ακολουθεί μια λεπτομερής περιγραφή της σύνθεσης και του σκοπού κάθε τσαγιού, καθώς και πότε και τι να πιείτε. Μπορείτε να επιλέξετε αυτό που χρειάζεστε: τονωτικό, βοήθεια με μαγνητικές καταιγίδες, ηρεμία, διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, ανακούφιση από πονοκεφάλους και κρυολογήματα. Ρίξτε μια ματιά σε βότανα και ροφήματα τσαγιού που είναι αποτελεσματικά για προβλήματα ύπνου και σε ζεστές μέρες
Σύνθεση συλλογής τσαγιού
Μπορείτε να δημιουργήσετε ανεξάρτητα οποιαδήποτε συλλογή βοτάνων και να φτιάξετε υγιεινό τσάι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να είστε σε θέση να πλοηγηθείτε στις ιδιότητες των φυτών. Μπορείτε να συλλέξετε μόνοι σας τις πρώτες ύλες ή να τις αγοράσετε στο φαρμακείο. Κάθε συνταγή βασίζεται στο παραδοσιακό τσάι (μαύρο, κίτρινο, πράσινο).
Οι φυτοθεραπευτές συνιστούν τη χρήση νεαρών βλαστών για την παρασκευή, φθινοπωρινά φύλλα για καλλιέργειες δέντρων. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι κορεσμένα με ανθοκυανίνες. Δείκτες υψηλής συγκέντρωσης είναι η αλλαγή του χρώματος των φύλλων σε κατακόκκινους και κόκκινους τόνους. Εξετάστε γενικές προληπτικές συνταγές που μπορείτε να λαμβάνετε άφοβα σε καθημερινή βάση. Ισχυρά βότανα όπως το tansy δεν είναι κατάλληλα για αυτό.
Τα φυτικά τσάγια, για καθημερινή χρήση, περιλαμβάνουν ήπια βότανα. Αυτά είναι φύλλα (βλαστοί, ταξιανθίες) από σμέουρα, φράουλες, σταφίδες, βατόμουρα, τσάι ιβάν. Τα φύλλα μήλου, μουριάς, αχλαδιού, κερασιού είναι επίσης ευεργετικά. Τα λουλούδια φλαμουριάς, καλέντουλας, χαμομηλιού, κατιφέδων, εχινάκειας εκτιμώνται ιδιαίτερα.
Για τη βελτίωση της γεύσης και τον εμπλουτισμό με χρήσιμες ιδιότητες, στο τσάι προστίθενται μέντα, πέταλα γιασεμιού, τριαντάφυλλα, βάλσαμο λεμονιού. Ο υσόπος, ο γλυκάνισος, το τριφύλλι, η μητρική πλακέτα κ.λπ. είναι δημοφιλείς στα ροφήματα από βότανα.
Πότε πρέπει να πίνετε τσάι από βότανα;
• Το απόγευμα, για να ανακουφιστείτε από το άγχος, να ηρεμήσετε, να χαλαρώσετε, να πιείτε τσάι με φύλλα μέντας, βατόμουρο, βάλσαμο λεμονιού, βαλσαμόχορτο. Φύλλο κερασιού, το τσάι ivan λειτουργεί καλά το βράδυ.
• Το πρωί φτιάξτε τσάι με λεβάντα, τριφύλλι, αγγελική, λεμονόχορτο, φύλλα φράουλας. Ένα φλιτζάνι θα τονώσει εύκολα.
• Το χειμώνα οι ειδικοί συνιστούν τη δημιουργία εμπλουτισμένων ροφημάτων από βότανα. Πρέπει να περιλαμβάνουν τουλάχιστον δύο ή τρία από αυτά που αναφέρονται. Ρόουαν, ιπποφαές, μούρο, φρούτα τριαντάφυλλου. Το φύλλο βατόμουρου, τσουκνίδας, μαύρης σταφίδας, βατόμουρου λειτουργεί υπέροχα.
• Καλοκαίρι υπάρχει η ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε φρέσκα βότανα, οπότε δώστε τους προτίμηση. Καμία αποξηραμένη πρώτη ύλη δεν μπορεί να αντικαταστήσει τη νέα συγκομιδή.
Οι πιο δημοφιλείς συνταγές τσαγιού από βότανα
Πολυβιταμινούχο τσάι
Τα φυτικά συστατικά θρυμματίζονται και συνδυάζονται με μαύρο τσάι. Το προκύπτον μίγμα εγχύεται σε μια τσαγιέρα για 15 λεπτά. Το ποτό σχετίζεται με ζάλη και πονοκέφαλο. Η συλλογή αποτελείται από φύλλα κερασιού, βατόμουρα, σημύδα, τσάι ιβάν, θυμάρι, μέντα, ιπποφαές (όλα λαμβάνονται σε 1 κουταλιά της σούπας). 2 κουταλιές το καθένα: φύλλα ρίγανης, άγριες φράουλες, φλοιός ιτιάς. Μαύρο τσάι, σε αυτήν την αναλογία - 10 κουταλιές της σούπας / λίτρο ή για γεύση.
Πράσινο τσάι με μέντα
Ιδανικά βοηθά σε περίπτωση παθήσεων από αλλαγές στην ατμοσφαιρική πίεση, σε ημέρες μαγνητικών καταιγίδων. Διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία, ανακουφίζει από τους πονοκεφάλους. Δρα γρήγορα, τα συμπτώματα εξαφανίζονται σε μισή ώρα. Για μια τσαγιέρα μισού λίτρου, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι και η ίδια ποσότητα ψιλοκομμένου φρέσκου δυόσμου (αποξηραμένο 1 κουταλάκι του γλυκού / λίτρο) είναι αρκετά.
Αρωματικό χαλαρωτικό τσάι
Αυτό το ποτό θα βοηθήσει στην ανακούφιση της νευρικής έντασης και θα χρησιμεύσει ως ένα ήπιο υπνωτικό χάπι. Με αυτά τα προβλήματα, συνιστάται να πίνετε 1-2 φορές το φλιτζάνι την ημέρα. Για ζυθοποίηση σε τσαγιέρα μισού λίτρου, πάρτε 2 κουταλιές της σούπας φύλλα φράουλας, μαύρο τσάι.1 κουταλιά της σούπας / l πέταλα τριαντάφυλλου, λουλούδια ερείκης, ρίγανη. Η δοσολογία ενδείκνυται για αποξηραμένες πρώτες ύλες.
Πράσινο τσάι με τους γοφούς
Χρησιμοποιείται για την αύξηση της ανοσίας, την ανακούφιση από τους πονοκεφάλους, με μειωμένη απόδοση, κρυολογήματα, ζάλη, ανεπάρκειες βιταμινών. Συνιστάται να πίνετε χωρίς ζάχαρη πολύ πριν από τα γεύματα (2-3 ώρες), μπορείτε να το δοκιμάσετε με μαρμελάδα, αποξηραμένα φρούτα, μέλι.
Παρασκευάζεται με βάση το πράσινο τσάι (200 g) και τα αποξηραμένα φυτά. Διατηρώντας τις αναλογίες, πάρτε 10 γραμμάρια βαλσαμόχορτου, πατσάρι, άνθος φλαμουριάς, μέντα, ρίγανη, βερβένα, ρίζα βαλεριάνας. Φρούτα τριαντάφυλλου - 40 γρ. Σε μια τσαγιέρα, αρκεί να βάλετε μία κουταλιά της σούπας / λίτρο της προκύπτουσας μάζας, είναι καλύτερα να επιμείνετε κάτω από μια πετσέτα για 20-30 λεπτά.
τσάι μέντας
Ιδανικό φάρμακο για αυξημένη παραγωγή αερίου, υποτονική λειτουργία του εντέρου. Ανακουφίζει από τη φλεγμονή στην ουροδόχο κύστη, τα νεφρά. Μειώνει την όρεξη, σβήνει τη δίψα. Για μια μικρή τσαγιέρα, μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένη μέντα είναι αρκετή, πιο φρέσκια, μπορείτε να ξαπλώσετε οποιαδήποτε φύλλα τσαγιού ή να τα κάνετε χωρίς αυτό. Σε κάθε περίπτωση, επιμείνετε 15 λεπτά.
Αναζωογονητικό, δροσιστικό τσάι ου
Ένα απαραίτητο ποτό για τις ζεστές μέρες. Χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της απόδοσης, την τόνωση. Παρασκευάζεται με βάση το πράσινο τσάι. Όλα λαμβάνονται στις ίδιες δόσεις: φύλλα τσαγιού, τριαντάφυλλα, μπαρούρι + μια πρέζα κινέζικο λεμονόχορτο. Επιμείνετε με τον κλασικό τρόπο.
Θερμαινόμενο τσάι
Τα πρώτα σημάδια κρυολογήματος και ρίγη θα εξαλειφθούν με ένα φλιτζάνι ζεστού ποτού, το οποίο παρασκευάζεται με βάση το μαύρο τσάι. Προσθέστε φύλλα βατόμουρου, φύλλα μαύρης σταφίδας, μερικά γαρίφαλα, μια πρέζα κανέλα σε σκόνη και τζίντζερ στα φύλλα τσαγιού. Πίνετε ζεστό. δεν συνιστάται σε υψηλές θερμοκρασίες.
Συνιστάται:
Whίθυρος από βότανα
Στη χώρα μας, όχι τόσο πολλοί κηπουροί και καλοκαιρινοί κάτοικοι λατρεύουν τα βότανα κήπου. Ωστόσο, πρόσφατα υπήρξε μια αισθητή αύξηση στους λάτρεις των βοτάνων. Αλλά στην αρχαιότητα, τα βότανα ήταν πολύ δημοφιλή. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι στόλιζαν τους ναούς τους με πολυτελείς θάμνους από πάπυρο και καλάμια. Οι μοναχοί στο Μεσαίωνα καλλιεργούσαν βίσονες και αρωματικές αιχμές για να αρωματίζουν αλκοολούχα βάμματα. Ας προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε την πλούσια σύγχρονη ποικιλία βοτάνων που προσφέρει το εμπόριο μας
Στενόφυλλο Fireweed - πρώτη ύλη για τσάι Koporye
Τα στενά λογχοειδή φύλλα του πυρόφυτου αποτελούν τη βάση για το περίφημο τσάι Koporye. Σήμερα θα σας πω περισσότερα για αυτό το καταπληκτικό λουλούδι. Πού βρίσκεται το φυτό; Πώς να προετοιμάσετε μόνοι σας πρώτες ύλες για να απολαύσετε το άρωμα ενός υγιούς ποτού τα μεγάλα χειμωνιάτικα βράδια
Δύο καλοκαιρινές συνταγές από λαχανικά και βότανα κήπου
Μετά από ένα μακρύ χειμώνα, θέλω να συμπεριλαμβάνω φρέσκα ανοιξιάτικα χόρτα στο μενού όλη την ώρα, μέρα παρά μέρα. Αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί και να μην το παρακάνετε. Ορισμένα από τα φυτά έχουν αντενδείξεις. Τα πιάτα από αυτά τα υγιεινά προϊόντα παρασκευάζονται καλύτερα για μεσημεριανό γεύμα λίγο πριν το σερβίρισμα (δεν χρειάζονται περισσότερο από 30-45 λεπτά για να μαγειρευτούν) ή για δείπνο - με βότανα, φρέσκα λαχανικά, χυμό λεμονιού και αρωματικές σάλτσες
Τσάι από τον κήπο: οφέλη και υγεία
Σε αυτό το άρθρο, θέλω να συνεχίσω το θέμα του τσαγιού που συλλέγεται από τον δικό μου κήπο. Πρώτον, αυτό το τσάι είναι νόστιμο (με σπάνιες εξαιρέσεις), και δεύτερον, είναι χρήσιμο και βοηθά στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τρίτον, παίρνετε ένα νόστιμο ποτό ουσιαστικά χωρίς κόστος
Τσάι από τον κήπο σας
Είμαστε συνηθισμένοι στο τσάι που βλέπουμε στα ράφια των καταστημάτων και στα καταστήματα τσαγιού: μαύρο, πράσινο, λευκό με διάφορα πρόσθετα με τη μορφή αρωματικών, διάφορα πικάντικα βότανα, κομμάτια φρούτων κ.ο.κ. Αλλά το τσάι είναι διαφορετικό. Και το πιο χρήσιμο είναι το τσάι από τον κήπο μας, παρασκευασμένο από κλαδιά διαφόρων δέντρων και θάμνων. Είναι και υγιεινό και νόστιμο και σβήνει τέλεια τη δίψα
