2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Εκείνοι που καλλιεργούν κολοκύθα στα οικόπεδά τους όχι μόνο παρέχουν στον εαυτό τους ένα θρεπτικό προϊόν, αλλά και βελτιώνουν σημαντικά την υγεία τους, επειδή αυτό το λαχανικό είναι ένα διάσημο λαϊκό φάρμακο για πολλές ασθένειες! Και ο πολτός των φρούτων, και οι σπόροι και οι φυτικές ίνες - όλα μπαίνουν σε δράση. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του λαχανικού και πώς να το χρησιμοποιήσουμε με το μεγαλύτερο όφελος
Η κολοκύθα θα αντικαταστήσει τα αναζωογονητικά μήλα
Αν ψάχνετε για μια συνταγή για τη νεανικότητα, δείτε την κολοκύθα! Εκτός από βιταμίνες και μέταλλα πολύτιμα για τον άνθρωπο, ο καρπός περιέχει ουσίες που έχουν θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες. Αυτή η ποιότητα του προϊόντος είναι πολύ χρήσιμη ακόμη και σε προχωρημένη ηλικία για να παραμείνετε σε καλή κατάσταση.
Το να στηρίζεστε σε χυμό κολοκύθας και πολτό συνιστάται για όσους υποφέρουν από μεταβολισμό, καθώς και ηπατικές παθήσεις. Σε αυτές τις περιπτώσεις, για ψυχαγωγικούς σκοπούς, πάρτε μισό ποτήρι χυμό την ημέρα ή φάτε τουλάχιστον 0,5 κιλά ακατέργαστο τριμμένο πολτό.
Ο καθαρός ωμός λαχανικός πολτός έχει αντιφλεγμονώδεις και αντισηπτικές ιδιότητες. Και το λεγόμενο "κρέας" - η ίνα που παραμένει μετά τη συγκομιδή σπόρων - χρησιμοποιείται επίσης στη λαϊκή θεραπεία. Αυτό είναι ένα πολύτιμο φάρμακο για τη θεραπεία εγκαυμάτων και χρησιμοποιείται επίσης στην καταπολέμηση των εξανθημάτων και της ακμής.
Ως προϊόν διατροφής, η ίδια η κολοκύθα είναι ένα φυσικό διουρητικό. Τα πιάτα κολοκύθας βοηθούν στον καθαρισμό όχι μόνο των νεφρών, αλλά και του σώματος στο σύνολό του. Από αυτή την άποψη, η κολοκύθα μπορεί να ανταγωνιστεί τα καρπούζια.
Εκτός από τις παραδοσιακές γαστρονομικές συνταγές, στους λάτρεις της κολοκύθας μπορεί να αρέσει το μέλι κολοκύθας. Για να προετοιμάσετε αυτήν τη χρήσιμη λιχουδιά, η ουρά της κολοκύθας κόβεται, τα εσωτερικά βγαίνουν και η κοιλότητα γεμίζει με ζάχαρη ή μέλι. Το περιεχόμενο αφήνεται σε ένα βαρέλι κολοκύθας για μια εβδομάδα και στη συνέχεια στραγγίζεται σε άλλο δοχείο. Φυλάσσετε στο ψυγείο, προσθέστε σε τσάι, τυρί cottage ή άλλα πιάτα για γεύση.
Η δύναμη του σπόρου της κολοκύθας
Μην απορρίψετε ούτε τους σπόρους του φυτού. Είναι πλούσια σε οργανικά οξέα, περιέχουν λιπαρά έλαια, πρωτεϊνικές ουσίες. Μια χούφτα σπόροι είναι ένα πολύτιμο σύνολο ιχνοστοιχείων όπως σίδηρος, κάλιο και ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος και άλλα.
Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καταπολέμηση της ελμινθίας. Για να απωθήσετε τα σκουλήκια ταινίας, θα χρειαστείτε 300 γραμμάρια σπόρων. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή αποξηραμένα. Οι σπόροι ξεφλουδίζονται, αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένει πάνω τους ένα λεπτό πράσινο κέλυφος. Στη συνέχεια, σύμφωνα με τη λαϊκή συνταγή, οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες πρέπει να αλέθονται σε γουδί. Για να είναι πιο βολικό, οι σπόροι δεν θρυμματίζονται ταυτόχρονα, αλλά σε μικρές μερίδες. Μετά από αυτό, σύμφωνα με την ίδια αρχή, προσθέστε περίπου 50 ml νερού στη μάζα - λίγο. Το φάρμακο που προκύπτει καταναλώνεται με άδειο στομάχι, τρώγοντας 1 κουταλάκι του γλυκού. κουτάλι για μια ώρα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή μαρμελάδα στο μείγμα. Μετά από 3 ώρες, πίνουν θειική μαγνησία. Και μετά από άλλα 30 λεπτά, δίνεται κλύσμα. Η συνταγή είναι κατάλληλη για ενήλικες. Για τα παιδιά, 300 γραμμάρια σπόρων θα είναι πολλά. Στους εφήβους χορηγείται το ήμισυ αυτής της δόσης και τα παιδιά προσχολικής ηλικίας μειώνονται στο μισό.
Αντί για χυλό, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε το λεγόμενο γάλα από σπόρους. Για αυτό, περίπου 1 φλιτζάνι σπόροι αλέθονται σε πήλινο δοχείο. Προσθέστε 3 φλιτζάνια βραστό νερό στην προκύπτουσα μύτη. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το σουρώνουμε. Αυτό που απομένει είναι να στριμώξετε έξω. Αυτό το γάλα πίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Χρησιμοποιούνται επίσης ως πρόληψη σκουληκιών σε συνδυασμό με καθαρτικό και για ασθένειες των νεφρών, της ουροδόχου κύστης. Συγκεκριμένα, πίνεται με κατακράτηση ούρων, ή όταν παρατηρείται αίμα σε αυτό. Σε κάθε περίπτωση, πάντα πριν χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για αντενδείξεις και συνδυασμούς με άλλα φάρμακα.
Συνιστάται:
Κέρινη κολοκύθα
Κολοκύθα (Λατινική Benincasa hispida) - εκπρόσωπος του γένους Benincasa της οικογένειας κολοκύθας. Άλλα ονόματα είναι χειμωνιάτικο πεπόνι ή χειμωνιάτικη κολοκύθα. Η πατρίδα του φυτού θεωρείται η Νότια και Ανατολική Ασία. Στην άγρια φύση, η κολοκύθα είναι σπάνια.
"Μαλλί" αντί για φρούτα
Τα μάλλινα δέρματα άγριων ζώων που έσωσαν τον πρωτόγονο άνθρωπο από το κρύο αντικαταστάθηκαν από φυτά των οποίων οι καρποί δεν ήταν βρώσιμα μούρα ή φρούτα, αλλά σβώλοι «μαλλιού». Τα ρούχα από τέτοια φυτά ήταν πολύ πιο άνετα και όμορφα
Πώς να κοιμηθείτε χωρίς χάπια ύπνου. 9 αποτελεσματικοί τρόποι
Η υγεία και η μακροζωία του ανθρώπου εξαρτώνται από την ποιότητα του ύπνου. Η αϋπνία δεν σας επιτρέπει να ανακτήσετε δυνάμεις, οπότε πρέπει να το παλέψετε. Προσφέρουμε συμβουλές και εύκολους τρόπους που θα σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε γρήγορα
Αντί για ένα λουλούδι στο παράθυρο, θα καλλιεργήσουμε πικρή πιπεριά
Ιστορικά, οι άνθρωποι αγαπούν τα μέτρια πικάντικα πιάτα, την ίδια κέτσαπ, adjika, χρένο. Επιπλέον, σε πολλούς αρέσουν ακριβώς οι καυτερές πιπεριές, ειδικά το δάγκωμα με φρεσκοβρασμένο μπορντό
Για να γίνει η κολοκύθα μεγάλη και νόστιμη
Θα ήθελα η κολοκύθα να είναι τόσο μεγάλη όσο και νόστιμη. Πώς επιτυγχάνετε αυτήν την ισορροπία; Υπάρχουν μυστικά που σας βοηθούν να πετύχετε αυτούς τους στόχους ταυτόχρονα, χωρίς να διακυβεύετε κανένα από αυτά