Λεμόνι Feronia ή ξύλο μήλου

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Αγαπητοί ερασιτέχνες κηπουροί, ξέρατε ότι υπάρχει ένα δέντρο στο οποίο φυτρώνουν ξύλινα μήλα; Feronia - το όνομα αυτού του καταπληκτικού φυτού, μεγαλώνει στη Νοτιοανατολική Ασία. Αν τρίψετε ένα φύλλο αυτού του δέντρου στα χέρια σας, θα νιώσετε μια μυρωδιά λεμονιού. Ας μιλήσουμε περισσότερο για αυτό το οπωροφόρο δέντρο στο άρθρο

Οι κάτοικοι του νησιού της Σρι Λάνκα και στην Ινδία, όπου τώρα αυτό το φυτό καλλιεργείται ενεργά και αναπτύσσεται σε πάρκα, δημιουργώντας όμορφα σοκάκια, ήταν πρώτα γνωστό για το Ξύλινο Μήλο ή τη Λεμονιά Φερώνια.

Βοτανική περιγραφή

Το ξύλο μήλο μοιάζει με ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, με έναν ίσιο κορμό καλυμμένο με γκρι, ζαρωμένο, ξεφλουδισμένο φλοιό με ισχυρά μακριά αγκάθια. Το φερώνιο αναπτύσσεται αρκετά αργά. Τα κλαδιά καλύπτονται με μακριά, ωοειδή πράσινα φύλλα μήκους 5 έως 13 εκατοστών, με χαρακτηριστικό αρωματικό άρωμα λεμονιού.

Η Feronia ανθίζει με ροζ, μικρά λουλούδια, μετά το μαρασμό των οποίων, σχηματίζεται μια ωοθήκη ενός νεαρού καρπού. Σταδιακά, η ωοθήκη μετατρέπεται σε σφαιρικό γκριζωπό καρπό, ο οποίος καλύπτεται με ένα σκληρό και σκληρό ξυλώδες κέλυφος. Η διάμετρος του καρπού είναι 5-12 εκ. Το εσωτερικό περιεχόμενο του καρπού αντιπροσωπεύεται από έναν πολτό καφέ, που περιέχει μικρούς λευκούς σπόρους. Ο στυπτικός πολτός είναι πολύ αρωματικός, θυμάται για τη γλυκύτητα και την κολλητικότητα του. Η γεύση των φρούτων φερώνια δεν μοιάζει καθόλου με τη γεύση των συνηθισμένων μήλων, θυμίζουν περισσότερο μάνγκο ή ανανά.

Αυξανόμενη

Το δέντρο φερώνιας πολλαπλασιάζεται είτε με μοσχεύματα είτε με σπόρους. Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε ένα ξύλινο μήλο στο σπίτι, τότε στρωματοποιήστε τους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, μουλιάστε τους σπόρους για έξι ώρες σε ζεστό νερό. Γεμίστε το δοχείο φύτευσης με ένα μείγμα κοκοφοίνικας και άμμου. Καλλιεργήστε σπόρους σε θερμοκήπιο ή τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία 24-26 ° C.

Η Feronia είναι ανεπιτήδευτη, αλλά επιλέξτε ένα ηλιόλουστο και καλά φωτισμένο μέρος για καλύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη, ποτίζοντας μέτρια το καλοκαίρι. Με την έναρξη του κρύου καιρού το φθινόπωρο, το φυτό πρακτικά δεν ποτίζεται, η θερμοκρασία μειώνεται στους 16-18 ° C.

Χρήσιμες ιδιότητες και οφέλη

Έχοντας πλούσια χημική σύνθεση, τα φρούτα φερόνια χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική. Η χρήση αυτού του φρούτου είναι χρήσιμη για την ενίσχυση της όρασης, επειδή στη σύνθεσή του οι καρποί της φερώνιας περιέχουν βιταμίνη Α, η οποία μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης οφθαλμικών παθήσεων. Ο πολτός είναι επίσης πλούσιος σε βιταμίνες C, B, αιθέρια έλαια, τανίνες, κιτρικό οξύ, μέταλλα, περιέχει σαπωνίνες, bergapten, psoralen. Η παρουσία ασκορβικού οξέος στα φρούτα φερόνια βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην καταπολέμηση των ιών.

Εάν ο καρπός δεν είναι ώριμος, τότε έχει στυπτικό και τονωτικό αποτέλεσμα, αυτό συνιστάται για διάρροια και δυσεντερία. Ένα αφέψημα που βασίζεται σε φύλλα ενός δέντρου ενδείκνυται για λόξυγγα, έμετο, δυσπεψία. Πιείτε χυμό μήλου από ξύλο για να βελτιώσετε τη μνήμη και να τονώσετε τις νοητικές σας ικανότητες, ενώ μπορεί επίσης να βοηθήσει με τον πονόλαιμο και τη στοματίτιδα. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε το φλοιό και τα αγκάθια του φυτού, το έγχυμα των οποίων χρησιμοποιείται για ασθένειες του ήπατος και βαριά εμμηνόρροια.

Εφαρμογή

Για να καταναλώσετε τον βρώσιμο πολτό των φρούτων φερώνιας, σπάστε το ισχυρό ξυλώδες κέλυφος με μια αξίνα. Για την καλύτερη γεύση, ο πολτός αναμιγνύεται με ζάχαρη, γάλα καρύδας, σιρόπι παλάμης. Το εσωτερικό του φρούτου χρησιμοποιείται για να φτιάξει μια γλυκιά κρέμα και τα φύλλα προστίθενται σε πράσινες σαλάτες. Ο πολτός χρησιμοποιείται για την παρασκευή σορμπέ, ζελέ και πολλά γλυκά επιδόρπια. Η Feronia χρησιμοποιείται για την παρασκευή διάφορων μαρμελάδων, φρούτων, γεμισμάτων για γλυκά και γεμισμάτων για παγωτό.

Εκτός από τη χρήση στο μαγείρεμα, ο πολτός ενός ξύλινου μήλου χρησιμοποιείται ως απορρυπαντικό, επειδή έχει σαπούνι.

Τα σπίτια είναι χτισμένα από το ξύλο αυτού του οπωροφόρου δέντρου και κατασκευάζονται γεωργικά εργαλεία. Ένα αιθέριο έλαιο λαμβάνεται από τον καρπό, το οποίο χρησιμοποιείται για τη γεύση των μαλλιών.