Φραγκοστάφυλο Barbados

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Φραγκοστάφυλο Barbados

Βίντεο: Φραγκοστάφυλο Barbados
Βίντεο: "Αειφορία"-Φρούτα του δάσους Α΄-ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΟΤΙΚΑ ΦΥΤΑ-ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟ 2024, Ενδέχεται
Φραγκοστάφυλο Barbados
Φραγκοστάφυλο Barbados
Anonim
Image
Image

Φραγκοστάφυλο Μπαρμπάντος (lat. Pereskia aculeata) - καλλιέργεια φρούτων από την οικογένεια Cactus, η οποία είναι ένας από τους παλαιότερους σωζόμενους κάκτους.

Περιγραφή

Το φραγκοστάφυλο των Μπαρμπάντος είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο αμπέλι που τυλίγεται γύρω από κάθετα στηρίγματα και φτάνει σε ύψος τα δέκα μέτρα. Οι βρώσιμοι καρποί αυτής της κουλτούρας μπορεί να είναι οβάλ και στρογγυλοί, και το χρώμα τους μπορεί να είναι είτε λεμόνι ή πορτοκαλί, είτε κίτρινο ή κόκκινο. Σε διάμετρο, τα μούρα του φραγκοστάφυλου των Μπαρμπάντος φτάνουν συνήθως ένα έως δύο εκατοστά και στις επιφάνειές τους μπορείτε να δείτε μικρά αγκάθια αγκίστρι σε ποσότητα από ένα έως τρία κομμάτια.

Ο ζουμερός πολτός του φραγκοστάφυλου των Μπαρμπάντος περιλαμβάνει αρκετούς σκούρους, απαλούς και μικρούς σπόρους.

Εκεί που μεγαλώνει

Το φραγκοστάφυλο των Μπαρμπάντος ήρθε σε εμάς από τον Παναμά, καθώς και από τις Αντίλλες και από τις ακτές της βόρειας Νότιας Αμερικής. Τώρα καλλιεργείται ενεργά σε δύο αμερικανικές ηπείρους (αν και μόνο στην τροπική ζώνη), στη Χαβάη, τις Φιλιππίνες, καθώς και στην Ινδία, το Ισραήλ και την Αυστραλία. Και οι ερασιτέχνες καλλιεργητές λουλουδιών συχνά καλλιεργούν αυτόν τον πολιτισμό σε εσωτερικούς χώρους.

Εφαρμογή

Τις περισσότερες φορές, το φραγκοστάφυλο της Μπαρμπάντος τρώγεται φρέσκο και μπορείτε να φάτε τόσο ώριμα όσο και άγουρα μούρα. Τα τελευταία χρησιμοποιούνται συχνά ως καρύκευμα ή ως βάση για σάλτσες που σερβίρονται με όλα τα είδη πιάτων με ψάρι ή κρέας. Και από ώριμα μούρα, λαμβάνονται υπέροχες μαρμελάδες, αναψυκτικά, κομπόστες, φρουτοσαλάτες και μαρμελάδες. Μερικές φορές ζουμερά ζουμερά μούρα - με αυτή τη μορφή θα γίνουν ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για μεγάλη ποικιλία πιάτων.

Οι καρποί του φραγκοστάφυλου των Μπαρμπάντος είναι πολύ πλούσιοι σε φώσφορο και ασβέστιο. Υπάρχουν βιταμίνες και πρωτεΐνες σε αυτό, εκ των οποίων υπάρχουν πολύ περισσότερες σε αυτά τα μούρα από ό, τι σε άλλα φρούτα. Χάρη στην παρουσία πρωτεΐνης, οι καρποί του φραγκοστάφυλου των Μπαρμπάντος ικανοποιούν απόλυτα την πείνα.

Αυτά τα μούρα θα είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρώιμη ανάρρωση μετά από σοβαρό ψυχικό ή σωματικό στρες, καθώς και μετά από χειρουργική επέμβαση και κάθε είδους ασθένειες που έχουν υποστεί. Επιπλέον, το φραγκοστάφυλο των Μπαρμπάντος είναι ένα εξαιρετικό γενικό τονωτικό - τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία όλων των ανθρώπινων οργάνων και συστημάτων.

Υπάρχει πολύ μαγγάνιο στους καρπούς αυτής της καλλιέργειας, το οποίο προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες από τη σταδιακή καταστροφή ως αποτέλεσμα των ελεύθερων ριζών. Και αυτή η ουσία συμμετέχει επίσης ενεργά στο σχηματισμό της δομής του οστικού ιστού, βοηθά στην πρόληψη του λιπώδους εκφυλισμού του ήπατος, συντονίζει την ανταλλαγή πολλών βιταμινών και συμμετέχει ενεργά στις διαδικασίες της αιματοποίησης.

Και η διακοσμητικότητα του φραγκοστάφυλου των Μπαρμπάντος σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε ως φράχτες (όπως πορτοκάλι και κισσός).

Αντενδείξεις

Το φραγκοστάφυλο των Μπαρμπάντος δεν έχει ιδιαίτερες αντενδείξεις, οπότε όλοι όσοι θέλουν να το δοκιμάσουν πρέπει να επικεντρωθούν μόνο στην πιθανή ατομική δυσανεξία. Και για τα άτομα που είναι υπέρβαρα, δεν θα βλάψει να θυμηθούν την ικανότητα αυτών των μούρων να αυξάνουν την όρεξη.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Το φραγκοστάφυλο των Μπαρμπάντος μπορεί να υπερηφανεύεται για απίστευτη θερμοφιλία - θα αναπτυχθεί καλύτερα σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από είκοσι βαθμούς τη νύχτα έως τριάντα επτά βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας. Και με παρατεταμένο κρύο, αυτό το φυτό μπορεί εύκολα να ρίξει τα φύλλα του. Αλλά το φραγκοστάφυλο των Μπαρμπάντος είναι πολύ ανθεκτικό στις ξηρασίες - με υγρασία, την οποία δεν μπορεί να αντέξει, οι ρίζες της αρχίζουν να σαπίζουν και γρήγορα πεθαίνει.

Και το φραγκοστάφυλο των Μπαρμπάντος είναι πολύ ανεπιτήδευτο, το οποίο σε μικρό βαθμό ευνοεί την ταχεία εξάπλωσή του, με αποτέλεσμα να αρχίσει να πνίγει όλη την άλλη βλάστηση. Από αυτή την άποψη, το 1979, απαγορεύτηκε η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε μια σειρά νοτιοαφρικανικών κρατών.

Συνιστάται: