2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Δεν είναι συνετό να αγοράζετε βότανα με το δικό σας κομμάτι γης. Είναι εύκολο να αναπτυχθούν μόνοι σας και θα έχετε φρέσκα βότανα στο τραπέζι, για την ποιότητα των οποίων δεν έχετε καμία αμφιβολία. Γνωρίστε τα πολυετή βότανα που θα διακοσμήσουν την περιοχή σας με τη μορφή λουλουδιών ή κήπου
Φτιάχνοντας έναν αρωματικό κήπο
Πικάντικα βότανα μπορούν να τοποθετηθούν σε παρτέρι, κρεβάτι κήπου. Είναι καλύτερα να δημιουργήσετε ένα στρογγυλό, τριγωνικό, οβάλ σχήμα. Για να διατηρηθεί η διακοσμητικότητα, είναι σημαντικό να συσχετιστεί το μέγεθος με την ικανότητα επεξεργασίας. Συνιστάται να σκεφτείτε την προσβασιμότητα και την προσέγγιση σε κακές καιρικές συνθήκες, δηλαδή, είναι καλύτερα αν το κρεβάτι βρίσκεται κοντά σε πλακόστρωτο μονοπάτι.
Σε μια μεγάλη περιοχή, για ευκολία συλλογής και συντήρησης, γίνονται κάρτες. Για να γίνουν ομοιόμορφα, χρησιμοποιήστε τα σημάδια: μανταλάκια και ένα τεντωμένο κορδόνι. Κατά τη φύτευση φυτών, παρατηρείται η τεχνική επιλογής ύψους με αύξηση από άκρη σε κέντρο. Για φύτευση την άνοιξη, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έδαφος το φθινόπωρο, σε κάθε περίπτωση, πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τα ζιζάνια, να προσθέσετε γόνιμο χώμα και να σκάψετε ένα φτυάρι στη ξιφολόγχη.
Το παρτέρι / κρεβάτι πρέπει να είναι με ακμή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε υλικό (σανίδες, πέτρες, τούβλα, πλαστικό). Σε πολλά αρωματικά φυτά δεν αρέσει η υπερβολική υγρασία. Εάν το επιλεγμένο μέρος βρίσκεται στην πεδιάδα, στραγγίστε το.
Επιλέγοντας βότανα
Ένα αρωματικό κρεβάτι ξεκινά με την επιλογή των φυτών. Οι προτιμήσεις σας είναι ο κύριος παράγοντας κατά την επιλογή. Perhapsσως σας αρέσει να μαγειρεύετε χρησιμοποιώντας καρυκεύματα, τότε θα χρειαστείτε ένα σύνολο συγκεκριμένων αντικειμένων. Αν σας αρέσει να πίνετε τσάι, εκτιμάτε τα αρωματικά πρόσθετα τροφίμων, το τσάι από βότανα, τότε πρέπει να φυτέψετε το κατάλληλο είδος.
Υπάρχουν πολλά χρήσιμα βότανα, αλλά θα δούμε κοινά βότανα κήπου που αγοράζονται και καλλιεργούνται εύκολα. Έτσι, οι πιο ανεπιτήδευτοι και συνηθισμένοι τύποι.
•
Lovage ανεπιτήδευτο πικάντικο φυτό. Αναπτύσσεται καλά στον ήλιο και στη σκιά, αναφέρεται σε ψηλό και φτάνει το 1, 5-2 μέτρα. Έχει πικάντικη γεύση. Χρησιμοποιείται για μαρινάδες, προστίθεται σε πιάτα με κρέας και ψάρι και είναι μέρος των συνταγών παραδοσιακής ιατρικής.
•
Μάραθο νοτιότερος - δεν ανέχεται τους σκληρούς χειμώνες, επομένως, ως πολυετές φυτό, καλλιεργείται μόνο σε ζεστά κλίματα. Plantηλό φυτό (1,5 m). Όλα τα μέρη χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα, συμπεριλαμβανομένων των σπόρων. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για φρέσκες σαλάτες, οι κόκκοι είναι καρύκευμα για κύρια πιάτα, η ρίζα μαγειρεύεται και σερβίρεται ως συνοδευτικό για κρέας.
•
Υσσώπος - αρωματικός θάμνος έως 0,5 μ. Πολύ διακοσμητικό, ειδικά όταν ανθίζει. Οι ταξιανθίες είναι μοβ ή ροζ. Οι σάλτσες φτιάχνονται από τα μπουμπούκια, προστίθενται σε σούπες, μαρινάδες, βάμματα. Στη βάση του, δημιουργήστε ένα πικάντικο ορεκτικό και καρύκευμα για ψάρι / κρέας.
Θυμάρι
•
Ρούτα - χαμηλός θάμνος (έως 70 cm), πολλαπλασιάζεται με κάθε μέσο, δεν χρειάζεται φροντίδα, δεν είναι επιλεκτικός στο χώμα. Ιδανικό συστατικό για τορσί ντομάτας, σκουός, αγγούρια. Μέρος των γεμισμάτων για πουλερικά και κρέας. Η Ruta είναι αρμονική με οποιαδήποτε λαχανικά.
•
Μελίσσα το λεμόνι αναπτύσσεται ως διακλαδισμένος θάμνος (0, 4-1, 2 m). Αναπτύσσεται καλά σε μερική σκιά και στον ήλιο. Αγαπά το εύφορο χώμα. Λόγω της γεύσης των εσπεριδοειδών, είναι σε ζήτηση για ποτά, τσάγια και βάμματα. Δίνει ευγενή γεύση σε πολλά πιάτα.
•
ΣΟΦΌΣ ο ημι-λιγνίτης θάμνος ανήκει στην ομάδα των ψηλών (0, 7-1, 0 m), αγαπά ένα ηλιόλουστο μέρος. Πολύ διακοσμητικό, έχει ασημοπράσινα φύλλα και πανικόβλητες λιλά ταξιανθίες, με τη μορφή χαλαρών αιχμών. Είναι διάσημο για την αφθονία των βιταμινών και των αιθέριων ελαίων. Η γεύση είναι πικρή-στυπτική, έντονη. Είναι σε ζήτηση στην ιατρική και τη μαγειρική. Πολλαπλασιάζεται διαιρώντας τη ρίζα και τους σπόρους, οι οποίοι σπέρνονται σε μια ρηχή τρύπα (3 εκατοστά) πριν από το χειμώνα.
Αγκαστάχης
•
Θυμάρι ο κήπος αναφέρεται σε μικρούς θάμνους (25-40 cm). Ανεπιτήδευτο, έχει ευρεία εφαρμογή στην ιατρική και τη μαγειρική. Ιδανικό για λαχανικά και πιάτα με κρέας.
•
Αγκαστάχης το ζαρωμένο αναφέρεται στα ποώδη είδη. Έχει πολλά ονόματα: "Κορεάτικη μέντα", "Lofant" ή "Northern ginseng". Λόγω του αρώματος γλυκάνισου, είναι ιδανικό για τσάι, ποτά, σαλάτες. Έχει μεγάλη ζήτηση στην ιατρική για την ενίσχυση της ανοσίας και στην κοσμετολογία για τη διατήρηση της νεανικής επιδερμίδας. Διαφέρει στην ανεπιτήδευτη. Πολλαπλασιάζεται με σπορόφυτα, σπόρους σύμφωνα με το σχήμα 25 * 25 εκ. Σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες, μπορεί να υποφέρει, επομένως χρειάζεται καταφύγιο.
Έχοντας αρωματικά φυτά στον ιστότοπό σας, θα λάβετε νόστιμα πρόσθετα για τσάι και μαγειρικά αριστουργήματα. Και επίσης όλοι οι τύποι φυτών που περιγράφονται είναι χρήσιμοι, βοηθούν στη βελτίωση της υγείας.
Συνιστάται:
Acitandera (αρωματικός γλαδιόλης)
Ακιτάνδρο δεν είναι τόσο ευρέως γνωστή καλλιέργεια λουλουδιών, παρά το γεγονός ότι αυτό το φυτό είναι μία από τις ποικιλίες του γνωστού γλαδιόλου. Περιγραφή Το Acitandera έχει χαριτωμένες σιλουέτες και ένα εκπληκτικά εκλεπτυσμένο άρωμα γιασεμιού, ιδιαίτερα ενεργό τη νύχτα.
Πολυετής παπαρούνα
Πολυετής παπαρούνα είναι ένα εκπληκτικά όμορφο φυτό με πολύ εξαίσια λουλούδια. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ανθοφορία αυτού του φυτού είναι μάλλον σύντομη, αλλά, παρ 'όλα αυτά, η πολυετής παπαρούνα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους κηπουρούς. Ωστόσο, δεν αποφασίζουν όλοι να καλλιεργήσουν αυτό το φυτό.
Πολυετής μαργαρίτα
Πολυετής μαργαρίτα (Latin Bellis perennis) - ένα ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό βότανο από το γένος Daisy (Λατ. Bellis) της οικογένειας Astrovye (Λατ. Asteraceae). Η πολυετής μαργαρίτα είναι ένα πραγματικό "μαργαριτάρι" μεταξύ των συγγενικών φυτών, που χαίρονται με ένα συνδυασμό απλότητας και χάρης, έλλειψης επιθυμίας να ανέβουν πάνω από τους γείτονές τους, διατηρώντας παράλληλα την ελκυστικότητα και τη μεγάλη έλξη για το πρόσωπό τους.
Αρωματικός Όσμανθος
Ένας αειθαλής θάμνος μεγαλώνει αργά, γεμίζοντας απλόχερα το χώρο γύρω του με άρωμα φρουτώδους γιασεμιού. Από την αρχαιότητα, τα άνθη του χρησιμοποιήθηκαν στην Κίνα ως πρόσθετο στα φύλλα τσαγιού ή χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή ενός ανεξάρτητου αρωματικού ποτού από αυτά. Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες
Αρωματικός καπνός - διακόσμηση οποιουδήποτε παρτέρι
Συνήθως η λέξη καπνός συνδέεται με το κάπνισμα και μια δυσάρεστη μυρωδιά τσιγάρου. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, θα μιλήσουμε για πολύ όμορφα λουλούδια που θα διακοσμήσουν κάθε παρτέρι. Και επίσης, αν φυτέψετε αυτό το φυτό στον ιστότοπό σας, μπορείτε να απολαύσετε ένα πολύ ευχάριστο άρωμα, γιατί δεν είναι για τίποτα που αυτός ο καπνός ονομάζεται αρωματικός