Αρκτικό κουτάλι

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Αρκτικό κουτάλι είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται λάχανο ή σταυρανθό, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Cochlearia arctica Schlecht. (Cochlearia fenestrata). Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας του αρκτικού κουταλιού, στα λατινικά θα είναι έτσι: Brassicaceae Burnett. (Cruciferae Juss.).

Περιγραφή του αρκτικού κουταλιού

Το αρκτικό κουτάλι είναι επίσης γνωστό με πολυάριθμα δημοφιλή ονόματα: χρένο από κουτάλι, μπαρούκ, θαλασσινή σαλάτα και βότανο σκορβούτο. Το αρκτικό κουτάλι είναι ένα διετές χυμώδες βότανο, το οποίο είναι ένα από έναν αρκετά περιορισμένο αριθμό φυτών που έχουν καταφέρει να προσαρμοστούν στις πολύ σκληρές συνθήκες της τούνδρας. Είναι αξιοσημείωτο ότι τον πρώτο χρόνο, συμβαίνει μόνο η ανάπτυξη της ροζέτας των βασικών φύλλων. Τα φύλλα αυτού του φυτού είναι απλά, βρίσκονται σε μάλλον μακρά μίσχους, προικισμένα με ένα συμπαγές πιάτο, θα έχουν σχήμα είτε ωοειδές είτε φαρδύ τριγωνικό-ωοειδές. Κατά το δεύτερο έτος, ένα ανθισμένο στέλεχος θα αναπτυχθεί από τη μέση της ροζέτας αυτού του φυτού, το ύψος του οποίου θα κυμαίνεται μεταξύ δεκαπέντε και σαράντα εκατοστών. Στο πάνω μέρος, ένας τέτοιος μίσχος θα διακλαδιστεί. Τα φύλλα στελέχους του αρκτικού σκαθαριού κουταλιού θα είναι άσεμνα, στην άκρη μπορεί μερικές φορές να είναι προικισμένα με σπάνια αμβλύ δόντια. Τα άνθη αυτού του φυτού είναι αρκετά μικρά σε μέγεθος, είναι βαμμένα σε λευκούς τόνους και είναι επίσης προικισμένα με στεφάνη, η οποία θα αποτελείται από τέσσερα πέταλα, το μήκος των οποίων είναι τρεισήμισι έως τέσσερα χιλιοστά. Υπάρχουν μόνο έξι στήμονες αυτού του φυτού και το έμβολο είναι προικισμένο με μια άνω ωοθήκη, η οποία αποτελείται από δύο σκεπάσματα συγχωνευμένα μεταξύ τους. Τα άνθη του αρκτικού κουταλιού συλλέγονται στην κορυφή του στελέχους και κλαδιά σε ταξιανθίες-βούρτσες. Οι καρποί αυτού του φυτού είναι στρογγυλοί ωοειδείς λοβοί που θα κάθονται σε μάλλον μακριούς μίσχους.

Η ανθοφορία του αρκτικού κουταλιού πέφτει από Ιούνιο έως Ιούλιο. Υπό φυσικές συνθήκες, αυτό το φυτό βρίσκεται παντού στην πολική-αρκτική ζώνη κατά μήκος της ακτής του Παγωμένου Ωκεανού, καθώς και στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, κατά μήκος της ακτής Okhotsk, κατά μήκος των ακτών της Βαλτικής Θάλασσας, στη Σιβηρία έως την Chukotka και Καμτσάτκα. Για ανάπτυξη, αυτό το φυτό προτιμά υπερυψωμένα μέρη, τούνδρα, αμμώδεις ακτές και πήλινους λόφους. Πρέπει να σημειωθεί ότι μερικές φορές το αρκτικό κουτάλι καλλιεργείται ως φυτό λαχανικών στο βόρειο τμήμα της Ρωσίας.

Περιγραφή των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του αρκτικού κουταλιού

Το αρκτικό κουτάλι είναι προικισμένο με πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες, ενώ για ιατρικούς σκοπούς συνιστάται η χρήση των βασικών φύλλων και του χόρτου αυτού του φυτού. Το γρασίδι περιλαμβάνει λουλούδια, μίσχους και φύλλα. Συνιστάται η προμήθεια τέτοιων πρώτων υλών κατά την περίοδο από τον Μάιο έως τον Ιούλιο.

Είναι αξιοσημείωτο ότι αυτό το φυτό δεν μπορεί να ονομαστεί σπάνιο φυτό και για το λόγο αυτό, συνιστάται να τηρείτε τις συνήθεις προφυλάξεις κατά τη συλλογή του κουταλιού της Αρκτικής, όπως και με τη συλλογή οποιωνδήποτε άλλων φυτών.

Το αρκτικό κουτάλι είναι προικισμένο με μια πολύτιμη επούλωση τραυμάτων, αντιφλεγμονώδη, αντισκωριτική, διαφωτιστική, αντιφλεγμονώδη, καρκινική και αντιελμινθική δράση.

Το έγχυμα βοτάνων και ο φρέσκος χυμός αυτού του φυτού συνιστώνται για χρήση σε περίπτωση ψώρας, σκορβούτου, παράλυσης, λειχήνας, καθώς και για διάφορες φλεγμονές του δέρματος, οι οποίες θα συνοδεύονται από κνησμό. Επιπλέον, τέτοια κεφάλαια χρησιμοποιούνται για ουρική αρθρίτιδα, κυστίτιδα, ρευματισμούς, ασθένειες των γυναικών, διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και αναπνευστικές παθήσεις.