Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Το σκόρδο είναι μια υπέροχη καλλιέργεια κήπου που έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Αλλά έχει επίσης ένα μειονέκτημα - η μυρωδιά του σκόρδου, η οποία είναι οδυνηρά δυσάρεστη, αφήνει τόσο στα χέρια όσο και στο στόμα. Πώς το αντιμετωπίζετε αυτό

Το κόλπο είναι ότι το σκόρδο παράγει σουλφοξείδιο κυστεΐνης, το οποίο του δίνει τη μοναδική γεύση και άρωμα. Αυτές οι ενώσεις θείου είναι παρόμοιες με αυτές που παράγονται από βακτήρια που προκαλούν κακή αναπνοή. Μπορεί να διαρκέσει έως και 48 ώρες μετά την κατανάλωση του λαχανικού. Υπάρχουν όμως μερικοί εύκολοι τρόποι για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου στα χέρια και το στόμα σας.

1. Μήλα

Περιέχουν οξειδωτικά ένζυμα, οπότε αλλάζουν χρώμα αφού τεμαχιστούν. Αυτά τα ίδια ένζυμα μπορούν να βοηθήσουν στην εξουδετέρωση της μυρωδιάς του σκόρδου. Και οι φαινολικές ενώσεις στα μήλα βοηθούν στην καταστροφή των πτητικών ενώσεων στο σκόρδο που προκαλούν μακράς διάρκειας μυρωδιά. Σύμφωνα με βρετανική έρευνα το 2016, η κατανάλωση ωμών μήλων ή χυμού μήλου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της «αναπνοής σκόρδου». Μπορείτε να τρίψετε το δέρμα ενός φρέσκου μήλου στις παλάμες σας για να αφαιρέσετε το άρωμα σκόρδου.

2. Γάλα

Το γάλα είναι ένα άλλο φυσικό συστατικό που μπορεί εύκολα να εξουδετερώσει τη μυρωδιά του σκόρδου. Το πόσιμο γάλα βοηθά στη μείωση της δυσάρεστης οσμής όχι μόνο μετά το σκόρδο, αλλά και μετά από άλλα μυρωδικά τρόφιμα. Το πλήρες γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι το πλέον κατάλληλο για το σκοπό αυτό.

3. Φύλλα μέντας

Τα φύλλα μέντας έχουν αποσμητικό αποτέλεσμα και βρίσκονται συχνά σε στοματικά διαλύματα, οδοντόκρεμες και κόμμι. Η χλωροφύλλη στη μέντα βοηθά επίσης στη μάσκα του αρώματος του σκόρδου. Επιπλέον, έχει ήπιες αντισηπτικές ιδιότητες που μειώνουν τις δυσάρεστες οσμές που προκαλούνται από βακτήρια. Αφού καταναλώσετε το σκόρδο, απλά πρέπει να μασήσετε μερικά φύλλα μέντας για να αναζωογονήσετε ξανά. Το τσάι μέντας βοηθά επίσης (μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένα φύλλα φυτών σε ένα ποτήρι βραστό νερό). Συνιστάται να εγχύσετε το ποτό για περίπου 10 λεπτά και να πιείτε με μια κουταλιά μέλι. Μπορείτε να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του σκόρδου από τα χέρια σας τρίβοντας τα φύλλα μέντας στις παλάμες σας.

4. Μαϊντανός

Ο μαϊντανός λειτουργεί σαν μέντα. Η ενεργή χλωροφύλλη στη σύνθεσή της απορροφά οσμές και βοηθά στην αποκατάσταση της φρεσκάδας στο στόμα και το δέρμα των χεριών. Μπορείτε να αρπάξετε το σκόρδο με μερικά κλωνάρια μαϊντανό ή να ετοιμάσετε ένα αφέψημα: ρίξτε μια χούφτα χοντροκομμένο μαϊντανό με δύο ποτήρια νερό, προσθέστε 2-3 ομπρέλες σκελίδες και βράστε για πέντε λεπτά. Αυτό το ποτό σας επιτρέπει να απαλλαγείτε γρήγορα από τη μυρωδιά του σκόρδου στο στόμα. Ένα δυσάρεστο άρωμα αφαιρείται από τα χέρια τρίβοντας μερικά κλωναράκια μαϊντανό ανάμεσα στις παλάμες.

5. Ανοξείδωτο ατσάλι

Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά η χρήση ανοξείδωτου χάλυβα είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να καταπολεμήσετε τη μυρωδιά του σκόρδου στα χέρια σας. Τα άτομα του σιδήρου αντιδρούν με το λάδι στο δέρμα, το οποίο με τη σειρά του εξουδετερώνει τις δυσάρεστες οσμές. Τρίψτε οποιοδήποτε αντικείμενο από ανοξείδωτο χάλυβα στα χέρια σας για λίγα λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε τα χέρια σας με νερό. Η γεύση του σκόρδου πρέπει να μειωθεί σημαντικά.

6. Λεμόνι

Αυτό το φρούτο από μόνο του είναι πολύ αρωματικό, επομένως μπορεί εύκολα να νικήσει την έντονη μυρωδιά του σκόρδου. Επιπλέον, το κιτρικό οξύ είναι σε θέση να εξουδετερώσει τα ένζυμα που παράγονται με σκόρδο, τα οποία θα απαλλαγούν από τη μυρωδιά του σκόρδου. Ο χυμός λεμονιού βοηθά στη μείωση του επιπέδου pH του δέρματος. Αυτό βελτιώνει την άμυνα του οργανισμού απέναντι στις δυσάρεστες οσμές. Είναι χρήσιμο να ξεπλύνετε το στόμα σας με ένα ποτήρι νερό με μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού διαλυμένο σε αυτό.

7. Κάρδαμο

Αυτό το μπαχαρικό έχει ένα αρκετά δυνατό άρωμα που θα σας βοηθήσει να καλύψετε τη μυρωδιά του σκόρδου και να προσθέσετε φρεσκάδα στην αναπνοή. Απλά πρέπει να μασήσετε μερικούς σπόρους κάρδαμου μετά από ένα γεύμα που είναι πλούσια καρυκευμένο με σκόρδο. Το γάλα με σκόνη κάρδαμο βοηθά επίσης.

8. Μαγειρική σόδα

Όταν πρόκειται για οποιαδήποτε κακή μυρωδιά, η κανονική μαγειρική σόδα είναι μια μεγάλη βοήθεια για να την εξουδετερώσετε. Είναι επίσης καλό για την εξάλειψη της μυρωδιάς του σκόρδου. Πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα σας με ένα ποτήρι νερό με μαγειρική σόδα και θαλασσινό αλάτι διαλυμένο σε αυτό (ένα κουταλάκι του γλυκού το καθένα). Αυτό το ξέβγαλμα βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας pH του στόματος και εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων. Για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά από τα χέρια σας, πρέπει να αναμίξετε μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα με μια μικρή ποσότητα χυμού λεμονιού (μπορείτε επίσης χωρίς αυτό) και να σκουπίσετε τα χέρια σας με αυτό το μείγμα. Αφήστε το στο δέρμα για μερικά λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό.

9. Φυτικό λάδι

Είναι χρήσιμο να τρίβετε τα χέρια σας με φυτικό έλαιο πριν επεξεργαστείτε το σκόρδο. Θα λειτουργήσει σαν ασπίδα και θα αποτρέψει την κακή οσμή. Επιπλέον, το φυτικό έλαιο μαλακώνει καλά το δέρμα των χεριών. Αλλά μην λιπαίνετε πολύ τα χέρια σας με λάδι, αλλιώς θα δυσκολέψει τη δουλειά με το μαχαίρι.

10. Οδοντόκρεμα

Αυτό είναι ίσως το πιο διάσημο και προσιτό φάρμακο που διακόπτει διάφορες δυσάρεστες οσμές στο στόμα. Αρκεί να βουρτσίζετε καλά τα δόντια σας μετά την κατανάλωση σκόρδου. Συνιστάται να επιλέξετε μια πάστα μέντας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να τρίψετε το δέρμα των χεριών σας για να απαλλαγείτε από το έντονο άρωμα σκόρδου. Και μετά πρέπει να πλένετε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό.

Πρόσθετες συμβουλές

Για να απαλλαγείτε από την αναπνοή σκόρδου, μπορείτε να πιείτε κανέλα πράσινο τσάι.

Οι κόκκοι καφέ θα σας βοηθήσουν να αφαιρέσετε τη μυρωδιά από τα χέρια σας, με την οποία πρέπει να τρίψετε το δέρμα σας ή απλά να τα κρατήσετε στις παλάμες σας για λίγα λεπτά.

Εάν δεν υπάρχουν κοψίματα στο δέρμα, τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί επιτραπέζιο αλάτι από τη μυρωδιά.

Εάν δεν θέλετε να αφήσετε το άρωμα σκόρδου στα χέρια σας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε οικιακά γάντια κατά την επεξεργασία αυτού του λαχανικού.