Φρεσκοστυμμένος χυμός στη χώρα

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Η καλοκαιρινή περίοδος δίνει στο άτομο τρεις φρεσκάδες: αέρα, λαχανικά και φρούτα, φρεσκοστυμμένο χυμό. Ευτυχώς, σήμερα οι οικιακές συσκευές στην κουζίνα δεν είναι πλέον πολυτέλεια. Οι επεξεργαστές τροφίμων, οι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος, οι αναμικτήρες, οι μπλέντερ, οι αποχυμωτές βοηθούν στη διαφοροποίηση του μενού της χώρας, δίνοντας στο άτομο σφρίγος του σώματος και της πτήσης της ψυχής

Το dacha παρέχει μια μεγάλη ποικιλία από χόρτα, λαχανικά και φρούτα για να πάρετε φρεσκοστυμμένο χυμό, τα οφέλη του οποίου, νομίζω, δεν χρειάζεται να πείσουν κανέναν. Το κύριο πράγμα είναι να παραμερίσετε την τεμπελιά, να αποσυσκευάσετε τον αποχυμωτή, στριμωγμένο μόνος στη γωνία της κουζίνας ή όρθιος στο ψηλότερο ράφι της κουζίνας και να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και το σπίτι σας με ένα δροσιστικό ποτό βιταμινών.

Παραγωγή χωρίς απόβλητα

Μου αρέσει που σε εξοχικές κατοικίες, δεν στέλνονται απορρίμματα τροφίμων στον κάδο απορριμμάτων, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη αστικών χώρων υγειονομικής ταφής, οι οποίοι έχουν μετατραπεί σε μάστιγα των πόλεων, αλλά συνεχίζουν να εργάζονται για να αυξήσουν την απόδοση της κηπουρικής σας οικονομίας. Η συμπίεση χυμού, έτσι, μετατρέπεται σε παραγωγή χωρίς απόβλητα: στέλνουμε καθαρισμό στο κομπόστ. προσθέστε κέικ λαχανικών σε σαλάτες ή ετοιμάστε ένα συνοδευτικό για ένα δεύτερο κρέας. πίνουμε το χυμό.

Χυμός ραβέντι

Το παλαιότερο «λαχανικό» είναι το ραβέντι. Ο χυμός από τα κοτσάνια του είναι πλούσιος σε βιταμίνες C και P, ανόργανα άλατα και οργανικά οξέα. Μια τέτοια κοινότητα ομαλοποιεί την πέψη, την κυκλοφορία του αίματος και βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών. Αλλά δύσκολα μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι χυμό από ραβέντι μόνο, ο οποίος έχει πολύ δυνατή γεύση. Είναι προτιμότερο να το προσθέσετε σε άλλους χυμούς φρούτων ή λαχανικών. Μια κουταλιά της σούπας χυμό ραβέντι κάνει μια καλή προσθήκη σε ένα ποτήρι χυμό μήλου ή καρότου. Μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι σε αυτά.

Για να αποκτήσετε χυμό, το ραβέντι πρέπει να ξεφλουδιστεί, να κοπεί σε κομμάτια και να βράσει με νερό. Μόνο μετά ανοίγουμε τον αποχυμωτή.

Χυμός καρότου

Λατρεύω τον χυμό καρότου για το φωτεινό, χαρούμενο χρώμα του. ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. διατήρηση της όρασης κουρασμένος από μια οθόνη υπολογιστή. αυξημένη όρεξη.

Ο χυμός καρότου είναι ιδιαίτερα χρήσιμος για τις θηλάζουσες μητέρες, ενώ είναι πολύ νωρίς για τα μωρά να πιουν τα ίδια ένα ποτήρι χυμό. Μέσω του μητρικού γάλακτος, όλες οι ευεργετικές ιδιότητες των καρότων θα περάσουν στο παιδί.

Τοματοχυμος

Οι ντομάτες κάποιου έχουν ήδη αρχίσει να ωριμάζουν. Μερικές εβδομάδες ακόμη και μπορείτε να περιποιηθείτε το σώμα σας με φρεσκοστυμμένο χυμό ντομάτας που περιέχει ένα πλήρες σύνολο συστατικών χρήσιμων για τον άνθρωπο.

Ο χυμός ντομάτας δημιουργεί άνεση στη ζωή, συμβάλλοντας στον σωστό μεταβολισμό στο σώμα, απομακρύνοντας τις επιβλαβείς τοξίνες από αυτόν. Βοηθά το σώμα να μην υποκύψει στον καρκίνο, βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Δηλαδή, ο χυμός ντομάτας είναι επίσης χρήσιμος για διαβητικούς.

Ο χυμός ντομάτας είναι απαραίτητος για τους ηλικιωμένους επειδή έχει την ικανότητα να μειώνει την ενδοφθάλμια πίεση. Αυξάνει την ποσότητα μιας ειδικής πρωτεΐνης αίματος, της αιμοσφαιρίνης, η οποία προστατεύει το σώμα από την πείνα με οξυγόνο.

Εάν προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο, θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή ψιλοκομμένο τυρί σε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας, τότε ο χυμός θα είναι σε θέση να δείξει όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του πιο έντονα.

Εάν έχετε έλκος στομάχου ή επιδείνωση της γαστρίτιδας, είναι προτιμότερο να απέχετε από το χυμό.

Χυμός τεύτλων

Ο χυμός παντζαριών είναι μια αποθήκη ευεργετικών στοιχείων που βοηθούν στην καταπολέμηση των ασθενειών και ενισχύουν το καρδιαγγειακό σύστημα. Βοηθά στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, το όχημα για το οξυγόνο. Αλλά το να το πίνετε αμέσως μετά τη διαδικασία περιστροφής δεν αξίζει τον κόπο. Αφήστε τον να σταθεί στο περιθώριο για μερικές ώρες και να απαλλαγείτε από το οξαλικό οξύ. Αλλά ακόμη και μετά από αυτό θα είναι καλύτερο να το πίνετε, αναμειγνύοντάς το, για παράδειγμα, με χυμό καρότου.

Άλλα λαχανικά

Για χυμό στη χώρα, είναι κατάλληλα τα ραπανάκια, το daikon, το λευκό λάχανο, η κολοκύθα και ακόμη και τα αγγούρια. Και όλα τα άλλα που φυτρώνουν στα κρεβάτια σας.

Χυμοί μούρων και φρούτων

Και αν δεν έχετε μόνο κρεβάτια, αλλά και μούρο και περιβόλι, τότε δεν υπάρχει όριο στη δημιουργικότητά σας. Μπορείτε να φτιάξετε τόσο ομοιογενείς χυμούς όσο και διάφορα κοκτέιλ.

Τις προάλλες φτιάξαμε χυμό από σταφύλια (αν και αγοράστηκαν). Έμοιαζε με αυτό:

Και εδώ είναι ένα τόσο λιτό γρήγορο πρωινό:

Δεν είστε τεμπέλης για να χρησιμοποιήσετε αποχυμωτή;