2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Σταφύλι Alternaria, που ονομάζεται επίσης κηλίδα ελιάς, βρίσκεται σχεδόν σε όλους τους αμπελώνες. Επιπλέον, με την πάροδο των ετών, η βλαβερότητά του αυξάνεται σημαντικά. Το Alternaria επηρεάζει όχι μόνο τα φύλλα σταφυλιών, αλλά και τους βλαστούς με μούρα. Σε μεγάλο βαθμό, η ανάπτυξη αυτής της ατυχίας διευκολύνεται από μάλλον υγρό και πολύ ζεστό καιρό. Και τα πιο έντονα συμπτώματα μιας επιβλαβούς ασθένειας εμφανίζονται στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Αποτελεί επίσης σοβαρό κίνδυνο κατά την αποθήκευση σταφυλιών, επομένως, είναι απαραίτητο να καταπολεμήσουμε αυτήν την ασθένεια πολύ ενεργά
Λίγα λόγια για την ασθένεια
Οι αυξανόμενοι βλαστοί και τα φύλλα σταφυλιών που επιτίθενται από την Alternaria αρχίζουν να καλύπτονται με ασημένια στίγματα, τα οποία οι άπειροι κηπουροί μπορούν εύκολα να μπερδέψουν για τις εκδηλώσεις του ωιδίου. Και μετά από λίγο καιρό, όλα τα σημεία σκουραίνουν, μετατρέπονται σε καφέ αποχρώσεις. Εάν η Alternaria επιτέθηκε στα σταφύλια με ιδιαίτερη δύναμη, τα φύλλα συχνά μαυρίζουν και στη συνέχεια στεγνώνουν. Και κατά την περίοδο των βροχών, τα φύλλα σταφυλιών είναι συχνά καλυμμένα με μούχλα. Όσον αφορά τους βλαστούς, συνήθως επηρεάζονται ιδιαίτερα έντονα σε συνθήκες παρατεταμένου ελατηρίου.
Στα ώριμα μούρα σταφυλιών, τα συμπτώματα της ατυχούς ατυχίας εμφανίζονται με τη μορφή ελαφριάς μεταλλικής λάμψης. Λίγο αργότερα, στην επιφάνειά τους, αρχίζει η ανάπτυξη ενός σκούρου γκρι άνθους μανιταριών. Τα μούρα αποκτούν μια πολύ δυσάρεστη επίγευση και αρχίζουν να συρρικνώνονται. Έχοντας σταματήσει να ωριμάζουν, τα σταφύλια πεθαίνουν σιγά σιγά. Κατά συνέπεια, μπορεί κανείς να ονειρευτεί μόνο μια καλή συγκομιδή σε αυτήν την κατάσταση.
Ο αιτιολογικός παράγοντας της δυσάρεστης ασθένειας είναι ένας πολύ επιβλαβής μύκητας που αντιπροσωπεύει το γένος Alternaria και ξεχειμωνιάζει με τη μορφή μυκηλίου και κονιδίων σε μολυσμένα υπολείμματα φυτών και στο φλοιό. Μερικές φορές μπορεί να ξεχειμωνιάσει στο φλοιό και το έδαφος με τη μορφή κονιδίων και μικροσκληρωμάτων.
Συχνά, οι αμπελώνες που δέχονται επίθεση από την Alternaria βλάπτουν επιπλέον το Phomopsis. Εάν συμβεί αυτό, και οι δύο ασθένειες θα επιδεινώσουν μόνο την πορεία του άλλου. Και σε περίπτωση που η μόλυνση με μια επιβλαβής ατυχία συνέβη στο στάδιο της συγκομιδής, το παθογόνο σίγουρα θα αναπτυχθεί κατά την περίοδο αποθήκευσης και χωρίς μεγάλη δυσκολία θα χαλάσει ολόκληρη η συγκομιδή.
Για να μην συγχέεται το Alternaria με το ωίδιο (δηλαδή το συνηθισμένο ωίδιο), το μολυσμένο μέρος του φύλλου ή του βλαστού τοποθετείται σε ένα πιατάκι με νερό, μετά το οποίο καλύπτεται με ένα υγραμένο ποτήρι και αποστέλλεται σε ένα αρκετά ζεστό μέρος για αρκετές ώρες. Εάν ένας βλαστός ή φυλλάδιο επηρεάζεται από το Alternaria, τότε θα καλυφθούν με μια βελούδινη άνθηση ελιάς. Εάν αυτό δεν συμβεί, τότε δεν πρόκειται για εναλλαγή, αλλά για κάτι άλλο.
Πώς να πολεμήσετε
Τα κύρια προληπτικά μέτρα κατά της εναλλαγής των σταφυλιών είναι η υψηλή γεωργική τεχνολογία και η έγκαιρη εξάλειψη των υπολειμμάτων μετά τη συγκομιδή. Και όταν βρεθούν τα πρώτα συμπτώματα μιας επιβλαβούς ατυχίας, οι αμπελώνες ψεκάζονται με διάλυμα υγρού Μπορντό δύο τοις εκατό.
Κατά κανόνα, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα προστατευτικά μέτρα κατά της άτυχης ασθένειας αρχίζουν να εκτελούνται την άνοιξη. Το γεγονός είναι ότι η πιο σημαντική περίοδος στην καταπολέμηση αυτής της μάστιγας είναι το στάδιο ανοίγματος του πρώτου ζεύγους φύλλων και είναι πολύ σημαντικό να μην χάσετε αυτήν τη στιγμή. Για την προστασία από μια επιβλαβής ασθένεια, χρησιμοποιούνται διάφορα μυκητοκτόνα επαφής που περιέχουν χαλκό ή mancoceb (Ridomil Gold, Ditan και άλλα). Και όταν τα μούρα αρχίζουν να κλείνουν σε δέσμες, αρχίζουν να χρησιμοποιούν συστηματικά εντομοκτόνα όπως το Quadris, το Kolfugo Super, το Skor, το Rapid Gold ή το Cabrio-Top. Ταυτόχρονα, συνιστάται να διατηρείται ένα διάστημα ενάμισι έως δύο εβδομάδων μεταξύ των θεραπειών. Η θεραπεία των αμπελώνων με "Trichodermin" δίνει επίσης ένα καλό αποτέλεσμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φάρμακα όπως "Oxyhom" ή "Garth".
Τα σταφύλια πρέπει να συγκομίζονται όσο το δυνατόν γρηγορότερα και τα τσαμπιά πρέπει να αποθηκεύονται στη βέλτιστη υγρασία και θερμοκρασία.
Συνιστάται:
Σταφύλι
Σταφύλια (Latin Vitis) - καλλιέργεια φρούτων · ένα γένος πολυετών λιανών της οικογένειας των σταφυλιών. Διάφοροι τύποι σταφυλιών προέρχονται από τη Μεσόγειο, τη Βόρεια Αμερική, τη Δυτική Ευρώπη και την Ασία. Επί του παρόντος, τα σταφύλια είναι μια πολύτιμη καλλιέργεια ·
Πεντάφυλλο παρθένο σταφύλι
Πεντάφυλλο παρθένο σταφύλι (lat. Parthenocissus quinquefolia) - δέντρο λιάνα αντιπροσωπευτικό του γένους Maiden σταφύλια της οικογένειας σταφυλιών. Ιθαγενής της Βόρειας Αμερικής. Αναπτύσσεται σε υγρά δάση με πλούσια εδάφη. Αυτή τη στιγμή χρησιμοποιείται στην κάθετη κηπουρική, τόσο στις ευρωπαϊκές χώρες όσο και στις νότιες περιοχές της Ρωσίας.
Σταφύλι "Μεταμόρφωση"
Η καλλιέργεια σταφυλιών είναι μια δημοφιλής διαδικασία σε όλο τον κόσμο. Οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν ετησίως τις τελευταίες ποικιλίες και υβρίδια παρόμοιων καλλιεργειών. Οι διαφορές μεταξύ των μεμονωμένων ειδών αυτού του φυτού είναι στη φροντίδα του, στις κλιματολογικές συνθήκες για αυτό, στη γεύση και το σχήμα των καρπών. Όχι πολύ καιρό πριν, ο V. N. Krainov (ερασιτέχνης στον τομέα της αναπαραγωγής) ανέπτυξε μια καινοτόμο ποικιλία σταφυλιών, ονομάζοντάς την "Μεταμόρφωση"
Σταφύλι Phyloxera - ο εχθρός της συγκομιδής
Το σταφύλι Phyloxera βρίσκεται κυρίως στις δυτικές και νότιες περιοχές της Ρωσίας. Αυτό το παράσιτο ήρθε στην Ευρώπη στη δεκαετία του '60. XX αιώνα Από την Αμερίκη. Υπάρχουν δύο τύποι φυλλοξήρας - φύλλο (γαλλικό) και ρίζα. Αυτές οι ποικιλίες οφείλονται στη βλαβερότητα και τον τρόπο ζωής, αλλά και οι δύο μπορούν να προκαλέσουν αρκετά σοβαρές ζημιές στη συγκομιδή του σταφυλιού
Θερμόφιλος αλευρώδης σταφύλι
Το αλευρώδες σταφύλι είναι κάτοικος των νότιων περιοχών της Ρωσίας. Εκτός από τα σταφύλια, δεν είναι αντίθετος στο να τρώει ελιές, σύκα, καθώς και εσπεριδοειδή και άλλες υποτροπικές καλλιέργειες. Στα μούρα που έχουν υποστεί ζημιά από αυτά τα παράσιτα, μπορούν να παρατηρηθούν κιτρινωπό-καφετί στίγματα. Το νεκρό δέρμα τους σπάει και τα μούρα αρχίζουν να σαπίζουν. Και αν τα παράσιτα συμπληρώνουν τις φυτεύσεις μούρων με μια συμπαγή μάζα, τότε θα ξεκινήσει μια μαζική πτώση των φύλλων. Τα θηλυκά με προνύμφες, εκτός από όλα, εκκρίνουν άφθονο μέλι