2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Η ριζομανία των τεύτλων, που ονομάζεται επίσης γενειάδα (κυριολεκτικά το όνομα της νόσου μεταφράζεται ως "τρελές ρίζες"), εμφανίζεται αρκετά συχνά. Αυτή η ιογενής ασθένεια οδηγεί σε νεκρωτικό κιτρίνισμα των φλεβών των τεύτλων. Τα πρώτα συμπτώματα μιας καταστροφικής ατυχίας μπορούν να παρατηρηθούν ήδη τον Ιούνιο, όταν τα νεαρά φυτά, όταν αρχίζει ο ζεστός καιρός, αρχίζουν να γίνονται καφέ και σιγά σιγά μαραίνονται. Οι ριζικές καλλιέργειες σε μολυσμένα φυτά είναι μικρές. Κατά κανόνα, φαίνονται υποανάπτυκτα και χαρακτηρίζονται από έναν εντυπωσιακό αριθμό ριζών που είναι συνυφασμένες μεταξύ τους. Και μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, σκληραίνουν, γίνονται ινώδη και αρχίζουν να σαπίζουν
Λίγα λόγια για την ασθένεια
Τα φύλλα τεύτλων που προσβάλλονται από ριζομανία αποκτούν κιτρινωπό ή ανοιχτό πράσινο χρώμα. Καθώς αναπτύσσεται η ασθένεια, μπορεί επίσης να παρατηρηθεί νέκρωση ή κιτρίνισμα των φλεβών των φύλλων. Και πιο κοντά στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, τα κεντρικά φύλλα χαρακτηρίζονται από στενές λεπίδες φύλλων και επιμήκη μοσχεύματα. Τα τεύτλα που έχουν χάσει το στροβιλισμό αρχίζουν να υστερούν αισθητά στην ανάπτυξη.
Όσον αφορά τις ρίζες, είναι μάλλον μικρές σε μέγεθος και η λεγόμενη "γενειάδα" εμφανίζεται στα μέρη της ουράς τους - ένας αρκετά συμπαγής αριθμός μικροσκοπικών πλευρικών ριζών, περίπλοκα συνυφασμένα μεταξύ τους. Η σοβαρότητα αυτών των συμπτωμάτων εξαρτάται από τη φάση ανάπτυξης των τεύτλων, από τη συχνότητα των βροχοπτώσεων και από την ποσότητα τους, καθώς και από τη θερμοκρασία. Επομένως, μερικές φορές τα συμπτώματα μπορεί να διαφέρουν πολύ.
Εάν η ριζομανία έχει επηρεάσει αρκετά τις φυτεύσεις τεύτλων, τότε η απόδοση μπορεί να μειωθεί κατά το ήμισυ ή και περισσότερο, και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του τεύτλου σε αυτή την περίπτωση μειώνεται από 16 - 18% σε 10%. Η ανάπτυξη μολυσμένων καλλιεργειών επιβραδύνεται πολύ, η ζάχαρη στα παντζάρια συσσωρεύεται επίσης εξαιρετικά αργά και η περιεκτικότητα σε νερό σε αυτό μειώνεται σημαντικά. Επίσης, οι καλλιέργειες ρίζας χαρακτηρίζονται από μείωση της περιεκτικότητας σε άλφα-αμίνη και ολικό άζωτο και διάφορες ξηρές ουσίες. Και η ποσότητα ασβεστίου, καλίου και νατρίου σε αυτά αυξάνεται σημαντικά. Τα παντζάρια που δέχονται επίθεση από την ατυχής ατυχία χαρακτηρίζονται από ξυλεία και συχνά αρχίζουν να σαπίζουν από την ουρά.
Ο αιτιολογικός παράγοντας αυτής της μάστιγας είναι ένας ιός, οι κύριοι φορείς του οποίου θεωρούνται τα κυτοσπόρια και τα ζωοσπόρια. Παρεμπιπτόντως, αυτό το παθογόνο είναι παρόν σε όλες σχεδόν τις περιοχές καλλιέργειας τεύτλων. Η εξάπλωση του επιβλαβούς ιού συμβαίνει με τη διαμεσολάβηση ενός μύκητα εδάφους που ονομάζεται Polymyxa betae κατά τη μεταφορά τεύτλων, καθώς και με εξοπλισμό, υπολείμματα φυτών και νερό.
Η ριζομανία είναι πιο έντονη σε περίπτωση υπερχείλισης του εδάφους και σε υψηλές θερμοκρασίες. Και αν το χώμα είναι αρκετά ξηρό, τότε η ασθένεια θα εκδηλωθεί πολύ λιγότερο συχνά. Επίσης, μπορεί να παρατηρηθεί αύξηση της ανάπτυξης της ριζομανίας σε εδάφη με ελαφρώς αλκαλική και ουδέτερη αντίδραση.
Πώς να πολεμήσετε
Τα κύρια μέτρα για την καταπολέμηση της ριζομανίας των τεύτλων είναι η συλλογή υπολειμμάτων φυτών, η εξάλειψη των μολυσμένων καλλιεργειών με την επακόλουθη καταστροφή τους και η έγκαιρη τακτική βοτάνιση των ζιζανίων. Αλλά η συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών στις περισσότερες περιπτώσεις δεν δίνει το επιθυμητό αποτέλεσμα, καθώς ο αιτιολογικός παράγοντας της λοίμωξης μπορεί να επιμείνει στο έδαφος για δέκα χρόνια. Αδύναμος στον αγώνα ενάντια σε αυτή την άτυχη ασθένεια και κάθε είδους φυτοφάρμακα.
Σε κάποιο βαθμό, είναι δυνατόν να επηρεαστεί η μείωση της επιβλαβείας της ριζομανίας αυξάνοντας τη βιολογική δραστηριότητα του εδάφους διατηρώντας τη βέλτιστη δομή της και εφαρμόζοντας οργανικά λιπάσματα υψηλής ποιότητας. Και όμως, αυτά τα μέτρα είναι σε θέση να μειώσουν τη βλαβερότητα της νόσου μόνο σε ασήμαντη έκταση.
Perhapsσως η μόνη πραγματικά αποτελεσματική προστατευτική μέθοδος είναι η καλλιέργεια ποικιλιών με γονίδια για αντοχή στην καταστροφική ριζομανία. Κατά κανόνα, τα υβρίδια έχουν υψηλό βαθμό αντίστασης - και σε αυτά πρέπει να δώσετε προσοχή.
Συνιστάται:
Πώς να νικήσετε ένα σφάλμα τεύτλων
Το παντζάρι μπορεί να βρεθεί σχεδόν παντού, αλλά είναι το πιο επικίνδυνο στη δασική στέπα. Εκτός από τα παντζάρια, αυτό το παράσιτο δεν είναι αντίθετο στο να τρώει πατάτες, όσπρια, ηλιοτρόπια, κάνναβη, λινάρι, κολοκύθα και άλλα καλλιεργούμενα φυτά, καθώς και κάθε είδους ζιζάνια
Οι πιο γλυκές ποικιλίες τεύτλων
Τα καλά τεύτλα πρέπει να είναι ζουμερά, νόστιμα, δυνατά και όμορφα, επιπλέον, οι ρίζες υψηλής ποιότητας μπορούν επίσης να καυχηθούν για την ικανότητά τους να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όσον αφορά τη γεύση των τεύτλων, μπορεί να είναι τόσο ποικίλη όσο θέλετε - ευτυχώς, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του πολιτισμού σήμερα. Ωστόσο, οι γλυκές ποικιλίες εξακολουθούν να θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς - δεν χάνουν ποτέ τη συνάφεια τους! Ποιες είναι αυτές οι ποικιλίες και γιατί αξίζει πραγματικά να τις προσέξετε
Καταπολεμούμε το κατσικίσιο κοτσάνι τεύτλων
Το ζιζάνιο του μίσχου του τεύτλου ζει παντού και του αρέσει να γλεντά με ζαχαρότευτλα, καθώς και πολυάριθμα ζιζάνια από τις οικογένειες του αμάραντου και της ομίχλης. Ως αποτέλεσμα της επιβλαβούς δραστηριότητας αυτών των γκουρμέ κήπων, τα φύλλα των καλλιεργούμενων καλλιεργειών στεγνώνουν και τα κοτσάνια των λουλουδιών σπάνε, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί σε αξιοσημείωτη επιδείνωση της ποιότητας των σπόρων, καθώς και σε σημαντική μείωση της απόδοσης. Επίσης, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και το βάρος τόσο των μητέρων όσο και των τεύτλων του εργοστασίου μειώνονται σημαντικά
Συγκομιδή και αποθήκευση τεύτλων
Τα παντζάρια είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό λαχανικό που χρειάζεται συνεχώς στην κουζίνα. Τα παντζάρια πρέπει να είναι πάντα στο χέρι, χωρίς αυτό είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τη ρωσική κουζίνα. Είναι απαραίτητο για να μαγειρέψετε μπορς, σαλάτα ή κοτολέτες λαχανικών. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε παντζάρια στο υπόγειο ή στο κελάρι σας όταν οι συνθήκες είναι οι βέλτιστες. Αλλά πώς ακριβώς να διατηρηθεί αυτή η καλλιέργεια ρίζας έτσι ώστε να μην χάσει τις γευστικές της ιδιότητες, αυτό το άρθρο θα σας πει
Προβλήματα με την καλλιέργεια τεύτλων
Προβλήματα με την καλλιέργεια τεύτλων - είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες κατά την καλλιέργεια τεύτλων. Ελλείψει κατάλληλης φροντίδας, τα φυτά μπορεί να είναι ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες και να μην επιτευχθεί το κατάλληλο επίπεδο συγκομιδής