Κουτάλι βιταμίνης

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Συνειδητοποιώντας ότι δεν θα θέλουν όλοι οι άνθρωποι να ζουν σε ζεστές περιοχές, ο Παντοδύναμος δεν αγνόησε τα εδάφη που καλύπτονται από χιόνι για το μεγαλύτερο μέρος του έτους. Δημιούργησε ένα χαμηλής ανάπτυξης, σεμνό φυτό για τους ανθρώπους, μετατρέποντας τα φύλλα του σε μια πραγματική αποθήκη μεταλλικών στοιχείων και βιταμινών C. Έχοντας φυτέψει μια κουταλιά σε ένα εξοχικό σπίτι, μπορείτε ακόμη και να έχετε φρέσκα φύλλα για μια σαλάτα βιταμινών ακόμη και το χειμώνα, πρέπει να διεισδύσουν στο πάχος του λευκού χιονιού σε ζουμερά φύλλα σε σχήμα κουταλιού

Λάχανο για τους βόρειους

Σε σύντομο καλοκαίρι, υπάρχει μικρή πιθανότητα καλλιέργειας λευκού λάχανου, το οποίο, από την άποψη της περιεκτικότητας σε μέταλλα και βιταμίνες, θα επισκιάσει όλα τα θερμόφιλα εσπεριδοειδή που χάνουν τις βιταμίνες τους από ένα μακρύ ταξίδι. Αλλά οι βόρειοι δεν απελπίζονται και χρησιμοποιούν ένα συγγενικό λάχανο, ένα διακριτικό φυτό από την οικογένεια λάχανο, τα φύλλα του οποίου έχουν τη μορφή κουταλιών, σαν να σας προσκαλούν να έχετε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα.

Από τον Μεσαίωνα, οι Σκανδιναβοί ναυτικοί έχουν ξεφύγει από το σκορβούτο, προετοιμάζοντας μερικά βαρέλια αλατισμένες κουταλιές κουταλιές, πλούσιες σε βιταμίνη C. Μικροσκοπικά χαριτωμένα φύλλα σε μακρύ μίσχο εξακολουθούν να ζητούνται για σαλάτες σήμερα, δίνοντάς τους μια πικάντικη πικάντικη γεύση, που θυμίζει από χρένο ή ραπανάκι γνωστό στους Ρώσους.

Σε όσους αρέσει να αρωματίζουν τυρί cottage όχι με ζάχαρη και κρέμα γάλακτος, αλλά με πικάντικα καρυκεύματα, θα αρέσουν τα πικάντικα και αλμυρά φύλλα του κουταλιού. Κάθε είδους σάλτσες για πιάτα με κρέας και ψάρι το χειμώνα μπορούν να εμπλουτιστούν με βιταμίνες με την εξαγωγή φρέσκων φύλλων κουταλιού από τις παρασύρσεις του χιονιού.

Καλλιέργεια ενός κουταλιού σε ένα εξοχικό σπίτι

Αν σας αρέσει αυτό το ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στον παγετό φυτό που αντέχει με επιτυχία τις δυσκολίες του χειμώνα, τότε τώρα (μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου) είναι η καλύτερη στιγμή για σπορά σπόρων στο έδαφος. Αν και μπορείτε να σπείρετε σπόρους νωρίς την άνοιξη.

Τα σπορόφυτα που εμφανίζονται μετά από μερικές εβδομάδες αφήνονται να αναπτυχθούν λίγο και να δυναμώσουν και στη συνέχεια μεταμοσχεύονται σε ένα κρεβάτι με αμμώδες υγρό χώμα, αφήνοντας 25 εκατοστά μεταξύ των μεμονωμένων δειγμάτων.

Το κουτάλι μπορεί να αναπτυχθεί σε καλά φωτισμένο μέρος, αλλά προτιμά τη μερική σκιά ή τη σκιά.

Αυτό το φυτό είναι διετές, σχηματίζοντας στο πρώτο έτος της ζωής του μια ροζέτα από μακρόχρωμα βασικά φύλλα, για το περίεργο σχήμα του οποίου ονομάστηκε "Κουτάλι" ή "χόρτο κουταλιού". Στο δεύτερο έτος της ζωής, εμφανίζονται φυλλώδεις μίσχοι, τα άφυτα φύλλα των οποίων έχουν ωοειδές ή μακρόστενο σχήμα. Οι μίσχοι στέφονται με συστάδες ταξιανθιών λουλουδιών με λευκά ή μοβ πέταλα σε ποσότητα τεσσάρων τεμαχίων ανά λουλούδι. Οι τριγωνικοί αδένες μελιού βρίσκονται και στις δύο πλευρές των κοντών στήμονων, προσελκύοντας έντομα γλυκόδοντου για επικονίαση.

Ο κύκλος ανάπτυξης τελειώνει με μικρούς σπόρους που κρύβονται σε λοβούς διαφόρων σχημάτων. Οι λοβοί πέντε έως επτά χιλιοστών μπορούν να πάρουν το σχήμα αχλαδιού, ελλειψοειδούς ή μπάλας, ελαφρώς συμπιεσμένων από τις πλευρές.

Θεραπευτικές ικανότητες

Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στο φρέσκο βότανο του φυτού έχει εκτιμηθεί από την αρχαιότητα από τους βόρειους λαούς που χρησιμοποιούν το κουτάλι ως προφυλακτικό αντισκορβουτικό παράγοντα. Για τους σκοπούς αυτούς, δεν χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα φύλλα, αλλά και ένα υδατικό έγχυμα βοτάνων.

Μαζί με το μέλι, το βότανο δρα στο ανθρώπινο σώμα ως διουρητικό.

Οι φλεγμονώδεις διεργασίες που συμβαίνουν στη στοματική κοιλότητα, στο λαιμό (φλεγμονή των αμυγδαλών), βοηθούν στην ανακούφιση του ξεπλύματος με έγχυση του βοτάνου του κουταλιού.

Μια υδατική έγχυση ή βάμμα βοτάνων σε οινόπνευμα χρησιμοποιείται από την παραδοσιακή ιατρική για γυναικολογικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της ανικανότητας.

Για δερματικές παθήσεις που συνοδεύονται από κνησμό, πυώδη τραύματα, χρησιμοποιούνται λοσιόν από ψιλοκομμένο φρέσκο γρασίδι ή από βάμμα αλκοόλ.

Περίληψη

Έχοντας φυτέψει ένα ανεπιτήδευτο κουτάλι ανθεκτικό στον παγετό σε έναν κήπο εξοχικού σπιτιού, παίρνετε ένα φρέσκο πικάντικο καρύκευμα όλο το χρόνο για πιάτα και έναν οικιακό θεραπευτή ταυτόχρονα.