Φίκος

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Sycamore (lat. Ficus sycomorus) - μία από τις ποικιλίες ficus με βρώσιμα φρούτα.

Περιγραφή

Το Sycamore είναι η παλαιότερη καλλιέργεια φρούτων - η Αίγυπτος θεωρείται η πατρίδα της. Αυτό το αρκετά αειθαλές δέντρο μοιάζει με βελανιδιά στη δύναμη και το μέγεθός του. Το Sycamore έχει ένα υπέροχο απλωμένο στέμμα και πολύ σκληρό ξύλο και μεγαλώνει σε ύψος σαράντα μέτρων. Και στα χοντρά κλαδιά που εκτείνονται από τους ισχυρούς κορμούς του υπάρχουν πολλά stolons - καρποφόρα κλαδιά, που θυμίζουν κάπως τσαμπιά σταφυλιών.

Τα φρούτα της Συκόμου είναι πορτοκαλί-ροζ σύκα με διάμετρο 25-50 mm.

Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές το πλατάνι ονομάζεται επίσης ανεμοπλάνο νερού (στην πραγματικότητα, αυτό το δέντρο ανήκει στην οικογένεια των Elm), και το πλατάνι.

Εκεί που μεγαλώνει

Τις περισσότερες φορές, το πλατάνι μπορεί να βρεθεί στη Δυτική Ασία, στην Ανατολική Αφρική, καθώς και στην Κύπρο και την Ιορδανία - εκεί καλλιεργείται εδώ και καιρό για τους εξαιρετικούς βρώσιμους καρπούς του.

Εφαρμογή

Το συκομάρι τρώγεται ενεργά και είναι εξίσου καλό τόσο φρέσκο όσο και επεξεργασμένο. Αυτά τα μικροσκοπικά μούρα κάνουν εξαιρετικές μαρμελάδες, κονσέρβες κλπ. Και παράγουν επίσης χυμό που αργότερα μετατρέπεται σε ζελέ.

Τα φρούτα της Συκόμου είναι πλούσια σε πηκτίνη, η οποία βοηθά στην αποβολή των αποβλήτων, του υπερβολικού νερού και της «κακής» χοληστερόλης από το σώμα. Η βιταμίνη Β στη σύνθεση αυτών των θαυματουργών μούρων έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα - αυτή η ιδιότητα βοηθά να απαλλαγούμε από την κούραση, το άγχος και την αϋπνία. Και το ασκορβικό οξύ ενισχύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας το ανθρώπινο σώμα να αντισταθεί στη δράση όλων των ειδών λοιμώξεων και ιών. Το Sycamore βοηθά επίσης με πόνους στο στήθος ή ταχυκαρδία. Δεν χρησιμοποιείται λιγότερο ευρέως για τη θεραπεία της φλεβικής ανεπάρκειας και της υπέρτασης, καθώς και για να απαλλαγούμε από διάφορα προβλήματα στο στομάχι και αναιμία.

Το κάλιο που περιέχεται στα φρούτα του συκόμου βοηθά στη βελτίωση της δραστηριότητας του καρδιαγγειακού συστήματος και ως εκ τούτου μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης εγκεφαλικού ή καρδιακής προσβολής. Το κάλιο επίσης χαλαρώνει και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Επιπλέον, τα φρούτα του συκόμου περιέχουν επίσης λιπαρά οξέα απαραίτητα για την ομαλοποίηση της δραστηριότητας του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος, της καρδιάς και ολόκληρου του οργανισμού στο σύνολό του.

Μια άλλη σημαντική ιδιότητα του πλατάνου είναι η ικανότητα να διαλύει τους θρόμβους αίματος και να μειώνει την πήξη του αίματος. Αυτή η δράση οφείλεται στην περιεκτικότητα σε συκόμο ενός ενζύμου που ονομάζεται φικίνη. Αυτά τα μούρα θα εξυπηρετήσουν καλά για άτομα επιρρεπή σε θρόμβωση. Επίσης η φικίνη βοηθά στη θεραπεία του κοκίτη, του άσθματος, της βρογχίτιδας και του βήχα. Επιπλέον, αυτά τα ευεργετικά φρούτα έχουν επίσης καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για το πλατάνι

Το Συκόμο αναφέρεται συχνά στη Βίβλο. Είναι αλήθεια ότι στη συνοδική του μετάφραση ονομάζεται συκιά - σε αυτό το δέντρο ο Ζακχαίος αναζητούσε τον Ιησού Χριστό. Και σύμφωνα με έναν παλιό κοπτικό μύθο, μια ιερή οικογένεια που έφευγε στην Αίγυπτο κρύβονταν κάτω από αυτό το δέντρο. Επιπλέον, η λατρεία της αρχαίας Αιγυπτιακής θεάς Χάθορ συνδέθηκε μαζί του.

Ο συκοφόρος απεικονίζεται στο οικόσημο της πόλης Holon και στη Μέση Ανατολή αυτό το δέντρο θεωρείται απαραβίαστο. Raταν κάτω από το πλατάνι που ο Ρα έκοψε κάποτε το κεφάλι του κακόβουλου φιδιού Apop, ξεπερνώντας τον με τη μορφή μιας γάτας τζίντζερ. Και από το ξύλο αυτού του δέντρου έγινε το πάτωμα στο παλάτι του Φαραώ Αμενέμχατ Α.

Το Sycamore αναφέρεται επίσης στο "Twin Peaks" - η διάσημη τηλεοπτική σειρά του David Lynch: ένα δαχτυλίδι από δώδεκα πλατάνια σηματοδοτεί την είσοδο στο Black Lodge εκεί. Ο Πάουλο Κοέλιο δεν παρέκαμψε αυτό το δέντρο στο βιβλίο του "Ο Αλχημιστής" - σε αυτό το έργο ο πλατάνος μεγάλωσε στο χώρο του ιερού ναού και ο Σαντιάγο, ο κύριος χαρακτήρας, βρήκε θησαυρούς κάτω από τις ρίζες του.