Καφές: εσωτερική καλλιέργεια

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Τι χρειάζεται ένας μανιώδης λάτρης του καφέ για να είναι απόλυτα ευτυχισμένος; Πολλοί θα συμφωνήσουν ότι υπάρχουν μόνο τρία πράγματα: να έχετε πάντα στο χέρι ένα πακέτο με ένα αρωματικό ποτό, ένα τοπικό σκεπασμένο με κόκκους καφέ στην κουζίνα και … ένα πραγματικό δέντρο καφέ σε μια κατσαρόλα. Θέλετε να κάνετε ένα τόσο πρωτότυπο δώρο; Φυτέψτε λοιπόν λίγο κόκκους καφέ

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ενός δέντρου καφέ

Για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους, οι χαμηλές ποικιλίες θεωρούνται οι καταλληλότερες. Είναι καλύτερο να επιλέξετε Arabica. Υπό φυσικές συνθήκες, φτάνει σε ύψος έως 5 m, η ρίζα διεισδύει σε βάθος 3 m. Αλλά σε εσωτερικούς χώρους, το δέντρο σπάνια γίνεται υψηλότερο από 2,5 m.

Το καφεόδεντρο έχει μια πολύ ενδιαφέρουσα διάταξη βλαστών - αναπτύσσονται γύρω από την περιφέρεια του κορμού ή σε ζεύγη απέναντι το ένα από το άλλο και έχουν οριζόντια κατεύθυνση. Σε αυτή τη δομή, ο καφές μοιάζει με χριστουγεννιάτικο δέντρο, ειδικά όταν τα κλαδιά είναι πυκνά καλυμμένα με πράσινους καρπούς.

Τα μπουμπούκια σχηματίζονται σε ετήσιους βλαστούς. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί ένα ολόκληρο έτος. Εν τω μεταξύ, νέα άνθη μπορεί να ανθίσουν ξανά στις κορυφές των ετήσιων βλαστών. Ένα δέντρο φέρνει περίπου 0,5 κιλά συγκομιδής ετησίως.

Τα δέντρα καφέ πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, εμβολιασμό και σπορά σπόρων. Στην τελευταία περίπτωση, διατηρεί αρκετά καλά τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά, αλλά υπάρχουν εξαιρέσεις. Αρχίζει να καρποφορεί το τρίτο έτος μετά τη φύτευση.

Φύτευση σπόρων καφέ

Θα χρειαστείτε ωμούς σπόρους καφέ για αναπαραγωγή. Έχουν μια ανοιχτό γαλαζοπράσινη, κιτρινωπή ή ανοιχτό πράσινη απόχρωση και ένα σκούρο καφέ χρώμα αποκτάται κατά τη διαδικασία ψησίματος. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε φρέσκο υλικό φύτευσης, καθώς χάνει γρήγορα τη βλάστησή του. Η διάρκεια ζωής είναι μικρότερη από 1 έτος. Η σπορά ξεκινά το χειμώνα.

Την ημέρα πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εμποτίζονται σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια αφήστε για βλάστηση. Αυτό διαρκεί έως και δύο εβδομάδες. Θα πάει πιο γρήγορα αν αφαιρέσετε το δέρμα από τους σπόρους. Τοποθετήστε τους σπόρους στην επίπεδη πλευρά προς τα πάνω.

Για φύτευση, προετοιμάστε το ακόλουθο μείγμα εδάφους:

• χλοοτάπητα - 4 μέρη.

• χούμο - 4 ώρες.

• περλίτης - 1 κουτ.

Στο κάτω μέρος του δοχείου για φύτευση, ένα στρώμα αποστράγγισης είναι κατασκευασμένο από μικρά κομμάτια τούβλου, είναι κατάλληλη χοντρή άμμος.

Όταν η σπορά πραγματοποιείται χωρίς βλάστηση, γίνεται το ακόλουθο υπόστρωμα για τους σπόρους:

• χλοοτάπητα - 1 ώρα.

• φυλλοβόλο έδαφος - 1 ώρα.

• άμμος - 1 κουτ.

Σε αυτή την περίπτωση, οι κόκκοι πρέπει να τοποθετηθούν στο χώμα με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω. Η σπορά πραγματοποιείται σε βάθος περίπου 2 εκ. Οι καλλιέργειες καλύπτονται με υπόστρωμα, συνιστάται η σάπωση με τύρφη ή κάρβουνο.

Η φροντίδα των καλλιεργειών συνίσταται στο άφθονο πότισμα με ζεστό νερό. Η ενυδάτωση πραγματοποιείται δύο φορές την εβδομάδα. Μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί, το δοχείο διατηρείται κάτω από γυαλί σε ζεστό μέρος. Είναι επιθυμητό το έδαφος να θερμαίνεται στους + 30 ° C. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί τοποθετώντας ένα κουτί κοντά σε θερμαντικά σώματα, σόμπες.

Τα σπορόφυτα εμφανίζονται στην επιφάνεια του εδάφους μετά από ενάμιση μήνα από την ημέρα της σποράς. Μετά την εμφάνιση ενός ζεύγους αληθινών φύλλων, πραγματοποιείται επιλογή. Ο βέλτιστος χρόνος για μια τέτοια διαδικασία είναι ο Μάρτιος-Απρίλιος.

Για την καλοκαιρινή περίοδο, γλάστρες με νεαρά φυτά μπορούν να μεταφερθούν στο μπαλκόνι. Αλλά δεν μπορείτε να τα αφήσετε σε άμεσο φως. Μία φορά το μήνα, τα μελλοντικά δέντρα τρέφονται. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα υδατικό διάλυμα κοπριάς πουλερικών ή πολτού. Στην πρώτη περίπτωση, η πρώτη ύλη αραιώνεται με νερό 1:20, στη δεύτερη, η συγκέντρωση γίνεται ισχυρότερη - 1: 5.

Στην ηλικία των 8-10 μηνών, τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε μεγαλύτερες γλάστρες. Η προσγείωση γίνεται στο ίδιο βάθος με το οποίο μεγάλωναν πριν. Η μεταμόσχευση γίνεται με ένα κομμάτι γης.

Στο μέλλον, κατά τη χειμερινή φροντίδα, το φυτό πρέπει να διατηρείται σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από + 10 ° C. Το βέλτιστο μικροκλίμα θεωρείται ότι είναι + 18… + 24 ° C στην κλίμακα του θερμόμετρου. Οι γλάστρες δεν μένουν πλέον κοντά σε πηγές θέρμανσης. Το καλοκαίρι, είναι πολύ χρήσιμο να μεταφέρετε τις γλάστρες στον υπαίθριο χώρο - στον κήπο, στο μπαλκόνι.

Η φροντίδα των δέντρων συνίσταται στο πότισμα καθώς το ανώτερο στρώμα της γης στεγνώνει. Με μια σύντομη ημέρα, συνιστάται η εκτέλεση πρόσθετου φωτισμού - 4-5 ώρες από τον Νοέμβριο έως τον Φεβρουάριο. Τα νεαρά φυτά επαναφυτεύονται ετησίως.

Το μίγμα εδάφους αποτελείται από:

• χλοοτάπητα - 3 ώρες.

• φυλλοβόλα - 2 ώρες.

• χούμο - 2 ώρες.

• άμμος - 1 κουτ.

Τα παλιά το χρειάζονται κάθε 4-5 χρόνια, αλλά κάθε χρόνο το ανώτερο στρώμα του υποστρώματος αντικαθίσταται με ένα φρέσκο.