2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Αυτό το μικρό ετήσιο έχει μια ασυνήθιστη εμφάνιση και υπέροχο άρωμα, επιπλέον, είναι επίσης πολύ χρήσιμο. Προσθέστε το στο τσάι για ποτό με ελαφρύ άρωμα ανανά, φράουλας και καραμέλας. Φυτέψτε σε ένα παρτέρι και απολαύστε ένα ευχάριστο άρωμα. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε σάλτσες, κομπόστες και άλλα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Το πιο σημαντικό πράγμα εδώ είναι να τηρείτε το μέτρο, διαφορετικά η κεφαλόφορα θα πνίξει τη γεύση και το άρωμα άλλων συστατικών. Και επίσης αυτό το φυτό είναι πολύ απαράδεκτο και ανεπιτήδευτο. Ο συνδυασμός όλων αυτών των ιδιοτήτων δεν μπορεί να γοητεύσει κάθε καλοκαιρινό κάτοικο
Τι είναι η κεφαλοφόρα
Η Cephalophora ήρθε σε εμάς από τη ζεστή Νότια Αμερική, αλλά έχει προσαρμοστεί τέλεια και αναπτύσσεται καλά όχι μόνο στις νότιες περιοχές της χώρας μας, αλλά και στη μεσαία λωρίδα και εμφανίζεται ακόμη και στις βόρειες περιοχές! Είναι ένα ετήσιο φυτό που δεν υπερβαίνει τα 60 εκατοστά. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, στενά, μικρά σε κάθε στέλεχος, έως και ενάμισι εκατοστό σε διάμετρο, ιδανικά στρογγυλή κίτρινη ταξιανθία. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα κοτσάνια με ταξιανθίες μπορούν να στεγνώσουν και θα φαίνονται υπέροχα τόσο σε οποιαδήποτε σύνθεση αποξηραμένων λουλουδιών όσο και ως ανεξάρτητο μπουκέτο. Αυτή η ομορφιά ανθίζει σε ζεστές περιοχές τον Ιούνιο, σε πιο δροσερές περιοχές - τον Ιούλιο.
Καλλιέργεια και διάδοση αυτού του φυτού
Το Cephalophora είναι ένα πολύ μη ιδιότροπο φυτό, αλλά αγαπά τα μέρη όπου υπάρχει πολύ φως. Σε σκιασμένες περιοχές, θα αναπτυχθεί άσχημα, λάβετε υπόψη αυτό όταν επιλέγετε ένα μέρος για ένα παρτέρι. Επιπλέον, στη σκιά, το φυτό παράγει πολύ λίγα αρωματικά αιθέρια έλαια, για τα οποία καλλιεργείται.
Αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά κυρίως αγαπά το ελαφρύ και θρεπτικό χώμα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να φροντίσετε το μέρος για τη φύτευση της κεφαλόφορας το φθινόπωρο, λιπάνοντας προσεκτικά το έδαφος με λίπασμα ή χούμο και χαλαρώστε το καλά. Το φυτό πολλαπλασιάζεται με σπόρους, οι οποίοι μπορούν να σπαρθούν εκ των προτέρων για να αποκτήσουν σπορόφυτα, ή μπορείτε να τα φυτέψετε αμέσως σε ανοιχτό έδαφος απλά διασκορπίζοντάς τα στην επιφάνεια του εδάφους και πιέζοντας ελαφρά σε αυτό. Η απόσταση μεταξύ των παρακείμενων σειρών πρέπει να είναι περίπου μισό μέτρο. Μετά την εμφάνιση βλαστών, νερό όπως απαιτείται, αποφεύγοντας το στάσιμο νερό, επειδή το φυτό ανέχεται καλά την ξηρασία και μπορεί να πεθάνει από υπερβολική υγρασία.
Σημαντικό: μην αποθηκεύετε σπόρους κεφαλόφορας για μελλοντική χρήση, καθώς χάνουν γρήγορα τη βλάστηση τους!
Πώς να συλλέξετε ένα φυτό για το χειμώνα
Η κεφαλόφορα συλλέγεται κατά την περίοδο της ενεργού άνθησής της. Για ξήρανση νωρίς το πρωί σε καθαρό ηλιόλουστο καιρό, κόψτε όλους τους ανθοφόρους βλαστούς, αφήνοντας περίπου 10 εκατοστά. Κόψτε το φυτό μόνο αφού στεγνώσει η δροσιά! Thisταν εκείνη τη στιγμή που το φυτό περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα πολύτιμων αρωματικών αιθέριων ελαίων.
Για το χειμώνα, η κεφαλόφορα στεγνώνει και ολόκληρο το εναέριο τμήμα αυτού του φυτού στεγνώνει. Το στεγνώνουν κρεμώντας το ανάποδα σε ένα ξηρό, σκοτεινό δωμάτιο με καλό αερισμό. Αφού στεγνώσει εντελώς το φυτό, συνθλίβεται και στεγνώνει σε σακούλες. Με την ευκαιρία, δώστε προσοχή σε μια μικρή αλλά σημαντική λεπτομέρεια: τα φύλλα περιέχουν πικρία, επομένως είναι σκόπιμο να τα αποθηκεύσετε χωριστά από τις ταξιανθίες.
Χρήση του κεφαλοφόρου
Ολόκληρο το φυτό, εκτός από τη ρίζα, αποπνέει ένα ευχάριστο άρωμα, ένα πικάντικο μείγμα ανανά, μυρίζει φράουλα με μια μικρή υπόδειξη καραμέλας. Ως εκ τούτου, η κεφαλόφορα είναι ένας υπέροχος φυσικός αρωματικός και αρωματικός παράγοντας.
Επιπλέον, η κεφαλοφόρα προστίθεται σε τσάι, σάλτσες, κομπόστες, μαρμελάδες και διάφορα αλκοολούχα βάμματα ως αρωματικό παράγοντα. 1-2 φύλλα είναι αρκετά για να μυρίσει το προετοιμασμένο πιάτο άρωμα φράουλας-ανανά. Το κύριο πράγμα δεν είναι να προσθέσετε πολύ, διαφορετικά το μαγειρεμένο πιάτο ή τσάι μπορεί να έχει πικρή γεύση.
Πιστεύεται ότι η κεφαλόφορα έχει τριχοειδή ενδυνάμωση, αντικαρκινική και βακτηριοκτόνο δράση.
Συνιστάται:
Η Consolida είναι υπέροχη
Η Consolida είναι υπέροχη είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται πεταλούδες, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Delphinium consolida S. F. Grey. Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας consolida, υπέροχο, τότε στα λατινικά θα είναι έτσι:
Επικίνδυνο παράσιτο φράουλας - ακάρεα φράουλας
Οι φράουλες είναι ένα νόστιμο, υγιεινό μούρο στον κήπο μας, που αγαπήθηκε από όλους από παιδιά έως ενήλικες. Όλοι γνωρίζουν πώς μοιάζει η φράουλα με μεγάλη καρπό, την έχει δοκιμάσει πολλές φορές. Αλλά ως επί το πλείστον, οι άνθρωποι δεν υποψιάζονται ότι αυτό το μούρο έχει πολλά παράσιτα. Το πιο επικίνδυνο είναι το ακάρεα φράουλας, το οποίο καταστρέφει τη συγκομιδή έως και 80%
Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου
Το σκόρδο είναι μια υπέροχη καλλιέργεια κήπου που έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Αλλά έχει επίσης ένα μειονέκτημα - η μυρωδιά του σκόρδου, η οποία είναι οδυνηρά δυσάρεστη, αφήνει τόσο στα χέρια όσο και στο στόμα. Πώς το αντιμετωπίζετε αυτό
Ωίδιο φράουλας και φράουλας
Το ωίδιο επηρεάζει όλα τα εναέρια μέρη φράουλας και φράουλας: μούρα, κεραίες και μίσχους φύλλων με λεπίδες φύλλων. Αυτή η επίθεση προκαλεί τη μεγαλύτερη ζημιά στα θερμοκήπια και ο ζεστός και υγρός αέρας συμβάλλει σε αυτό. Εάν το καλοκαίρι είναι υγρό, το ωίδιο αναπτύσσεται αρκετά ενεργά στο ανοιχτό πεδίο, εξαντλώντας τις καλλιέργειες μούρων καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Εάν το ωίδιο επιτέθηκε στις φράουλες με φράουλες στο στάδιο της ανάπτυξης και της ωρίμανσης των μούρων, τότε μπορείτε να χάσετε όχι μόνο τη συγκομιδή
Πράσινο πέταλα φράουλας και φράουλας
Η πρασίνιση των πετάλων επηρεάζει όχι μόνο τις φράουλες με φράουλες, αλλά και τα αστέρια με τριφύλλι, πλατάνια, πετούνιες, φλόξες και πικραλίδες. Συχνά, ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου επιμένει ακόμη και σε αυτά. Η διάρκεια ζωής των μολυσμένων θάμνων είναι πολύ μικρή - το πολύ δύο χρόνια. Τέτοιοι θάμνοι παγώνουν εύκολα το χειμώνα και είναι επίσης εξαιρετικά ευαίσθητοι σε σχεδόν όλες τις δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες. Και η συγκομιδή από τα περισσότερα από τα πέταλα των θάμνων μούρων που επηρεάζονται από το πράσινο δεν έρχεται καθόλου
