2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Για πρώτη φορά στη Ρωσία, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ έγινε γνωστή όχι πολύ καιρό πριν, αλλά το φυτό ερωτεύτηκε αμέσως τους καλοκαιρινούς κατοίκους, οι οποίοι άρχισαν αμέσως να φυτεύουν μια καλλιέργεια στα οικόπεδά τους. Το κύριο πλεονέκτημα του φυτού είναι η εξαιρετική αντοχή και τα υψηλά ποσοστά απόδοσης
Οι κόνδυλοι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ έχουν πολλές θετικές ιδιότητες. Λόγω των ιδιοτήτων της, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ αναπτύσσεται καλά σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.
Οι άνθρωποι αποκαλούν επίσης την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ χωμάτινο αχλάδι. Αυτό το όνομα προήλθε από το σχήμα των κονδύλων που σχηματίζονται στο ριζικό σύστημα του φυτού. Μελέτες χημικών και βιολόγων έχουν δείξει ότι η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών και των βιταμινών στην αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι πολύ μεγαλύτερη από ό, τι στις ίδιες πατάτες ή φρούτα φρούτων. Berνες, αμυλούχα συστατικά, σάκχαρα - αυτή είναι μόνο μια μικρή λίστα με αυτά τα συστατικά που θα είναι χρήσιμα για κάθε άτομο. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ χρησιμοποιείται συχνά ως φάρμακο για τον διαβήτη ή την υψηλή αρτηριακή πίεση. Τα καλά νέα είναι ότι το φυτό μπορεί να αντέξει τέλεια το χειμώνα ακόμη και χωρίς καταφύγιο.
Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ ανήκει σε τέτοιες καλλιέργειες που ενθουσιάζουν τους κηπουρούς για πολλά χρόνια και έχουν βότανα από πύργο. Η εμφάνιση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ μοιάζει κάπως με έναν ηλιοτρόπιο με την παρουσία μικρών ταξιανθιών στο πάνω μέρος, οι οποίες έχουν πορτοκαλί χρώμα. Η αναπαραγωγή ενός φυτού γίνεται με δύο τρόπους: για αυτό πρέπει να χρησιμοποιήσετε είτε σπόρους είτε κόνδυλους. Στη δεύτερη περίπτωση, η πρώτη συγκομιδή θα είναι έτοιμη μέχρι την εποχή του φθινοπώρου, αλλά στην περίπτωση του πολλαπλασιασμού των σπόρων, το φυτό αναπτύσσεται λίγο περισσότερο. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, αρκετοί κόνδυλοι θα σχηματιστούν στον θάμνο της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, οι οποίοι θα μετατραπούν σε πραγματικό φυτό την περίοδο της άνοιξης. Επομένως, σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να μην περιμένετε μια καλή απόδοση τον πρώτο χρόνο. Εξαιτίας αυτού, είναι πολύ πιο δημοφιλές να φυτεύετε αγκινάρα Ιερουσαλήμ με τη βοήθεια κονδύλων.
Φύτευση αγκινάρας Ιερουσαλήμ στη χώρα
Μεταξύ των κύριων ιδιοτήτων της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, είναι σημαντικό να σημειωθεί η ανεπιτήδευτη φροντίδα και η ταχεία ανάπτυξη σε απολύτως κάθε τύπο εδάφους. Αν και είναι απαραίτητο μια επαρκής ποσότητα υγρασίας και αέρα να διεισδύσει στο εσωτερικό. Υπάρχει επίσης μια ορισμένη ακολουθία χρονισμού της λίπανσης του εδάφους, η οποία θα βοηθήσει στην αντιστάθμιση της έλλειψης χούμου. Ωστόσο, ταυτόχρονα, εάν οι κόνδυλοι βρίσκονται σε πυκνό και βαρύ χώμα, τότε ακόμη και η πολύ συχνή σίτιση δεν θα βοηθήσει στη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για καλές αποδόσεις.
Οι κόνδυλοι αρχίζουν να σφραγίζονται τους εαρινούς μήνες. Αλλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η γη θερμαίνεται μέχρι τουλάχιστον δεκαέξι βαθμούς Κελσίου. Αλλά τα κρεβάτια για την ανοιξιάτικη φύτευση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ πρέπει να προετοιμαστούν ακόμη και πριν από τις αρχές του χειμώνα, δηλαδή την εποχή του φθινοπώρου. Η περιοχή όπου θα φυτευτεί η καλλιέργεια πρέπει να σκαφτεί στο βάθος της ξιφολόγχης. Εδώ είναι απαραίτητο να προσθέσετε κάποιο είδος επίδεσης στο έδαφος, για παράδειγμα, η κοπριά είναι τέλεια για τέτοιους σκοπούς. Κατά τη διάρκεια του χειμερινού κρύου, θα έχει χρόνο να υπερθερμανθεί στο χώμα και να μεταμορφωθεί σε ένα υπέροχο λίπασμα.
Δεν είναι απολύτως απαραίτητο να διασπάσετε τις συστάδες γης και να δημιουργήσετε μια ομοιόμορφη επιφάνεια για τα κρεβάτια. Το κύριο μέρος της διαδικασίας φύτευσης της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ θα εξακολουθεί να συμβαίνει την άνοιξη. Οι ακριβείς ημερομηνίες για τη φύτευση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ καθορίζονται από τα κλιματολογικά πρότυπα μιας συγκεκριμένης περιοχής, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις είναι Απρίλιος-Μάιος.
Πριν από την άμεση διαδικασία φύτευσης μιας καλλιέργειας με τη μορφή αγκινάρας Ιερουσαλήμ, πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά υγιείς μεγάλους κόνδυλους που σίγουρα δεν θα υποστούν ασθένειες ή επιβλαβή έντομα. Μόνο υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης μπορεί να δώσει γρήγορα μια μεγάλη συγκομιδή. Αλλά συμβαίνει επίσης ότι υπάρχουν πολύ λίγοι υγιείς και όμορφοι κόνδυλοι. Σε αυτή την περίπτωση, μπορούν απλά να κοπούν στη μέση, έτσι ώστε κάθε μέρος να έχει ένα υγιές μάτι. Η περιοχή των κοπών θα πρέπει να στεγνώσει ελαφρώς και να πασπαλιστεί με θρυμματισμένο άνθρακα.
Για να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, πρέπει να σκάψετε ξανά τα κρεβάτια, όπως συμβαίνει με πολλά άλλα φυτά. Πρέπει επίσης να εκτελέσετε λειτουργίες όπως η χαλάρωση και η ισοπέδωση του εδάφους. Κάθε σειρά πρέπει να απέχει τουλάχιστον εβδομήντα εκατοστά από την άλλη. Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε βάθος περίπου πέντε δωδεκά εκατοστών. Όλες αυτές οι συνθήκες έχουν ιδιαίτερη σημασία για τη σωστή φύτευση και καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. Σε ένα καλοκαίρι, ένα φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος δυόμισι μέτρων. Έτσι, θα είναι πιο δύσκολο να τους φροντίσουμε.
Συνιστάται:
Αχλάδι
© subbotina / Rusmediabank.ru Λατινική ονομασία: Ο Πύρος Οικογένεια: Rosaceae Επικεφαλίδες: Καλλιέργειες φρούτων και μούρων Αχλάδι (Πύρος) - καλλιέργεια φρούτων · γένος δέντρων που ανήκουν στην οικογένεια Rosaceae.
Καλλιέργεια αγκινάρας Ιερουσαλήμ στον χώρο
Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένας απόλυτα απαράδεκτος πολιτισμός, ικανός να παράγει μια πολύ συμπαγή καλλιέργεια κονδύλων κάθε εποχή με την κατάλληλη φροντίδα. Η πατρίδα της ρίζας είναι η Βόρεια Αμερική και στη Ρωσία εμφανίστηκε για πρώτη φορά μόλις τον 18ο αιώνα. Αυτό το καταπληκτικό φυτό ονομάζεται διαφορετικά: αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, χωμάτινο αχλάδι, ηλιακή ρίζα. Με την εμφάνισή τους, οι κόνδυλοι αυτού του υπέροχου φυτού, που έχουν όχι μόνο θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά και υπέροχη γεύση, μοιάζουν με τη ρίζα του τζίντζερ
Αποθηκεύοντας ένα αχλάδι από τη σκουριά
Εάν εμφανιστούν κηλίδες κόκκινου χρώματος στα φύλλα ενός αχλαδιού, οι οποίες αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα και οδηγούν σε πρόωρη πτώση των φύλλων, στο πίσω μέρος των οποίων αναπτύξεις εμφανίζονται με τη μορφή μικρών "κέρατων", τότε, πιθανότατα, ο κακοήθης μύκητας Gymnosporangium sabinae έχει εγκατασταθεί στο δέντρο σας
Αχλάδι: φύτευση και φροντίδα
Το αχλάδι είναι επάξια μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες φρούτων μεταξύ των κηπουρών. Οι καρποί του εκτιμώνται για τη μοναδική γεύση, το ευχάριστο άρωμα και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Η κύρια αξία ενός αχλαδιού είναι ότι περιέχει βιοδραστικές ενώσεις (σεροτονίνη, αρβουτίνη, χλωρογενικό οξύ κ.λπ.), οι οποίες μπορούν να αποτρέψουν ορισμένες ανθρώπινες ασθένειες και να αντιμετωπίσουν τη φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος. Και αυτός είναι ένας ελλιπής κατάλογος των ευεργετικών ιδιοτήτων ενός αχλαδιού
Από το Kulebyaki στο Flambé: οι επισκέπτες της Μασλενίτσας της Μόσχας θα μελετήσουν τη γαστρονομική ιστορία της πρωτεύουσας
Κατά παράδοση, η Μασλενίτσα είναι μια γιορτή με πλούσιο και νόστιμο φαγητό. Από παλιά, γιορτάζοντας τον αντίο στο χειμώνα, οι κάτοικοι των πόλεων και της υπαίθρου για μια ολόκληρη εβδομάδα, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο, δεν έκαναν τίποτα άλλο παρά να ψήνουν, να βράζουν, να ψήνουν, να σερβίρουν και να κεράσουν γείτονες και φίλους! Στο χώρο του φεστιβάλ Maslenitsa της Μόσχας στην πλατεία Manezhnaya, οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν ένα γαστρονομικό ταξίδι στο χρόνο και να μάθουν τι και πώς οι Μοσχοβίτες προετοιμάστηκαν και αντιμετώπισαν ο ένας τον άλλον στα τέλη του 19ου - αρχές του 20ού αιώνα. Και 25 ιστορικά προγράμματα θα τους βοηθήσουν σε αυτό