Mammeya American

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

American Mammea (lat. Mammea americana) - οπωροφόρο δέντρο, που ονομάζεται επίσης Antillean ή American βερίκοκο.

Περιγραφή

Το Mammeya American είναι ένα αειθαλές δέντρο, το ύψος του οποίου κυμαίνεται από δεκαοκτώ έως είκοσι ένα μέτρα. Το ξύλο αυτού του φυτού είναι πολύ βαρύ και σκληρό. Και τα γυαλιστερά ελλειπτικά φύλλα αυτής της κουλτούρας είναι συνήθως δερμάτινα και βαμμένα σε σκούρους πράσινους τόνους. Το πλάτος των φύλλων είναι κατά μέσο όρο δέκα εκατοστά και το μήκος είναι είκοσι.

Τα λευκά αρωματικά λουλούδια είναι προικισμένα με πορτοκαλί μίσχες και στήμονες, καθώς και πέταλα σε ποσότητα τεσσάρων έως έξι τεμαχίων.

Η διάμετρος των στρογγυλών καρπών της αμερικανικής μαμάς φτάνει από δέκα έως είκοσι εκατοστά. Χαρακτηρίζεται από έντονη ξινίλα, ο πορτοκαλί πολτός των φρούτων έχει γεύση βερίκοκου ή μάνγκο. Το βάρος κάθε φρούτου συνήθως δεν υπερβαίνει το ενάμισι κιλό και το πάχος του μαλακού, ανοιχτό καφέ, πικρού φλοιού των φρούτων φτάνει περίπου τα 3 mm. Τα άγουρα φρούτα τείνουν να έχουν πολύ σφιχτό δέρμα. Και ακριβώς κάτω από το δέρμα είναι λευκά ξηρά και λεπτά κελύφη, που καλύπτουν σφιχτά τον ζουμερό πολτό πορτοκαλί αποχρώσεων. Μέσα σε κάθε φρούτο, μπορείτε να βρείτε τέσσερις καφέ, στρογγυλεμένους, ξυλώδεις σπόρους, η διάμετρος των οποίων φτάνει συχνά τα επτά εκατοστά.

Εκεί που μεγαλώνει

Η πατρίδα αυτού του πολιτισμού είναι η τροπική Αμερική. Επιπλέον, το αμερικανικό μάμα καλλιεργείται στις Αντίλλες, τη βόρεια Βραζιλία, τη Γαλλική Γουιάνα, το Σουρινάμ, τη Γουιάνα, τη Βενεζουέλα, τον Ισημερινό, τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Κολομβία. Επίσης, αυτό το ασυνήθιστο φυτό μπορεί να βρεθεί στις χώρες της τροπικής Αφρικής, της Νοτιοανατολικής Ασίας και της Κεντρικής Αμερικής. Το Mammeya American λατρεύει πολύ την υψηλή υγρασία και το τροπικό κλίμα.

Χρήση

Ο βρώσιμος πολτός του φρούτου χρησιμοποιείται φρέσκος ως ένα από τα συστατικά για κέικ και πίτες. Επίσης, μια μεγάλη ποικιλία από κονσερβοποιημένα προϊόντα όπως μαρμελάδα και marshmallow παρασκευάζονται από αυτό. Ο χυμός φρούτων συχνά ζυμώνεται σε ένα αρκετά πλούσιο κρασί και τα άγουρα φρούτα κάνουν ένα υπέροχο ζελέ. Παρεμπιπτόντως, ο πολτός των φρούτων μπορεί να βράσει με ασφάλεια και στη συνέχεια να προστεθεί σε διάφορα επιδόρπια. Το Mamma είναι επίσης καλό σε κονσέρβα.

Οι σπόροι αμερικανικού μαμά χαρακτηρίζονται από εξαιρετικές εντομοκτόνες ιδιότητες. Συχνά χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία παρασιτικών δερματικών παθήσεων.

Η συστηματική χρήση αυτών των φρούτων συμβάλλει στην σημαντική αύξηση της άμυνας του οργανισμού και την πλήρη ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Και δεδομένου ότι αυτά τα φρούτα θεωρούνται χαμηλά σε θερμίδες, μπορούν να καταναλωθούν τόσο από τους παχύσαρκους όσο και από αυτούς που ακολουθούν αυστηρή δίαιτα.

Οι καρποί της αμερικανικής μαμάς περιέχουν φολικό οξύ, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τις γυναίκες, ιδιαίτερα για τις μέλλουσες μητέρες. Υπάρχουν πολλά στη σύνθεση αυτών των τροπικών φρούτων και καλίου, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και συμμετέχει ενεργά στο μεταβολισμό. Η τακτική κατανάλωση μαμάς μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών και καρδιακών προσβολών.

Αντενδείξεις

Δεν στερείται αμερικανικού μαμά και αντενδείξεων. Είναι αλήθεια ότι είναι το μόνο - αυτό το φρούτο δεν συνιστάται σε άτομα με ατομική δυσανεξία.

Πριν ξεκινήσετε να τρώτε με ζουμερά φρούτα, πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα και το λευκό κέλυφος από αυτά, καθώς και να καθαρίσετε τα φρούτα από τους σπόρους - εκτός από πολύ πικρά, είναι και δηλητηριώδη.

Είναι επίσης σκόπιμο να ελέγχετε τη συνολική ποσότητα φρούτων που καταναλώνονται - εάν τα κακομεταχειριστείτε, μπορεί να πάρετε δηλητηρίαση ή στομαχικές διαταραχές.