2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Μπόραγκο (Λατινικό Μπόραγκο) - ποώδες ετήσιο από την οικογένεια Borage. Οι άνθρωποι αποκαλούν το μποράγκο αγγούρι γρασίδι ή μποράγκο.
Περιγραφή
Το Borago είναι ένα χοντρότριχο ετήσιο που μπορεί να μεγαλώσει σε μήκος από εξήντα εκατοστά σε ένα μέτρο. Οι ρίζες του μπόραγκο είναι κομβικές και οι κοίλοι, με ραβδώσεις και μάλλον παχύι μίσχοι που διακλαδίζονται προς τα πάνω μπορεί να είναι είτε ανοδικοί είτε ίσιοι.
Το κάτω στέλεχος και τα βασικά φύλλα διακρίνονται από οβάλ ή ελλειπτικό σχήμα. Πιο κοντά στις βάσεις, σταδιακά κωνώνουν σε κοντούς μίσχους και οι κορυφές τους είναι μάλλον αμβλύ. Όσον αφορά τα φύλλα στελέχους, χαρακτηρίζονται από σχήμα επιμήκους-ωοειδούς. Όλα είναι αγκαλιασμένα με μίσχο και άσεμνα και, όπως και τα ίδια τα κοτσάνια, είναι άφθονα καλυμμένα με υπόλευκες και μάλλον δύσκαμπτες τρίχες.
Καθισμένοι σε μακριά πόδια, τα λουλούδια μπόραγκο μαζεύονται σε περίεργες μπούκλες. Οι πυκνά σκληροτράχηλοι κάλυκες τους χωρίζονται σχεδόν στις ίδιες οι βάσεις σε αρκετούς γραμμικούς λογχοειδείς λοβούς. Κάθε λουλούδι έχει πέντε στήμονες και τα κορώνα τους, το μήκος των οποίων υπερβαίνει το μήκος των φλυτζανιών, είναι εξοπλισμένα με κοντούς σωλήνες και είναι βαμμένα είτε σε υπόλευκους είτε σκούρους μπλε τόνους. Μπορείτε να θαυμάσετε την ανθοφορία αυτού του φυτού από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο.
Οι καρποί του Borago είναι μικροί σβώλοι και μακρόστενοι ωοειδείς ξηροί καρποί, ωριμάζουν από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Εκεί που μεγαλώνει
Η πατρίδα του Μπόραγκο είναι η Νοτιοδυτική Ευρώπη και η Συρία. Στη φύση, αυτό το βότανο μπορεί να βρεθεί σε πολλές χώρες στη Νότια Αμερική, τη Βόρεια Αφρική και τη Νότια Ευρώπη. Το Μπόραγκο βρίσκεται επίσης στη Μικρά Ασία. Πολύ συχνά, αυτό το χρήσιμο βότανο μεγαλώνει σαν ζιζάνιο, αλλά σε χώρες με καλά αναπτυγμένη μελισσοκομία (Γαλλία, Αγγλία κ.λπ.), καλλιεργείται επίσης ως φυτό μελιού.
Εφαρμογή
Με την προσθήκη μποράγκο, ετοιμάζουν okroshka, σαλάτες και εξαιρετικά συνοδευτικά για πιάτα με ψάρι και κρέας. Επιπλέον, αυτό το βότανο είναι ένα εξαιρετικό πέργονο και φυτά μελιού - το μέλι από αυτό αποδεικνύεται πολύ ελαφρύ και νόστιμο. Τα φύλλα βαρόγια τρώγονται φρέσκα και τα λουλούδια είναι είτε ζαχαρωμένα είτε φρέσκα.
Και αν φυτέψετε μποράγκο ταυτόχρονα με τις πατάτες, αυτό το φυτό θα σας βοηθήσει να μειώσετε τη δραστηριότητα του σκαθαριού πατάτας του Κολοράντο, η οποία θα εξοικονομήσει έως και 95% της συγκομιδής.
Τα εναέρια μέρη του borago χρησιμοποιούνται μερικές φορές για τη βαφή μάλλινων υφασμάτων - αποκτούν ένα πλούσιο μπλε χρώμα.
Το Borago θεωρείται εξαιρετικό καθαρτικό και διουρητικό. Τα φύλλα αυτού του βοτάνου (τόσο φρέσκα όσο και αποξηραμένα) είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για δερματικές παθήσεις, ουρική αρθρίτιδα και ρευματισμούς. Επιπλέον, είναι προικισμένα με ένα τυλιχτικό, εφιδρωτικό και καταπραϋντικό αποτέλεσμα. Και οι σαλάτες βιταμινών με την προσθήκη μποράγκο βοηθούν στην πρόληψη φλεγμονωδών διεργασιών στα έντερα και στα νεφρά, και επίσης έχουν ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό.
Τα μέταλλα που περιέχονται στο borago βοηθούν στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος και έχουν θετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος. Και το κάλιο και το ασβέστιο που περιέχονται στα φύλλα αυτού του φυτού είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας του νευρικού συστήματος.
Το Borage χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία - στη βάση του, παρασκευάζονται εξαιρετικά προϊόντα για τη φροντίδα του ευαίσθητου και προβληματικού δέρματος.
Αυξανόμενη
Το Borago φυτεύεται κυρίως σε ηλιόλουστες περιοχές σε ελαφριά ασβεστούχα και αμμώδη εδάφη, και αυτό μπορεί να γίνει αρκετές φορές όλο το χρόνο. Κατά κανόνα, πολύτιμο γρασίδι φυτεύεται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι χειμερινές καλλιέργειες δεν θα είναι λιγότερο επιτυχημένες.
Κατά τη φύτευση, οι σπόροι βοράνι φυτεύονται σε βάθος περίπου τριών έως τεσσάρων εκατοστών, ενώ η απόσταση μεταξύ των σειρών δεν πρέπει να είναι μικρότερη από εξήντα εκατοστά.
Το Borago δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα: αυτή η καλλιέργεια πρέπει να ξεριζωθεί, να τρέφεται και να σπάει εγκαίρως. Και σε περίπτωση ξηρασίας, το μποράγκο περιποιείται με πότισμα, ρίχνοντας μέχρι δέκα έως δεκαπέντε κουβάδες νερό σε κάθε εκατό τετραγωνικά μέτρα.
Συνιστάται:
Το Μπόραγκο είναι βότανο αγγουριού
Το Μπόραγκο (μποράγκο) ως μπαχαρικό βοηθά να δώσετε στα okroshka και τις σαλάτες την άνοιξη τη γεύση των φρέσκων αγγουριών. Ένα τέτοιο βότανο είναι δημοφιλές την άνοιξη, επειδή αυτή τη στιγμή οι κάτοικοι του καλοκαιριού μεταμοσχεύουν απλώς σπορόφυτα αγγουριού σε θερμοκήπια