2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Σήμερα, τα κολοκυθάκια έχουν εδραιωθεί σταθερά στους ρωσικούς κήπους, εκπλήσσοντας με την αντίστασή του στις θερμοκρασίες στις οποίες πεθαίνουν οι συγγενείς του από την οικογένεια κολοκύθας. Τα κολοκυθάκια μόνο επιβραδύνουν την ανάπτυξή του, αλλά δεν τα παρατάνε εντελώς, περιμένοντας το τέλος ενός μικρού προσωρινού κρύου κτυπήματος
Μακρύς δρόμος για την αναγνώριση
Χρειάστηκαν δύο αιώνες για να μεταμορφωθούν τα κολοκυθάκια από ένα εξωτικό φυτό στις αμερικανικές τροπικές περιοχές, που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια στην Ευρώπη, σε ένα κοινό λαχανικό για τους κοινούς ανθρώπους.
Υπάρχουν απλοί και εύκολα εξηγήσιμοι λόγοι για αυτό. Τα κολοκυθάκια, που γεννήθηκαν στα εδάφη της Νότιας Αμερικής, κατά την άφιξή τους στην Ευρώπη στα ίδια θαλάσσια σκάφη στα οποία μετέφεραν τον κλεμμένο χρυσό και άλλα κοσμήματα, ανατέθηκε να ζουν σε θερμά θερμοκήπια ως διακοσμητικό φυτό. Άλλωστε, οι σπόροι του βλασταίνουν σε θερμοκρασία τουλάχιστον συν 12 μοίρες. Προκειμένου η περαιτέρω ανάπτυξη του φυτού να προχωρήσει χωρίς παρεμβολές, απαιτείται θερμοκρασία 20 έως 22 βαθμών Κελσίου.
Αλλά με κάποιον τρόπο τα κολοκυθάκια κατάφεραν να ξεχωρίσουν από τη γηγενή οικογένεια Κολοκύθας, περιμένοντας σταθερά τη βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας στην οποία άλλοι συγγενείς τελειώνουν τη ζωή τους. Και ως εκ τούτου, μετακόμισε αργά στα κρεβάτια του ανοιχτού εδάφους, έγινε ένα δημοφιλές και αγαπημένο λαχανικό πολλών ευρωπαϊκών λαών.
Η πιο εύφορη περιοχή
Τα κολοκυθάκια, όπως όλα τα μέλη της οικογένειας κολοκύθας, απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξή του. Ως εκ τούτου, στον κήπο, αγαπά τα πιο εύφορα μέρη, προτιμώντας να βρίσκεται πιο κοντά στο σωρό κομπόστ. Οι ρίζες του φυτού απλώνονται σε μια έκταση 1,5 τετραγωνικών μέτρων, έτσι ώστε ο σωρός κομπόστ που εμπίπτει σε αυτήν την κάλυψη να τροφοδοτεί το αδηφάγο φυτό.
Αφού επιτευχθεί η συγκομιδή των κολοκυθιών, η περιοχή που τους παραχωρείται χρειάζεται πρόσθετη εισαγωγή οργανικής ύλης, εάν σχεδιάζεται η καλλιέργεια λαχανικών σε αυτό για το επόμενο έτος. Η φύτευση κολοκυθιών στον ίδιο χώρο για δύο συνεχόμενα χρόνια είναι χάσιμο χρόνου και προσπάθειας.
Διασταυρούμενη επικονίαση
Τα αρσενικά και τα θηλυκά λουλούδια συμμετέχουν στη δημιουργία φρούτων σε μια κολοκύθα, τα οποία η φύση φέρνει με τη σειρά της στον κόσμο. Τα αρσενικά λουλούδια εμφανίζονται νωρίτερα, ελέγχοντας την αξιοπιστία του περιβάλλοντος και ήδη μετά από αυτά είναι θηλυκά λουλούδια. Επιπλέον, η διάρκεια ζωής ενός θηλυκού λουλουδιού είναι απλά ασύγκριτη με την ηλικία της γυναίκας, στην οποία μερικές φορές μουρμουρίζουμε. Το θηλυκό λουλούδι ζει μόνο μία ώρα της ημέρας. Έρχεται στον κόσμο με τον ήλιο, αφήνοντας τη ζωή με το ηλιοβασίλεμα του αστεριού.
Σε μια τόσο σύντομη περίοδο, ένα θηλυκό λουλούδι πρέπει να έχει χρόνο να επικονιάσει για να αφήσει απογόνους στη Γη. Δηλαδή, πρέπει να συμβεί διασταυρούμενη επικονίαση, η οποία βοηθάται από έντομα, πεταλούδες. Εάν το πρωί αποδείχθηκε μια συννεφιασμένη μέρα και τα έντομα πήραν μια μέρα άδεια για τον εαυτό τους, τότε ο κηπουρός αναθέτει αυτήν την υπεύθυνη αποστολή στον εαυτό του. Παίρνει ένα αρσενικό λουλούδι, παίρνει πέταλα που παρεμβαίνουν στις επιχειρήσεις και επικονιάζει 5-6 θηλυκές ομορφιές μιας ημέρας με ένα λουλούδι. Η διασταυρούμενη επικονίαση είναι βιολογικά μια πιο ευεργετική επικονίαση, δίνοντας καλύτερες πιθανότητες επιβίωσης και φυσικής επιλογής.
Διατροφική αξία κολοκυθιού
Όσον αφορά τη θρεπτική αξία, τα κολοκυθάκια μπορούν να συγκριθούν με πράσινο μαρούλι, μαρούλι, αγγούρια.
Η πλούσια περιεκτικότητα σε μεταλλικά άλατα (κάλιο, ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο …) στα κολοκυθάκια καθιστά τα λαχανικά χρήσιμα για τον φυσιολογικό μεταβολισμό στο σώμα. Τα κολοκυθάκια είναι πλούσια σε μια ολόκληρη γκάμα ιχνοστοιχείων.
Τα πιο κατάλληλα για φαγητό είναι οι ζελέντες ηλικίας 5-8 ημερών (από τη στιγμή της ωοθήκης).
Όταν καλλιεργείτε τους δικούς σας σπόρους, στον πιο καρποφόρο θάμνο, επιλέγεται η σωστή ποσότητα φρούτων, τα οποία δεν αγγίζονται μέχρι να ωριμάσουν πλήρως.
Μια καταιγίδα κολοκυθιών
Η καταιγίδα των κολοκυθιών είναι η ασθένεια "γκρίζα σήψη", που προκαλείται από μύκητες. Ο μύκητας αγαπά ιδιαίτερα να τριγυρνά σε πολύ πυκνά κρεβάτια όταν χρεώνει μια κρύα βροχή από τον ουρανό.
Η καταπολέμηση της νόσου είναι δύσκολη. Επομένως, πρέπει να ληφθούν προληπτικά μέτρα: αραιώστε ιδιαίτερα πυκνές φυτεύσεις, κόψτε παλιά και μεγάλα φύλλα, εναλλακτική φύτευση, καταστρέψτε μολυσμένα δείγματα.
Εάν ο μύκητας εξακολουθεί να είναι πιο επινοητικός από εσάς, μπορείτε να ψεκάσετε το φυτό με ένα διάλυμα που αποτελείται από ένα μέρος θειικού χαλκού και δύο μέρη κιμωλίας ή να χρησιμοποιήσετε εξειδικευμένα φυτοφάρμακα.
Συνιστάται:
Αμπέλια ανθεκτικά στη σκιά
Σε αυτό το άρθρο, θέλω να ρίξω μια γρήγορη ματιά σε διάφορους τύπους αμπέλων που αντέχουν στη σκιά και θα σας βοηθήσουν να μετατρέψετε τον κήπο σας σε μια ασυνήθιστη και σχεδόν υπέροχη περιοχή. Επιπλέον, είναι τα αμπέλια που μπορούν να βοηθήσουν στον διαχωρισμό του χώρου σε ζώνες και να τον προστατεύσουν από τα αδιάκριτα βλέμματα, αν αυτά τα αναρριχώμενα φυτά φυτευτούν κοντά στο φράχτη
Sansevieria: έτσι ώστε τα φύλλα να παραμένουν ποικίλα και ανθεκτικά
Η Sansevieria είναι γνωστή σε πολλούς λάτρεις της εσωτερικής ανθοκομίας με το όνομα ουρά του λούτσου. Το λουλούδι έλαβε ένα τόσο πρωτότυπο όνομα για το ενδιαφέρον χρώμα των μακριών φύλλων. Οι εγκάρσιες σκοτεινές λωρίδες και οι ανοιχτόχρωμες ανταύγειες στην επιμήκη πλάκα των φύλλων μοιάζουν στην πραγματικότητα με το χρώμα ενός αρπακτικού ψαριού. Αλλά υπάρχουν και άλλες ενδιαφέρουσες ποικιλίες sansevieria, όχι λιγότερο φωτεινές και πρωτότυπες. Είναι πολύ δημοφιλή στην ανθοκομία εσωτερικού χώρου λόγω της αντοχής τους σε αντίξοες συνθήκες και διακοσμητικά χαρακτηριστικά
Φυτά ανθεκτικά στη σκιά για το γραφείο
Για να αναβιώσει ο υπόγειος χώρος γραφείων, στον οποίο είναι δύσκολο να αποκτήσετε πρόσβαση όλο το φως της ημέρας. και επίσης, για να δώσετε φρεσκάδα στον αέρα, για να δημιουργήσετε μια ατμόσφαιρα φιλικότητας και φιλοξενίας, τόσο για τους επισκέπτες του όσο και για το προσωπικό της επιχείρησης, μπορείτε να διακοσμήσετε το δωμάτιο με ζωντανά φυτά. Αλλά, σε τέτοιες συνθήκες, όχι κάθε φυτό θέλει να αναπτυχθεί επιτυχώς και να δώσει στους ανθρώπους μια καλή διάθεση
Επιλέγοντας βερίκοκα ανθεκτικά στο χειμώνα
Φυτεύουμε οπωροφόρα δέντρα τον Μάιο. Για πολλούς κηπουρούς, το βερίκοκο έχει γίνει πραγματικότητα. Από ένα εξωτικό που αγαπά τη θερμότητα, έχει μετατραπεί από καιρό σε ένα συνηθισμένο οπωροφόρο δέντρο που αναπτύσσεται σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη και ανέχεται καλά τον χειμώνα. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία
Κολοκυθάκια: πώς να αναπτυχθούν κολοκυθάκια στο εξωτερικό
Σε πολλούς λαχανόκηπους, τα συνηθισμένα κολοκυθάκια που έχουμε συνηθίσει αντικαθίστανται από τα αντίστοιχα κολοκυθάκια στο εξωτερικό. Γιατί είναι καλό αυτό το στενό, που υπέρ του εγκαταλείπουν τη μακροχρόνια δοκιμασμένη ποικιλία; Όπως αποδείχθηκε, είναι επίσης πιο συμπαγές και η απόδοση του είναι υψηλότερη και τα φρούτα ωριμάζουν σύντομα. Ωστόσο, το λαχανικό έχει επίσης τις δικές του ιδιοτροπίες σε χαρακτήρα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το ενδιαφέρον λαχανικό και τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειάς του
