Η ντομάτα είναι το όνειρο ενός κηπουρού

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Πολλοί κηπουροί ονειρεύονται τη συγκομιδή ώριμων ντοματών όλο το χρόνο. Ένα τέτοιο θαύμα είναι δυνατό όταν χρησιμοποιείτε τσιφομάνδρα (tamarillo). Λαϊκά ονομάζεται το δέντρο τομάτας

Το νότιο φυτό cyfomandra καλλιεργείται με επιτυχία στη μεσαία λωρίδα σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, θερμοκήπια, χειμερινούς κήπους, ανοιχτό έδαφος. Στην τελευταία παραλλαγή, το δυναμικό απόδοσης δεν χρησιμοποιείται πλήρως.

Το ύψος σε θερμά κλίματα φτάνει τα 3-5 μέτρα. Η περιοχή που καταλαμβάνει η κορώνα είναι εντός 10 τετραγωνικών μέτρων. Η ετήσια συγκομιδή από ένα «δέντρο» είναι πάνω από 12000 φρούτα, με συνολικό βάρος 1 τόνο. Στις βόρειες περιοχές, οι αριθμοί είναι πολύ πιο μέτριοι. Στο σπίτι, οι θάμνοι δεν υπερβαίνουν τα 2-2,5 μέτρα.

Βιολογικά χαρακτηριστικά

Η δομή του tamarillo είναι παρόμοια με τις συνηθισμένες ντομάτες. Ένας διακλαδισμένος μίσχος απαιτεί μια υποχρεωτική καλτσοδέτα στο στήριγμα. Το τσίμπημα των σημείων ανάπτυξης, σχηματίζει ένα πυκνό στέμμα, παρέχει μεγαλύτερη ροή θρεπτικών συστατικών.

Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα βρύσης είναι κατάφυτο με πολλές πρόσθετες ρίζες. Παρέχει στο φυτό υγρασία και θρεπτικά συστατικά.

Τα φύλλα πλατίνας, φαρδιά με ελαφρύ φως, καλύπτουν το στέλεχος. Εάν παραβιαστεί η ακεραιότητα του φύλλου, απελευθερώνονται αιθέρια έλαια με μυρωδιά που θυμίζει κορυφές ντομάτας.

Οι ταξιανθίες είναι λιλά ή ανοιχτό ροζ, ανάλογα με την ποικιλία, έχουν ευχάριστο άρωμα. Το φυτό αυτο γονιμοποιείται. Η πρόσθετη ανακίνηση των θάμνων βοηθά στην απόκτηση μεγαλύτερης σοδειάς.

Τα μούρα έχουν το μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου και ζυγίζουν έως και 30 γραμμάρια. Η διάταξή τους είναι στον καρπό, 5-6 τεμάχια το καθένα. Τα μούρα είναι δύο θαλάμων σαρκώδη, το δέρμα είναι πυκνό. Στο σπίτι, για να αυξηθεί το μέγεθος των προϊόντων, αφαιρούνται οι περίσσειες ωοθήκες, αφήνοντας το πολύ 3-4 αντίγραφα ανά βούρτσα.

Από το χρώμα του καρπού, διακρίνονται:

• πορτοκαλί?

• κίτρινο?

• το κόκκινο;

• μοβ.

Οι 2 πρώτες ποικιλίες έχουν την πιο γλυκιά γεύση, παρόμοια με τα ώριμα βερίκοκα.

Η πλήρης καρποφορία συμβαίνει σε ένα δενδρύλλιο ηλικίας 1, 5 ετών. Τα λουλούδια εμφανίζονται μόνο σε νέους βλαστούς. Τα παλιά κλαδιά κλαδεύονται για να διεγείρουν το σχηματισμό φρέσκων φυκών.

Με μακροχρόνια χρήση για τη δημιουργία ενός ισχυρού θάμνου μέχρι την ηλικία των 8 μηνών, οι ταξιανθίες αφαιρούνται. Αυτή τη στιγμή, υπάρχει συσσώρευση πράσινης μάζας απαραίτητη για καλή καρποφορία.

Ποικιλίες

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες tomarillo στα ράφια των παντοπωλείων:

1. Ruby Red. Διαφέρει σε μεγάλα κόκκινα φρούτα. Εισάγεται από τη Νέα Ζηλανδία. Ο φωτεινός κόκκινος πολτός έχει μια μικρή ξινίλα. Ωριμάζει 2-3 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή, ενώ η ποσότητα του οξέος μειώνεται.

2. Ροταμέρ. Μεγάλη καρποφόρα ποικιλία με έντονο κόκκινο κέλυφος και χρυσή εσωτερική σάρκα, ασυνήθιστη εξωτική, γλυκιά γεύση. Ο θάμνος είναι ισχυρός, η συγκομιδή είναι μεγάλη. Αυτές οι "ντομάτες" είναι από την Καλιφόρνια.

3. Inka Gold. Κίτρινη καρποφορία, μεσαίου μεγέθους συγκομιδή και γλυκιά γεύση βερίκοκου.

4. Μασίφ Χρυσός. Φωτεινά πορτοκαλί φρούτα με αυξημένη γλυκύτητα, τρυφερό πολτό.

5. Χταπόδι. Ένα υβρίδιο με κόκκινα φρούτα. Ένα ισχυρό φυτό είναι σε θέση να πλέκει ολόκληρο το πλαίσιο του θερμοκηπίου.

Καλύτερες συνθήκες

Εξετάστε την τεχνολογία της καλλιέργειας μιας τομάτας σε ένα μονωμένο τζάμι χαγιάτι.

Για την επιτυχή καλλιέργεια tamarillo, είναι κατάλληλο ένα καλά φωτισμένο μέρος της νότιας ή νοτιοανατολικής πλευράς. Το χειμώνα, οι ψηλοί θάμνοι χρειάζονται επιπλέον φωτισμό. Η έλλειψη φωτός επηρεάζει την κακή καρποφορία, τη ρίψη των φύλλων, την υπερβολική διάταση των βλαστών.

Ο όγκος του υποστρώματος αρχικά δεν είναι μικρότερος από 10-15 λίτρα. Καθώς μεγαλώνει, αυξάνεται στα 45-60 λίτρα. Η βέλτιστη χωρητικότητα είναι μια μεγάλη, αλλά όχι πολύ βαθιά μπανιέρα.

Χαλαρό υπόστρωμα με την προσθήκη άμμου, βρύα σφάγνου θα επιτρέψει στο ριζικό σύστημα να "αναπνεύσει". Ένα στρώμα αποστράγγισης από μικρά βότσαλα με τρύπες στο κάτω μέρος των πιάτων θα αποτρέψει την υπερβολική υγρασία του γήινου σβώλου και θα αφαιρέσει την υπερβολική υγρασία. Προτιμά ελαφρώς όξινο χώμα.

Η ντομάτα είναι ένα θερμόφιλο φυτό. Το χειμώνα, η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να πέσει κάτω από 16-18 μοίρες. Η μείωση στους 10 βαθμούς οδηγεί σε διακοπή της ανάπτυξης, στους 4 - νεαρά κλαδιά και φύλλα πεθαίνουν. Εάν οι χαμηλές θερμοκρασίες διατηρούνται για μικρό χρονικό διάστημα, τότε το φυτό αποκαθιστά την πράσινη μάζα του λόγω των αδρανών μπουμπουκιών στα λιγνωμένα μέρη του στελέχους. Το χειμώνα, εάν είναι απαραίτητο, το μπαλκόνι είναι μονωμένο, παρέχεται πρόσθετη θέρμανση.

Θα εξετάσουμε τις μεθόδους αναπαραγωγής και φροντίδας μιας τομάτας στο επόμενο άρθρο.