Βραζιλιάνικο Cariocar

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Βραζιλιάνικο καριόκαρ (λατ. Crasocar brasilience) Είναι ένα οπωροφόρο δέντρο που ανήκει στην οικογένεια των Cariocarovaceae. Το δεύτερο όνομα αυτού του πολιτισμού είναι Peki ή Pekui.

Περιγραφή

Το βραζιλιάνικο cariocar είναι ένα οπωροφόρο δέντρο ύψους περίπου δέκα μέτρων. Τα τρίφυλλα φύλλα αυτού του φυτού που μοιάζουν με δάχτυλα είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος. Είναι όλα ελαφρώς τριχωτά και μάλλον σκληρά.

Τα πολλά αγκαθωτά κιτρινόλευκα άνθη του βραζιλιάνικου cariocar είναι ερμαφρόδιτες. Κατά κανόνα, σχηματίζουν παράξενες ταξιανθίες με πολλά λουλούδια. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα λουλούδια κλείνουν, αποκαλύπτοντας μόνο όταν σκοτεινιάζει. Παρεμπιπτόντως, δεν μπορούν να καυχηθούν για μια ευχάριστη μυρωδιά. Και αυτός ο πολιτισμός ανθίζει συνήθως από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Σε αυτή την περίπτωση, οι νυχτερίδες θεωρούνται οι κύριοι επικονιαστές της.

Οι καρποί του βραζιλιάνικου cariocar είναι χρωματισμένοι σε φωτεινούς κίτρινους τόνους και χαρακτηρίζονται από ένα αρκετά έντονο άρωμα και έντονη γεύση. Λίγο λιγότερο συχνά, μπορείτε να βρείτε σκούρα ελιά ή πράσινα φρούτα. Από τη στιγμή που τα φρούτα ρυθμίζονται στην πλήρη ωριμότητά τους, διαρκεί περίπου έξι μήνες.

Εκεί που μεγαλώνει

Τις περισσότερες φορές, το βραζιλιάνικο cariocar μπορεί να βρεθεί στην πατρίδα του - στη Βραζιλία. Αυτό το φυτό παίζει ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην κουλτούρα του ινδικού πληθυσμού αυτής της χώρας.

Εφαρμογή

Τα φρούτα cariocar της Βραζιλίας είναι απίστευτα θρεπτικά και νόστιμα. Τόσο τα φρούτα όσο και οι σπόροι περιέχουν έως και 60% λάδι. Ο πολτός αυτού του φρούτου προστίθεται στο ρύζι και μεταποιείται σε κονσέρβα. Επιπλέον, από αυτά τα φρούτα παρασκευάζεται πολύ ενδιαφέρον παγωτό.

Υγιεινό βρώσιμο έλαιο λαμβάνεται από τους σπόρους του βραζιλιάνικου cariocar και η γεύση των ψημένων σπόρων του φυτού μοιάζει πολύ με τα ψημένα φιστίκια. Ωστόσο, λάδι παρόμοιας ποιότητας μπορεί επίσης να ληφθεί από τον πολτό του καρπού. Αυτό το λάδι είναι πολύ πλούσιο σε λιπαρά παλμετινικά και ελαϊκά οξέα, καθώς και στεατικά και λινολενικά οξέα. Όλες αυτές οι ουσίες είναι πολύ χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα.

Το βραζιλιάνικο λάδι cariocar είναι παχύ σαν ρητίνη. Είναι διαφανές στο χρώμα με ελαφρά κιτρινωπή απόχρωση. Και στα τρόφιμα χρησιμοποιείται κυρίως ως συμπλήρωμα διατροφής, καθώς αυτό το λάδι είναι πλούσιο σε όλα τα είδη αντιοξειδωτικών και βιταμίνης Α. Η συστηματική χρήση αυτού του ελαίου βοηθά στη μείωση της ποσότητας της επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα, καθιστώντας ένα σοβαρό εμπόδιο στην ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και πλήθους καρδιαγγειακών παθήσεων … Δεν είναι χειρότερο από το βραζιλιάνικο λάδι καριόκαρ, βοηθά στη θεραπεία διαφόρων μυκητιακών παθήσεων και σαρκώματος. Βοηθά επίσης στην ομαλοποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου.

Το θαυματουργό λάδι έχει επίσης κάποια ιατρική αξία ως εξωτερικό φάρμακο - βοηθά τέλεια στην ανακούφιση του πόνου κατά τη διάρκεια σωματικής υπερφόρτωσης και μυϊκών διαστρεβλώσεων. Επιπλέον, το βραζιλιάνικο λάδι cariocar χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία - αυτό το προϊόν τρίβεται με τα μαλλιά για να αποκαταστήσει τη δομή του και να του δώσει μια υγιή λάμψη. Επίσης, στη βάση του, κατασκευάζονται κρέμες προσώπου που είναι ιδανικές για ξηρό δέρμα και στα φαρμακεία μπορείτε να αγοράσετε κάψουλες για αναζωογόνηση του δέρματος με βραζιλιάνικο λάδι καριόκαρου. Οι Ινδοί έχουν μάθει να φτιάχνουν ένα εξαιρετικό σαπούνι με βάση αυτό το λάδι, το οποίο δεν στεγνώνει καθόλου το δέρμα. Παρεμπιπτόντως, αυτό το σαπούνι είναι επίσης πολύ δημοφιλές.

Το ξύλο του βραζιλιάνικου cariocar δεν έχει λιγότερη ζήτηση, καθώς είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και πρακτικά δεν υπόκειται σε παραμόρφωση. Χρησιμοποιείται ευρέως στην οικοδομή.

Αντενδείξεις

Δεν υπάρχουν ειδικές αντενδείξεις για τη χρήση βραζιλιάνικου cariocar. Είναι αλήθεια ότι στην περίπτωση της ατομικής του δυσανεξίας, μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις.