2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Lardizabala (λατ. Lardizabala) - μονοτυπικός πολιτισμός από την οικογένεια Lardizabal.
Περιγραφή
Το Lardizabala είναι ένα αειθαλές πολυετές που καλλιεργείται για τους υπέροχους βρώσιμους καρπούς του. Αυτή είναι μια λιάνα, το μήκος της οποίας μπορεί να φτάσει τα τριάμισι μέτρα. Τα φύλλα αυτού του φυτού είναι δερμάτινα, απίστευτα γυαλιστερά και έντονα πράσινα.
Τα κοτσάνια των νεαρών βλαστών είναι ποώδη και πολύ μαλακά, αλλά μετά από κάποιο χρονικό διάστημα γίνονται ξυλώδη και σκληραίνουν.
Τα άνθη του lardizabala χαρακτηρίζονται από σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρο χρώμα. Παρεμπιπτόντως, μπορούν να είναι όχι μόνο μονόχρωμα, αλλά και διαισθητικά. Το μέγεθος των θηλυκών λουλουδιών κυμαίνεται από δέκα έως δεκαέξι χιλιοστά και τα αρσενικά λουλούδια - από επτά έως οκτώ. Και οι καρποί αυτού του φυτού είναι λουκάνικα σαν σκούρα μωβ μούρα με σαρκώδη και εξαιρετικά γλυκό πολτό, που μεγαλώνουν σε μήκος από πέντε έως οκτώ εκατοστά. Μέσα σε κάθε φρούτο μπορούν να βρεθούν σπόροι ακανόνιστου σχήματος. Κατά κανόνα, το μέγεθός τους είναι περίπου ένα εκατοστό.
Εκεί που μεγαλώνει
Το Lardizabala είναι ένα πολυτελές αμπέλι που προέρχεται από τη Χιλή και το Περού. Προς το παρόν, η περιοχή διανομής αυτού του πολιτισμού καλύπτει τις υποτροπικές και τροπικές ζώνες. Βρήκε αναγνώριση στις χώρες της Νότιας Αμερικής και της Ασίας. Και έξω από όλες τις παραπάνω χώρες, αυτό το φρούτο είναι ακόμα πρακτικά άγνωστο.
Εφαρμογή
Τα βρώσιμα μούρα του lardizabala τρώγονται εδώ και καιρό όχι μόνο ωμά, αλλά και βραστά. Μερικές οικοδέσποινες επίσης την στεγνώνουν. Επιπλέον, παρασκευάζονται κομπόστες ή μαρμελάδα από αυτό, καθώς προετοιμάζονται όλα τα είδη σάλτσας και προστίθενται φρέσκα φρούτα σε μια μεγάλη ποικιλία από φρουτοσαλάτες.
Για πολύ καιρό, αυτά τα υγιή μούρα απολάμβαναν πρωτοφανή δημοτικότητα μεταξύ των λαών της Νότιας Αμερικής. Λόγω του ότι είναι πολύ πλούσια σε μέταλλα και ζωτικές βιταμίνες, συνιστώνται να χρησιμοποιούνται ως γενικό τονωτικό για την πρόληψη μιας μεγάλης ποικιλίας ευρείας ποικιλίας παθήσεων. Επιπλέον, οι καρποί της λαρντιζαμπάλα είναι πλούσιοι σε ευεργετικά οργανικά οξέα που έχουν ευεργετική επίδραση στην εντερική κινητικότητα. Επιπλέον, αυτά τα οξέα βοηθούν στη ρύθμιση και την ομαλοποίηση της οξύτητας του στομάχου.
Σήμερα, αυτός ο πολιτισμός έχει γίνει πολύ δημοφιλής στην ιατρική σε ορισμένες ασιατικές χώρες. Είναι αλήθεια ότι, λόγω του σχετικά χαμηλού επιπολασμού του, η πλήρης χημική σύνθεση της ομορφιάς της λαρντιζαμπάλα δεν έχει ακόμη μελετηθεί επαρκώς.
Αντενδείξεις
Επί του παρόντος δεν υπάρχουν συγκεκριμένες αντενδείξεις για τη χρήση του lardizabal. Παρ 'όλα αυτά, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε αυτό το προϊόν στη διατροφή με ορισμένο βαθμό προσοχής - μερικές φορές είναι εξαιρετικά δυσάρεστες αλλεργικές αντιδράσεις με αυτό το εξωτικό φρούτο.
Αυξανόμενη
Το Lardizabala αναπτύσσεται καλύτερα σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη, καλά στραγγιζόμενα και αρκετά υγρά. Παρεμπιπτόντως, είναι απολύτως ανυπόφορη για την υγρασία. Και αυτή η τροπική ομορφιά είναι επίσης σε θέση να αντέξει μια μικρή πτώση της θερμοκρασίας στους μείον δέκα βαθμούς.
Το Lardizabala είναι αρκετά απαιτητικό για φως, ωστόσο, η υπερβολική έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως συχνά οδηγεί στην εκκένωση μεμονωμένων φύλλων αυτού του φυτού. Το Lardizabal θα αναπτυχθεί αρκετά καλά σε μερική σκιά.
Αυτή η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται τόσο φυτικά (με νεαρά στρώματα ή μοσχεύματα) όσο και με σπόρους. Τις περισσότερες φορές, το lardizabala φυτεύεται ως φυτό θερμοκηπίου, επειδή σε ανοιχτό πεδίο αυτό το αμπέλι θα αναπτυχθεί μόνο σε υποτροπικές και τροπικές συνθήκες. Είναι αλήθεια ότι μερικές φορές η φύτευση αυτού του φυτού μπορεί να βρεθεί στην Κριμαία και στα νότια της Ρωσίας. Εκεί, η λαρντιζαμπάλα φυλάσσεται σε ένα θερμοκήπιο για δύο έως τρία χρόνια πριν βγει στο δρόμο.
