2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Στα δέντρα, υπάρχουν εξαιρετικά εξειδικευμένα παθογόνα που επηρεάζουν μόνο τους καρπούς, χωρίς να επηρεάζουν άλλα μέρη του φυτού. Ποιες ασθένειες είναι συχνές στα γλυκά αχλάδια
Τύποι σήψης φρούτων
Οι αιτιολογικοί παράγοντες των ασθενειών είναι οι μύκητες που προκαλούν διάφορες σαπίλες. Τα πιο συνηθισμένα είναι:
• φρούτα (μονολίωση).
• πικρή (ανθρακνόζη).
• πενικιλλικός (πράσινη μούχλα).
Ας εξετάσουμε κάθε "ένοχο" με περισσότερες λεπτομέρειες για να καθορίσουμε τη σωστή διάγνωση.
Σήψη φρούτων (μονιλοποίηση)
Τα σπόρια του μύκητα επηρεάζουν τον καρπό του αχλαδιού, διεισδύοντας στο δέρμα, προηγουμένως κατεστραμμένο από παράσιτα. Η επιφάνεια καλύπτεται με καφέ κηλίδες με τη μορφή ομόκεντρων κύκλων. Ο πολτός σκουραίνει, επιδεινώνεται, η απόδοση μειώνεται. Οι καρποί μουμιοποιούνται, συνεχίζοντας να κρέμονται στο δέντρο μέχρι την άνοιξη, αποτελώντας πηγή επαναλαμβανόμενων λοιμώξεων.
Ο μύκητας αδρανοποιεί σε άρρωστα πεσμένα ή κρεμασμένα αχλάδια. Τα σπόρια διαδίδονται από έντομα, βροχή, άνεμο. Ο ξηρός αέρας σε υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες εμποδίζει την ανάπτυξη σήψης. Κατά την αποθήκευση, η ασθένεια συνεχίζει να αναπτύσσεται.
Πικρή σήψη (ανθρακνόζη)
Η ασθένεια ξεκινά πριν από τη συγκομιδή. Προχωρά γρήγορα κατά την αποθήκευση. Εκδηλώνεται πιο έντονα σε υψηλά επίπεδα υγρασίας και θερμοκρασίας στην αποθήκη.
Στρογγυλεμένες, μικρές, καταθλιπτικές κηλίδες με ανοιχτό κίτρινο χρώμα εμφανίζονται στους καρπούς. Ο μολυσμένος πολτός παίρνει μια πικρή γεύση. Όταν σχηματίζονται σπόρια, τα σημεία της βλάβης καλύπτονται με ανοιχτό ροζ μαξιλάρια που παίρνουν τη μορφή ενός κανονικού κύκλου.
Η διασπορά σπόρων κατά την ωρίμανση οδηγεί σε δευτερογενή μόλυνση του τελικού προϊόντος κατά την αποθήκευση. Περνάει από άρρωστο έμβρυο σε υγιές.
Penicillus σήψη (πράσινη μούχλα φρούτων)
Η μόλυνση συμβαίνει μετά τη συγκομιδή των αχλαδιών στην αποθήκευση. Ο μύκητας εισέρχεται στον καρπό μέσω βλάβης στο δέρμα κατά τη μεταφορά, τη συγκομιδή, τη συσκευασία σε δοχεία. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία αποθήκευσης, τόσο πιο γρήγορα εξελίσσεται η ασθένεια.
Οι φορείς της νόσου είναι άρρωστα φρούτα, λαχανικά, αποθηκευτικοί χώροι, δοχεία. Μεταδίδεται εύκολα από άρρωστα έμβρυα σε υγιή με στενή επαφή ή αεροπορικώς.
Στο αρχικό στάδιο, σχηματίζεται ένα ανοιχτό καφέ σημείο υδαρής συνέπειας. Στη συνέχεια πιέζεται στο έμβρυο, διπλώνοντας. Τα σπόρια, που βλασταίνουν, σχηματίζουν πράσινα-γκρι μαξιλάρια. Ο προσβεβλημένος πολτός έχει μυρωδιά μούχλας, ξινή γεύση.
Μετρα ελεγχου
Για όλους τους τύπους σήψης, είναι κατάλληλο ένα γενικό σχήμα ελέγχου:
1. Καθαρισμός, ακολουθούμενος από καταστροφή μολυσμένων καρπών από δέντρα, γη.
2. Απολύμανση εμπορευματοκιβωτίων, αποθηκών το καλοκαίρι πριν από τη φόρτωση προϊόντων διατροφής.
3. Συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας 0,5-1 βαθμών κατά την αποθήκευση, υγρασία αέρα 85-90%.
4. Εξάλειψη μηχανικής βλάβης στα φρούτα κατά τη συγκομιδή, τη μεταφορά.
5. Καταπολέμηση ασθενειών που προκαλούν ρωγμές κατά την έκχυση αχλαδιών στον κήπο, με παρασκευάσματα μίγματος Μπορντό, πολυκαρβακίνη, οξυχλωριούχο χαλκό ή βιολογική - φυτοσπορίνη.
Πολυπόροι
Μανιτάρια που καταστρέφουν το ξύλο αχλαδιού. Μέσα από πληγές στο φλοιό, τα δέντρα μολύνονται με σπόρια πολυπόρων. Βλαστήνοντας, σχηματίζουν μυκήλιο, το οποίο εξαπλώνεται μέσω της πληγής μέσω του ξύλου, καταστρέφοντας τον εσωτερικό ιστό.
Τα κλαδιά γίνονται εύθραυστα, σχηματίζονται κοιλότητες στον κορμό. Η διάρκεια ζωής του δέντρου μειώνεται σημαντικά. Μετά από μερικά χρόνια, εμφανίζονται τα καρποφόρα σώματα σχήματος οπλής, συμπαγούς συνοχής. Τα σπόρια του μύκητα ωριμάζουν σε αυτά.
Μετρα ελεγχου:
1. Πριόνισμα, κάψιμο ασθενών δέντρων που δεν έχουν καμία αξία.
2. Πρόληψη μηχανικών βλαβών, συστηματική θεραπεία πληγών με βερνίκι κήπου ή το παρασκεύασμα "RanNet".
3. Απομάκρυνση, κάψιμο των καρποφόρων σωμάτων του μύκητα.
Βρύα και λειχήνες
Παλιά αποδυναμωμένα δέντρα καλύπτονται από βρύα, λειχήνες, που εμποδίζουν την ανταλλαγή αέρα. Ως αποτέλεσμα, ο φλοιός σαπίζει κατά τόπους, τα κλαδιά στεγνώνουν.
Μετρα ελεγχου:
1. Την άνοιξη, το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή, επεξεργασία με θειικό σίδηρο.
2. Καθαρισμός από τα κύρια κλαδιά, νεκρό στέλεχος φλοιού.
3. Το φθινόπωρο, νωρίς την άνοιξη, λεύκανση μεγάλων κλαδιών, ο κεντρικός κορμός με διάλυμα σβησμένου ασβέστη με προσθήκη θειικού χαλκού.
Τηρώντας προληπτικά μέτρα, στο αρχικό στάδιο της σωστής διάγνωσης της νόσου, είναι δυνατό να εφαρμοστούν ριζικά μέτρα ελέγχου κατά τη διάρκεια του χρόνου, διατηρώντας τη συγκομιδή όσο το δυνατόν περισσότερο από απώλειες.
Συνιστάται:
Ασθένειες αχλαδιών. Κηλίδωση
Κάτω από το όνομα της κηλίδωσης, συνδυάζονται ασθένειες, που εκδηλώνονται με το σχηματισμό κυρίως στα φύλλα διαφόρων τύπων κηλίδων. Η κύρια μάζα προκαλείται από παρασιτικούς μύκητες. Σε σημεία αλλοιώσεων εμφανίζονται πολλά μικρά σφαιρωτά καρποφόρα σώματα. Η κηλίδα των φύλλων προκύπτει από ακατάλληλη χρήση φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων, ηλιακών εγκαυμάτων
Συχνές ασθένειες των καλλιεργειών λαχανικών και φρούτων
Κάθε καλοκαιρινός κάτοικος αντιμετωπίζει κατά καιρούς διάφορες ασθένειες των καλλιεργειών λαχανικών και φρούτων. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι από ποιες ασθένειες επηρεάζεται συχνότερα ο ένας ή ο άλλος πολιτισμός. Και πρέπει να σημειωθεί ότι έχουν πολλές ασθένειες. Με τι αρρωσταίνουν τα αγαπημένα μας λαχανικά, φρούτα και μούρα και πώς μπορούν να ξεπεραστούν αυτές οι ατυχείς ασθένειες
Ασθένειες των φραουλών - καθυστερημένη μόλυνση και σήψη
Συνεχίζουμε να μιλάμε για ασθένειες της φράουλας
Γκρίζα σήψη πέτρινων καλλιεργειών φρούτων
Η γκρίζα σήψη ή μονιλοποίηση είναι συνηθισμένη στους κήπους. Αυτή η ασθένεια προσβάλλει κυρίως βερίκοκο, δαμάσκηνο κεράσι, γλυκό κεράσι, καθώς και δαμάσκηνο με κεράσι και άλλα φρούτα από πέτρα. Και κυρίως, η γκρίζα σήψη εξαπλώνεται σε εποχές με υψηλή υγρασία αέρα, καθώς και με αρκετά παρατεταμένη ανθοφορία. Τα λουλούδια στα δέντρα αρχίζουν να στεγνώνουν, τα νεαρά φύλλα στεγνώνουν και μαραίνονται, με αποτέλεσμα ο όγκος της σοδειάς να μειώνεται αισθητά
Επικίνδυνη μύκητα χολής φρούτων αχλαδιών
Η χολική χυλή αχλαδιού, η οποία βλάπτει τους νεαρούς καρπούς αχλαδιών, βρίσκεται σχεδόν παντού. Τα φρούτα, που επιτίθενται από αδηφάγες προνύμφες, αναπτύσσονται πρώτα με απίστευτη ταχύτητα, ξεπερνώντας σημαντικά σε μέγεθος τα υγιή. Και αφού οι προνύμφες, που τις έχουν φάει εντελώς, αρχίσουν να κινούνται στο έδαφος, τα καφετιά κατεστραμμένα αχλάδια συρρικνώνονται και ραγίζουν και μετά από λίγο στεγνώνουν τελείως. Εάν δεν καταπολεμήσετε αυτό το παράσιτο κήπου, οι απώλειες καλλιεργειών μπορούν εύκολα να φτάσουν τις 50