2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Το Alternaria, αλλιώς ονομάζεται καφέ κηλίδα, επηρεάζει τους μίσχους του πιπεριού, καθώς και τα φύλλα και τους καρπούς του. Αυτή η επικίνδυνη ασθένεια προκαλεί τεράστιες απώλειες κατά τη μεταφορά της καλλιέργειας. Συχνά, τα πρώτα συμπτώματά του μπορούν να ανιχνευθούν ήδη στο στάδιο της καλλιέργειας σπορόφυτων και κατά την περίοδο της μαζικής καρποφορίας, το Alternaria φτάνει στη μεγαλύτερη ανάπτυξή του. Ταυτόχρονα, είναι αρκετά σπάνιο στα θερμοκήπια. Σε γενικές γραμμές, οι απώλειες ως αποτέλεσμα της κρούσης αυτής της επιβλαβούς ασθένειας μπορούν εύκολα να φτάσουν το τριάντα τοις εκατό
Λίγα λόγια για την ασθένεια
Στα φύλλα του γλυκού πιπεριού που επηρεάζεται από το Alternaria, μικρές, στρογγυλές, υδαρείς κηλίδες πρώτης μορφής. Συνήθως περιορίζονται στις φλέβες των φύλλων. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αυτές οι κηλίδες μεγαλώνουν, συγχωνεύονται μεταξύ τους, στεγνώνουν και γίνονται σκούρο καφέ και στη συνέχεια επίσης αποτυγχάνουν.
Στους καρπούς, από τα ίδια τα στελέχη, σχηματίζονται κορεσμένες κηλίδες νερού, οι οποίες σταδιακά μετατρέπονται σε μεγάλες καταθλιπτικές κηλίδες σκούρου χρώματος. Επίσης, καθώς αναπτύσσεται η ασθένεια, οι μολυσμένες περιοχές καλύπτονται με μυκητιακό μύκητα, το οποίο αρχικά χρωματίζεται σε ανοιχτά χρώματα, αλλά με την πάροδο του χρόνου αποκτά σκούρο χρώμα ελιάς. Το μυκήλιο μανιταριών αναπτύσσεται ιδιαίτερα γρήγορα στην επιφάνεια των αναπτυσσόμενων πιπεριών (σχηματίζοντας ταυτόχρονα παράξενες στρογγυλεμένες περιοχές) σε περίπτωση υψηλής υγρασίας του αέρα. Σταδιακά, τέτοια φρούτα αρχίζουν να μουμιοποιούνται. Ακόμα κι αν οι καρποί του γλυκού πιπεριού δεν επηρεάζονται ιδιαίτερα από το Alternaria, το μυκήλιο καταφέρνει με κάποιο τρόπο να διεισδύσει και να μολύνει τους μικροσκοπικούς σπόρους.
Τις περισσότερες φορές, το Alternaria αναπτύσσεται σε τέτοιες ποικιλίες πιπεριού, οι καρποί των οποίων έχουν σχήμα ντομάτας. Ταυτόχρονα, μια επιβλαβής ασθένεια μπορεί να προχωρήσει ακόμη και μετά τη συγκομιδή των καρπών.
Ο αιτιολογικός παράγοντας της δυσάρεστης ασθένειας είναι ο παθογόνος μύκητας Alternaria solani Sor, ο οποίος εξαπλώνεται από μολυσμένες καλλιέργειες σε υγιείς με τη βοήθεια κονιδίων. Η μόλυνση διατηρείται τέλεια με τη μορφή μυκηλίου μέσα στους μολυσμένους σπόρους, καθώς και σε υπολείμματα φυτών μετά τη συγκομιδή.
Σε μεγάλο βαθμό, η ανάπτυξη της εναλλαγής γλυκού πιπεριού διευκολύνεται από τη θερμοκρασία του αέρα στο εύρος από είκοσι έως είκοσι πέντε βαθμούς και την υψηλή υγρασία του. Ο ξηρός και ζεστός καιρός είναι ιδιαίτερα ευνοϊκός για αυτό, σε συνδυασμό με ελαφρές βροχές και νυχτερινές δροσιές. Και η αιχμή ανάπτυξης της Alternaria συνήθως πέφτει στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου.
Τα πιο ευαίσθητα στην Alternaria είναι τα φρούτα που έχουν ηλιακά εγκαύματα και μηχανικές βλάβες. Οι πιπεριές που επηρεάζονται από την κορυφαία σήψη είναι επίσης πολύ ευάλωτες.
Πώς να πολεμήσετε
Κατά την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών, είναι απαραίτητο να τηρηθούν όλες οι γεωτεχνικές μέθοδοι που παρέχουν τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών και την ανάπτυξή τους. Όλα τα υπολείμματα μετά τη συγκομιδή πρέπει να εξαλειφθούν από τα κρεβάτια και στα θερμοκήπια είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί επιπλέον χημική ή θερμική απολύμανση του εδάφους. Επίσης, για να αυξηθεί η αντίσταση των καλλιεργειών στην Alternaria, είναι απαραίτητο να ταΐζετε περιοδικά με λιπάσματα υψηλής ποιότητας.
Οι προσβεβλημένοι καρποί που επιλέγονται για σπόρους πρέπει να απορρίπτονται προσεκτικά και οι σπόροι πρέπει να απολυμαίνονται πριν από τη σπορά.
Οι καλλιέργειες που προσβάλλονται από το Alternaria πρέπει να ψεκάζονται με εναιώρημα οξυχλωριούχου χαλκού (για δέκα λίτρα νερού - 40 g του προϊόντος) ή υγρό Μπορντό (για δέκα λίτρα νερού θα χρειαστούν 100 g).
Είναι επίσης δυνατό να περιοριστεί η ανάπτυξη μιας επιβλαβούς ασθένειας πραγματοποιώντας προληπτικό ψεκασμό (όχι περισσότερο από δύο φορές ανά εποχή) με παράγοντες που ανήκουν στην ομάδα της στροβιλουρίνης. Είναι αποδεκτή η εναλλαγή τους με φάρμακα επαφής όπως "Tiovit" ή "Cumulus".
Κατά τη συγκομιδή, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι καρποί δεν θα υποστούν καμία ζημιά - όλες οι κατεστραμμένες και μολυσμένες πιπεριές πρέπει να απορριφθούν.
Συνιστάται:
Φαρμακευτικό γλυκό τριφύλλι
Φαρμακευτικό γλυκό τριφύλλι είναι ένα από τα φυτά μιας οικογένειας που ονομάζονται όσπρια, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Melilotus officinalis L. Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας του γλυκού τριφυλλιού, στα λατινικά θα είναι έτσι:
Γυμνό λιβάδι γλυκό
Γυμνό λιβάδι γλυκό είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται Rosaceae, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Filipendula denudata (J. et C. Presl.) Frisch. Όσο για το όνομα της ίδιας της γυμνής οικογένειας με λιβάδια, στα Λατινικά θα είναι έτσι:
Γλυκό πιπέρι για την περιοχή της Μόσχας
Ορισμένα υβρίδια πιπεριού κάνουν καλά χωρίς θερμοκήπια. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στους αρνητικούς εξωτερικούς παράγοντες και καρποφορούν παρά το σκληρό περιβάλλον
Γλυκό πιπέρι βουλγαρικό
Γλυκό πιπέρι (λατ. Capsicum annuum Group) Είναι καλλιέργεια λαχανικών από την πολυάριθμη οικογένεια Solanaceae. Περιγραφή Οι κοίλες πιπεριές μπορούν να είναι κίτρινες, πράσινες, πορτοκαλί, κόκκινες ή ακόμη και καφέ. Και στο εσωτερικό τους περιέχουν μια τεράστια ποσότητα μικρών επίπεδων σπόρων.
Γλυκό πιπέρι: αναπτύσσεται μέσω δενδρυλλίων
Η καλλιέργεια γλυκών πιπεριών απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Ωστόσο, έχοντας κατακτήσει την τεχνική της σποράς σπόρων για σπορόφυτα και της φροντίδας των πιπεριών, οι κάτοικοι του καλοκαιριού απογειώνουν μια αξιοζήλευτη συγκομιδή, η οποία είναι αρκετή για να φάνε φρέσκα λαχανικά το καλοκαίρι και να κάνουν προετοιμασίες για το χειμώνα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε μερικούς βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και δεν θα υπάρξουν προβλήματα με μια πλούσια συγκομιδή
