Καρότα: καλοκαιρινές καλλιέργειες

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Όπως γνωρίζετε, τα καρότα ανήκουν στην ομάδα των ανθεκτικών στο κρύο λαχανικών, ωστόσο, οι πιο κατάλληλοι δείκτες θερμοκρασίας για την καλλιέργειά του είναι περίπου + 22 … + 25 ° С. Και τον Ιούλιο δεν είναι πολύ αργά για τη σπορά πρώιμων καρότων, τα οποία δεν προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση το χειμώνα, αλλά τα οποία θα καταναλωθούν αμέσως τους πρώτους μήνες του φθινοπώρου. Τέτοιες καλλιέργειες λαμβάνονται καλύτερα σε περιοχές του λαχανόκηπου που καθαρίζονται μετά από πρώιμο λάχανο. Δεν συνιστάται η παραχώρηση για χώρους σποράς από τους οποίους έχουν αφαιρεθεί πρόσφατα άλλες ρίζες ή όσπρια

Απαιτήσεις καρότων για τη θέση και τη σύνθεση του εδάφους

Για σπορά το καλοκαίρι, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε την πιο κατάλληλη τοποθεσία για την ανάπτυξη καρότων, έτσι ώστε να έχουν χρόνο να ωριμάσουν και να πάρουν βάρος πριν από τον κρύο καιρό. Τα καλύτερα κρεβάτια θα είναι εκείνα που βρίσκονται σε μια περιοχή ανοιχτή στο φως του ήλιου. Στη σκιά, τα φυτά απλώνονται. Αυτός είναι εν μέρει ο λόγος που δεν πρέπει να σπέρνετε τα καρότα πολύ πυκνά, έτσι ώστε οι ουρές του πρασίνου να μην σκιάζουν το ένα το άλλο. Και είναι επιτακτική η εκτέλεση ζιζανίων από ζιζάνια, τόσο πριν από τη σπορά όσο και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των καρότων.

Εάν υπάρχει μόνο ένα τέτοιο μέρος στον κήπο, είναι ανεπιθύμητο να σπέρνετε καρότα πολλές φορές το ίδιο έτος. Θα ήταν βέλτιστο να τοποθετηθεί μετά από:

• πατάτες;

• κρεμμύδια?

• αγγούρια?

• ντομάτες;

• λάχανο.

Και δεν πρέπει να βιαστείτε να σπείρετε καρότα στον προηγούμενο τόπο διαμονής σας. Καλύτερα να περιμένουμε 3 χρόνια.

Το χώμα καρότου προτιμά αμμώδη αργιλώδη ή αργιλώδη. Το έδαφος για τα καρότα πρέπει να είναι μάλλον χαλαρό και με βαθύ καλλιεργήσιμο στρώμα και η αντίδραση PH πρέπει να είναι ουδέτερη. Είναι σημαντικό το νερό στο έδαφος να μην λιμνάζει. Η υπερβολική υγρασία στα κρεβάτια θα καθυστερήσει επίσης την ανάπτυξη και ανάπτυξη, και επιπλέον, μπορεί να προκαλέσει ασθένειες.

Είναι επίσης απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η γη δεν θα ξεραθεί λόγω έλλειψης άρδευσης, βροχοπτώσεων ή κρούστας στην επιφάνεια. Τα καρότα είναι πολύ ευαίσθητα στις αλλαγές υγρασίας. Εάν οι περιόδους μακράς ξηρασίας εναλλάσσονται με άφθονη υγρασία, αυτό επηρεάζει την ποιότητα, την εμφάνιση της καλλιέργειας της ρίζας - χοντρώνει, ρωγμές και η γεύση της επιδεινώνεται. Θα είναι χρήσιμο να προσθέσετε τέφρα ξύλου στα κρεβάτια πριν από τη σπορά.

Υποχρεωτικά μέτρα φροντίδας καρότου

Πριν από τη σπορά, είναι χρήσιμο να μουλιάζετε τους σπόρους για μια μέρα - με αυτόν τον τρόπο τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν νωρίτερα και θα είναι πιο ομοιόμορφα, οπότε δεν χρειάζεται να αραιώνετε συχνά τα κρεβάτια. Για τη σπορά καρότων σε 4 σειρές, θα χρειαστεί να τακτοποιήσετε ένα κρεβάτι πλάτους περίπου 1 μ. Κατά μέσο όρο, η κατανάλωση σπόρων ανά κρεβάτι κήπου είναι 1 τετραγωνικό μέτρο. είναι περίπου 1-3 γρ. Το βάθος σποράς είναι 2-3 εκ. Εξαρτάται από την ποιότητα του εδάφους: όσο πιο ελαφρύ είναι, τόσο βαθύτερα κρύβονται οι σπόροι.

Είναι ευεργετικό να συνδυάσετε καλλιέργειες καρότων με ραπανάκια ή μαρούλια ή άλλες καλλιέργειες πρώιμης ωρίμανσης φύλλων. Ωριμάζουν γρηγορότερα και χρησιμοποιούνται δύο φορές πιο αποτελεσματικά.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ζιζανίων, συνιστάται να χαλαρώνετε το χώμα περίπου μία φορά κάθε 5 ημέρες. Όταν εκκολάπτονται τα σπορόφυτα και σχηματίζεται το πρώτο πραγματικό φύλλο, οι σειρές με καρότα αραιώνονται. Μετά από αυτή τη διαδικασία, πρέπει να υπάρχει ένα διάστημα τουλάχιστον 2 cm μεταξύ των φυτών στα κρεβάτια. Όταν γίνονται μικρές ρίζες αισθητές, η αραίωση επαναλαμβάνεται, διατηρώντας ήδη μια απόσταση 4-5 cm.

Στη συνέχεια, τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται άφθονα. Αυτή η γεωργική πρακτική αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της φροντίδας των καρότων, διαφορετικά η ανάπτυξη των φυτών θα καθυστερήσει.

Εκτός από το ζιζάνισμα και την αραίωση, πρέπει επίσης να στριμώξετε τα καρότα. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, η ρίζα συχνά αρχίζει να κρυφοκοιτάζει έξω από το έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, το μέρος που δεν καλύπτεται με χώμα γίνεται πράσινο και το ίδιο το καρότο αποκτά μια πικρή γεύση.

Δεν είναι παράταιρο να ταΐζετε λαχανικά. Για αυτό, χρησιμοποιούνται τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα. Τα καρότα ανταποκρίνονται καλά σε διάλυμα κοπριάς πουλερικών (1:10), καθώς και σε πολτό (1: 5). Το νιτρικό αμμώνιο, το υπερφωσφορικό, το χλωριούχο κάλιο είναι χρήσιμα για τα καρότα.