2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Σε πολλούς λαχανόκηπους, τα συνηθισμένα κολοκυθάκια που έχουμε συνηθίσει αντικαθίστανται από τα αντίστοιχα κολοκυθάκια στο εξωτερικό. Γιατί είναι καλό αυτό το στενό, που υπέρ του εγκαταλείπουν τη μακροχρόνια δοκιμασμένη ποικιλία; Όπως αποδείχθηκε, είναι επίσης πιο συμπαγές και η απόδοση του είναι υψηλότερη και τα φρούτα ωριμάζουν σύντομα. Ωστόσο, το λαχανικό έχει επίσης τις δικές του ιδιοτροπίες σε χαρακτήρα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το ενδιαφέρον λαχανικό και τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειάς του
Χαρακτηριστικά του κολοκυθιού
Το αιώνιο μέλημα των κηπουρών είναι η εξοικονόμηση χώρου στις κορυφογραμμές. Και σε αντίθεση με τα κολοκυθάκια, τα κολοκυθάκια απαιτούν λιγότερο χώρο στο πάτωμα. Ταυτόχρονα, η απόδοση είναι πολύ υψηλότερη και μπορεί να καρποφορήσει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, τα κολοκυθάκια μπορούν να μείνουν χωρίς ζιζάνιο · με την ταχεία ανάπτυξή τους, οι ίδιες οι καλλιέργειες κήπου πνίγουν την ανάπτυξη των ζιζανίων. Ένα άλλο πλεονέκτημα των κολοκυθιών είναι η πρώιμη ωριμότητά του. Τα πρώτα φρούτα φτάνουν στις κουζίνες των νοικοκυρών νωρίτερα από τα απλά κολοκυθάκια.
Η γεύση του κολοκυθιού είναι κάπως ανώτερη από τα κολοκυθάκια. Όπως το αγγούρι, μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και ωμό. Ταυτόχρονα, τα κολοκυθάκια είναι λιγότερο θρεπτικά και απαιτούν επίσης περισσότερη συντήρηση. Σε σύγκριση με τα κολοκυθάκια, αυτό το λαχανικό είναι πιο θερμόφιλο και κυκλοθυμικό από την άποψη της υγρασίας.
Σπορά σπόρων κολοκυθιού
Αρχίζουν να σπέρνουν κολοκυθάκια όταν το χώμα στον κήπο θερμαίνεται έως + 14 … + 16 ° С. Στα γεωγραφικά πλάτη μας, αυτός ο χρόνος συνήθως πέφτει τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Το παρασκεύασμα προετοιμασίας συνίσταται στο μούλιασμα των σπόρων και την τόνωση τους με εναλλασσόμενες θερμοκρασίες. Για αυτό, το εμβόλιο διατηρείται για δύο ημέρες σε ένα πιατάκι με υγρή γάζα σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια αφήνεται στο ψυγείο για άλλες δύο ημέρες.
Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τη σπορά κολοκυθιού θα είναι τα όσπρια και τα νυχτολούλουδα - ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, πατάτες. Για την πλήρωση του εδάφους για 1 τετραγωνικό μέτρο. τα κρεβάτια φέρονται σε ένα κουβά οργανικής ύλης (σάπια κοπριά ή χούμο) και 1 τραπέζι το καθένα. μεγάλο. λιπάσματα όπως ουρία και θειικό κάλιο, καθώς και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικό.
Οι οπές για τους σπόρους γίνονται σύμφωνα με το σχήμα 70 x 70 εκ. Μια χούφτα χούμου προστίθεται σε κάθε τρύπα, αλατισμένη με τέφρα. Η σπορά πραγματοποιείται σε υγρό έδαφος, επομένως τα πηγάδια πρέπει να ποτίζονται εκ των προτέρων. Σε κάθε ένα τοποθετούνται δύο σπόροι. Το βάθος της φύτευσης εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους στην περιοχή σας: σε βαριά τοποθετούνται 3-4 εκ., Σε ελαφριά - έως 6 εκ. Μετά τη σπορά, τα στρώματα είναι πολτοποιημένα, το χούμο ή η τύρφη είναι κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε περίπου μία εβδομάδα. Όταν τα φυτά σχηματίζουν ένα πραγματικό φύλλο κάθε φορά, το ασθενέστερο δενδρύλλιο αφαιρείται από τη φωλιά.
Φροντίδα φύτευσης
Μπορείτε να συλλέξετε κολοκυθάκια μετά από μιάμιση εβδομάδα μετά την εμφάνιση της ωοθήκης. Και έτσι ώστε το αποτέλεσμα να μην απογοητεύσει τον κηπουρό, πρέπει να γνωρίζετε τις περιπλοκές της φροντίδας φύτευσης. Έχοντας κατά νου ότι αυτά τα φυτά είναι θερμόφιλα, σε περίπτωση ξαφνικών παγετών, αξίζει να έχετε κοντά σας τόξα και αναπνεύσιμες αγροΐνες ή διάτρητη μεμβράνη - άλλωστε, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η υψηλή υγρασία του αέρα είναι επίσης επιβλαβής για αυτά τα λαχανικά.
Αυτά τα φυτά είναι υγρόφιλα. Αλλά το πότισμα πρέπει να γίνεται προσεκτικά, ώστε να μην πέφτουν πιτσιλιές νερού στα φύλλα ή στις ωοθήκες. Συνιστάται η σάπια κλίνη για να μην εξατμιστεί το νερό από το έδαφος πολύ γρήγορα και το έδαφος να παραμείνει αρκετά χαλαρό. Όσο για την ίδια τη χαλάρωση, εκτελούνται σε βάθος 10 cm.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα κολοκυθάκια τρέφονται 2-3 φορές. Για αυτό, τα ίδια λιπάσματα είναι κατάλληλα όπως για τα αγγούρια. Τα οργανικά επιθέματα εναλλάσσονται με μείγματα ορυκτών.
Ο καρπός συγκομίζεται δύο φορές την εβδομάδα. Τα κολοκυθάκια πρέπει να έχουν μήκος περίπου 20 εκ. Κόβονται με το κοτσάνι. Καθώς μεγαλώνει, τα γηρασμένα φύλλα από τα χαμηλότερα επίπεδα αφαιρούνται επίσης από τα φυτά.
Συνιστάται:
Πώς να διατηρήσετε τα κολοκυθάκια μέχρι την άνοιξη
Τα κολοκυθάκια είναι δημοφιλή, αγαπημένα και σε ζήτηση. Έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, χρησιμοποιείται σε παιδικές τροφές, δίαιτα, είναι αναντικατάστατο στη διατροφή, με απώλεια βάρους. Η εποχική χρήση μπορεί να επεκταθεί γνωρίζοντας πώς να αποθηκεύετε την κολοκύθα μέχρι την άνοιξη. Τώρα θα μάθετε τα μυστικά και τις λεπτότητες της αποθήκευσης αυτού του λαχανικού
Πώς να προστατέψετε τα αγγούρια με κολοκυθάκια
Οι καλλιέργειες κολοκύθας στο ανοιχτό πεδίο απειλούνται από πολλά παράσιτα. Αγγούρια, κολοκυθάκια, σκουός μπορούν να χάσουν σημαντικά στη συγκομιδή, εάν ο κηπουρός δεν ασχοληθεί να αποκρούσει εγκαίρως την επίθεση των παρασίτων στα κρεβάτια του. Ποιος πρέπει να φοβάται καταρχήν και πώς να προστατεύσετε τα κατοικίδια ζώα σας από επιβλαβή έντομα
Κολοκυθάκια στο σπίτι
Στη Ρωσία, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι ερωτεύτηκαν τα κολοκυθάκια λόγω της ευχάριστης γεύσης και του εξαιρετικού αρώματος. Ως εκ τούτου, ένα τέτοιο λαχανικό ως συστατικό μπορεί να βρεθεί σε μια ποικιλία πιάτων, από στιφάδο λαχανικών μέχρι στιφάδο
Μπακόπα Μαδαγασκάρη - φιλοξενούμενος στο εξωτερικό
Η Μπακόπα Μαδαγασκάρη ήρθε σε εμάς από τις δεξαμενές της μακρινής Μαδαγασκάρης. Αναπτύσσεται, κατά κανόνα, σε μικρές λίμνες και λίμνες, καθώς και σε ρυάκια και σε πλημμυρισμένες περιοχές. Νιώθει εξίσου καλά τόσο σε ημιβυθισμένη μορφή, όσο και εντελώς βυθισμένη κάτω από το νερό. Περιστασιακά, η Μαδαγασκάρη Bacopa μπορεί να δει να μεγαλώνει εντελώς πάνω από το νερό. Επιπλέον, είναι ιδανικό για τη διακόσμηση του προσκηνίου διαφόρων ενυδρείων, καθώς κάτω από το νερό το ύψος του είναι αρκετά μικρό και κυμαίνεται από πέντε
Βασιλικός: στο περβάζι, στο θερμοκήπιο, στο ανοιχτό πεδίο
Σε σύγκριση με άλλα αρωματικά πικάντικα φυτά που αναπτύσσονται καλά σε ανοιχτό χώρο, ο βασιλικός είναι πιο ιδιότροπος για τη θερμοκρασία του αέρα, καθώς προέρχεται από ζεστές χώρες, και ως εκ τούτου είναι ένας πολύ θερμόφιλος πολιτισμός. Ως εκ τούτου, συνιστάται να ξεκινήσετε τη σπορά στον κήπο όχι νωρίτερα από τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Ωστόσο, για να γευματίσετε νωρίς με αρωματικά βότανα, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα μπαχαρικό στο περβάζι ή να τοποθετήσετε κρεβάτια σε θερμοκήπια και θερμοκήπια
