2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Η σήψη Fusarium των καρότων είναι μια πολύ επιβλαβής ασθένεια: ο παθογόνος οργανισμός της προσβάλλει τα φυτά σπόρων, τους βλαστούς και τις ρίζες, προκαλώντας τον γρήγορο μαρασμό τους. Αυτή η ασθένεια μπορεί να εκδηλωθεί τόσο με τη μορφή ξηρής όσο και με τη μορφή υγρής σήψης. Όσον αφορά τον όγκο των απωλειών των καλλιεργειών, εξαρτάται από το χρόνο εμφάνισης του φουζαρίου. Εάν η ασθένεια χτύπησε τα αναπτυσσόμενα καρότα αρκετά νωρίς (περίπου στα μέσα του καλοκαιριού), τότε συχνά πεθαίνει και με μια καθυστερημένη ήττα (περίπου στις αρχές του φθινοπώρου), όχι μόνο η απόδοση μειώνεται, αλλά και η ποιότητα και η διάρκεια της αποθήκευση ριζικών καλλιεργειών
Λίγα λόγια για την ασθένεια
Εκδηλώσεις σήψης fusarium μπορούν να βρεθούν σε ολόκληρη την επιφάνεια των ριζικών καλλιεργειών - καταθλιπτικές και αρκετά ελαφρές ξηρές πληγές αρχίζουν να σχηματίζονται σε αυτές. Διευρύνονται, σχηματίζουν ομόκεντρη αναδίπλωση, αισθητή στο μάτι. Οι ριζικές καλλιέργειες που έχουν επηρεαστεί σοβαρά συμπιέζονται αισθητά και μουμιοποιούνται σταδιακά. Ωστόσο, η σήψη που σχηματίζεται πάνω τους είναι συχνά υγρή - σε αυτή την περίπτωση, οι μολυσμένοι ιστοί χαρακτηρίζονται από καφέ χρώμα και έντονη υγρασία και τα όρια με υγιή πολτό είναι ασαφή. Παρόμοια σημάδια προκαλούνται από την αυξημένη υγρασία του αέρα και την αυξημένη θερμοκρασία του κατά την αποθήκευση των καρότων. Είναι αξιοσημείωτο ότι ταυτόχρονα με την ανάπτυξη του φουζαρίου, μπορεί επίσης να παρατηρηθεί η ανάπτυξη άλλης παθογόνου μικροχλωρίδας.
Οι αιτιολογικοί παράγοντες της άτυχης ατυχίας είναι μύκητες του γένους Fusarium. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα γιατί ακόμη και παρουσία αρκετών βιώσιμων κονιδίων στο έδαφος, αυτοί οι μύκητες είναι σε θέση να σχηματίσουν τεράστιες αποικίες και χωρίς παρεμβολές από άλλους μικροοργανισμούς. Το έδαφος σε τέτοιες περιοχές καθίσταται ακατάλληλο για την καλλιέργεια οποιωνδήποτε φυτών και για να το επαναφέρετε στο φυσιολογικό, είναι απαραίτητο να το απολυμάνετε και να εισαγάγετε διάφορα βιολογικά προϊόντα. Και οι πηγές μόλυνσης είναι συνήθως μολυσμένα υπολείμματα φυτών και χώμα, στο οποίο το παθογόνο οδηγεί έναν σαπροτροφικό τρόπο ζωής. Τις περισσότερες φορές, επηρεάζει έντονα εξασθενημένα φυτά.
Θα πρέπει επίσης να αναφερθεί ότι η παρουσία μόλυνσης στα φυτά δεν οδηγεί πάντα στον μαρασμό και τον επακόλουθο θάνατό τους. Για παράδειγμα, εάν οι φυτεύσεις καρότων φροντίζονται καλά, το παθογόνο θα μολύνει τρεις φορές λιγότερα φυτά από τον αριθμό των σπόρων που μολύνθηκαν αρχικά. Αλλά αν παραβιαστεί η τεχνολογία καλλιέργειας, τότε το ποσοστό των μαραμένων φυτεύσεων καρότων θα αυξηθεί σημαντικά.
Σε μεγάλο βαθμό, η εξάπλωση μιας καταστροφικής ασθένειας επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες και τις συνθήκες ανάπτυξης. Η σήψη του Fusarium είναι ιδιαίτερα επιβλαβής εάν η διαδικασία συγκομιδής των ριζικών καλλιεργειών συνοδεύεται από αυξημένη θερμοκρασία (από δεκαοκτώ έως είκοσι τρεις βαθμούς) και επίσης εάν παραμένουν μηχανικά κατεστραμμένες ρίζες στις κλίνες.
Πώς να πολεμήσετε
Προκειμένου να αποφευχθεί η σήψη του φουζαρίου, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν τα ζιζάνια και να τηρηθούν οι κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών - είναι καλύτερα να μην επιστρέψετε τα καρότα στα προηγούμενα οικόπεδα νωρίτερα από τρία ή τέσσερα χρόνια αργότερα. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα καρότα θα είναι οι καλλιέργειες δημητριακών, καθώς διατηρούν περισσότερη υγρασία και καθαρίζουν το έδαφος από την παθογόνο μικροχλωρίδα. Και το έδαφος πρέπει να έχει καλή υδατοπερατότητα και αερισμό. Επίσης, μεταξύ των καρότων του πρώτου και του δεύτερου έτους, είναι απαραίτητο να αντέξουμε τη χωρική απομόνωση.
Οι σπόροι καρότου υποβάλλονται σε επεξεργασία με TMTD πριν από τη φύτευση. Μπορείτε επίσης να απολυμάνετε τους σπόρους θερμικά - για μισή ώρα σε θερμοκρασία 45 έως 50 μοίρες.
Τα φυτά του δεύτερου έτους, όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια μιας ασθένειας, ψεκάζονται με ένα τοις εκατό υγρό Μπορντό. Και πριν στείλετε τις ρίζες της μήτρας για αποθήκευση, αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.
Όσον αφορά την αποθήκευση φωτεινών καλλιεργειών ρίζας, θα πρέπει να πραγματοποιείται σε υγρασία αέρα 80 - 85% και θερμοκρασία από ένα έως δύο βαθμούς.
Συνιστάται:
Καρότο
© udra / Rusmediabank.ru Λατινική ονομασία: Daucus Οικογένεια: Ομπρέλα Κατηγορίες: Καλλιέργειες λαχανικών Καρότο (λατ. Daucus) Είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών, ένα διετές φυτό με τραχιά, ξυλώδη πορτοκαλί ή κιτρινόλευκη ρίζα.
Scorzonera - θεραπευτικό καρότο
Παρά την αντοχή στον παγετό και τη σχετική ανεπιτήδευτη, αυτό το υπέροχο λαχανικό είναι ένας σπάνιος επισκέπτης στους κήπους μας. Αλλά μάταια! Άλλωστε, αυτή είναι μία από τις λίγες καλλιέργειες ρίζας στις οποίες τόσο οι κορυφές όσο και οι ρίζες είναι βρώσιμες! Επιπλέον, τέτοια μαύρα καρότα έχουν πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες και είναι ιδιαίτερα καλά για διαβητική διατροφή. Λοιπόν, γνωρίστε - scorzonera
Λευκό καρότο
Λευκό καρότο (λατ. Daucus) - καλλιέργεια λαχανικών από την οικογένεια Umbrella. Περιγραφή Δεν είναι μυστικό ότι το χρώμα ενός καρότου καθορίζεται κυρίως από το περιεχόμενο όλων των ειδών φυσικών βαφών σε αυτό. Τα καρότα οφείλουν το συνηθισμένο πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα τους στην καροτίνη που περιέχει και το ασυνήθιστο μωβ χρώμα τους στην ανθοκυανίνη, η οποία συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην προστασία του ανθρώπινου σώματος από την ογκολογία.
Καρότο γιατί. Σκοποβολή και γούνινος
Ξεχωριστές ρίζες το πρώτο έτος μετά τη σπορά σχηματίζουν βέλη σπόρων, τα υπόλοιπα είναι κανονικά ζουμερά καρότα. Κατά το σκάψιμο της καλλιέργειας, υπάρχουν πολλές μικρές λευκές ρίζες στο τελικό προϊόν. Γιατί συμβαίνουν αυτά; Πώς να προστατεύσετε τις ρίζες από ανεπιθύμητες εκδηλώσεις; Βοηθήστε τα να μεγαλώσουν όμορφα, υγιή, ζουμερά
Καρότο γιατί. Βλάστηση σπόρων, πικρία ριζικών καλλιεργειών
Πολλοί έχουν αντιμετωπίσει το πρόβλημα της βλάστησης των σπόρων καρότου. Περιμένετε σχεδόν ένα μήνα για τη βλάστηση και τα αποτελέσματα είναι μηδενικά ή μεμονωμένα βλαστάρια. Ο χρόνος έχει χαθεί, οι προθεσμίες εξαντλούνται, πρέπει να κάνουμε εκ νέου σπορά. Δεν είναι γεγονός ότι η δεύτερη προσπάθεια θα είναι πιο επιτυχημένη από την πρώτη. Ποιοι είναι οι τρόποι αύξησης του ρυθμού βλάστησης; Η πικρία εμφανίζεται συχνά στις ρίζες. Από πού προέρχεται η σολανίνη στα τελικά προϊόντα