Μαγικό φρούτο

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Μαγικά φρούτα (Latin Syncepalum dulcificum) - ένα μικροσκοπικό δέντρο ή αειθαλής θάμνος που ανήκει στην οικογένεια Sapotov. Αυτή η κουλτούρα ονομάζεται επίσης γλυκό μονοπάτι ή υπέροχα μούρα.

Ιστορία

Η Δυτική Αφρική θεωρείται η γενέτειρα του μαγικού καρπού. Για πρώτη φορά αυτό το φυτό ανακαλύφθηκε το 1725 κατά την αποστολή των Ισπανών.

Περιγραφή

Το ύψος του μαγικού καρπού κυμαίνεται από τρία έως έξι μέτρα. Τα σκούρα πράσινα επιμήκη φύλλα αυτού του φυτού αναπτύσσονται πάντα σε σπείρα. Και μικροσκοπικά μικρά λευκά λουλούδια (η διάμετρος τους δεν υπερβαίνει τα πέντε έως επτά χιλιοστά) ανθίζουν σχεδόν όλο το χρόνο, δίνοντας στους θάμνους ξεκούραση μόνο για έναν ή δύο χειμερινούς μήνες.

Οι καρποί του μαγικού φρούτου είναι μικροσκοπικοί κόκκινοι φρυγανιές, μέσα στους οποίους υπάρχει ένας λευκός σπόρος στο μέγεθος ενός κόκκου καφέ. Εξωτερικά, οι καρποί αυτής της κουλτούρας μοιάζουν με το barberry και εμφανίζονται ήδη την τρίτη ή τέταρτη εβδομάδα μετά τη δέσμευσή τους.

Ένα διακριτικό χαρακτηριστικό αυτών των φρούτων είναι η ικανότητά τους να επηρεάζουν τους γευστικούς κάλυκες, "απενεργοποιώντας" τους υποδοχείς που είναι υπεύθυνοι για την αντίληψη της ξινής γεύσης για μία ή δύο ώρες. Μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό οφείλεται στο περιεχόμενο στους καρπούς μιας πρωτεΐνης που ονομάζεται miraculin (παρεμπιπτόντως, αυτή η λέξη μεταφράζεται κυριολεκτικά από τα αγγλικά ως "θαυματουργή"). Είναι αξιοσημείωτο ότι η ζάχαρη μετά την κατανάλωση μαγικών φρούτων φαίνεται πικρή, το λεμόνι αποδεικνύεται πιο γλυκό από το πορτοκάλι και το ζουμερό και γλυκό πορτοκάλι φαίνεται πιο πικρό από το ραπανάκι. Τέτοιες ενδιαφέρουσες μεταμορφώσεις είναι ακριβώς αυτές που οδήγησαν στο όνομα αυτών των ασυνήθιστων φρούτων. Ωστόσο, αυτές οι "μαγικές" ιδιότητες εκδηλώνονται πλήρως μόνο αφού αφαιρεθούν τα φρούτα - τα φρούτα που βρίσκονται για αρκετές ημέρες αρχίζουν να χάνουν σταδιακά τις "μαγικές" τους ιδιότητες. Παρεμπιπτόντως, για τη διατήρησή τους, τα φρούτα μπορούν να καταψυχθούν.

Εκεί που μεγαλώνει

Ο μαγικός καρπός καλλιεργείται τώρα ευρέως στην Ταϊβάν, τη Φλόριντα, το Πουέρτο Ρίκο και τη Γκάνα.

Εφαρμογή

Αυτά τα εξαιρετικά φρούτα είναι πολύ πλούσια σε ασκορβικό οξύ, γεγονός που τα καθιστά απαραίτητα στη θεραπεία διαφόρων φλεγμονωδών παθήσεων, καθώς και στην απαλλαγή από έλκη των πεπτικών οργάνων, κρυολογήματα και γρίπη. Επίσης, ο μαγικός καρπός βοηθάει σημαντικά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και αποτελεί εξαιρετική πρόληψη της ογκολογίας. Συνιστάται επίσης η χρήση του για καταρράκτη, αλλεργίες και καρδιαγγειακές παθήσεις. Παρεμπιπτόντως, για άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία ή σακχαρώδη διαβήτη, αυτά τα φρούτα είναι απολύτως ασφαλή. Η μόνη αντένδειξη για τη χρήση τους μπορεί να είναι ίσως η ατομική δυσανεξία.

Αυξανόμενη

Όχι πολύ καιρό πριν, τα μαγικά φρούτα άρχισαν να καλλιεργούνται ενεργά σε θερμοκήπια ως διακοσμητικό φυτό. Επιπλέον - όλο και πιο συχνά μπορεί να βρεθεί στο σπίτι. Είναι αλήθεια ότι όταν καλλιεργείτε ένα μαγικό φρούτο σε εσωτερικούς χώρους, είναι απαραίτητο να δώσετε τη μέγιστη προσοχή στο επίπεδο φωτισμού - αυτός ο πολιτισμός που αγαπά το φως χρειάζεται επιπλέον φωτισμό.

Ο μαγικός καρπός αναπτύσσεται καλά σε καλά στραγγιζόμενα όξινα εδάφη. Αγαπά ιδιαίτερα το χαλαρό υπόστρωμα. Αυτό το φυτό που αγαπά τη θερμότητα προτιμά τον εξαιρετικά υγρό αέρα και χρειάζεται συνεχή ψεκασμό. Αλλά ο σχηματισμός του στέμματος και το κλάδεμά του δεν απαιτούνται για αυτόν.

Το μαγικό φρούτο μεγαλώνει πολύ αργά - αυτό το χαρακτηριστικό το κάνει απίστευτα ελκυστικό για τη δημιουργία μπονσάι.

Αυτή η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται κυρίως με σπόρους, και για να επιταχυνθεί η βλάστησή τους, συνιστάται να αρχειοθετήσετε ελαφρώς κάθε σπόρο ξηρών καρπών. Και ο μαγικός καρπός αρχίζει να καρποφορεί περίπου το τρίτο ή τέταρτο έτος μετά τη φύτευση.